藥用植物學(xué)-組織

1、 第二章第二章 植物的組織植物的組織 組織：組織：由于細(xì)胞分工的不同，在植物體內(nèi)由于細(xì)胞分工的不同，在植物體內(nèi)就形成不同形態(tài)和構(gòu)造的細(xì)胞群，這些來就形成不同形態(tài)和構(gòu)造的細(xì)胞群，這些來源、機能相同，形態(tài)結(jié)構(gòu)相似，而且彼此源、機能相同，形態(tài)結(jié)構(gòu)相似，而且彼此聯(lián)系的細(xì)胞群稱為組織。聯(lián)系的細(xì)胞群稱為組織。 分生組織分生組織 六大組織六大組織 基本組織基本組織 保護(hù)組織保護(hù)組織 成熟組織（永久組織）成熟組織（永久組織） 機械組織機械組織 輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織 分泌組織分泌組織 一、分生組織：一、分生組織：具有分生的能力，具有分生的能力，細(xì)胞核大，質(zhì)濃，沒有液泡，可分為細(xì)胞核大，質(zhì)濃，沒有液泡，可分為： 1.

2、原生分生組織（頂端分生組織）原生分生組織（頂端分生組織） 2.初生分生組織（居間分生組織）初生分生組織（居間分生組織） 3.次生分生組織（側(cè)生分生組織）次生分生組織（側(cè)生分生組織）（二）基本組織（薄壁組織）（二）基本組織（薄壁組織）1.分布：分布：分布最廣分布最廣2.細(xì)胞：細(xì)胞：分化程度較淺，具有潛在的分生能力。分化程度較淺，具有潛在的分生能力。 （1）基本薄壁細(xì)胞）基本薄壁細(xì)胞 （2）通氣薄壁細(xì)胞）通氣薄壁細(xì)胞 （3）同化薄壁細(xì)胞）同化薄壁細(xì)胞 （4）輸導(dǎo)薄壁組織）輸導(dǎo)薄壁組織 （5）貯藏薄壁細(xì)胞）貯藏薄壁細(xì)胞 （三）保護(hù)組織：（三）保護(hù)組織：位于體表，起保護(hù)作用（防位于體表，起保護(hù)作用（防

3、止水分過度散失、機械損傷及病蟲害）止水分過度散失、機械損傷及病蟲害） 初生保護(hù)組織：初生保護(hù)組織：表皮（植物體表）表皮（植物體表）根據(jù)來源根據(jù)來源 次生保護(hù)組織：次生保護(hù)組織：周皮（木栓組織）周皮（木栓組織） 1.表皮：表皮：由原表皮發(fā)育來的，細(xì)胞排列緊由原表皮發(fā)育來的，細(xì)胞排列緊密，沒有細(xì)胞間隙，外壁增厚強烈，沒密，沒有細(xì)胞間隙，外壁增厚強烈，沒有葉綠素，角質(zhì)化，分泌蠟質(zhì)。有葉綠素，角質(zhì)化，分泌蠟質(zhì)。 特化：特化：毛茸和氣孔毛茸和氣孔 腺頭（具分泌）腺頭（具分泌）+腺柄（無分泌腺柄（無分泌) 腺毛腺毛 腺鱗（腺鱗（8個細(xì)胞）無柄或很短個細(xì)胞）無柄或很短(1)毛茸毛茸 非腺毛非腺毛 非腺毛：非

4、腺毛：（無分泌能（無分泌能力）力） 單細(xì)單細(xì)胞或多細(xì)胞胞或多細(xì)胞 無頭柄之分無頭柄之分（2）氣孔：）氣孔：表皮細(xì)胞之間狹長的細(xì)胞間隙，表皮細(xì)胞之間狹長的細(xì)胞間隙，有兩個半月形細(xì)胞扣合而成。有兩個半月形細(xì)胞扣合而成。 氣體交換，保氣體交換，保持內(nèi)外水分平衡持內(nèi)外水分平衡。 保衛(wèi)細(xì)胞：保衛(wèi)細(xì)胞：圍繞氣孔圍繞氣孔2個特殊的細(xì)胞個特殊的細(xì)胞 副衛(wèi)細(xì)胞：副衛(wèi)細(xì)胞：保衛(wèi)細(xì)胞周圍的表皮細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞周圍的表皮細(xì)胞 氣孔器：氣孔器：氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞總稱為氣孔器。氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞總稱為氣孔器。 氣孔軸式：氣孔軸式：保衛(wèi)細(xì)胞與其周圍的副保衛(wèi)細(xì)胞與其周圍的副衛(wèi)細(xì)胞排列方式衛(wèi)細(xì)胞排列方式。 （1）平軸式：）平軸式：副衛(wèi)細(xì)胞

5、副衛(wèi)細(xì)胞2個，其長個，其長 軸與軸與氣孔長軸平行。薄荷氣孔長軸平行。薄荷（2）直軸式：）直軸式：副衛(wèi)細(xì)胞副衛(wèi)細(xì)胞2個，其長個，其長 軸與軸與氣孔長軸垂直。常山氣孔長軸垂直。常山（3）不等式：）不等式：副衛(wèi)細(xì)胞副衛(wèi)細(xì)胞3個，個，2大大1小。菘藍(lán)小。菘藍(lán) （4）不定式：）不定式：副衛(wèi)細(xì)胞副衛(wèi)細(xì)胞3個以上，其大小基本個以上，其大小基本相同。地黃相同。地黃（5）環(huán)式：）環(huán)式：副衛(wèi)細(xì)胞數(shù)目不定，排列成環(huán)狀。副衛(wèi)細(xì)胞數(shù)目不定，排列成環(huán)狀。茶葉茶葉 不定式氣孔不定式氣孔 不等式氣孔不等式氣孔 氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞呈氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞呈啞鈴形，兩端的細(xì)啞鈴形，兩端的細(xì)胞壁較薄，中間狹胞壁較薄，中間狹窄部分的細(xì)胞壁較窄部

6、分的細(xì)胞壁較厚。厚。 2.周皮周皮 表皮表皮 向外：木栓層向外：木栓層 莖莖 皮層皮層 薄壁細(xì)胞薄壁細(xì)胞 木栓形成層木栓形成層 周皮周皮 韌皮部韌皮部 向內(nèi)：栓內(nèi)層向內(nèi)：栓內(nèi)層根：中柱鞘根：中柱鞘皮孔皮孔 皮孔皮孔 （四）機械組織：（四）機械組織：細(xì)胞壁增厚，支持作用細(xì)胞壁增厚，支持作用 厚角組織：厚角組織：不全面增厚不全面增厚 增厚的程度和部位增厚的程度和部位 厚壁組織：厚壁組織：全面增厚全面增厚厚角組織：厚角組織：不全面不全面增厚、增厚物質(zhì)增厚、增厚物質(zhì)為纖維素和果膠為纖維素和果膠質(zhì)、生活細(xì)胞質(zhì)、生活細(xì)胞 傘形科植物白芷和野胡蘿卜的莖和葉柄可見明顯縱棱傘形科植物白芷和野胡蘿卜的莖和葉柄可見

7、明顯縱棱 韌皮纖維韌皮纖維 纖維纖維 木纖維木纖維 厚壁組織厚壁組織 石細(xì)胞石細(xì)胞：木質(zhì)化加厚、有木質(zhì)化加厚、有 層紋層紋、紋孔、孔溝紋孔、孔溝厚壁組織：厚壁組織：全面增厚、增厚全面增厚、增厚物質(zhì)為纖維素和木質(zhì)素、死物質(zhì)為纖維素和木質(zhì)素、死細(xì)胞細(xì)胞 韌皮纖維韌皮纖維(存在韌皮部）存在韌皮部） 纖維纖維 木纖維（存在木質(zhì)部）木纖維（存在木質(zhì)部） 纖維纖維 嵌晶纖維嵌晶纖維（五）輸導(dǎo)組織（五）輸導(dǎo)組織1.自下向上輸送水分及無機養(yǎng)料自下向上輸送水分及無機養(yǎng)料 導(dǎo)管、管胞導(dǎo)管、管胞 （存在木質(zhì)部中）（存在木質(zhì)部中）2.自上向下輸送有機養(yǎng)料自上向下輸送有機養(yǎng)料 篩管、篩胞篩管、篩胞 （存在韌皮部中）（存

8、在韌皮部中）1.管胞、導(dǎo)管管胞、導(dǎo)管（1）管胞：）管胞：許多管胞許多管胞分子斜壁相連而成分子斜壁相連而成（原始，存在裸子（原始，存在裸子植物）植物） （2）導(dǎo)管：）導(dǎo)管：被子植物特有。被子植物特有。 i 特點：疏導(dǎo)能力強，死細(xì)胞，壁增特點：疏導(dǎo)能力強，死細(xì)胞，壁增厚，增厚為木質(zhì)素厚，增厚為木質(zhì)素. ii 類型：次生壁增厚不同，形成許多類型：次生壁增厚不同，形成許多紋理紋理 a.環(huán)紋：環(huán)紋：加厚部分呈環(huán)狀加厚部分呈環(huán)狀 口徑小，植物幼體中口徑小，植物幼體中 b.螺紋：螺紋：加厚部分呈螺狀加厚部分呈螺狀 環(huán)紋環(huán)紋螺紋螺紋螺紋導(dǎo)管螺紋導(dǎo)管 環(huán)紋導(dǎo)管環(huán)紋導(dǎo)管c.梯紋：梯紋：加厚部分呈梯狀加厚部分呈梯狀

9、d.網(wǎng)紋：網(wǎng)紋：整個壁增厚，留下一些網(wǎng)眼沒增厚整個壁增厚，留下一些網(wǎng)眼沒增厚 成熟成熟e.孔紋：孔紋：整個壁增厚，留下一些孔眼沒增厚整個壁增厚，留下一些孔眼沒增厚 植物植物侵填體侵填體 梯紋梯紋網(wǎng)紋網(wǎng)紋孔紋孔紋梯紋導(dǎo)管梯紋導(dǎo)管南瓜莖導(dǎo)管南瓜莖導(dǎo)管 2.篩管及伴胞、篩胞篩管及伴胞、篩胞 篩管：篩管：生活細(xì)生活細(xì)胞；細(xì)胞壁不增胞；細(xì)胞壁不增厚、厚、 不木化；不木化；端壁具有篩板，端壁具有篩板，其上有篩孔；具其上有篩孔；具有伴胞。有伴胞。 （六）分泌組織（六）分泌組織：植物的體表體內(nèi)植物的體表體內(nèi) 外分泌組織外分泌組織 腺毛、腺鱗腺毛、腺鱗 直接排出體外直接排出體外 （體表）（體表） 蜜腺：招引昆蟲

10、蜜腺：招引昆蟲 分泌細(xì)胞分泌細(xì)胞 內(nèi)分泌組織內(nèi)分泌組織 分泌腔分泌腔 （體內(nèi)）（體內(nèi)） 分泌道分泌道 乳汁管乳汁管 （1）分泌細(xì)胞：）分泌細(xì)胞：油細(xì)胞、粘液細(xì)胞油細(xì)胞、粘液細(xì)胞（在細(xì)胞內(nèi)貯藏物質(zhì)）（在細(xì)胞內(nèi)貯藏物質(zhì)）（2）分泌腔：）分泌腔：多數(shù)分泌細(xì)胞組成的腔室，多數(shù)分泌細(xì)胞組成的腔室， 大部分含揮發(fā)大部分含揮發(fā) 油（油室）油（油室） 溶生式分泌腔溶生式分泌腔：腔周圍的細(xì)胞不完整（桔子）：腔周圍的細(xì)胞不完整（桔子） 裂生式分泌腔裂生式分泌腔：腔周圍的細(xì)胞是完整的。：腔周圍的細(xì)胞是完整的。 油室油室（3）分泌道：）分泌道：由多數(shù)分泌細(xì)胞彼此分離以后形成的由多數(shù)分泌細(xì)胞彼此分離以后形成的間隙。間隙

11、。 樹脂道樹脂道：分泌樹脂：分泌樹脂 松樹、人參松樹、人參 貯藏的物質(zhì)不同貯藏的物質(zhì)不同 油管油管：貯藏?fù)]發(fā)油：貯藏?fù)]發(fā)油 傘形科傘形科 粘液道粘液道：分泌粘液：分泌粘液 椴樹椴樹 樹脂道樹脂道（4）乳汁管：）乳汁管：由分枝或不分枝的乳細(xì)胞由分枝或不分枝的乳細(xì)胞組成，分泌乳汁。組成，分泌乳汁。 無節(jié)乳管：無節(jié)乳管：單個細(xì)胞單個細(xì)胞 有節(jié)乳管：有節(jié)乳管：多個細(xì)胞多個細(xì)胞 （七）維管束類型（七）維管束類型維管束：維管束：植物體內(nèi)輸送組織的束，包括木質(zhì)部和韌植物體內(nèi)輸送組織的束，包括木質(zhì)部和韌皮部。皮部。木質(zhì)部：木質(zhì)部：由導(dǎo)管、管胞、木纖維、木薄壁細(xì)胞組成。由導(dǎo)管、管胞、木纖維、木薄壁細(xì)胞組成。韌皮

12、部：韌皮部：由篩管、伴胞、篩胞、韌皮纖維、韌皮薄由篩管、伴胞、篩胞、韌皮纖維、韌皮薄壁細(xì)壁細(xì) 胞組成。胞組成。形成層：形成層：位于維管束的木質(zhì)部和韌皮部之間，具有位于維管束的木質(zhì)部和韌皮部之間，具有不斷分裂能力的薄壁細(xì)胞，使植物體不斷加粗不斷分裂能力的薄壁細(xì)胞，使植物體不斷加粗（包括維管形成層和木栓形成層）。（包括維管形成層和木栓形成層）。 形成層的有無形成層的有無 （無）有限維管束（無）有限維管束 （有）無限維管束（有）無限維管束 類型：類型：根據(jù)維管束中木質(zhì)部和韌根據(jù)維管束中木質(zhì)部和韌皮部的排列方式不同以及形成層皮部的排列方式不同以及形成層的有無的有無 1.有限外韌式：有限外韌式： 2.無

13、限外韌式：無限外韌式： 3.雙韌式：雙韌式： 4.周韌式周韌式 5.周木式周木式 6.輻射式輻射式1.有限外韌式：有限外韌式：無形成層，外為無形成層，外為韌皮部，內(nèi)為木質(zhì)部。單子葉韌皮部，內(nèi)為木質(zhì)部。單子葉植物莖。植物莖。 2.無限外韌式：無限外韌式：有形成層，外有形成層，外為韌皮部，內(nèi)為木質(zhì)部。雙子為韌皮部，內(nèi)為木質(zhì)部。雙子葉植物莖葉植物莖 無限外韌維管束示意圖無限外韌維管束示意圖壓扁的韌皮部壓扁的韌皮部韌皮部韌皮部形成層形成層木質(zhì)部木質(zhì)部有限外韌維管束示意圖有限外韌維管束示意圖 3.雙韌式：雙韌式：兩面都有韌皮部，兩面都有韌皮部，靠外靠外 一側(cè)有形成層。南瓜一側(cè)有形成層。南瓜茄科植物、葫蘆科茄科植物、葫蘆科等植物等植物4.周韌式：周韌式：無形成層，木質(zhì)部無形成層，木質(zhì)部居中，韌皮部圍繞在木質(zhì)部居中，韌皮部圍繞在木質(zhì)部的四周。東北貫眾的四周。東北貫眾 雙韌維管束示意圖雙