加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)

1、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。著名化學(xué)家戴安邦曾講過:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種最有效的形式。”它可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的環(huán)保意識、勇于探索的科學(xué)精神。它可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,又是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的催化劑。因此,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)的一條重要途徑,是教學(xué)工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。下面我就近幾年的教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)認(rèn)識。一、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的重要的一環(huán)。如演示實(shí)驗(yàn),教師除按基本要求進(jìn)行示范操作外,還應(yīng)引

2、導(dǎo)學(xué)生有目的地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。如果不指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察,學(xué)生則只會“看熱鬧”,致使觀察不深入、不全面,抓不住事物的本質(zhì)特征,達(dá)不到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。除了指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生一切從實(shí)際出發(fā)的實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。即使觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教材所描述的相關(guān)問題不一致,或者完全不同,也應(yīng)該客觀地分析和評價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。如在鎂條燃燒的演示實(shí)驗(yàn)中,首先指導(dǎo)學(xué)生觀察鎂條(反應(yīng)物的狀態(tài)和顏色,在觀察鎂條燃燒情況(劇烈燃燒放出了強(qiáng)光,最后觀察生成物的顏色和狀態(tài)。如果學(xué)生無目的的觀察,則常常注意鎂燃燒放出了強(qiáng)光,而沒有觀察到白色氧化物生成,這樣就無法分析得出化學(xué)變化這個(gè)概念。還如鐵絲在氧氣中燃燒的

3、課堂演示實(shí)驗(yàn)中,讓學(xué)生上臺操作,學(xué)生甲和乙操作的這個(gè)實(shí)驗(yàn)中都未出現(xiàn)應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。直到學(xué)生丙上臺操作,按要求取鐵絲,燒到火柴梗上,點(diǎn)燃火柴,然后伸入集氣瓶中,鐵絲劇烈燃燒,火星四射。全班學(xué)生也隨之出現(xiàn)興奮狀態(tài)。這時(shí)我充分肯定丙同學(xué)操作準(zhǔn)確無誤,實(shí)驗(yàn)非常成功。同時(shí)引導(dǎo)全班同學(xué)尋找甲、乙兩位同學(xué)實(shí)驗(yàn)失敗的原因。一是點(diǎn)燃火柴不能立即伸到集氣瓶內(nèi),二是鐵絲燃燒到火柴梗上不要太稀。最后告訴學(xué)生,對待實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象必須實(shí)事求是,只有實(shí)事求是,才能獲得真知。二、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法演示實(shí)驗(yàn)中鮮明、生動(dòng)、新奇的現(xiàn)象,極易使學(xué)生產(chǎn)生興奮,繼而便出現(xiàn)了這是怎么回事的心理要求,于是猜測、思索,就是說學(xué)生的心理活動(dòng)出在觀

4、察興奮疑問思維的積極狀態(tài),“注意”和“思維”達(dá)到高度的活躍和集中。這時(shí)應(yīng)把握時(shí)機(jī),及時(shí)啟發(fā)、誘導(dǎo)學(xué)生自己分析、推理、判斷,把感性認(rèn)識上升為概念和理論,實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。比如在做水的沸騰和膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)后,我就讓學(xué)生通過觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,思考這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同點(diǎn)是:實(shí)驗(yàn)前后僅僅是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了改變,并“無”新物質(zhì)生成(強(qiáng)調(diào)“無”字,進(jìn)而順理成章地得出物理變化的概念。然后,做鎂帶的燃燒和加熱堿式碳酸銅的實(shí)驗(yàn),用同樣的方式,得出這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同特征是“有”新物質(zhì)生成(強(qiáng)調(diào)“有”字,由此引出化學(xué)變化的概念。最后再由學(xué)生得出這兩種變化的本質(zhì)區(qū)別是有沒有新物質(zhì)生成。這樣通過一系列富有啟發(fā)性的、由表及里、由淺入

5、深的能夠揭示事物本質(zhì)的思考題,把學(xué)生的積極性推向高潮,達(dá)到教師的主導(dǎo)作用最佳結(jié)合。學(xué)生掌握知識是主動(dòng)的、解決問題時(shí)能靈活運(yùn)用,也有利于學(xué)生掌握“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本質(zhì)”的科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。三、在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的環(huán)保安全意識環(huán)境是生存的空間,安全是生存的需要。演示實(shí)驗(yàn)涉及到有害氣體、廢棄藥品的處理,易燃燒物光熱爆實(shí)驗(yàn),教師應(yīng)抓住這些實(shí)驗(yàn)契機(jī),對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保安全教育,升華安全意識。如二氧化碳可排放到空氣中,是因?yàn)樗鼰o毒無味,并且可以被綠色植物光合作用吸收形成良好循環(huán)。指出由于工業(yè)發(fā)展,二氧化碳的大量排放,綠色植物被慘遭破壞而不斷減少,空氣中二氧化碳含量不斷增多,形成“溫室效應(yīng)”,使學(xué)生對環(huán)保產(chǎn)生危機(jī)感,從

6、而認(rèn)識到植樹造林的重要意義。演示實(shí)驗(yàn)中尾氣的吸收轉(zhuǎn)化處理,廢液的回收利用,廢渣的綜合開發(fā)等,這些實(shí)驗(yàn)的演示,都是培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識的材料。對于燃爆實(shí)驗(yàn),如氫氧氣爆鳴,可燃物的劇烈燃燒,分析爆炸的原因及引爆的條件,使學(xué)生懂得倉庫、油站、工廠“嚴(yán)禁煙火”等標(biāo)志的意義,掌握必要的安全常識,形成安全意識。四、培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)的科學(xué)品質(zhì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí),我倡導(dǎo)同學(xué)相互探討問題,針對實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的“不正?！爆F(xiàn)象,啟發(fā)學(xué)生提出疑難,從而引導(dǎo)思考,這樣,既能在實(shí)踐過程中學(xué)到新的知識又培養(yǎng)了學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)的科學(xué)品質(zhì)。如在做稀鹽酸和碳酸鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,把學(xué)生兩種不同的操作情況歸納起來列表展示,讓大家根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不同而提出問題,共同討論。又如在做氧化鎂溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,我把學(xué)生中兩種不同操作的情況也列成一表并填好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,幫助學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)中疑難問題,讓學(xué)生自己探索、自行解決,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)的科學(xué)品質(zhì)。綜合及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)層次的科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)原理、知識、技能達(dá)到系統(tǒng)化、熟練化的程度并能將其綜合運(yùn)用于解決具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)問