基于能力培養(yǎng)的“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”教學(xué)模式創(chuàng)新探析

1、基于能力培養(yǎng)的“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”教學(xué)模式創(chuàng)新探析    摘要：作為國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的核心課程，“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”具有實(shí)踐性很強(qiáng)的特點(diǎn)。外貿(mào)人才需求的變化對(duì)該課程傳統(tǒng)教學(xué)模式提出了挑戰(zhàn)。在該課程教學(xué)中嘗試引入任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、積極推廣案例教學(xué)、運(yùn)用中英雙語(yǔ)教學(xué)、配合使用進(jìn)出口模擬教學(xué)軟件以及引入職業(yè)資格證書考試內(nèi)容等等，對(duì)“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”教學(xué)模式進(jìn)行了改革創(chuàng)新，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心能力及職業(yè)技能發(fā)揮了積極的作用。關(guān)鍵詞：國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)；教學(xué)模式；任務(wù)驅(qū)動(dòng)；案例教學(xué)“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”作為國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的核心課程，是一門專門研究國(guó)際間商品交換的具體過程、具有涉外活動(dòng)特點(diǎn)

2、、實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用科學(xué)。該課程能夠使學(xué)生較為全面和熟練地掌握國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)、法律法規(guī)和國(guó)際慣例，初步掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)實(shí)際操作的基本技能。國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易領(lǐng)域要求該專業(yè)的畢業(yè)生不僅要掌握基本的理論知識(shí)，更重要的是要具備熟練的專業(yè)技能和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這就要求對(duì)“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程的教學(xué)模式進(jìn)行改革與創(chuàng)新，使其在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心能力方面發(fā)揮積極作用。一、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的核心能力國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具有較強(qiáng)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作能力、國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研分析能力、國(guó)際商務(wù)溝通能力及國(guó)際商務(wù)運(yùn)作能力等專業(yè)核心應(yīng)用能力?！皣?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)操作能力能夠發(fā)揮重要的作用。該能

3、力又可具體細(xì)化為以下四方面的技能：第 ，訂立外貿(mào)合同的能力。能夠與國(guó)內(nèi)外客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系，具有通過交易磋商訂立外貿(mào)合同的能力。第二，組織國(guó)際貨物運(yùn)輸?shù)哪芰?。為進(jìn)出口貨物選擇適宜的運(yùn)輸方式，簽訂運(yùn)輸合同、辦理運(yùn)輸業(yè)務(wù)的能力，代理貨物運(yùn)輸?shù)哪芰?，為進(jìn)出口貨物合理投保的能力。第三，進(jìn)行國(guó)際貨物報(bào)關(guān)報(bào)檢的能力。為各種貿(mào)易方式下進(jìn)出口貨物辦理報(bào)關(guān)及報(bào)檢業(yè)務(wù)的能力。第四，國(guó)際結(jié)算能力。熟練運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易中常用結(jié)算工具的能力，開立、審核信用證的能力，熟練填制各種外貿(mào)單證的能力，防范收回風(fēng)險(xiǎn)的能力。二教學(xué)模式改革與創(chuàng)新措施1運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習(xí)任務(wù)驅(qū)動(dòng)是一種在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的教學(xué)法，是

4、基于探究性學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)的一種模式。它強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用和教師在教學(xué)中的組織、引導(dǎo)、促進(jìn)、控制、咨詢作用，將學(xué)生認(rèn)為枯燥的知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦?dòng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，是一種有利于真正培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、自學(xué)能力、實(shí)踐能力，增強(qiáng)學(xué)生獨(dú)立意識(shí)和協(xié)作精神的教學(xué)方法，特別適用于實(shí)踐性強(qiáng)的課程。為了培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際貿(mào)易實(shí)際操作能力，首先必須對(duì)傳統(tǒng)的以教師講授為主的授課方式和以卷面考核為主的考核方式進(jìn)行改革，將任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法引入“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”教學(xué)中，采取“用中學(xué)”、“邊學(xué)邊練”的方式將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體，通過“展示任務(wù)”、“分析任務(wù)”、“練習(xí)任務(wù)”，使學(xué)生在教師設(shè)置的“進(jìn)出口業(yè)務(wù)”虛擬情境和任務(wù)項(xiàng)目中

5、接受實(shí)際的操作訓(xùn)練。教師將所要學(xué)習(xí)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)新知識(shí)隱含在一個(gè)或幾個(gè)工作任務(wù)中，學(xué)生對(duì)所提出的任務(wù)進(jìn)行分析、討論，并在教師的指導(dǎo)幫助下找出解決問題的方法，最后通過任務(wù)的完成來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的構(gòu)建。這里所指的任務(wù)是指在一定的進(jìn)出口業(yè)務(wù)背景下，以高度仿真的待處理事件為目標(biāo)，通過運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的各種知識(shí)及操作技能來(lái)完成特定目標(biāo)的過程。這里的任務(wù)并不是要求學(xué)生完成某項(xiàng)業(yè)務(wù)操作，如填制海運(yùn)提單、計(jì)算出口報(bào)價(jià)等，而應(yīng)是在一個(gè)具體的工作情境下，具有特定目標(biāo)的、真實(shí)的工作任務(wù)。如可以設(shè)計(jì)以下的工作任務(wù)：“北京市醫(yī)藥保健品進(jìn)出口公司與美國(guó)w HA PO TRADING INC公司簽訂了出口一批蜂王漿的合同。

6、現(xiàn)已收到通知行發(fā)出的信用證通知書及開證行開來(lái)的信用證正本(將出口合同、信用證通知書、信用證正本提供給學(xué)生)。要求學(xué)生以北京醫(yī)保業(yè)務(wù)員的身份，對(duì)照合同審核信用證，撰寫信用證修改函。并根據(jù)修改后的信用證繕制海運(yùn)出口貨物委托書、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、海運(yùn)提單等?！边@樣具有真實(shí)業(yè)務(wù)背景的工作任務(wù)使學(xué)生身臨其境，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情， 自主性得以充分發(fā)揮。在任務(wù)呈現(xiàn)給學(xué)生之后，教師不能采取傳統(tǒng)的授課方法，直接講解相關(guān)知識(shí)，而是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析討論，引導(dǎo)學(xué)生逐步理清問題、理解任務(wù)。教師還可將任務(wù)分解為多個(gè)子任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生分析完成任務(wù)的操作思路，制定出具體的操作步驟，找到問題的解決途徑；學(xué)生在這一過程中通過相互

7、討論發(fā)現(xiàn)并提出自己的問題，教師不應(yīng)直接告訴學(xué)生如何解決面臨的問題，而是向?qū)W生提供解決問題的線索，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力；最后，教師可根據(jù)任務(wù)的繁簡(jiǎn)、難易程度，讓學(xué)生通過自主探究或分組形式完成任務(wù)。整個(gè)教學(xué)過程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的責(zé)任與主動(dòng)性，并較多地采取小組學(xué)習(xí)的形式，以提供給學(xué)生與人交流協(xié)作的機(jī)會(huì)，最終，通過“做中學(xué)”使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中掌握實(shí)際操作技能。2推廣案例教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)的案例通常來(lái)源于實(shí)際業(yè)務(wù)，是學(xué)生將來(lái)工作中將面臨的實(shí)際問題，因此，通過案例進(jìn)行教學(xué)可以使學(xué)生更好地接近企業(yè)實(shí)踐。同時(shí)，對(duì)于教材中的基本概念、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)及國(guó)際慣例等，如果只是按照

8、書本進(jìn)行抽象的解釋，學(xué)生往往理解較膚淺，且不會(huì)靈活運(yùn)用。因此定要運(yùn)用大量的實(shí)際案例來(lái)解釋基本概念以及如何處理各種實(shí)際業(yè)務(wù)，從而使理論教學(xué)和實(shí)踐緊密相連，加深學(xué)生對(duì)理論內(nèi)容的理解，拓展學(xué)生的思維空間，培養(yǎng)其應(yīng)用能力。案例教學(xué)的運(yùn)用可以分為以下幾種情況：第一，引導(dǎo)。案例每一章課程內(nèi)容講授之前，教師可先向?qū)W生展示一個(gè)實(shí)際案例，并提出思考問題，要求學(xué)生帶著問題聽講，并運(yùn)用之后課堂上所講授的理論知識(shí)自己分析案例、解決問題。引導(dǎo)案例能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)其有針對(duì)性地聽講，培養(yǎng)其獨(dú)立思考的能力。需要注意的是，引導(dǎo)案例的選擇與設(shè)計(jì)必須能夠涵蓋本章的核心內(nèi)容并具有較強(qiáng)的吸引力。第二，課堂案例。教師在講授過

9、程中，針對(duì)較為抽象的基本概念、理論、重點(diǎn)內(nèi)容等應(yīng)適時(shí)引入恰當(dāng)?shù)陌咐龓椭鷮W(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解。教師一方面結(jié)合案例進(jìn)行講解，使理論知識(shí)更形象；另一方面，則通過有意識(shí)的引導(dǎo)，使學(xué)生通過案例的分析推導(dǎo)、基本概念的運(yùn)用較好地解決實(shí)際問題，思維不斷深化。第三，討論案例。在學(xué)習(xí)卜定的理論知識(shí)之后，教師可以以學(xué)生小組為單位組織綜合性的案例研討和陳述。學(xué)生可以在課下查找資料，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行小組分析、討論，通過同學(xué)間的相互碰撞、交流，對(duì)案例進(jìn)行深入思考、判斷。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步組織學(xué)生進(jìn)行課上的陳述和辯論。案例討論通常不設(shè)定唯一的答案，而應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生尋找多種解決方案。這種開放的、動(dòng)態(tài)的教學(xué)模式一方面可以培養(yǎng)

10、學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，另一方面有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用各種理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)分析解決問題的能力，從而逐漸形成創(chuàng)造性思維。第四，考查案例，即通過案例考查學(xué)生掌握知識(shí)的程度。這種考查方式與學(xué)生通過機(jī)械記憶、按標(biāo)準(zhǔn)答案答題的傳統(tǒng)考核方式相比，對(duì)于知識(shí)和技能掌握程度的評(píng)價(jià)更加有效、合理。5運(yùn)用雙語(yǔ)教學(xué)提高學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用能力國(guó)際貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)涉外經(jīng)濟(jì)工作人才的特點(diǎn)以及英語(yǔ)作為國(guó)際通用商務(wù)語(yǔ)言的現(xiàn)狀，決定了雙語(yǔ)教學(xué)在“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”程改革中的重要性。由于國(guó)際商務(wù)溝通、交易磋商以及各種外貿(mào)單證、合同都需使用英語(yǔ)，國(guó)際主要商品交易所行情報(bào)價(jià)也多使用英文，因此，國(guó)貿(mào)專業(yè)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平的要求較高。開展雙語(yǔ)教學(xué)

11、可以為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)雙語(yǔ)思維的環(huán)境，既可以提高學(xué)生的英文交流、應(yīng)用水平，又可以使其熟悉實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)形式，有助于其形成基本業(yè)務(wù)技能。為了有效地保障雙語(yǔ)教學(xué)的效果，在“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程教學(xué)中應(yīng)注意以下事項(xiàng)：第一，積極引入國(guó)外先進(jìn)教學(xué)理念及教學(xué)方法。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生將來(lái)從事的是國(guó)際經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，應(yīng)該是具有跨文化交流能力的國(guó)際化人才。在專業(yè)課程中采用雙語(yǔ)教學(xué)，一個(gè)非常重要的目的是通過與國(guó)際接軌，引入國(guó)際化的教學(xué)理念、內(nèi)容和模式培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化的視野與思維方式。因此，雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)盡量選擇原版教材，同時(shí)，為教師創(chuàng)造出國(guó)進(jìn)修機(jī)會(huì)，使其回國(guó)后能夠?qū)?guó)外的教學(xué)內(nèi)容、模式借鑒到自身的教學(xué)中，不斷地充實(shí)和改進(jìn)自身的教學(xué)方

12、法，提高其全英語(yǔ)教學(xué)能力。第二，以專業(yè)知識(shí)為主線，英語(yǔ)作為工具?！皣?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”作為一門核心專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)任務(wù)是以進(jìn)出口業(yè)務(wù)為對(duì)象，以國(guó)際貨物買賣合同為中心，對(duì)各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的基本知識(shí)與技能進(jìn)行介紹，使學(xué)生掌握較豐富的國(guó)貿(mào)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、法律規(guī)定和國(guó)際貿(mào)易慣例，具有處理外貿(mào)業(yè)務(wù)問題的能力及實(shí)際業(yè)務(wù)操作的技能。因此，雙語(yǔ)教學(xué)不同于大學(xué)英語(yǔ)等公共英語(yǔ)課教學(xué)，基本教學(xué)目標(biāo)是掌握系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，而不是形成英語(yǔ)的聽說讀寫譯等語(yǔ)言能力，語(yǔ)言只是作為工具。第三，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容難易程度合理進(jìn)行中英文搭配。雙語(yǔ)授課過程中如果中英文的使用不合理，往往會(huì)使專業(yè)知識(shí)的講授深度受到影響。由于專業(yè)教師受英文水平所限，

13、很多從教材上延伸的內(nèi)容只能降低深度或省略不講；而學(xué)生的英語(yǔ)水平同樣良莠不齊，如果課上英文使用較多，造成多數(shù)學(xué)生對(duì)教師所講內(nèi)容似懂非懂，仿佛在上聽力或閱讀課，無(wú)法對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的理解。因此，應(yīng)當(dāng)合理地設(shè)計(jì)中英文的比例：首先，授課所用的PPT應(yīng)當(dāng)用英文來(lái)制作，這樣可以以英文呈現(xiàn)有關(guān)專業(yè)知識(shí)的書面信息。對(duì)于基本概念的界定，基本觀點(diǎn)、教學(xué)章節(jié)之間的邏輯關(guān)系、簡(jiǎn)單的案例陳述等，由于內(nèi)容較簡(jiǎn)單，可以使用短語(yǔ)和單句來(lái)表達(dá)，不需要復(fù)雜的英文復(fù)合句，因此，均可使用英文講授；而對(duì)于一些深?yuàn)W的理論觀念、復(fù)雜案例等等則適宜使用母語(yǔ)來(lái)講述，這樣可以將晦澀、枯燥的學(xué)術(shù)性語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的口語(yǔ)，靈活應(yīng)用比喻、通俗說法等方

14、式，幫助學(xué)生理解。同時(shí)，可以避免將知識(shí)學(xué)習(xí)變成翻譯等常見雙語(yǔ)課的弊端。第四，幫助學(xué)生樹立運(yùn)用英文表達(dá)的信心。雙語(yǔ)課堂上學(xué)生往往由于語(yǔ)言不熟練，害怕出錯(cuò)而不敢回答問題。因此，授課教師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生大膽使用英文表達(dá)自己的想法，在基本理論與概念正確的情況下，盡量不追究其英文語(yǔ)法錯(cuò)誤。通過多說多練，樹立學(xué)生的自信心，提高其用英文思維、表達(dá)和交流的能力。4使用模擬教學(xué)軟件提高學(xué)生實(shí)際操作能力“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程是實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，它不僅要求學(xué)生理解國(guó)際貨物銷售合同條款的內(nèi)容，而且會(huì)根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)要求簽訂合同的條款，熟悉信用證和各種單據(jù)，并能夠熟練繕制單據(jù)。因此，單純通過課堂教學(xué)很難使學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易的具體操

15、作細(xì)節(jié)及貿(mào)易規(guī)則，需要通過模擬進(jìn)出口業(yè)務(wù)環(huán)境，使學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行大量的操作訓(xùn)練，通過具體業(yè)務(wù)演練最終全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握操作細(xì)節(jié)和規(guī)則。為此，在教學(xué)中引入進(jìn)出口業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是一個(gè)非常有效的措施，如世格的“外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)”、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院的“TMT國(guó)際貿(mào)易流程模擬系統(tǒng)”等等。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)可建立一個(gè)國(guó)際貿(mào)易模擬操作實(shí)驗(yàn)室，通過局域網(wǎng)模擬進(jìn)出口業(yè)務(wù)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，讓學(xué)生在這個(gè)仿真的環(huán)境中獨(dú)立地進(jìn)行進(jìn)出口交易全流程操作。教師對(duì)學(xué)生每個(gè)環(huán)節(jié)的操作結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、反饋，及時(shí)修正錯(cuò)誤，并適時(shí)進(jìn)行考評(píng)。實(shí)驗(yàn)室的模擬操作訓(xùn)練可安排在“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)理論授課之后，用12周的時(shí)間集中進(jìn)行。這時(shí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)“國(guó)際貿(mào)

16、易實(shí)務(wù)”課程建立起一個(gè)完整統(tǒng)一的概念，通過外貿(mào)模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)可以將各部分知識(shí)整合起來(lái)，運(yùn)用電子模擬操作的手段，幫助學(xué)生融會(huì)貫通，使其對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)形成更清晰、直觀的認(rèn)識(shí)，做到“學(xué)”與“用 相統(tǒng)一。5融匯職業(yè)資格證書考核內(nèi)容提高學(xué)生職業(yè)能力國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生專業(yè)核心能力的培養(yǎng)不僅需要依靠創(chuàng)新的理論與實(shí)踐教學(xué)，還必須有意識(shí)地向?qū)W生強(qiáng)調(diào)考取職業(yè)資格證書的重要性。由于外銷員、報(bào)關(guān)員、單證員等相關(guān)職業(yè)資格證書能夠在一定程度上反映實(shí)際工作崗位對(duì)職業(yè)技能的要求，因此，證書考取能夠增強(qiáng)學(xué)生未來(lái)的工作能力和就業(yè)優(yōu)勢(shì)。授課教師應(yīng)熟悉職業(yè)資格證書考試的內(nèi)容與形式，并將證書考試的核心內(nèi)容適當(dāng)?shù)厝谌恕皣?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程中，提高學(xué)生證書考試的通過率。6創(chuàng)新學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)方式與基于能力培養(yǎng)的授課方式相對(duì)應(yīng)，對(duì)學(xué)生專業(yè)核心能力的考核標(biāo)準(zhǔn)和方法也應(yīng)相應(yīng)進(jìn)行深層次改革，探尋適合于培養(yǎng)應(yīng)用性國(guó)貿(mào)人才學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)方式。國(guó)貿(mào)實(shí)務(wù)考核方法除了采用傳統(tǒng)的筆試考核外