酒店?duì)I銷促銷方案

1、酒店?duì)I銷只能湊合了，這點(diǎn)資料給這么多分不值得，下次記得少給點(diǎn)，這次就算了，希望或多或少你能用上點(diǎn)：某大酒店中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)” 。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本

2、酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。一、目標(biāo)市場(chǎng)分析本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。二、定價(jià)策略 1 、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。2 、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高， 人均消費(fèi)控制在 20-30元（不含酒水）。 4 、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店

3、的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定）。三、營(yíng)銷策略 1 、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8 月 15 日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6 折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。3 、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6 折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這

4、些人。4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、 電話、地址、網(wǎng)址）。6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8 月 10 日 -20 日。四、推廣策略 1 、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。4、_網(wǎng)站（） _上（）

5、做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是 banner 。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證 15 萬人。五、其它相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預(yù)測(cè) 如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5 倍以上。七、其它建議 1

6、、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的 FLASH動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。某五星級(jí)酒店?duì)I銷方案根據(jù)目前酒店情況，首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營(yíng)銷方案、市

7、場(chǎng)推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。第一章目標(biāo)任務(wù)一、 客房目標(biāo)任務(wù)：萬元 / 年。 二、 餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬元 / 年。 三、 起止時(shí)間：自某年某月某年某月。第二章形勢(shì)分析一、市場(chǎng)形勢(shì) 1 、2001 年全市酒店客房10000 余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加12 個(gè)酒店相繼開業(yè)。 2 、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈， “僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。3 、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有： 4 、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：5 、預(yù)測(cè)：新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì) 1 、三星級(jí)酒店地理位置好。 2 、老三星酒店知名度高、客房品種全。 3 、

8、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。 4 、 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。第三章市場(chǎng)定位作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：（1）國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。（3）中檔的的商務(wù)散客。（ 4）各型會(huì)議。一、客源市場(chǎng)分為：（ 1）團(tuán)隊(duì) -本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）（2）散客 -首先海口及周邊地區(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。（ 3）會(huì)議 -政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司二、銷售季節(jié)劃分1 、 旺季： 1、2、3、4、5、10、11、12 月份 ( 其

9、中黃金周月份： 10、2、5，三個(gè)月 ) 2 、平季： 7、8 月份 3 、淡季： 6、9 月份三、旅行社分類1 、按團(tuán)量大小分成A、B、C 三類 a 類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。b 類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。c 類：其它。 * 按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格（1） 穩(wěn)定 A 類客戶，逐步提高A 類價(jià)格。（2） 大力發(fā)展 B 類、 C類客戶，擴(kuò)大 B、C 類比例。 2 、境外團(tuán)旅行社：（1） 香港市

10、場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。 地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅 （2）馬來西亞東南亞市場(chǎng)地接社：天馬國(guó)際（3） 新加坡：山海國(guó)旅（4）韓國(guó)市場(chǎng) -熱帶浪漫度假之旅地接社：京潤(rùn)國(guó)旅 3 、確定重點(diǎn)合作的旅行社：省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。 1 、 旺季： 1、2、3、4、5、10、11、12 月份2002 年 1

11、月（ 31天） 3 月（ 31 天）、4 月（ 30 天）、2001 年 11 月（ 30 天）、 12 月（ 31 天）： A 、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例： 6:4 ， B 、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 110 元/ 間，散平均價(jià)： 180元 / 間 C、月平均開房率： 90%即 161 間/ 日 D、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666 元，散客：10948 元 E 、五個(gè)月總（ 153 天）收入： 315.3942 萬元，月平均： 63.0788 萬元F、各月工作重點(diǎn)：2002 年 1 月份： 1 、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強(qiáng)婚宴促

12、銷。2002 年 3 月份： 1 、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。2 、加強(qiáng)婚宴促銷。3 、“五一”黃金周 -客房銷售 3 月中下旬完成促銷及接待方案。2002 年 4 月份： 1 、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。2 、加強(qiáng)婚宴促銷。3 、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4 、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷；母親節(jié) -以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。（五月第二個(gè)星期天）2001 年 11 月、12 月份： 1 、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。2 、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。 3 、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4 、加強(qiáng)婚宴促銷。其中黃金周月份： 10、 2、 5，三個(gè)月各黃金周及月收入：*20

13、01 年 10 月（ 31 天） : A“十一”黃金周：全部七天 1 ）2、3、 4、 5 日，團(tuán)隊(duì) : 散客 =6： 4， 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 160 元 / 間，散： 280元 / 間 開房率： 95%即 170 間 / 日 每日收入：團(tuán)： 16320 元，散：19040 元 2 ）1、6 日， 團(tuán): 散=7:3 ，房?jī)r(jià)：團(tuán)： 120 元/ 間，散： 220 元/ 間 開房率： 90%即 161間 / 日 每日收入：團(tuán)： 13524 元，散： 10626 元 3 ）7 日，團(tuán)隊(duì) : 散客 =7:3 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 100 元 / 間（含雙早），散： 160 元 / 間 開房率： 80%即 143 間

14、/ 日 每日收入：團(tuán)：10010 元，散：6864 元 4 ）黃金周收入： 20.67 萬元 B 當(dāng)月余下 24 日收入：49.4736 萬元， 預(yù)定比例：團(tuán)：散 =6:4 房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 100 元/ 間，散平均價(jià)：170 元/ 間 開房率： 90%即 161 間/ 日 每日收入：團(tuán)： 9666 元，散： 10948 元 C 、本月總收入： 70.1436 萬元 D、本月工作重點(diǎn)： 1 、加強(qiáng)會(huì)議促銷。 2 、加強(qiáng)婚宴促銷。 3 、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4 、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié) -圣誕大餐。 10 月上旬餐飲部、 銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境

15、布置方案，各項(xiàng)工作逐步開展。5 、春節(jié)-客房、家宴或年夜飯 -元宵節(jié) -情人節(jié)（1） 餐飲部10 月下旬完成制作方案。（2） 銷售部、餐飲部10 月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案， 由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近，可貫穿起來。 *2002年 2 月份 ( 本月只有 28 天 ) ： A 春節(jié)黃金周：全部七天1 ）2、3、4、5 日，團(tuán) :散 =5:5 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 180 元/ 間，散： 280 元 / 間 開房率： 98%即 175 間 / 日 每日收入：團(tuán)： 15750 元，散： 24500 元 2 ）1、6 日， 團(tuán): 散=6:4 ， 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 150元 / 間，散：220 元

16、/ 間 開房率： 92%即 165 間 / 日 每日收入：團(tuán)： 14850 元，散：14520 元 3 ） 7 日，團(tuán) : 散=7:3 4 ） 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 100 元/ 間（含雙早），散： 160元 / 間 開房率： 80%即 143 間 / 日 每日收入：團(tuán)： 10010 元，散： 6864 元 4 ）黃金周收入： 23.6614 萬元 B 當(dāng)月余下日收入： 43.2894 萬元 (21 天 ) ， 預(yù)定比例：團(tuán)：散 =6:4 ， 房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 100 元/ 間，散平均價(jià)： 170 元 / 間 開房率：90%即 161 間 / 日 每日收入：團(tuán)：9666 元，散：10948 元 C、本月總

17、收入： 66.9508萬元 D、本月工作重點(diǎn)： 1 、加強(qiáng)會(huì)議促銷。 2 、加強(qiáng)婚宴促銷。 3 、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。*2002 年 5 月份 （31 天） A 五一黃金周，全部七天i>2 、3、4、5 日，團(tuán) : 散=6：4， 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 150 元/ 間，散： 260 元 / 間 開房率： 90%即 161 間 / 日 每日收入：團(tuán)：14490 元，散：16744 元 >1、6 日， 團(tuán): 散=7:3 ，房?jī)r(jià)：團(tuán)： 120 元/ 間，散：220 元/ 間 開房率： 90%即 161 間/ 日 每日收入：團(tuán)：13524 元，散： 10626 元 >7 日，團(tuán) : 散=7

18、:3 房?jī)r(jià)：團(tuán)： 110 元 / 間（含雙早），散： 160 元 / 間 開房率： 80%即 143 間 / 日 每日收入：團(tuán)： 11011 元，散： 6864元 iv> 黃金周收入： 19.1111 萬元 B 當(dāng)月余下日 24 天收入：49.4736 萬元， 預(yù)定比例：團(tuán)：散 =6:4 ，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 100 元/ 間，散平均價(jià)： 170 元 / 間 開房率： 90%即 161 間/ 日 每日收入：團(tuán)： 9666 元，散： 10948 元 C、本月總收入：68.5847 萬元 D、本月工作重點(diǎn)： 1 、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查， 六一兒童節(jié) -以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)

19、進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-以“父親也需要關(guān)懷”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。 （六月第三個(gè)星期天）2 、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。3 、加強(qiáng)商務(wù)促銷。2、平季： 7、8 月份 *A 、2002 年 7 月（ 31 天），2001 年 8 月（ 31 天）： 預(yù)定比例：團(tuán)：散 =7:3 房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 90 元/ 間，散平均價(jià)： 160 元/ 間 開房率： 85%即 152 間 / 日 每日收入：團(tuán)： 9576 元，散： 7296 元 二個(gè)月總（ 62 天）收入：104.6064 萬元，月平均： 52.3032 萬元 A 、各月工作重點(diǎn)： 7 月份： 1 、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷，加

20、強(qiáng)商務(wù)散客促銷。 2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷 -7月中旬餐飲部完成菜譜方案、 銷售部完成 廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。 3 、中秋節(jié) -月餅促銷， 7 月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。 8月份： 4 、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。2、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。5 、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9 月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。6 、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴 -8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。3 、淡季： 6、9 月份 *A 、2002 年 6 月（ 30 天），2001 年 9 月（ 30 天）：

21、預(yù)定比例：團(tuán)：散 =7:3 ，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)： 80 元 / 間，散平均價(jià)： 150元 / 間 總開房率： 70%即 125 間/ 日 每日收入：團(tuán)： 7000 元，散： 5625 元 二個(gè)月總（ 60 天）收入： 75.75 萬元，月平均： 37.875 萬元 B 、各月工作重點(diǎn)： *6月份： 1 、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查。2 、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。3 、加強(qiáng)商務(wù)促銷。 *9 月份： 1 、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。 2 、加強(qiáng)商務(wù)促銷。3 、加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查， 制定國(guó)慶節(jié)促銷方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。 4 、制定“圣誕”活動(dòng)方案。 4 、預(yù)算全年客房營(yíng)業(yè)收入：萬元 年平均開房率： 86.065

22、% 每日可供租房數(shù)： 179 間 計(jì)劃每日出租房數(shù)： 154 間（其中：團(tuán)隊(duì) 96 間/ 日，散客58 間/ 日） 平均房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)： 100 元 / 間，散客： 165.8 元 / 間。 每天收入：團(tuán)隊(duì)： 0.96 萬元，散客： 0.9617 萬元 5 、會(huì)務(wù)設(shè)施和其它代理收入：18.5703 萬元 總計(jì)：萬元第五章 市場(chǎng)推廣方法開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期

23、回訪是最重要的。一、銷售部： 1 、旅行社客源（ 1） 把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。（2） 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā)，主要以價(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率，那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。（ 3） 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。（4） 推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)

24、） 。 （5） 為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。（6） 加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷。2、會(huì)務(wù)客源促銷 （1）促銷時(shí)間：上半年 1 至 4 月 下半年 10 至 12 月 （2）促銷對(duì)象：（a）政府各職能部門 （b）本地商務(wù)公司 （c）島外商務(wù)公司（ 3） 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。（4） 建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。 3 、散客客源散客市場(chǎng)客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng)，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場(chǎng)，重點(diǎn)是?？谑袌?chǎng)，其次是島內(nèi)其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外，廣東、上海和北京等地。1 、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng) , 加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。 2 、針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)