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1、商業(yè)廣場(chǎng)組建及營(yíng)運(yùn)管理商業(yè)廣場(chǎng)組建及營(yíng)運(yùn)管理2011.122011.12目錄目錄n購(gòu)物中心的組建購(gòu)物中心的組建n商業(yè)廣場(chǎng)的前期籌備商業(yè)廣場(chǎng)的前期籌備n商業(yè)廣場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理商業(yè)廣場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理第一部分第一部分購(gòu)購(gòu) 物物 中中 心心 的的 組組 建建1.1 選址和開(kāi)發(fā)選址和開(kāi)發(fā)n項(xiàng)目選址的原則項(xiàng)目選址的原則n項(xiàng)目選址的一般要求項(xiàng)目選址的一般要求n項(xiàng)目開(kāi)發(fā)主要階段項(xiàng)目開(kāi)發(fā)主要階段n項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵工作項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵工作1.2 商業(yè)策劃商業(yè)策劃n城市基本概況城市基本概況n城市商業(yè)環(huán)境分析城市商業(yè)環(huán)境分析n項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目基本情況 n購(gòu)物中心定位及規(guī)劃購(gòu)物中心定位及規(guī)劃n購(gòu)物中心的招商方案購(gòu)物中心的招商方案
2、n商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)推廣方案(開(kāi)業(yè)前)商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)推廣方案(開(kāi)業(yè)前)n開(kāi)業(yè)前的物業(yè)交驗(yàn)開(kāi)業(yè)前的物業(yè)交驗(yàn) (略)(略)思考思考了解一個(gè)項(xiàng)目,需要關(guān)注哪些內(nèi)容?1.2.1 1.2.1 項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目基本情況政策利好政策利好周邊未來(lái)周邊未來(lái)發(fā)展空間發(fā)展空間商圈及商圈及人口特征人口特征周邊環(huán)境周邊環(huán)境建設(shè)指標(biāo)建設(shè)指標(biāo)及初步規(guī)劃及初步規(guī)劃交通網(wǎng)絡(luò)交通網(wǎng)絡(luò)地理位置地理位置購(gòu)物中心購(gòu)物中心l地產(chǎn)開(kāi)發(fā)目標(biāo)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)目標(biāo)l功能組合目標(biāo)功能組合目標(biāo)l商圈打造目標(biāo)商圈打造目標(biāo)l商業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)商業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)l業(yè)態(tài)構(gòu)成業(yè)態(tài)構(gòu)成l客層定位客層定位l品牌落位品牌落位l建筑設(shè)計(jì)建筑設(shè)計(jì)l功能設(shè)計(jì)功能設(shè)計(jì)l特色或人性化特色或人性化l市場(chǎng)位置市場(chǎng)
3、位置l形象定位形象定位l消費(fèi)定位消費(fèi)定位論證論證業(yè)態(tài)規(guī)劃業(yè)態(tài)規(guī)劃產(chǎn)品產(chǎn)品設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)市場(chǎng)市場(chǎng)定位定位主題主題策劃策劃n推廣目的闡述n推廣思路和策略n推廣手段和表現(xiàn)形式n主題提煉n媒體調(diào)查和分析n分階段媒體組合和發(fā)布計(jì)劃n費(fèi)用預(yù)算和規(guī)劃 1.3 1.3 商業(yè)啟動(dòng)及籌備商業(yè)啟動(dòng)及籌備 n成立公司組建團(tuán)隊(duì)n開(kāi)辦成本測(cè)算 n啟動(dòng)招商 主力店提前1218個(gè)月,精品店提前10個(gè)月n宣傳推廣 配合項(xiàng)目品牌建設(shè)和招商進(jìn)度n工程和物業(yè)管理介入n裝修和開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備n開(kāi)業(yè)慶典小結(jié)n選址和定位第二部分第二部分 商業(yè)廣場(chǎng)的前期籌備商業(yè)廣場(chǎng)的前期籌備2.1 2.1 前期籌備工作流程前期籌備工作流程n籌備工作計(jì)劃籌備工作計(jì)劃 n計(jì)
4、劃實(shí)施流程計(jì)劃實(shí)施流程 需求 計(jì)劃 實(shí)施 評(píng)估 完成n籌備工作四項(xiàng)基本原則籌備工作四項(xiàng)基本原則 以團(tuán)隊(duì)組建為前提 以滿(mǎn)鋪招商為核心 以項(xiàng)目建設(shè)為主線(xiàn) 以按期開(kāi)業(yè)為目標(biāo)思考 籌備階段的工作要點(diǎn)有哪些?2.2 2.2 籌備工作的關(guān)鍵要點(diǎn)籌備工作的關(guān)鍵要點(diǎn)n成立公司n團(tuán)隊(duì)建設(shè)n費(fèi)用測(cè)算和額度申請(qǐng)n參與規(guī)劃設(shè)計(jì)n招商及進(jìn)場(chǎng)裝修n宣傳推廣n工程介入與接管 n物業(yè)管理n開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備第三部分第三部分商業(yè)廣場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)管理商業(yè)廣場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)管理3.1 3.1 營(yíng)運(yùn)管理的概念營(yíng)運(yùn)管理的概念 營(yíng)運(yùn)是將人力、物料(商品)、設(shè)備、營(yíng)運(yùn)是將人力、物料(商品)、設(shè)備、信息、能源等要素通過(guò)一定的方式或手段,信息、能源等要素通過(guò)一定的方
5、式或手段,變換為有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的變換為有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的運(yùn)作過(guò)程運(yùn)作過(guò)程。3.1.1 3.1.1 概念、基礎(chǔ)、目的概念、基礎(chǔ)、目的通常我們把廣場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)通常我們把廣場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)商業(yè)廣場(chǎng)整體環(huán)境及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)商業(yè)廣場(chǎng)整體環(huán)境及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管控稱(chēng)為營(yíng)運(yùn)管理。的管控稱(chēng)為營(yíng)運(yùn)管理。 為廣場(chǎng)內(nèi)所有商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活為廣場(chǎng)內(nèi)所有商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的正常開(kāi)展提供必要的條件動(dòng)的正常開(kāi)展提供必要的條件和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。構(gòu)建良好的商業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為構(gòu)建良好的商業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為顧客提供顧客提供“方便、舒適、安全方便、舒適、安全、豐富、豐富”的購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)的購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)體驗(yàn),保障物業(yè)增值。體驗(yàn),保障物業(yè)
6、增值。大營(yíng)運(yùn)以整個(gè)廣場(chǎng)各業(yè)態(tài)為以整個(gè)廣場(chǎng)各業(yè)態(tài)為管理范圍,以營(yíng)運(yùn)管管理范圍,以營(yíng)運(yùn)管理為核心,通過(guò)與企理為核心,通過(guò)與企劃、工程、物業(yè)的無(wú)劃、工程、物業(yè)的無(wú)縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)信息共縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)信息共享、工作效率和服務(wù)享、工作效率和服務(wù)品質(zhì)的提升,根據(jù)市品質(zhì)的提升,根據(jù)市場(chǎng)內(nèi)外部環(huán)境的變化,場(chǎng)內(nèi)外部環(huán)境的變化,維持并不斷改善廣場(chǎng)維持并不斷改善廣場(chǎng)的整體運(yùn)營(yíng)狀況的整體運(yùn)營(yíng)狀況 。 3.2 3.2 營(yíng)運(yùn)管理的手段營(yíng)運(yùn)管理的手段 溝通溝通協(xié)作協(xié)作服務(wù)服務(wù)3.3 3.3 營(yíng)運(yùn)管理的核心理念營(yíng)運(yùn)管理的核心理念n經(jīng)營(yíng)意識(shí)n服務(wù)意識(shí)n溝通意識(shí)n高效意識(shí)n成本意識(shí)3.4 3.4 營(yíng)運(yùn)管理的功能營(yíng)運(yùn)管理的功能營(yíng)運(yùn)分析營(yíng)
7、運(yùn)分析營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化穩(wěn)場(chǎng)穩(wěn)場(chǎng)旺場(chǎng)旺場(chǎng)3.4.1 3.4.1 營(yíng)運(yùn)信息管理營(yíng)運(yùn)信息管理基礎(chǔ)信息基礎(chǔ)信息 廣場(chǎng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、各業(yè)態(tài)信息、廣場(chǎng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、各業(yè)態(tài)信息、主力店信息、各品牌信息、主力店信息、各品牌信息、各業(yè)主信息各業(yè)主信息 營(yíng)運(yùn)報(bào)表體系營(yíng)運(yùn)報(bào)表體系(日?qǐng)?bào)、月報(bào)、(日?qǐng)?bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào))季報(bào)、年報(bào))信息檔案管理信息檔案管理營(yíng)運(yùn)信息營(yíng)運(yùn)信息3.4.2 3.4.2 經(jīng)營(yíng)分析經(jīng)營(yíng)分析n市場(chǎng)分析n業(yè)態(tài)規(guī)劃 各業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與租金貢獻(xiàn)度分析n商戶(hù)經(jīng)營(yíng)分析(重點(diǎn)是盈利能力分析)n品牌、品類(lèi)的組合n調(diào)整規(guī)劃(包括租金變動(dòng)計(jì)劃)n多種經(jīng)營(yíng)、廣告位及其它收入3.5 3.5 營(yíng)運(yùn)管
8、理的主要內(nèi)容營(yíng)運(yùn)管理的主要內(nèi)容n環(huán)境管理n經(jīng)營(yíng)管理n服務(wù)管理n租賃管理3.5.1 3.5.1 環(huán)境管理環(huán)境管理商戶(hù)裝飾與裝修管理安全與營(yíng)運(yùn)設(shè)施管理燈光(照度)、溫度、濕度音響管理衛(wèi)生管理公共空間的人文藝術(shù)管理自有媒體管理送貨管理特種行業(yè)管理相關(guān)(食品、珠寶等)行業(yè)資質(zhì)3.5.2 3.5.2 經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)營(yíng)管理 開(kāi)閉店管理 晨會(huì)管理 廣播管理 吊旗管理 POP管理 店招管理 櫥窗管理 商品管理 物價(jià)簽管理3.5.3 3.5.3 服務(wù)管理服務(wù)管理服務(wù)規(guī)范管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)服務(wù)規(guī)范管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)p營(yíng)運(yùn)管理人員管理,包括營(yíng)運(yùn)人員的行為規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn)管理p營(yíng)運(yùn)管理人員培訓(xùn),包括業(yè)務(wù)培訓(xùn)、工作交流與技能學(xué)習(xí)p營(yíng)
9、業(yè)員管理,包括營(yíng)業(yè)員的行為規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn)管理(崗前培訓(xùn))p營(yíng)業(yè)員培訓(xùn),包括萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)日常營(yíng)運(yùn)的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)3.6 3.6 營(yíng)運(yùn)管理的評(píng)級(jí)體系營(yíng)運(yùn)管理的評(píng)級(jí)體系 品牌影響 銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升 租金增長(zhǎng)水平 設(shè)備設(shè)施運(yùn)行穩(wěn)定 商家滿(mǎn)意度 消費(fèi)者滿(mǎn)意度 環(huán)境舒適度 商品品牌提升 客流增長(zhǎng)及結(jié)構(gòu)變化 安全運(yùn)營(yíng)小結(jié)n營(yíng)運(yùn)管理的主要內(nèi)容 案例案例籌備期及開(kāi)業(yè)后籌備期及開(kāi)業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)管理主要內(nèi)容日常營(yíng)運(yùn)管理主要內(nèi)容 籌備期營(yíng)運(yùn)工作內(nèi)容籌備期營(yíng)運(yùn)工作內(nèi)容營(yíng)運(yùn)管理籌備工作倒排表營(yíng)運(yùn)管理籌備工作倒排表n商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)裝修跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管控商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)裝修跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管控n文件編制確認(rèn)管理流程編制確認(rèn)文件編制確認(rèn)管理流程編制確認(rèn)n基礎(chǔ)物料準(zhǔn)備
10、基礎(chǔ)物料準(zhǔn)備n商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)服務(wù)商戶(hù)進(jìn)場(chǎng)服務(wù)n總服務(wù)臺(tái)設(shè)立總服務(wù)臺(tái)設(shè)立n人員培訓(xùn)考核人員培訓(xùn)考核n開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案配合及培訓(xùn)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案配合及培訓(xùn)n廣告位規(guī)劃、點(diǎn)位規(guī)劃確定廣告位規(guī)劃、點(diǎn)位規(guī)劃確定n開(kāi)業(yè)前檢查要點(diǎn)開(kāi)業(yè)前檢查要點(diǎn)n開(kāi)業(yè)模擬演練開(kāi)業(yè)模擬演練施工手續(xù)辦理施工手續(xù)辦理 施工過(guò)程管理施工過(guò)程管理(物料、進(jìn)度、安全)(物料、進(jìn)度、安全)廚房設(shè)備、餐具、道具家私廚房設(shè)備、餐具、道具家私門(mén)頭設(shè)計(jì)、櫥窗陳列、貨品陳列門(mén)頭設(shè)計(jì)、櫥窗陳列、貨品陳列外部管理文件編制外部管理文件編制內(nèi)部管理文件編制內(nèi)部管理文件編制基本物料準(zhǔn)備基本物料準(zhǔn)備總服務(wù)臺(tái)設(shè)立與制作總服務(wù)臺(tái)設(shè)立與制作營(yíng)業(yè)員規(guī)范營(yíng)業(yè)員規(guī)范營(yíng)業(yè)員應(yīng)知應(yīng)會(huì)營(yíng)業(yè)員
11、應(yīng)知應(yīng)會(huì)崗位職責(zé)崗位職責(zé)營(yíng)業(yè)員服務(wù)、技能營(yíng)業(yè)員服務(wù)、技能規(guī)范管理規(guī)范管理商戶(hù)手冊(cè)商戶(hù)手冊(cè)商戶(hù)須知商戶(hù)須知顧客服務(wù)顧客服務(wù)商鋪管理商鋪管理物業(yè)管理安保物業(yè)管理安保消防管理消防管理租金物業(yè)費(fèi)收繳租金物業(yè)費(fèi)收繳應(yīng)急程序應(yīng)急程序裝修手冊(cè)裝修手冊(cè)設(shè)備介紹設(shè)備介紹業(yè)主交房技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)業(yè)主交房技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)裝修期間服務(wù)指引裝修期間服務(wù)指引裝修流程說(shuō)明裝修流程說(shuō)明施工管理規(guī)定施工管理規(guī)定商戶(hù)合同臺(tái)賬商戶(hù)合同臺(tái)賬多種經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬多種經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬基礎(chǔ)信息檔案基礎(chǔ)信息檔案廣場(chǎng)基本信息廣場(chǎng)基本信息各類(lèi)報(bào)表準(zhǔn)備各類(lèi)報(bào)表準(zhǔn)備商戶(hù)信息檔案商戶(hù)信息檔案多種經(jīng)營(yíng)點(diǎn)位圖多種經(jīng)營(yíng)點(diǎn)位圖人員排班人員排班崗位劃分崗位劃分/ /職責(zé)職責(zé)管控要點(diǎn)管控要點(diǎn)巡
12、場(chǎng)制度巡場(chǎng)制度檢查和考核檢查和考核應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案臺(tái)賬建立臺(tái)賬建立營(yíng)運(yùn)工作手冊(cè)營(yíng)運(yùn)工作手冊(cè)經(jīng)經(jīng) 營(yíng)營(yíng)POPPOP及支架、及支架、手提袋、促銷(xiāo)證、隔離手提袋、促銷(xiāo)證、隔離線(xiàn)、圍擋布、公告牌(水線(xiàn)、圍擋布、公告牌(水牌)、易拉寶牌)、易拉寶 物價(jià)簽、物價(jià)簽、價(jià)簽托、銷(xiāo)售小票、價(jià)簽托、銷(xiāo)售小票、巡場(chǎng)路線(xiàn)圖巡場(chǎng)路線(xiàn)圖員工牌員工牌管管 理理電腦、工牌、對(duì)講機(jī)等電腦、工牌、對(duì)講機(jī)等各類(lèi)表單的制作與交付各類(lèi)表單的制作與交付印刷印刷營(yíng)運(yùn)人員排班表營(yíng)運(yùn)人員排班表休閑設(shè)施、小品、服務(wù)休閑設(shè)施、小品、服務(wù)設(shè)施設(shè)施營(yíng)業(yè)員打卡機(jī)營(yíng)業(yè)員打卡機(jī)人員要求人員要求配備全職服務(wù)人員,配備全職服務(wù)人員,統(tǒng)一著裝;統(tǒng)一著裝;服務(wù)用語(yǔ)
13、統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)統(tǒng)一統(tǒng)一培訓(xùn)統(tǒng)一培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施設(shè)備設(shè)施開(kāi)業(yè)前廣播設(shè)施、電腦開(kāi)業(yè)前廣播設(shè)施、電腦設(shè)備、廣播稿的準(zhǔn)備設(shè)備、廣播稿的準(zhǔn)備禮品包裝用品(包裝紙、禮品包裝用品(包裝紙、絲帶、備用禮盒等)絲帶、備用禮盒等)服務(wù)用品針線(xiàn)包緊急用服務(wù)用品針線(xiàn)包緊急用品(急救藥品等)品(急救藥品等)背景音樂(lè)資料(磁帶、背景音樂(lè)資料(磁帶、光盤(pán)等)光盤(pán)等)嬰兒車(chē)、殘疾人車(chē)嬰兒車(chē)、殘疾人車(chē)設(shè)立要求設(shè)立要求商業(yè)廣場(chǎng)在醒目位商業(yè)廣場(chǎng)在醒目位置設(shè)立總服務(wù)臺(tái)置設(shè)立總服務(wù)臺(tái)總服務(wù)臺(tái)標(biāo)識(shí)顯著總服務(wù)臺(tái)標(biāo)識(shí)顯著服務(wù)臺(tái)參照公司整服務(wù)臺(tái)參照公司整體的體的VIVI要求進(jìn)行設(shè)計(jì)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)施工施工服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)承服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)承諾等必須公示諾等
14、必須公示1.2.5 1.2.5 商戶(hù)服務(wù)商戶(hù)服務(wù)n步行街商戶(hù)相關(guān)證照的協(xié)助辦理n步行街商戶(hù)營(yíng)業(yè)人員招聘服務(wù)n設(shè)施設(shè)備及家私貨品入場(chǎng)配合n金融配套服務(wù)n主力店溝通人(營(yíng)運(yùn)副總)管理規(guī)范(制度要求)管理規(guī)范(制度要求)市調(diào)定位市調(diào)定位點(diǎn)位規(guī)劃與設(shè)置點(diǎn)位規(guī)劃與設(shè)置商戶(hù)的選擇商戶(hù)的選擇點(diǎn)位管理點(diǎn)位管理合同管理(保證金、期限合同管理(保證金、期限)編號(hào)設(shè)置要求編號(hào)設(shè)置要求預(yù)算管理預(yù)算管理審批管理審批管理廣告位招投標(biāo)廣告位招投標(biāo)點(diǎn)位設(shè)置點(diǎn)位設(shè)置規(guī)劃原則規(guī)劃原則多種經(jīng)營(yíng)的總體經(jīng)營(yíng)多種經(jīng)營(yíng)的總體經(jīng)營(yíng)方向是方向是“點(diǎn)綴廣場(chǎng)商業(yè)點(diǎn)綴廣場(chǎng)商業(yè)氛圍使之成為經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)氛圍使之成為經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),同時(shí)作為商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活,同時(shí)作為商場(chǎng)
15、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)功能的補(bǔ)充動(dòng)功能的補(bǔ)充”經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和形象必須經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和形象必須美觀(guān)、通透,與步行街美觀(guān)、通透,與步行街的環(huán)境相協(xié)調(diào),有利于的環(huán)境相協(xié)調(diào),有利于提升經(jīng)營(yíng)品質(zhì)提升經(jīng)營(yíng)品質(zhì)顧客顧客“駐足駐足”的商品的商品類(lèi)別為主類(lèi)別為主商戶(hù)營(yíng)業(yè)人員商戶(hù)營(yíng)業(yè)人員營(yíng)業(yè)員應(yīng)知應(yīng)會(huì)營(yíng)業(yè)員應(yīng)知應(yīng)會(huì)崗位職責(zé)崗位職責(zé)營(yíng)業(yè)員服務(wù)、技能規(guī)范管理營(yíng)業(yè)員服務(wù)、技能規(guī)范管理(租戶(hù)手冊(cè)及員工規(guī)范)(租戶(hù)手冊(cè)及員工規(guī)范)營(yíng)運(yùn)工作人員營(yíng)運(yùn)工作人員公司制度、上報(bào)流程具體內(nèi)容及公司制度、上報(bào)流程具體內(nèi)容及要求培訓(xùn)要求培訓(xùn)市場(chǎng)調(diào)查培訓(xùn)市場(chǎng)調(diào)查培訓(xùn)崗位職責(zé)內(nèi)容崗位職責(zé)內(nèi)容日常工作詳解,操作流程及作業(yè)日常工作詳解,操作流程及作業(yè)規(guī)范規(guī)范工作方法與技
16、巧工作方法與技巧服務(wù)、管理意識(shí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)、品服務(wù)、管理意識(shí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)、品牌(進(jìn)場(chǎng))常識(shí)牌(進(jìn)場(chǎng))常識(shí)證照辦理工作準(zhǔn)備與實(shí)施證照辦理工作準(zhǔn)備與實(shí)施廣場(chǎng)導(dǎo)視圖(主力店、業(yè)態(tài)、品類(lèi))廣場(chǎng)導(dǎo)視圖(主力店、業(yè)態(tài)、品類(lèi))各業(yè)態(tài)重點(diǎn)活動(dòng)(各業(yè)態(tài)重點(diǎn)活動(dòng)(商家活動(dòng),營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)收集商家活動(dòng),營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)收集)兌獎(jiǎng)地點(diǎn)、流程等兌獎(jiǎng)地點(diǎn)、流程等開(kāi)業(yè)期間廣場(chǎng)整體活動(dòng)內(nèi)容開(kāi)業(yè)期間廣場(chǎng)整體活動(dòng)內(nèi)容開(kāi)業(yè)開(kāi)業(yè)期間期間營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)企劃企劃活動(dòng)活動(dòng)內(nèi)容內(nèi)容 開(kāi)業(yè)慶典日應(yīng)急預(yù)案開(kāi)業(yè)慶典日應(yīng)急預(yù)案( (安防、工程、安防、工程、) )n商鋪開(kāi)業(yè)的跟蹤商鋪開(kāi)業(yè)的跟蹤:裝修完工、設(shè)施設(shè)備進(jìn)場(chǎng)、貨物、商品進(jìn)場(chǎng)、商品:裝修完工、設(shè)施設(shè)備進(jìn)場(chǎng)、貨物、
17、商品進(jìn)場(chǎng)、商品陳列、價(jià)簽到位、合同備案、證照辦理、服務(wù)見(jiàn)面洽談會(huì)等陳列、價(jià)簽到位、合同備案、證照辦理、服務(wù)見(jiàn)面洽談會(huì)等n主力店方面:裝修進(jìn)展跟蹤、開(kāi)業(yè)前界面協(xié)調(diào)等主力店方面:裝修進(jìn)展跟蹤、開(kāi)業(yè)前界面協(xié)調(diào)等n多種經(jīng)營(yíng)的招商:簽約、裝修、確定開(kāi)業(yè)日期等多種經(jīng)營(yíng)的招商:簽約、裝修、確定開(kāi)業(yè)日期等n室內(nèi)外廣告位:簽約、收集確定樣稿、制作安裝到位等;室內(nèi)外廣告位:簽約、收集確定樣稿、制作安裝到位等;n收費(fèi)情況:合同尾款、廣告費(fèi)用、裝修費(fèi)用、租金、物業(yè)管理費(fèi)用的收費(fèi)情況:合同尾款、廣告費(fèi)用、裝修費(fèi)用、租金、物業(yè)管理費(fèi)用的收取等收取等nVIVI導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì)報(bào)批、制作完成、安裝到位的時(shí)間導(dǎo)視系統(tǒng)設(shè)計(jì)報(bào)批、制作
18、完成、安裝到位的時(shí)間, ,檢查營(yíng)運(yùn)導(dǎo)視內(nèi)檢查營(yíng)運(yùn)導(dǎo)視內(nèi)容的準(zhǔn)確性等容的準(zhǔn)確性等n開(kāi)業(yè)物料設(shè)計(jì)、購(gòu)置、制作安裝到位,設(shè)備設(shè)施試運(yùn)行(休閑設(shè)施開(kāi)業(yè)物料設(shè)計(jì)、購(gòu)置、制作安裝到位,設(shè)備設(shè)施試運(yùn)行(休閑設(shè)施/pos/pos機(jī)機(jī)/ /播音系統(tǒng)播音系統(tǒng)/ /通信網(wǎng)絡(luò))通信網(wǎng)絡(luò))開(kāi)業(yè)試開(kāi)業(yè)試運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)閉店流程模擬(各部門(mén)配合)開(kāi)閉店流程模擬(各部門(mén)配合)開(kāi)業(yè)前期商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)巡查根據(jù)巡場(chǎng)路線(xiàn)圖進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)巡查根據(jù)巡場(chǎng)路線(xiàn)圖進(jìn)行服務(wù)臺(tái)模擬演練可以根據(jù)服務(wù)臺(tái)的功能逐項(xiàng)進(jìn)行服務(wù)臺(tái)模擬演練可以根據(jù)服務(wù)臺(tái)的功能逐項(xiàng)進(jìn)行內(nèi)外環(huán)境布置(配合企劃部)內(nèi)外環(huán)境布置(配合企劃部)小結(jié)n開(kāi)業(yè)前營(yíng)運(yùn)工作的主要內(nèi)容開(kāi)業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)管理
19、開(kāi)業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)管理開(kāi)業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)管理開(kāi)業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)管理 學(xué)會(huì)管理學(xué)會(huì)管理懂得經(jīng)營(yíng)懂得經(jīng)營(yíng)做好服務(wù)做好服務(wù)品質(zhì)決定品味品質(zhì)決定品味品質(zhì)管理品質(zhì)管理服務(wù)精益求精服務(wù)精益求精管管控控內(nèi)內(nèi)容容人員管理及培訓(xùn)(對(duì)內(nèi)對(duì)外)人員管理及培訓(xùn)(對(duì)內(nèi)對(duì)外)業(yè)態(tài)規(guī)劃及商鋪調(diào)整管理業(yè)態(tài)規(guī)劃及商鋪調(diào)整管理商戶(hù)管理(客戶(hù)服務(wù)與關(guān)系)管理商戶(hù)管理(客戶(hù)服務(wù)與關(guān)系)管理現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理(包括總服務(wù)臺(tái)管理)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理(包括總服務(wù)臺(tái)管理)多種經(jīng)營(yíng)廣告位管理多種經(jīng)營(yíng)廣告位管理 營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)信息管理營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)信息管理 營(yíng)銷(xiāo)企劃管理(需求及評(píng)估)營(yíng)銷(xiāo)企劃管理(需求及評(píng)估)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)精細(xì)精細(xì)效益效益環(huán)境管控環(huán)境管控服務(wù)管控服務(wù)管控 經(jīng)營(yíng)管
20、控經(jīng)營(yíng)管控 租賃管控租賃管控n巡場(chǎng)路線(xiàn)巡場(chǎng)路線(xiàn)n巡檢管控范圍巡檢管控范圍(包括主力店和多種經(jīng)營(yíng),內(nèi)場(chǎng)、(包括主力店和多種經(jīng)營(yíng),內(nèi)場(chǎng)、外場(chǎng))外場(chǎng))n崗位職責(zé)及管控內(nèi)容操作規(guī)范崗位職責(zé)及管控內(nèi)容操作規(guī)范n營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)n規(guī)范巡場(chǎng)、滿(mǎn)意度調(diào)查規(guī)范巡場(chǎng)、滿(mǎn)意度調(diào)查( (租戶(hù)租戶(hù)/ /顧客顧客) )第三方調(diào)第三方調(diào)查等,對(duì)日常營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢核查等,對(duì)日常營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢核規(guī)范巡場(chǎng)、滿(mǎn)意度調(diào)查規(guī)范巡場(chǎng)、滿(mǎn)意度調(diào)查( (租戶(hù)租戶(hù)/ /顧客顧客) )第三方調(diào)查等,對(duì)日常營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢核第三方調(diào)查等,對(duì)日常營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢核思考思考購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)后一般有幾個(gè)階段?購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)后一般有幾個(gè)階段?開(kāi)業(yè)開(kāi)業(yè)開(kāi)業(yè)后開(kāi)業(yè)后3 3個(gè)月個(gè)月開(kāi)業(yè)后6-18個(gè)月購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)后的歷程購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)后的歷程開(kāi)業(yè)日一般選擇在開(kāi)業(yè)日一般選擇在商業(yè)旺季,經(jīng)過(guò)前商業(yè)旺季,經(jīng)過(guò)前期造勢(shì)、開(kāi)業(yè)慶典期造勢(shì)、開(kāi)業(yè)慶典等一些大型推廣宣等一些大型推廣宣傳活動(dòng),市場(chǎng)及消傳活動(dòng),市場(chǎng)及消費(fèi)者存在一定的新費(fèi)者存在一定的新鮮感,加之開(kāi)業(yè)期鮮感,加之開(kāi)業(yè)期間的促銷(xiāo)活動(dòng),銷(xiāo)間的促銷(xiāo)活動(dòng),銷(xiāo)售
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