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1、酒店人力資源部實(shí)習(xí)報(bào)告酒店人力資源部實(shí)習(xí)報(bào)告為企業(yè)經(jīng)營(yíng)提供了可靠的后勤保障,發(fā)揮了部門的職能作用,工 作總結(jié)如下:一、勞動(dòng)人事工作(一)建立勞動(dòng)人事以及相關(guān)資料1、建立人事檔案與相關(guān)資料2、建立相關(guān)制度(二)招聘與檔案的管理1、招聘A:人力資源部隨時(shí)與人才市場(chǎng)、勞動(dòng)局、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系。B:除了常規(guī)招聘外,人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,在 有畢業(yè)生的季節(jié),即時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對(duì)人才實(shí)行儲(chǔ)備。C:鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑 較廣的方法,也通常比較有效果。2、檔案管理A:在職人員員工檔案、B:離職人員員工檔案C:應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分(三)勞動(dòng)關(guān)系問(wèn)題1
2、、現(xiàn)有人員編制情況:2、人員流動(dòng)情況3、勞動(dòng)關(guān)系情況因?yàn)榫频杲邮趾蟛潘膫€(gè)月,人員流動(dòng)率較大,沒有一批固定的人 員,也未與員工簽定勞動(dòng)合同。二、組織機(jī)構(gòu)、勞資、福利工作(一)勞動(dòng)工資(二)人員定編、審核淡季人員旺季增加人員(三)員工食堂:(四)員工宿舍:三、培訓(xùn)1、部門培訓(xùn)2、新員工崗前培訓(xùn):3、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn):(1)碟片培訓(xùn)(2)經(jīng)理以上人員講大課陳安之的人才法則把自己激勵(lì)成“超人”與要你成功, 崔冰的服務(wù)員的五項(xiàng)修煉經(jīng)理以上人員講大課正在實(shí)行中,主要 目的是讓員工增長(zhǎng)全方面的知識(shí),而不是單一的接受本部門的業(yè)務(wù)范 圍。增加了對(duì)酒店的了解,才能以主人翁責(zé)任感在服務(wù)中體現(xiàn)得更到 位,同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓(xùn)也是為了增加學(xué)習(xí)氛圍,提升酒店員工素 質(zhì)以及整體水平,進(jìn)一步的提升服務(wù)質(zhì)量,為xx酒店創(chuàng)造更高標(biāo)準(zhǔn)的 服務(wù)水準(zhǔn)而作鋪墊。(3)聯(lián)系外來(lái)培訓(xùn):例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計(jì) 算機(jī)培訓(xùn),在員工中大受歡迎,既為員工提供了培訓(xùn)的機(jī)會(huì),又提升 了員工的計(jì)算機(jī)水平,如有合適的機(jī)會(huì),今后應(yīng)多聯(lián)系此類培訓(xùn)。四、質(zhì)檢從現(xiàn)狀來(lái)看,質(zhì)檢工作基本算才起步,質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì) 檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩絕大部分,包括對(duì)員工禮儀、紀(jì)律、部門清潔衛(wèi)生 等全方面的檢查,主要起到監(jiān)督的目的。本月對(duì)質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲進(jìn)一步明確,實(shí)施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門環(huán)境衛(wèi) 生質(zhì)量有所提升,但今后還有待于
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