七年級下冊知識點(diǎn)更新于18日

1、 七年級下冊生物知識點(diǎn)整理第8章 人體的營養(yǎng)：一、人類的食物1、 人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)：無機(jī)物和有機(jī)物營養(yǎng)成分類別主要作用_無機(jī)物非能源物質(zhì)細(xì)胞的主要組成成分，參及各種生理活動，占人體的_無機(jī)物調(diào)節(jié)人體某些組織、器官的新陳代謝_有機(jī)物含量少，維持人體正常的新陳代謝_有機(jī)物能源物質(zhì)人體最主要的_有機(jī)物重要的儲能物質(zhì)，主要作為_有機(jī)物組成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長發(fā)育、_和修復(fù)的重要原料2、 食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)可提供能量，通常被稱為“_”，屬于有機(jī)物，而_和_屬于無機(jī)物。3、 在實(shí)驗(yàn)“蛋白質(zhì)的檢測”，檢測的試劑是_，甲試管（蛋清稀釋液）中溶液顏色_，乙試管（清水）中顏色幾乎沒有變化。在實(shí)

2、驗(yàn)“維生素C的檢測”中，檢測的試劑是_，甲試管（維生素C）的溶液呈現(xiàn)_；乙試管（清水）中顏色幾乎沒有變化。4、 不參及細(xì)胞的構(gòu)成，不為人體提供能量，卻不可或缺的是_5、 維生素和部分無機(jī)鹽的作用及對應(yīng)的缺乏癥名稱作用主要來源缺乏癥維生素A促進(jìn)正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持視覺肝臟、魚肝油、胡蘿卜等皮膚粗糙，_維生素B1維持正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)生理功能谷物的種皮、腎臟神經(jīng)炎、腳氣病 維生素C維持正常的新陳代謝，增強(qiáng)抵抗力新鮮蔬菜、水果等_、抵抗力下降維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和骨骼的發(fā)育魚肝油、蛋黃、肝臟_、成人骨質(zhì)疏松_構(gòu)成血紅蛋白的成分瘦肉、肝臟貧血_構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分奶制品、蝦類等佝僂

3、病、骨軟化癥_甲狀腺激素合成的原料之一海帶、碘鹽地方性甲狀腺腫6、植物性的食物中不含維生素A，但其含有_，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，所以長期吃蘿卜的人不會得夜盲癥。7、補(bǔ)鈣的同時(shí)，一般需要同時(shí)補(bǔ)充_，從而促進(jìn)鈣的吸收。8、第七類營養(yǎng)素叫做：_，大量存在于水果、蔬菜和粗糧中，能促進(jìn)胃腸的蠕動，利于排便。9、腳氣病是由于缺乏維生素B1引起的；腳氣是由真菌感染引起的。同步練習(xí)：1、 人體生命活動所需能量70%以上來自于（ ）A、 無機(jī)鹽 B、糖類 C、水分 D、維生素2、 每一天我們都要從食物中獲取不同的營養(yǎng)物質(zhì)，在這些營養(yǎng)物質(zhì)中，不能為人體提供能量，但對維持正常生命活動卻很重要的是（ ）A、 蛋

4、白質(zhì) 無機(jī)鹽 水 B、脂肪 維生素 糖類 C、維生素 無機(jī)鹽 水 D、脂肪 蛋白質(zhì) 糖類3、 組成人體細(xì)胞的主要成分和基本物質(zhì)分別是（ ）A、 水、蛋白質(zhì) B、糖類、水 C、糖類、蛋白質(zhì) D、維生素、無機(jī)鹽4、 下列營養(yǎng)缺乏癥及其病因?qū)?yīng)關(guān)系正確的是（ ）A、 壞血癥缺乏維生素C B、夜盲癥缺乏維生素DC、地方性甲狀腺腫缺乏鐵 D、佝僂病缺乏維生素A5、 張明愛吃洋快餐，最近經(jīng)常發(fā)生口腔潰瘍和牙齦出血現(xiàn)象，給他的建議是（ ）A、 多吃青菜和水果 B、少吃炸雞多喝雞湯 C、多吃雞蛋和牛奶 D、適量運(yùn)動，少吃多餐6、被譽(yù)為“第七營養(yǎng)素”具有促進(jìn)胃腸蠕動和排空、降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖等功能的營養(yǎng)

5、物質(zhì)是（） A 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)  B 水和無機(jī)鹽  C 維生素 D 膳食纖維7、在我們的膳食結(jié)構(gòu)中，下列哪一種是能量的主要來源？（） A 谷類 B 蔬菜和水果 C 魚、肉、蛋 D 奶類和豆類8、長期以精米為食，而副食又單調(diào)可能患腳氣癥是因?yàn)槭澄镏腥狈Γǎ?#160;A 維生素A B 維生素B1 C 維生素C D 維生素D9、服用鈣片的同時(shí)，往往還要服用少量魚肝油，這是因?yàn)轸~肝油中含有豐富的(    )A維生素A     &

6、#160;  B維生素B      C維生素C        D維生素D10、有一家共五口人，其中三人的皮膚很粗糙，并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少（  ）A. 維生素A      B. 維生素B      C. 維生素C      &

7、#160; D. 維生素D11、組成細(xì)胞的主要有機(jī)物是（）A糖類、蛋白質(zhì)和脂肪   B維生素、水和無機(jī)鹽C維生素、膳食纖維和糖類 D維生素、糖、蛋白質(zhì)12、“純凈水”“蒸餾水”等作為日常飲用水，因缺少某些成分而不利于兒童身體健康，你認(rèn)為在制備上述商品飲料時(shí)，至少還需要添加微量的（   ）A鈣和鉀等無機(jī)鹽  B含碘的無機(jī)鹽 C小蘇打  D漂白粉等消毒劑             &

8、#160;         13、我們在電視中經(jīng)?？吹筋A(yù)防和治療“骨質(zhì)疏松癥”的廣告，你認(rèn)為有關(guān)的治療藥品中應(yīng)該含有的成分是（   ）A維生素A和維生素     B維生素C和維生素D C豐富的鈣鹽和鐵鹽     D維生素D和豐富的鈣鹽14、四位同學(xué)在體育測試時(shí)，各準(zhǔn)備了一些補(bǔ)充能量的食物。甲準(zhǔn)備的是水果，乙準(zhǔn)備的是蛋糕， 丙準(zhǔn)備的是巧克力，丁準(zhǔn)備的是牛肉。這四位同學(xué)誰準(zhǔn)備的食物能更快地補(bǔ)充能量?&

9、#160;（    ）    A甲      B乙             C丙             D丁15、圖示四種營養(yǎng)成分不同的食品，長期以其中的哪種食品為主食，易患佝僂病的？（   ）16、引起昏厥

10、的主要原因之一是下列哪種營養(yǎng)成分的含量急劇減少?(  )  A水分      B維生素    C血糖    D蛋白質(zhì)17、由于一直吃精面饅頭很少吃粗糧等不合理的飲食習(xí)慣，某同學(xué)患上了腳氣病，這說明他體內(nèi)長期缺乏(   )     A維生素A    B維生素B    C維生素C    D維生素D18、人體從外界

11、攝取的營養(yǎng)物質(zhì)中，能夠?yàn)槿梭w提供能量的是：（    ）蛋白質(zhì)  維生素  無機(jī)鹽    糖類    水分    脂肪A    B      C        D19、抗美援朝戰(zhàn)場上，有些志愿軍將士到傍晚時(shí)眼睛看不清東西，你認(rèn)為應(yīng)該給志愿軍提供下列哪些

12、食品?（   ）     A大米、白面     B黃瓜、西紅柿    C玉米、胡蘿卜、動物肝臟     D粗糧20、小明患重感冒，發(fā)燒快一周了，他的體重明顯下降。這是他體內(nèi)哪種有機(jī)物消耗多補(bǔ)充少造成的？（    ）21、水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，占體重的(    )  A2030    B3040

13、0;    C5060    D6070二、食物的消化和營養(yǎng)的吸收1、 消化的概念：食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，在消化系統(tǒng)中逐步分解成簡單的_物質(zhì)的過程。消化包括物理性消化和_。如膽汁對脂肪的乳化作用是屬于_2、 消化系統(tǒng)的組成：消化系統(tǒng)是由_和_兩部分組成的。消化管包括： 口腔：牙齒的咀嚼食物、舌頭攪拌食物_、_幾乎沒有消化和吸收的作用 _：食物、空氣的共同通道 食管 消化管 胃：蠕動、攪磨食物消化系統(tǒng) 小腸：_和_的主要場所 大腸：形成糞便 肛門 唾液腺：分泌 _，能初步消化淀粉，形成 _ 胃腺：分泌 _

14、，能初步分解蛋白質(zhì)，形成 _ 消化腺 肝臟：分泌 _，但不含_，能幫助乳化_，人體最大的腺體。 胰腺：分泌 _，能消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪。 腸腺：分泌 _，能消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪。 肝臟是人體是最大的腺體，位于腹腔的上方偏右。 3、 在消化管道外的消化腺有_、_、_，位于消化管道內(nèi)壁上的消化腺是_、_4、 三大有機(jī)物的消化：唾液腸液、胰液口腔小腸淀粉 （_） （_）腸液、胰液膽汁 小腸小腸脂肪 脂肪微粒 （_+_）腸液、胰液胃液小腸胃蛋白質(zhì) （_） （_）小腸是主要的消化場所，這主要是因?yàn)樾∧c內(nèi)有多種消化液，有肝臟分泌的_，有_分泌的胰液，還有腸腺分泌的_。5、 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（1） 吸收的

15、概念：是指食物中的_、_、_以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì)，如_、_、_、_等，通過_粘膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程。（2） 人的_和_幾乎沒有吸收養(yǎng)分的功能。（3） 胃能吸收_、無機(jī)鹽和_；（4） 小腸可以直接吸收水、無機(jī)鹽、維生素、_、_、_、_（5） 大腸只吸收、無消化功能，吸收少量的_、_、_6、小腸食欲消化和吸收的特點(diǎn)：（1） 長：小腸長約56米，是消化道中_的一段。（利于消化也利于吸收）（2） 大：小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形的_；其表面由許多絨毛狀的突起_，大大增加了小腸的內(nèi)表面積。（利于消化也利于吸收）（3） ?。盒∧c壁內(nèi)分布由豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，且他們的管壁都非常的薄，僅由_

16、層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于物質(zhì)進(jìn)入血液，從而被人體吸收。（只利于吸收）（4） 多：小腸內(nèi)有腸腺和腸液，胰液和膽汁等消化液，有助于小食物的_（只利于消化）7、消化器官是：_、_、_；吸收器官有：_、_、_；既有消化功能又有吸收功能的器官是：_、_；咽、_幾乎沒有消化和吸收的功能。(1) 圖中 _和 _幾乎沒有消化功能， _幾乎沒有吸收能力。(2) 消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是 _。消化道中最膨大的部分是 _。(3)分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是 _，它所分泌的消化液的名稱和作用分別是_。(4)淀粉開始消化的部位是 _，在此部位被消化成_，蛋白質(zhì)開始消化的部位是 _，脂肪開始消化的部位是 _

17、(5)人體的最大的消化腺是 _（盲腸、闌尾位置）8、根據(jù)消化系統(tǒng)模式圖，分析回答下列問題：9、探究：饅頭（米飯）在口腔中的變化試管饅頭狀態(tài)(2ML)加入物質(zhì)(2ML)處理溫度試劑現(xiàn)象饅頭屑唾液攪拌置于37碘液_饅頭屑清水?dāng)嚢?碘液_饅頭塊唾液不攪拌碘液_饅頭屑唾液攪拌0碘液_饅頭屑唾液攪拌100碘液_實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1號和2號是一組對照實(shí)驗(yàn)，說明_對淀粉有消化作用。1號和4號、5號是兩組對照實(shí)驗(yàn)，說明唾液對淀粉的消化要受到_的影響，過高或過低淀粉都不能被消化。同步練習(xí)1、下列消化液中，對淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都有消化作用的是(    )A唾液和胃液  &

18、#160; B腸液和胰液     C膽汁和胰液    D胃液和腸液2、水果中含有能防止和治療壞血病的物質(zhì)一一維生素C，其在人體消化管內(nèi)的吸收部位是(    )  A口腔、胃     B胃、小腸     C食管、大腸    D小腸、大腸3、下列消化腺位于消化管內(nèi)的是(    )  A腸腺    B唾液

19、腺   C肝臟    D胰腺4、肝炎患者厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥?#160;(    )  A肝臟分泌消化脂肪的酶      B小腸絨毛對脂肪的吸收     C消化脂肪的酶和膽汁的分泌  D肝臟分泌膽汁，從而影響了脂肪的消化5、醫(yī)生從小王消化管的某器官里取出少量液體，經(jīng)化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)含有葡萄糖、麥芽糖、氨基酸、脂肪、維生素等物質(zhì)。則該器官是(     )

20、  A口腔    B胃    C小腸    D大腸6、醫(yī)生從患者的一個(gè)消化器官中抽取內(nèi)容物進(jìn)行檢查，成分有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、麥芽糖、還有初步消化的蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這個(gè)消化器官是（     ）A口腔       B胃      C小腸     D大腸7、下列食物成分中，都必須分解為小分子物質(zhì)后，才被消化管吸收的

21、是(    )  A水、脂肪、無機(jī)鹽     B水、維生素、蛋白質(zhì) C脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)   D水、元機(jī)鹽、維生素8、下列各項(xiàng)中不屬于消化腺的是(    )  A唾液腺    B膽囊  C肝臟    D胰腺9、在盛有2 ml淀粉糊的試管中注入2 ml唾液，振蕩后，放在37的溫水中保溫10 min。取出試管冷卻并滴入2滴碘液，結(jié)果試管內(nèi)不變藍(lán)，該實(shí)驗(yàn)說明淀粉( 

22、0;  )  A遇到碘液不會變藍(lán)  B已經(jīng)水解為麥芽糖  C已經(jīng)水解為葡萄糖  D沒有發(fā)生變化10、下列有關(guān)人體消化系統(tǒng)的描述，不正確的是(    )  A消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成  B小腸是消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要部位     c所有的消化腺都能分泌消化液          D所有的消化液都含有消化酶11、下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的幾組實(shí)驗(yàn)記錄

23、試管 加入物質(zhì)（各2毫升） 水溫 時(shí)間 試劑 加碘后的現(xiàn)象 淀粉+唾液 0 10分鐘 碘液  淀粉+唾液 80 10分鐘 碘液 淀粉+唾液 37 10分鐘 碘液  淀粉+清水 37 10分鐘 碘液（1）加碘后，只有號試管不變藍(lán)（2）若要研究溫度對唾液淀粉酶的影響，可以選擇或者兩組試管做實(shí)驗(yàn)，最終結(jié)果說明唾液淀粉酶消化時(shí)需要適宜的（3）號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了唾液淀粉酶的作用是12、（1）淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開始消化的部位依次是（） A 口腔、小腸、胃 

24、;      B 口腔、胃、小腸 C 胃、小腸、口腔       D 胃、口腔、小腸 （2）淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被分解為（ ） A 多肽、甘油和脂肪酸、麥芽糖     B 氨基酸、甘油和脂肪酸、葡萄糖 C葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸    D 麥芽糖、甘油和脂肪酸、氨基酸13、某嚴(yán)重腸梗堵患者，由于組織壞死，切除了近4米的小腸，手術(shù)后其消化功能仍正常，這是因?yàn)椋?#160;&

25、#160;）A、口腔和胃有消化功能     B、胰腺仍能分泌胰液   C、大腸也有吸收功能       D、保留了十二指腸14、人體內(nèi)消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是（）A 口腔 B 胃 C 小腸 D 大腸15、小腸是人體主要的吸收器官，下列哪項(xiàng)不是小腸的結(jié)構(gòu)及吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)（） A 小腸長約56米 B 小腸內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛 C 小腸璧內(nèi)有腸腺 D 小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管16、下列關(guān)

26、于小腸結(jié)構(gòu)及吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)的敘述中，不正確的是（） A 內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛 B 小腸絨毛中有許多毛細(xì)血管  C 小腸和胃相連 D 小腸長56米17、及小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)無關(guān)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）A小腸長約56米 B小腸黏膜表面有許多皺襞和絨毛C小腸壁內(nèi)有腸腺，分泌腸液 D小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管18、人體最大的腺體是（） A 唾液腺 B 肝臟 C 胰腺 D 腸腺19、蛋白質(zhì)經(jīng)消化后，轉(zhuǎn)變成可以被小腸吸收的（） A 葡萄糖 B 氨基酸 C 纖維素 D 麥芽糖20、下

27、列不含消化酶的消化液是（）A 膽汁 B 胃液 C 腸液 D 唾液21、下列消化液中能夠消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的消化液是（） A 唾液 B 膽汁 C 胰液 D 胃液22、對食物中脂肪、蛋白質(zhì)和糖類都能產(chǎn)生消化作用的是（） A 胰液 B 胃液 C 膽汁 D 唾液23、淀粉在口腔中消化成（     ）A葡萄糖     B麥芽糖    C維生素  

28、;     D氨基酸24、下列食物能被消化道直接吸收的是（     ）。A.脂肪、維生素    B.礦泉水、蛋白質(zhì)    C.面包、氨基酸   D.食鹽、葡萄糖25、下列食物能被消化道直接吸收的是（     ）。A.脂肪、維生素   B.礦泉水、蛋白質(zhì)    C.面包、氨基酸   D.食鹽、葡萄糖26、饅頭在口腔內(nèi)越嚼

29、越甜，此消化過程中，參及的酶和消化產(chǎn)物分別是(     )A唾液、麥芽糖 B唾液淀粉酶、麥芽糖C唾液淀粉酶、葡萄糖   D蛋白酶、葡萄糖27、試管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振蕩置于37 溫水   中, 一段時(shí)間后植物油不見了。配制的消化液可能是（   ）  A唾液、胃液、腸液    B胃液、唾液、膽汁   C胰液、腸液、膽汁    &

30、#160; D腸液、唾液、胰液28、為避免對胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析，其原理是（ ）  A裝在膠囊里，藥物需慢慢滲出 B胃不消化淀粉，膠囊經(jīng)胃進(jìn)入小腸  C膽汁不能消化淀粉           D淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽29、吸收是指各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處進(jìn)入（ ）的過程A消化系統(tǒng)    B循環(huán)系統(tǒng)   C泌尿系統(tǒng) 

31、60;   D運(yùn)動系統(tǒng)30、某人因病做了胃腸道切除手術(shù)，常采用靜脈輸入全營養(yǎng)液的方法提供營養(yǎng)，全營養(yǎng)液的成分不能含有（   ）A 蛋白質(zhì)      B葡萄糖      C無機(jī)鹽和維生素      D氨基酸31、淀粉在進(jìn)行化學(xué)性消化過程中最先開始于（            

32、;                32、下列含消化液種類最多的器官是（     ）A口腔       B胃           C小腸        

33、      D大腸33、消化管中消化淀粉的消化液是由哪些腺體分泌的? (    )  唾液腺  胃腺  肝臟  腸腺  胰腺  A    B   C    D34、在下列器官中，基本沒有消化功能的是（     ）          

34、0;            35、在下列器官中，基本沒有吸收功能的是（     ）                       36、經(jīng)常酗酒的人，最直接受到傷害的消化器官是(   

35、;  ) A胃   B小腸 C大腸 D口腔37、蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)消化的場所有（）A口腔，食道，胃   B口腔，咽，胃   C口腔，咽，小腸     D胃，小腸38、消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺體分泌的？(     )  唾液腺  胃腺  肝臟  腸腺  胰腺A.     &#

36、160; B.      C.      D. 39、如圖示人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)，對該結(jié)構(gòu)的描述錯(cuò)誤的是：(     )A.是膽囊，能分泌膽汁         B.是胰管，能收集和輸送胰液C.是胰腺，能分泌胰液 D.小腸，腸液能分泌腸液40、蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的原料，人體的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)只有被消化分解為氨基

37、酸后才能被身體吸收。下列消化液中參及蛋白質(zhì)消化的是（ ）       唾液    胃液     膽汁     胰液      腸液      A       B       C  

38、   D41、下列關(guān)于“口腔對淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)的說法，錯(cuò)誤的是（ ）       A. 該實(shí)驗(yàn)可證明唾液能消化淀粉 B. 饅頭的消化及牙齒、舌的作用分不開       C. 要讓唾液發(fā)揮最佳作用，溫度應(yīng)保持在37左右       D.試管內(nèi)的混合液，如果加碘變藍(lán)，則證明試管內(nèi)淀粉已被唾液消化42、圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各各器官：（依次用ABCD

39、E表示）內(nèi)被消化的程度： （第44題） （第45題）（1）圖中的C代表消化道的_部分，D代表消化道的_部分。（2）圖中的X代表_的消化，Y代表_的消化。（3）圖中D段內(nèi)的消化液有腸液、胰液和_。43、 如圖表示食物通過人體消化道時(shí)，淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)化學(xué)性消化的程度，字母代表組成消化道的各器官及排列順序請根據(jù)該圖回答問題：（1）圖中丙曲線表示的消化過程（2）乙曲線表示的營養(yǎng)成分最終被分解為（3）甲曲線表示的營養(yǎng)成分需要經(jīng)分泌的膽汁乳化后才能被消化（4）食物在圖中的（填字母）處，最終都分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)44、下圖是人體消化系統(tǒng)的模式圖，其中15是消化腺，612是消化道的組成器官，據(jù)圖回

40、答第問題。19是消化道最膨大的部分、10是最長的器官、3是最大的消化腺，它們分別是（    ）A小腸、胃、肝臟  B肝臟、小腸、胃     C胃、小腸、肝臟   D小腸、肝臟、胃2人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是（    ）A8              B9  

41、           C10              D113.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪分別在什么部位開始被消化？（    ）A6、9、10    B6、10、9 C10、6、9      D9、9、10  

42、60; 45、下圖表示人體消化吸收過程，一表示消化液（為腸液）。縱向箭頭表示消化液對相應(yīng)物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。a、b、c中不包括下列哪種物質(zhì)（ ）A. 甘油    B. 脂肪酸    C. 氨基酸     D. 維生素46、上圖表示人體消化吸收過程，一表示消化液（為腸液）?？v向箭頭表示消化液對相應(yīng)物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。據(jù)圖分析，下列說法中正確的是A.和發(fā)揮

43、作用的場所都是小腸       B.為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖C.及都只含一種酶，但酶種類不同   D.X表示大腸，是a、b、c被吸收的主要場所47、上圖表示人體消化吸收過程，一表示消化液（為腸液）?？v向箭頭表示消化液對相應(yīng)物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。由圖可看出，三種消化液發(fā)揮作用的器官分別是A.口腔、小腸、胃    B.口腔、胃、小腸    C.胃、口腔、小腸    D.口腔、食道、

44、胃48、消化道中既有消化功能，又有吸收功能的結(jié)構(gòu)是A.口腔和胃     B胃和小腸     C小腸和大腸49、位于消化道外的消化腺有（  ）A、唾液腺、肝臟、胰腺      B、腸腺、胰腺、胃腺 C、唾液腺、胃腺、肝臟      D、肝臟、胰腺、腸腺3、 合理營養(yǎng)及食品安全 油脂類食物 吃清淡少鹽的膳食。 常吃_或其制品； 奶類、豆類食物 （蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣） 適量魚、

45、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和葷油； 魚、肉、蛋等食物 （蛋白質(zhì)和脂肪） 多吃_、_和薯類； 蔬菜和水果 （多含纖維素、維生素和無機(jī)鹽） 食物多樣，_為主，粗細(xì)搭配； 谷類食物 （多含淀粉）早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占_、_、_左右1、在人體每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占（） A 20%、30%、50% B 30%、40%、30% C 30%、30%、40% D 30%、50%、20%2、 下列做法容易造成肥胖的是(    ) A經(jīng)常參加體育鍛煉     

46、; B參加適當(dāng)?shù)捏w力勞動  C多吃食物多睡覺       D維持能量的攝取及消耗的平衡3、塑化劑事件再次敲響食品安全警鐘。塑化劑可乳化液體食品中的不溶微粒，增加觀感和口感，但對人體有嚴(yán)重危害。下列食品中最應(yīng)謹(jǐn)慎食用的是(    )  A水果、蔬菜     B果汁、飲料    C果脯、茶葉  D鳳梨酥、貢糖4、我們的膳食中離不開鹽，下面關(guān)于鹽的食用方法不恰當(dāng)?shù)氖?

47、60;   )  A要吃加碘鹽    B運(yùn)動后補(bǔ)充一些淡鹽水  C炒菜時(shí)多放一些鹽才有滋味  D高血壓患者應(yīng)少吃鹽5、某患者送醫(yī)院診療被確診為細(xì)菌性食物中毒，他可能食用了(    )  A超過保質(zhì)期的牛奶  B打過農(nóng)藥的青菜  C帶有甲狀腺的豬肉  D用純堿做的饅頭6、良好的飲食習(xí)慣及合理均衡的營養(yǎng)能促進(jìn)身體的生長發(fā)育，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。下列飲食習(xí)慣， 錯(cuò)誤的(    )A一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐B不暴飲暴食，不挑食、偏

48、食C合理膳食，葷素搭配 D不吃早餐，吃好午餐和晚餐7、膳食中不搭配下列哪種食物會造成身體缺乏供能物質(zhì)?(    )     A谷類      B肉類     C蔬菜水果類    D奶和奶制品8、吃水果、蔬菜時(shí)要注意的事項(xiàng)是（） A 新鮮程度 B 農(nóng)藥的去除 C 干凈程度 D 以上都要注意9、為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象的設(shè)計(jì)成“平衡

49、膳食寶塔”（見圖）（1）請寫出“B”和“C”食物的類型：BC（2）這些物質(zhì)中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水、和等六類營養(yǎng)物質(zhì)人體細(xì)胞的主要成分之一，約占體重的60% 到70%的是（3） 當(dāng)人饑餓疲勞時(shí)，你建議他最好吃（填代號）類食物，因?yàn)檫@類食物含比較多，可以為人體提供較多的能量（4） 青少年身體迅速生長發(fā)育，在飲食中更應(yīng)當(dāng)多吃些 （填代號）類食物，其中含量較多，這種物質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)10、常吃“五谷雜糧”有益身體健康的原因（） A 容易消化，便于吸收B 色香味俱全 C 含農(nóng)藥少  D 營養(yǎng)豐富，為人體提供全面營養(yǎng)11、綠色食品是指（） 

50、A 新鮮的食品 B 綠顏色的食品  C 安全、優(yōu)質(zhì)、無污染的食品 D 營養(yǎng)價(jià)值高的食品12、欲購買無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品，要關(guān)注下列哪一個(gè)標(biāo)志？（）13、我們在買各種包裝食品時(shí)，一定要關(guān)注（     ）            B保質(zhì)期 C生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家         D以上三項(xiàng)都是14、下列說法中，不合理的是（）A飯后休

51、息一段時(shí)間再做劇烈運(yùn)動，有利于對食物的消化B青少年時(shí)期應(yīng)該多吃些含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素豐富的食物C合理膳食有利于增進(jìn)健康和預(yù)防疾病D為了滿足人體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，平時(shí)應(yīng)該多吃零食    15、小桐的爺爺患糖尿病，小桐到食品店給爺爺買餅干，他應(yīng)該特別注意(  ) A餅干的名字  B餅干的生產(chǎn)日期  C餅干的成分D餅干的生產(chǎn)廠家16、小紅為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。這個(gè)食譜營養(yǎng)不夠全面，加上下列哪種食物后可以讓這份食譜更為合理（）  A素炒豆角 

52、      B牛奶        C排骨湯        D小米粥17、合理膳食是指（     ）A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，應(yīng)該多吃         B.糖類是主要的供能物質(zhì)，應(yīng)該多吃C.應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主    &#

53、160;                  D.各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，互相搭配18、由于人民的生活水平不斷提高，出現(xiàn)了許多超重兒童，造成他們超重的原因可能是（     ）A、飲食主要以蔬菜、水果為主            B、喜歡吃較多的甜食和肉類食品，在日常生活中很

54、少做運(yùn)動 C、經(jīng)常進(jìn)行健身活動，肌肉發(fā)達(dá)所以超重  D、睡眠不足19、兒童、青少年以及傷病員要多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的（     ）A脂肪       B糖類         C蛋白質(zhì)            D維生素20、俗話說：“鹽是百味之王”，下列做

55、法不恰當(dāng)?shù)氖牵?#160;    ）A要吃加碘鹽 B高血壓患者少吃鹽 C炒菜時(shí)多放鹽有味道  D長時(shí)間運(yùn)動后補(bǔ)充一些淡鹽水四、血液1、循環(huán)系統(tǒng)主要是指：_,其是由_和血管組成，血液在心臟和血管中循環(huán)流動。2、血液的組成：滴加抗凝劑（檸檬酸鈉）的血液可分為兩部分，（1）_，分布在上層，是淡黃色的透明液體，約占血液的_； 組成成分：含有大量的_、無機(jī)鹽、血漿蛋白、_、氨基酸和_等。 主要功能是：運(yùn)載_，運(yùn)輸_和_ 數(shù)量最多的_，英文縮寫是_，壽命在_ 紅細(xì)胞中有一種含_的蛋白質(zhì)，叫做_，英文縮寫為_， （2）血細(xì)胞 在含氧多的地方及氧_，

56、在含氧少的地方及氧_ 個(gè)體最大的_，英文縮寫是_ 個(gè)體最小的_，英文縮寫是_ 滴加抗凝劑（檸檬酸鈉），血液分三層。 上層：血漿，中層：白細(xì)胞和血小板，下層：紅細(xì)胞 白細(xì)胞：有細(xì)胞核，個(gè)體最大，形態(tài)多樣，數(shù)量 最少，能吞噬病菌 起防御和保護(hù)作用 紅細(xì)胞：成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核，兩面向中央凹陷， 富含血紅蛋白，數(shù)量最多，能運(yùn)輸氧氣和 部分二氧化碳 血小板：形狀不規(guī)則，無細(xì)胞核，能加速凝血，3、血細(xì)胞的比較：紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板形態(tài)結(jié)構(gòu)兩面向中央凹陷的圓餅裝，富含_（含_的蛋白質(zhì)）個(gè)體_，形態(tài)多樣個(gè)體_，形狀不規(guī)則細(xì)胞核成熟后無細(xì)胞核_細(xì)胞核_細(xì)胞核 數(shù)量_最少居中功能運(yùn)輸_和部分_，防御和保護(hù)作用加速

57、凝血，促進(jìn)_異常癥過少；貧血過多；炎癥過多；血栓，過少：血友病5、血細(xì)胞的數(shù)量比較：_ 血細(xì)胞的體積比較：_ 成熟血細(xì)胞中有細(xì)胞核的血細(xì)胞是：_，無細(xì)胞核的血細(xì)胞是：_4、貧血：血液中的_過少或者_(dá)含量過少，則會出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、疲乏，食欲不振的癥狀，稱為：_，因多攝取含_和含_豐富的食物，5、能夠變形，穿過毛細(xì)血管壁的血細(xì)胞是：_，是人體及疾病斗爭的“衛(wèi)士”，當(dāng)它到達(dá)病菌感染的位置時(shí)，吞噬病菌后死亡，傷口周圍的膿液中含有死亡的_。6、血漿及血清的區(qū)別： 血液凝固過程中，血漿中的_變成固體的_，固體的_及血細(xì)胞共同構(gòu)成了血塊。血塊周圍的黃色透明的液體就是:_ 血漿及血清之間的區(qū)別就是：有無_

58、7、 血液的功能：運(yùn)輸_和二氧化碳，運(yùn)輸_和廢物； _和保護(hù)作用 對_有重要作用。8、 動脈血和靜脈血的比較含氧量含二氧化碳顏色動脈血_靜脈血少_9、 輸血及血型（1） 血量：成年人的血量占體重的_，當(dāng)失血量低于人體血量的_，即_ml，在一段時(shí)間后恢復(fù)正常，不會影響健康，當(dāng)一次性失血超過血量的_，即_ml時(shí)，則會有生命危險(xiǎn)，需要及時(shí)輸血補(bǔ)充。（2） 輸血原則：以_原則。基本血型是_型，可分為A型、B型、AB型、O型。不同血型混合后可能發(fā)生凝集反應(yīng)，使_凝集成團(tuán)，阻礙血液循環(huán)。因此，輸血前首先要鑒定血型。（3） 輸血關(guān)系：某人的血型可接受血型可輸給的血型A型A型、0型_、_B型_、_B型、AB型

59、AB型_、_AB型0型0型_、_萬能輸血者是：_；萬能受血者是:_（4） 成分輸血：根據(jù)患者所需血液的成分進(jìn)行輸血的方式，“缺啥補(bǔ)啥”，提高血液的利用率，不會增加心臟負(fù)擔(dān)。如：大面積的燒傷的患者，丟失的主要是_，可以輸入_嚴(yán)重貧血患者應(yīng)輸入：_；免疫力低下的病人則需要輸入濃縮的_出血性疾病應(yīng)輸入：_；急性大出血應(yīng)當(dāng)輸入_（5） 獻(xiàn)血：我國在1998年10月1日起，開始實(shí)行_制度，獻(xiàn)血法規(guī)定，我國獻(xiàn)血年齡是_健康公民，兩次獻(xiàn)血間隔為6 個(gè)月以上，每次獻(xiàn)血量為_毫升。（6） 一個(gè)健康的成年人一次獻(xiàn)血_，身體會自動調(diào)節(jié)，使血量很快恢復(fù)，同時(shí)還會刺激_功能。10、 用顯微鏡觀察人血的永久涂片從數(shù)量上看

60、，在顯微鏡下，看到數(shù)量最多的是_，其次是_，最少的是_；從形態(tài)上看，最大的是_，最小的是_；從結(jié)構(gòu)上看，成熟的血細(xì)胞中，_、_沒有細(xì)胞核，_有細(xì)胞核。同步練習(xí)：1、加入5%檸檬酸鈉（抗凝劑）的血液靜置一會兒后，中間一層白色物質(zhì)是(      )  A白細(xì)胞和紅細(xì)胞   B血小板    C紅細(xì)胞和血小板   D白細(xì)胞和血小板2、人體血液的組成是(  )  A血清和血細(xì)胞    B血漿和血細(xì)胞  C紅細(xì)胞和白細(xì)胞

61、0;   D紅細(xì)胞和血小板3、如下圖，將新鮮的血液分別放入A、B、C、D四支試管中，其中A、B試管中加入抗凝劑，C、D試管中不加任何物質(zhì)，靜置24小時(shí)后，其中正確的圖示是4、血液呈現(xiàn)紅色，是因?yàn)檠褐泻?    )  A血漿    B白細(xì)胞  C紅細(xì)胞    D血小板5、下面關(guān)于血液功能的敘述，不正確的是(    )  A運(yùn)輸氧氣和二氧化碳  B運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物  C釋放供應(yīng)能量  D防御保護(hù)

62、作用6、將一定量新鮮的雞血注入含有抗凝劑的試管中，靜置一夜后，血液會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，其中呈淡黃色半透明的液體所處的位置和成分分別是（） A 上層血細(xì)胞 B 下層血細(xì)胞 C 上層血漿 D 下層血漿7、從家畜體內(nèi)取10ml血液，放入盛有少量抗凝劑的試管里，靜置一段時(shí)間后，下列不正確的敘述是（）A上面的部分是血漿，下面的部分是血細(xì)胞  B血漿和血細(xì)胞的容積大約各占一半C血細(xì)胞部分絕大多數(shù)是紅細(xì)胞      D白細(xì)胞和血小板漂浮在血漿的上面8、下列哪一組中含有血漿中不應(yīng)該有的物質(zhì) ( )A.水、酶、無機(jī)鹽、血小板 B.維生素

63、、葡萄糖、激素 C.氨基酸、二氧化碳、血漿蛋白 D.氧、尿素、磷脂9、紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣的功能，及血紅蛋白的特性有關(guān)，血紅蛋白是一種含_的蛋白質(zhì)，呈_色。它的特性是：它在氧含量高的地方，容易及氧_，在氧含量低的地方，容易及氧_。10、下列關(guān)于血液中紅細(xì)胞的敘述，不正確的是(    )A血細(xì)胞中數(shù)量最多的是兩面中央凹的圓餅狀的紅細(xì)胞B成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，富含一種含鐵的血紅蛋白C紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣和部分二氧化碳的功能  D人體內(nèi)紅細(xì)胞或血紅蛋白過多時(shí)，會引起貧血11、有關(guān)紅細(xì)胞的敘述中,錯(cuò)誤的是（   ）A紅細(xì)胞體

64、積較小，能運(yùn)輸一部分二氧化碳  B紅細(xì)胞中含血紅蛋白，其主要功能是運(yùn)輸氧氣C在血液中，紅細(xì)胞的數(shù)量最多 D成熟的紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，由細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成12、動脈血呈紅色,主要因?yàn)樗^多的 (                              13、

65、0;在人體的血液循環(huán)中，對運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物起重要作用的是（） A 紅細(xì)胞 B 白細(xì)胞 C 血小板 D 血漿14、造成貧血的主要原因有（）血液中紅細(xì)胞的數(shù)量過少       血液的總量減少紅細(xì)胞中血紅蛋白的含量過少    血漿中的營養(yǎng)成分含量過少 A  B  C  D 15、5.0）×1012個(gè)/L，血紅蛋白為100（110150）克/L。她除了多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物以外，還應(yīng)多食用（ ）16、用

66、顯微鏡觀察血涂片，在同一視野中看到數(shù)量最多的是(    )  A白細(xì)胞    B紅細(xì)胞  C血小板    D血紅蛋白17、一個(gè)慢性貧血患者突患急性闌尾炎，到醫(yī)院做血常規(guī)化驗(yàn)，其化驗(yàn)結(jié)果可能在正常值外的是(      )A血漿、白細(xì)胞 B紅細(xì)胞、白細(xì)胞  C紅細(xì)胞、血小板  D血小板、白細(xì)胞18、衡量動脈血及靜脈血的唯一標(biāo)準(zhǔn)是   (  )19、下列說法錯(cuò)誤的是（

67、60;     ）A 急性炎癥時(shí)，血紅蛋白含量明顯增多   B 心血管疾病的發(fā)生及不良的生活習(xí)慣有關(guān)C 輸血應(yīng)該以輸入同型血為原則 D 缺鐵性貧血患者可以多吃紅棗、肝臟、莧菜等20、親子鑒定需要從血液中提取DNA，那么DNA來自于血液成分的(      )  A紅細(xì)胞            B白細(xì)胞 

68、0;    C血小板        D血漿21、某同學(xué)牙疼，牙齦上出現(xiàn)了一個(gè)“膿包”，這個(gè)“膿包”主要由什么構(gòu)成(      )A紅細(xì)胞    B血漿       C死亡的白細(xì)胞    D血細(xì)胞和死細(xì)胞22、血友病是一組先天性凝血因子缺乏，以致出血性疾病。血友病患者一有傷口便會流血不止，原因是其血液中缺少(      ) A紅細(xì)胞    B白細(xì)胞    C血紅蛋白    D血小板23、當(dāng)體表某處受傷輕微出血時(shí)，具有止血和凝血作用的血液成分是 （ ）A血漿         B白細(xì)胞         C紅細(xì)胞