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文檔簡介
1、胃病患者常見的飲食誤區(qū)-胃病患者的飲食要注意什么胃病是最常見的毛病,導(dǎo)致胃痛的緣由許多,其中飲食習(xí)慣是造成胃病的主要緣由。中醫(yī)將胃部不適分為胃寒和胃熱,一般而言,胃寒濕占絕大多數(shù),占臨床的90左右,這種患者比較普遍,很大程度是由于冷的和熱的食物混合食用而造成的。 胃病患者常見的飲食誤區(qū) 一些人認(rèn)為,牛奶可以將胃中分泌過多的胃酸中和掉,關(guān)心胃病好起來。對于急性胃炎患者來說,一杯溫?zé)岬呐D痰拇_有臨時(shí)緩解癥狀的作用,讓人覺得胃部較為舒適。但是,假如把牛奶當(dāng)成養(yǎng)胃食物攝入過多,牛奶中大量的乳酸需要消化,反而會(huì)使胃部釋放出更多的胃酸,最終又刺激了胃黏膜。 再說稀粥,都說喝粥養(yǎng)胃,很多胃病患者總以為吃粥比
2、吃飯好,他們認(rèn)為,有胃病就應(yīng)當(dāng)吃一些較為細(xì)軟、看起來簡單消化的食物,以削減胃的負(fù)擔(dān)。其實(shí),飯和粥,一個(gè)硬,一個(gè)軟,表面看來似乎有所分別,但吃到了肚子里都一樣了。 對于胃病患者來說,最重要的是要留意進(jìn)食的重量,而不是食物的軟硬問題。由于吃得過飽或過度饑餓,也會(huì)讓胃酸分泌不平衡。 假如你是個(gè)胃病患者,每頓飯最好吃到七分飽就可以了,而且要少量多餐,例如從三餐增加到五餐,每餐酌量削減重量,以保持適量的進(jìn)食重量。 還有生姜,適量的生姜是可以達(dá)到暖胃、增加胃黏膜愛護(hù)的作用。但過猶不及,生姜究竟含有刺激性的辛辣物質(zhì),會(huì)刺激胃酸分泌,所以生姜養(yǎng)胃的說法還要視量而定。 胃病患者的飲食竅門 1、定時(shí)、定質(zhì)、定量 定時(shí):早飯6點(diǎn)左右。午飯12點(diǎn)左右,晚飯晚6點(diǎn)左右。如需加餐,可在上午9點(diǎn)、下午3點(diǎn)左右加餐,或晚9點(diǎn)左右少吃點(diǎn)。 定質(zhì):每餐飯菜保證肯定質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)養(yǎng)分豐富、簡單消化、鮮美可口、少刺激性。不準(zhǔn)喝烈性酒。 定量:三餐比例大致是早3、午4、晚3。 2、要慢、爛、熱 慢:細(xì)嚼慢咽。多咀嚼,攪拌,漸漸咽下。 爛:飯菜松軟疏脆、易嚼易化,不吃粗糙、硬韌的食物。 熱:飯菜應(yīng)暖和,不吃燙食和偏涼冰冷食物。 3、飯前不負(fù)重、不生氣、不受涼 不負(fù)重:飯前飯后不做重體力勞動(dòng),不做猛烈活動(dòng)。
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