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文檔簡(jiǎn)介
1、從看供應(yīng)鏈管理第一頁(yè),共34頁(yè)。 從設(shè)計(jì)理念到上架從設(shè)計(jì)理念到上架 ZARAZARA平均只需平均只需 10-14 10-14 天,天,而大多數(shù)服裝企業(yè)需要而大多數(shù)服裝企業(yè)需要 6-96-9個(gè)月個(gè)月 甚至更長(zhǎng)時(shí)間。甚至更長(zhǎng)時(shí)間。 庫(kù)存周轉(zhuǎn)庫(kù)存周轉(zhuǎn) ZARAZARA每年庫(kù)存周轉(zhuǎn)達(dá)到每年庫(kù)存周轉(zhuǎn)達(dá)到 12 12 次左右,次左右,其它運(yùn)作一流的服裝企業(yè)也只能達(dá)到其它運(yùn)作一流的服裝企業(yè)也只能達(dá)到 3 3 4 4 次;次;而國(guó)內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)是而國(guó)內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)是 0.8 0.8 1.2 1.2 次。次。 產(chǎn)品品種產(chǎn)品品種 ZARA ZARA 每年推出每年推出 12000 12000 多種產(chǎn)品給顧客;多
2、種產(chǎn)品給顧客;運(yùn)作一流的服裝企業(yè)平均只能推出運(yùn)作一流的服裝企業(yè)平均只能推出 3000 3000 到到 4000 4000 款;款;國(guó)內(nèi)多數(shù)服裝企業(yè)國(guó)內(nèi)多數(shù)服裝企業(yè)能推出上千款的寥寥無(wú)幾能推出上千款的寥寥無(wú)幾。第二頁(yè),共34頁(yè)。銷售量銷售量 20042004年年 ZARAZARA銷售服裝銷售服裝 2.362.36億億 件;件;這對(duì)中國(guó)眾多服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)是可望而不可及的天文數(shù)字。這對(duì)中國(guó)眾多服裝企業(yè)來(lái)說(shuō)是可望而不可及的天文數(shù)字。 銷售額銷售額 ZARAZARA年年20052005年銷售額達(dá)年銷售額達(dá) 44.4144.41億億 歐元,歐元,息稅前利潤(rùn)息稅前利潤(rùn) 7.127.12億億 歐元(約歐元(約7
3、2.8972.89億人民幣);億人民幣);遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó)服裝企業(yè)前遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó)服裝企業(yè)前1010強(qiáng)加起來(lái)的銷售額和利潤(rùn)。強(qiáng)加起來(lái)的銷售額和利潤(rùn)。第三頁(yè),共34頁(yè)。I I公司結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介公司結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介II供應(yīng)鏈流程1信息收集和設(shè)計(jì)流程2生產(chǎn)流程3配送流程4銷售與反饋流程III同行業(yè)對(duì)比分析IV波特五力分析第四頁(yè),共34頁(yè)。第五頁(yè),共34頁(yè)。 Inditex 是西班牙排名第一、全球排名第三的服裝零售商是西班牙排名第一、全球排名第三的服裝零售商(前二名分別是美國(guó)的(前二名分別是美國(guó)的GAP和瑞典的和瑞典的H&M)。)。 2005年其全球銷售額年其全球銷售額67.41億歐元,銷售數(shù)量達(dá)億歐元,銷售數(shù)量
4、達(dá)4.29億件,純利潤(rùn)億件,純利潤(rùn) 8.03億歐元。億歐元。 截至截至2006年年6月它在全球月它在全球64個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)設(shè)了個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)設(shè)了2899家專賣店,家專賣店,旗下共有旗下共有8個(gè)服裝零售品牌,個(gè)服裝零售品牌,ZARA是其中最有名的品牌。是其中最有名的品牌。 ZARA品牌的專賣店只占品牌的專賣店只占Inditex公司所有分店數(shù)的三分之一,公司所有分店數(shù)的三分之一,但其銷售額卻占到了總銷售額的但其銷售額卻占到了總銷售額的70%左右。左右。 第六頁(yè),共34頁(yè)。I公司結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介II II供應(yīng)鏈流程供應(yīng)鏈流程1信息收集和設(shè)計(jì)流程2生產(chǎn)流程3配送流程4銷售與反饋流程III同行業(yè)對(duì)比分析IV波特
5、五力分析第七頁(yè),共34頁(yè)。信息收集信息收集設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)生生 產(chǎn)產(chǎn) 配配 送送 銷銷 售售面料、顏色、款式、價(jià)格面料、顏色、款式、價(jià)格時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家情報(bào)專員情報(bào)專員門(mén)店經(jīng)理門(mén)店經(jīng)理時(shí)裝設(shè)計(jì)師時(shí)裝設(shè)計(jì)師原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)各種規(guī)格數(shù)據(jù)各種規(guī)格數(shù)據(jù) 剪裁系統(tǒng)剪裁系統(tǒng) 每件產(chǎn)品生成條形碼每件產(chǎn)品生成條形碼時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家市場(chǎng)專家市場(chǎng)專家定價(jià)定價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息 條形碼的光學(xué)讀取工具條形碼的光學(xué)讀取工具“公共汽車式公共汽車式”配送模式配送模式顧客的反應(yīng)顧客的反應(yīng)銷售分析銷售分析顏色、剪裁、顏色、剪裁、風(fēng)格、價(jià)格風(fēng)格、價(jià)格設(shè)計(jì)
6、、調(diào)整設(shè)計(jì)、調(diào)整復(fù)制時(shí)尚復(fù)制時(shí)尚第八頁(yè),共34頁(yè)。信息收集信息收集設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)ZARAZARA的開(kāi)發(fā)模式是基于模仿而不是原創(chuàng)的開(kāi)發(fā)模式是基于模仿而不是原創(chuàng)性設(shè)計(jì)或開(kāi)發(fā)。性設(shè)計(jì)或開(kāi)發(fā)。ZARAZARA設(shè)計(jì)師的主要任務(wù)是詮釋時(shí)尚而不是設(shè)計(jì)師的主要任務(wù)是詮釋時(shí)尚而不是創(chuàng)造時(shí)尚。創(chuàng)造時(shí)尚。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不僅負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)下季度的新產(chǎn)品款式,同設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不僅負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)下季度的新產(chǎn)品款式,同時(shí)還不斷改進(jìn)當(dāng)季產(chǎn)品。時(shí)還不斷改進(jìn)當(dāng)季產(chǎn)品。第九頁(yè),共34頁(yè)。信息收集信息收集設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)生生 產(chǎn)產(chǎn) 配配 送送 銷銷 售售面料、顏色、款式、價(jià)格面料、顏色、款式、價(jià)格時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家情報(bào)專員情報(bào)專員門(mén)店經(jīng)理門(mén)店經(jīng)理時(shí)裝設(shè)計(jì)師時(shí)裝設(shè)
7、計(jì)師原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)各種規(guī)格數(shù)據(jù)各種規(guī)格數(shù)據(jù) 剪裁系統(tǒng)剪裁系統(tǒng) 每件產(chǎn)品生成條形碼每件產(chǎn)品生成條形碼時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家市場(chǎng)專家市場(chǎng)專家定價(jià)定價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息 條形碼的光學(xué)讀取工具條形碼的光學(xué)讀取工具“公共汽車式公共汽車式”配送模式配送模式顧客的反應(yīng)顧客的反應(yīng)銷售分析銷售分析顏色、剪裁、顏色、剪裁、風(fēng)格、價(jià)格風(fēng)格、價(jià)格設(shè)計(jì)、調(diào)整設(shè)計(jì)、調(diào)整第十頁(yè),共34頁(yè)。生生 產(chǎn)產(chǎn)自有供應(yīng)商自有供應(yīng)商外協(xié)供應(yīng)商外協(xié)供應(yīng)商第十一頁(yè),共34頁(yè)。50%50%的面料是為染色的面料是為染色的白胚布,應(yīng)變市場(chǎng)的白胚布,應(yīng)變市場(chǎng)潮流的快速變化,標(biāo)潮流
8、的快速變化,標(biāo)準(zhǔn)化的半成品大大縮準(zhǔn)化的半成品大大縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期。短產(chǎn)品生產(chǎn)周期。50%50%的產(chǎn)品由的產(chǎn)品由400400多家外協(xié)供應(yīng)多家外協(xié)供應(yīng)商完成。商完成。第十二頁(yè),共34頁(yè)。一般內(nèi)部工廠只安排生一般內(nèi)部工廠只安排生產(chǎn)下季預(yù)期銷量的產(chǎn)下季預(yù)期銷量的15%15%,為當(dāng)期暢銷,為當(dāng)期暢銷產(chǎn)品的補(bǔ)貨預(yù)留大量產(chǎn)品的補(bǔ)貨預(yù)留大量產(chǎn)能。產(chǎn)能。第十三頁(yè),共34頁(yè)。ZARAZARA的大部分生產(chǎn)是安排在歐洲進(jìn)行,外協(xié)供應(yīng)商有的大部分生產(chǎn)是安排在歐洲進(jìn)行,外協(xié)供應(yīng)商有70%70%在歐洲,且很多都是在在歐洲,且很多都是在西班牙總部周圍一個(gè)很小的輻射范圍內(nèi),其余在亞洲。西班牙總部周圍一個(gè)很小的輻射范圍內(nèi),其余在
9、亞洲。某些中高檔服裝公司如某些中高檔服裝公司如BenettonBenetton、GapGap、H&MH&M、NikeNike等基本上采用等基本上采用“第一世界的第一世界的時(shí)裝在第三世界的工廠里生產(chǎn)時(shí)裝在第三世界的工廠里生產(chǎn)”模式,最大的優(yōu)點(diǎn)就是成本低,但缺點(diǎn)也同樣明顯模式,最大的優(yōu)點(diǎn)就是成本低,但缺點(diǎn)也同樣明顯-速度慢。速度慢。 標(biāo)準(zhǔn)化的半成品大大縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,而通過(guò)保持對(duì)染色和加工領(lǐng)域的控制,保持按需標(biāo)準(zhǔn)化的半成品大大縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,而通過(guò)保持對(duì)染色和加工領(lǐng)域的控制,保持按需生產(chǎn)的能力。生產(chǎn)的能力。中國(guó)絕大多數(shù)的服裝企業(yè)都沒(méi)有積壓面料的習(xí)慣,反而積壓了不再具有可塑性
10、的成品服中國(guó)絕大多數(shù)的服裝企業(yè)都沒(méi)有積壓面料的習(xí)慣,反而積壓了不再具有可塑性的成品服裝。裝。第十四頁(yè),共34頁(yè)。信息收集信息收集設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)生生 產(chǎn)產(chǎn) 配配 送送 銷銷 售售面料、顏色、款式、價(jià)格面料、顏色、款式、價(jià)格時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家情報(bào)專員情報(bào)專員門(mén)店經(jīng)理門(mén)店經(jīng)理時(shí)裝設(shè)計(jì)師時(shí)裝設(shè)計(jì)師原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)各種規(guī)格數(shù)據(jù)各種規(guī)格數(shù)據(jù) 剪裁系統(tǒng)剪裁系統(tǒng) 每件產(chǎn)品生成條形碼每件產(chǎn)品生成條形碼時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家市場(chǎng)專家市場(chǎng)專家定價(jià)定價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息 條形碼的光學(xué)讀取工具條形碼的光學(xué)讀取工具“公共汽車式公共汽車式”配送模式配送模
11、式顧客的反應(yīng)顧客的反應(yīng)銷售分析銷售分析顏色、剪裁、顏色、剪裁、風(fēng)格、價(jià)格風(fēng)格、價(jià)格設(shè)計(jì)、調(diào)整設(shè)計(jì)、調(diào)整第十五頁(yè),共34頁(yè)。配配 送送訂單收到后訂單收到后8 8個(gè)小時(shí)以內(nèi)貨個(gè)小時(shí)以內(nèi)貨物就可以被運(yùn)走;物就可以被運(yùn)走;每周只給專賣店配貨每周只給專賣店配貨2 2次。次。出錯(cuò)率小于出錯(cuò)率小于0.5%0.5%ZARAZARA強(qiáng)調(diào)速度強(qiáng)調(diào)速度, ,甚至有些不惜代價(jià)地?fù)屔踔劣行┎幌Т鷥r(jià)地?fù)寱r(shí)間時(shí)間, ,因?yàn)槭r(shí)間也就等于失去時(shí)尚,因?yàn)槭r(shí)間也就等于失去時(shí)尚,而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的服裝企業(yè)更注重成本。而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的服裝企業(yè)更注重成本。配送中心實(shí)際上只是一個(gè)配送中心實(shí)際上只是一個(gè)服裝周轉(zhuǎn)中心,主要功能服裝周轉(zhuǎn)中
12、心,主要功能是周轉(zhuǎn)而不是存儲(chǔ);是周轉(zhuǎn)而不是存儲(chǔ);國(guó)內(nèi)眾多服裝企業(yè)的配送中心是國(guó)內(nèi)眾多服裝企業(yè)的配送中心是里面成品堆積如山且越來(lái)越大的里面成品堆積如山且越來(lái)越大的倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)。第十六頁(yè),共34頁(yè)。歐洲的專賣店可以在歐洲的專賣店可以在2424小時(shí)內(nèi)收到貨物;小時(shí)內(nèi)收到貨物;美國(guó)的美國(guó)的4848小時(shí);小時(shí);日本的日本的48-7248-72小時(shí)。小時(shí)。第十七頁(yè),共34頁(yè)。(1)(1)ZARAZARA強(qiáng)調(diào)速度強(qiáng)調(diào)速度, ,甚至有些不惜代價(jià)地?fù)寱r(shí)間甚至有些不惜代價(jià)地?fù)寱r(shí)間, ,因?yàn)槭r(shí)間也就等于失去因?yàn)槭r(shí)間也就等于失去時(shí)尚,時(shí)尚,而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的服裝企業(yè)更注重成本。而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的服裝企業(yè)更注重成本。
13、 (2)(2)其配送中心實(shí)際上只是一個(gè)服裝周轉(zhuǎn)中心其配送中心實(shí)際上只是一個(gè)服裝周轉(zhuǎn)中心, ,其主要功能是周轉(zhuǎn)而不是存儲(chǔ)其主要功能是周轉(zhuǎn)而不是存儲(chǔ); ;國(guó)內(nèi)眾國(guó)內(nèi)眾多服裝企業(yè)的配送中心是越建越大且里面成品堆積如山的倉(cāng)庫(kù)。多服裝企業(yè)的配送中心是越建越大且里面成品堆積如山的倉(cāng)庫(kù)。第十八頁(yè),共34頁(yè)。信息收集信息收集設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)生生 產(chǎn)產(chǎn) 配配 送送 銷銷 售售面料、顏色、款式、價(jià)格面料、顏色、款式、價(jià)格時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家情報(bào)專員情報(bào)專員門(mén)店經(jīng)理門(mén)店經(jīng)理時(shí)裝設(shè)計(jì)師時(shí)裝設(shè)計(jì)師原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)原料倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)尚信息數(shù)據(jù)庫(kù)各種規(guī)格數(shù)據(jù)各種規(guī)格數(shù)據(jù) 剪裁系統(tǒng)剪裁系統(tǒng) 每件產(chǎn)品生成條形碼每件產(chǎn)品
14、生成條形碼時(shí)尚采購(gòu)專家時(shí)尚采購(gòu)專家市場(chǎng)專家市場(chǎng)專家定價(jià)定價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息數(shù)據(jù)庫(kù)中類似產(chǎn)品的信息 條形碼的光學(xué)讀取工具條形碼的光學(xué)讀取工具“公共汽車式公共汽車式”配送模式配送模式顧客的反應(yīng)顧客的反應(yīng)銷售分析銷售分析顏色、剪裁、風(fēng)顏色、剪裁、風(fēng)格、價(jià)格格、價(jià)格設(shè)計(jì)、調(diào)整設(shè)計(jì)、調(diào)整第十九頁(yè),共34頁(yè)。銷銷 售售高頻、快速、高頻、快速、少量、多款的少量、多款的補(bǔ)貨策略保證補(bǔ)貨策略保證了門(mén)店的出樣了門(mén)店的出樣豐富但是庫(kù)存豐富但是庫(kù)存很少。很少。第二十頁(yè),共34頁(yè)。一般暢銷品一般暢銷品最多補(bǔ)貨最多補(bǔ)貨2 2次次第二十一頁(yè),共34頁(yè)。(1)(1)一般暢銷品最多補(bǔ)貨一般暢銷品最多補(bǔ)貨2 2次,第一是滿
15、足市場(chǎng)時(shí)尚化、個(gè)性化的需求;第二是提高成次,第一是滿足市場(chǎng)時(shí)尚化、個(gè)性化的需求;第二是提高成交率。交率。 ZARAZARA只在兩個(gè)明確的時(shí)間斷內(nèi)進(jìn)行有限的降價(jià)銷售,一般只在兩個(gè)明確的時(shí)間斷內(nèi)進(jìn)行有限的降價(jià)銷售,一般8.58.5折以上;折以上;業(yè)內(nèi)普遍的做法是連續(xù)降價(jià),最后平均是業(yè)內(nèi)普遍的做法是連續(xù)降價(jià),最后平均是6 67 7折。折。第二十二頁(yè),共34頁(yè)。門(mén)門(mén) 店店調(diào)整調(diào)整產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)銷銷 售售門(mén)店經(jīng)理根據(jù)本店產(chǎn)品銷售門(mén)店經(jīng)理根據(jù)本店產(chǎn)品銷售情況和下周的需求向總部訂情況和下周的需求向總部訂貨。貨。在最短的時(shí)間內(nèi)獲得銷售數(shù)據(jù)在最短的時(shí)間內(nèi)獲得銷售數(shù)據(jù)專業(yè)的時(shí)尚敏專業(yè)的時(shí)尚敏銳度銳度 + 掌握各
16、掌握各種精確度顧客種精確度顧客喜好喜好= 預(yù)計(jì)下預(yù)計(jì)下一批產(chǎn)品的設(shè)一批產(chǎn)品的設(shè)計(jì)走向和銷售計(jì)走向和銷售數(shù)量數(shù)量顧客反饋顧客反饋生成個(gè)性化貨生成個(gè)性化貨單單工廠生產(chǎn)工廠生產(chǎn)配送發(fā)貨配送發(fā)貨銷售分析銷售分析 ZARA ZARA對(duì)各店長(zhǎng)的考核重點(diǎn)是:預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率、人均銷售、平均每平方米的銷售額或利潤(rùn)、增長(zhǎng)率。(國(guó)內(nèi)對(duì)各店長(zhǎng)的考核重點(diǎn)是:預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率、人均銷售、平均每平方米的銷售額或利潤(rùn)、增長(zhǎng)率。(國(guó)內(nèi)的服裝企業(yè)一般只考核銷售額。)的服裝企業(yè)一般只考核銷售額。)第二十三頁(yè),共34頁(yè)。門(mén)門(mén) 店店供供 應(yīng)應(yīng) 商商工工 廠廠供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理平臺(tái)管理平臺(tái)配送中心配送中心客客 戶戶第二十四頁(yè),共34頁(yè)。ZARA采采
17、 購(gòu)購(gòu)生生 產(chǎn)產(chǎn)庫(kù)庫(kù) 存存銷銷 售售供供應(yīng)應(yīng)商商客客戶戶供供 應(yīng)應(yīng) 商商設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)“一流的設(shè)計(jì)、二流的面料、三流的價(jià)格一流的設(shè)計(jì)、二流的面料、三流的價(jià)格”第二十五頁(yè),共34頁(yè)。以品牌為核心的協(xié)同供應(yīng)鏈運(yùn)作模式以品牌為核心的協(xié)同供應(yīng)鏈運(yùn)作模式第二十六頁(yè),共34頁(yè)。通過(guò)快速的產(chǎn)品組織與設(shè)計(jì)體系來(lái)復(fù)制時(shí)尚通過(guò)快速的產(chǎn)品組織與設(shè)計(jì)體系來(lái)復(fù)制時(shí)尚; ; 通過(guò)高效默契配合的物流加速配送過(guò)程通過(guò)高效默契配合的物流加速配送過(guò)程; ; 通過(guò)少量生產(chǎn)試銷后的銷售情況通過(guò)少量生產(chǎn)試銷后的銷售情況把購(gòu)買的白坯布染色、生產(chǎn)、配送把購(gòu)買的白坯布染色、生產(chǎn)、配送加速采購(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程加速采購(gòu)與生產(chǎn)過(guò)程少量多款時(shí)尚低價(jià)少量多款時(shí)
18、尚低價(jià); ; 所有這些供應(yīng)鏈上的環(huán)節(jié)協(xié)同起來(lái)都圍繞著其品牌的目標(biāo)客戶在運(yùn)轉(zhuǎn),整個(gè)所有這些供應(yīng)鏈上的環(huán)節(jié)協(xié)同起來(lái)都圍繞著其品牌的目標(biāo)客戶在運(yùn)轉(zhuǎn),整個(gè)物流體系在全程協(xié)同供應(yīng)鏈計(jì)劃體系下運(yùn)轉(zhuǎn),細(xì)分為產(chǎn)品上市前的銷售預(yù)測(cè)、銷物流體系在全程協(xié)同供應(yīng)鏈計(jì)劃體系下運(yùn)轉(zhuǎn),細(xì)分為產(chǎn)品上市前的銷售預(yù)測(cè)、銷售計(jì)劃、產(chǎn)品推廣計(jì)劃、面輔料采購(gòu)計(jì)劃、外協(xié)生產(chǎn)計(jì)劃、自產(chǎn)計(jì)劃、配送計(jì)劃、售計(jì)劃、產(chǎn)品推廣計(jì)劃、面輔料采購(gòu)計(jì)劃、外協(xié)生產(chǎn)計(jì)劃、自產(chǎn)計(jì)劃、配送計(jì)劃、庫(kù)存計(jì)劃、要貨和主動(dòng)補(bǔ)貨計(jì)劃、促銷計(jì)劃等。庫(kù)存計(jì)劃、要貨和主動(dòng)補(bǔ)貨計(jì)劃、促銷計(jì)劃等。Inditex Inditex 的的CEO CastellanoCEO Castell
19、ano認(rèn)為認(rèn)為: :“在時(shí)裝界在時(shí)裝界, ,庫(kù)存就像是食品庫(kù)存就像是食品, ,會(huì)很快變質(zhì)會(huì)很快變質(zhì), ,我們所做的一切便是來(lái)減少反應(yīng)時(shí)間。我們所做的一切便是來(lái)減少反應(yīng)時(shí)間?!?第二十七頁(yè),共34頁(yè)。I公司結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介II供應(yīng)鏈流程1信息收集和設(shè)計(jì)流程2生產(chǎn)流程3配送流程4銷售與反饋流程IIIIII同行業(yè)對(duì)比分析同行業(yè)對(duì)比分析IV波特五力分析第二十八頁(yè),共34頁(yè)。 多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期第二十九頁(yè),共34頁(yè)。 在一個(gè)銷售季節(jié)結(jié)束后,在一個(gè)銷售季節(jié)結(jié)束后,ZARAZARA最多有不超過(guò)最多有不超過(guò)18%18%的服裝不太符合消費(fèi)者口味,的服裝不太符合消費(fèi)者口味, 而行業(yè)平均水
20、平為而行業(yè)平均水平為35%35%。第三十頁(yè),共34頁(yè)。最新最新時(shí)尚時(shí)尚信息信息設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì)工工 廠廠 3 周周專賣店專賣店專賣店專賣店專賣店專賣店1015天天每周每周 2 次次GAP 和和 H&M 在這個(gè)過(guò)程在這個(gè)過(guò)程一般花費(fèi)一般花費(fèi)35個(gè)月的時(shí)間個(gè)月的時(shí)間庫(kù)存降低庫(kù)存降低存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率 = 12次次/年年每年設(shè)計(jì)每年設(shè)計(jì)12000款新款新產(chǎn)品產(chǎn)品設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 選料選料 染整染整 剪裁剪裁 縫紉縫紉 整燙整燙 運(yùn)送運(yùn)送 成品上架成品上架最長(zhǎng)只需最長(zhǎng)只需 3周周 的快速供應(yīng)體系。的快速供應(yīng)體系。平均設(shè)計(jì)平均設(shè)計(jì)3 34 4款款/ /周周/ /人;人;260260人左右的團(tuán)隊(duì)一年人左右的團(tuán)隊(duì)一年5252周,每年可設(shè)計(jì)周,每年可設(shè)計(jì)4000040000多款;其中約多款;其中約1/41/4到到1/31/3的款式投產(chǎn),即投向市場(chǎng)的約有的款式投產(chǎn),即投向市場(chǎng)的約有1200012000款;平均每款有款;平均每款有5 56 6種花色,種花色,5 57 7種規(guī)格。種規(guī)格。第三十一頁(yè),共34頁(yè)。I
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