客房部規(guī)章制度

1、客房部規(guī)章制度                 客房部規(guī)章制度 客房部規(guī)章制度客房部培訓資料 2010-05-30 15:29:13 閱讀113 評論0 字號：大中小 訂閱 90培訓管理    1.永遠做一名堂堂正正的員工。 2.保持良好的個人衛(wèi)生，制服上無污跡，干凈整齊。上衣的紐扣要隨時扣好，不得以任何理由松開紐扣。    3.工作時間一定要佩戴姓名牌。4

2、.手指甲要保持清潔，經常理發(fā)，頭發(fā)要梳理整齊，男士的頭發(fā)不可長過衣領，不許留小胡須和大鬢角。             5.上班時皮鞋要保持烏黑光亮，不可脫鞋，按規(guī)定穿黑鞋黑襪。6.女士的發(fā)型要符合酒店要求。7.禁止在公共場所剪指甲、剔牙、挖鼻孔、梳頭以及辦私事（嚴禁隨地吐痰）。8.嚴禁工作時吸煙，除吸煙區(qū)外禁止任何地方吸煙，嚴禁在樓道和休息室吸煙。 9.工作時間禁止吃零食和口香糖。10.工作時間嚴禁睡覺。11.工作時間不得閱讀雜志、書籍報紙。12.工作時間不能看電視，當你進入

3、客房清掃時，如果客人不在房內，需關電視后開始工作。                     13.在樓道、電梯、辦公室、公共場所或任何地方，拾到他人遺失物品均不得私自保留，應立即交至客房領班或主管。14.至少提前5分鐘以便有足夠的時間跟換制服，準時報到。15.不能無故曠工，如有特殊需要須立即報知你的上級。16.不得與某位客人議論其他客人或服務員，不能與同事議論客人。17.對待同事要象對待客人那樣有

4、禮貌。18.不得將個人問題帶到酒店來，以免影響工作。19.不得帶朋友及親戚在酒店任何地方參觀。20.工作時間非因公事不得使用電話，下班后如需要，需使用指定電話。21.下班后立即離開飯店，禁止使用飯店為客人提供的設施。22.站立姿勢要端正，行走要挺胸，不得依靠在墻上。23.在員工餐廳就餐，不得將事物帶離工餐廳。24.保持工作區(qū)域內的安靜，不得喧嘩吵鬧，以免影響客人。25.在指定的樓層工作，堅守工作崗位，不得擅離職守。26.保持樓層任何一個地方干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。27.在客房發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其它異?，F(xiàn)象，立即報告領班或主管。    

5、                 28.如發(fā)現(xiàn)客人在房間里吵架、發(fā)病或酗酒。立即報告領班或主管。29.微笑禮貌地與客人打招呼，盡可能稱呼客人姓氏。30.與客人談話要有禮貌，必須使用禮貌用語。31.在任何情況下不要把小塊肥皂或任何東西扔到恭桶里面去。32.員工只能使用員工電梯，除非在緊急情況下得到上級領導的批準。33.如果員工丟失制服，需立即到人事部補辦領取新制服并照價賠償。34.工具需存放在倉庫內，在存放之前將工具徹底清理干凈。35.下

6、班前清理辦公室完畢后，需將全部燈關閉。36.清掃客房時需關門，將正在清理客房牌掛在門把手上。37.如員工需看病，事先告訴領班，未經批準擅自離開，應得到處分。38.工作前后將工作車清理干凈布置整齊。39.不得將浴室布巾和房間布巾當作抹布使用。40.對已壞或有污跡的布巾，立即更換并報告領班，放入專用袋子中，由領班交到布草間。41.不得使用為客人提供的客房設備，如床、電話、恭桶。42.不得接聽有住客房內的電話。43.當客人問及有關國家或其它問題時應有禮貌地回答，不要長談，可交給管理人員。         

7、60;           44.不要向客人提供有關飯店管理和其他客人的秘密，若有涉及以上的問題而必須答復時，有禮貌地建議客人找管理人員。45.在工作時間內，不得與同事在樓道或服務區(qū)內閑逛。A.工作時間內認真做好每項工作，不浪費時間。B.不得到處閑逛，不給客人留下懶散、漫不經心的壞印象。46.在下午2點若發(fā)現(xiàn)有無法清掃的客房需立即報告領班。47.若在房內或公共區(qū)域內發(fā)現(xiàn)貓、老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報告領班或主管。48.遇到客人投訴時，服務員一定要如實地反應當時的情況、不得隱瞞，以便解決客人投訴。4

8、9.鑰匙：客房服務員和領班只能為飯店的工程維修工、送衣員、行李員開客房門，盡量不要讓他們長久等候。任何其他人要求開門甚至是服務員熟悉的客人要求開門均需有禮貌地請客人與總臺聯(lián)系。50.與其他部門員工搞好關系，友好合作。51.進入客人房間必須按規(guī)定敲門，然后才能進入房間。52.不要隨意擺弄客人的東西。53.不能將賓館的財務占為己有。54.不要隨便扔掉客人的東西，客人不要的東西他們會自己扔進垃圾桶。55.在打掃客房時，應逐個檢查燈是否完好，如果我們忽視將會給客人帶來不便。