走進(jìn)韓國報告模板

1、韓國文化與生活學(xué)院：商學(xué)院系別：工商管理系（國際）1302班級：工商管理姓名：劉素素201303022010學(xué)號：1 .飲食文化韓國人和日本人一樣，習(xí)慣于席地而座，盤腿就餐。提起韓國飲食必然會想到泡菜和醬。人類學(xué)家哈里斯在食物與文化之謎一書中寫道：“告訴我你吃什么，那么我可以知道你是誰"。韓國人會說：“我們吃泡菜，所以我們是韓國人工在韓國，沒有泡菜的飯桌令人難以想象。韓國人對泡菜情有獨(dú)鐘，每家都有專門保管泡菜的“泡菜冰箱泡菜味道辛辣，調(diào)味品味兒濃，非常爽口。吃油膩的東西時吃泡菜，可以爽口；跟清淡的東西一起吃，則更令人感覺清淡。自然發(fā)酵而成的韓國泡菜與其說是食物，不如說是藥物，發(fā)酵過程

2、中產(chǎn)生的乳酸菌有助于消化，據(jù)說還具有防癌作用。泡菜蘊(yùn)含著韓國人的民族魂，是韓國的乂一代名詞。韓國人一直深信“食物味道全靠醬味”，認(rèn)為再好的原料，若沒有醬味作鋪墊，也絕對做不出好菜。因此，大醬、辣椒醬和醬油是韓國家庭一年里最重要的家底兒，這三種醬蘊(yùn)含了韓國飲食的秘訣。由大豆做成的大醬，含有豐富的蛋白質(zhì)和植物性脂肪等營養(yǎng)成分，還含有豐富的能消除膽固醇的維生素E,對預(yù)防疾病十分有效。現(xiàn)在，在商店里，大醬、辣椒醬和醬油隨處可見。但是，很多住在農(nóng)村的人還是用自己獨(dú)特的秘方親自做醬吃。在韓國農(nóng)村住家的向陽地，總能見到整整齊齊擺放著的大小醬缸。延續(xù)了數(shù)千年的韓國醬，放在醬缸里，味道越來越濃郁。醬缸能吸走對人

3、體有害的毒素。若裝水，則可過濾掉水中的有害成分。雖然一年四季氣候有變化，但由于醬缸能保持內(nèi)部溫度，所以醬味不會改變，食物長期保持新鮮。醬缸可以說是貯藏韓國風(fēng)味的寶庫。韓國飲食以自然為本。韓國的醬和泡菜延續(xù)了數(shù)千年的歷史，蘊(yùn)含著久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)。有時是原汁原味，平平淡淡；有時乂是華麗無比，令人不忍食用。從豪華的宮廷宴席到簡單的四季小菜，韓國飲食具有自己獨(dú)特的風(fēng)味和風(fēng)韻。2 .服飾文化韓服是從古代演變到現(xiàn)代的韓民族的傳統(tǒng)服裝。韓服的線條兼具曲線與呈直線之美。韓國服裝之美在于計(jì)簡潔，上身和下身的線條和色彩和諧協(xié)調(diào)。作為白衣民族，韓服基本色為白色。根據(jù)不同季節(jié)，不同身份其著裝的穿法、布料、色平民也穿貴族們穿

4、的華麗顏色的韓服和裝飾品，如遇到結(jié)婚等特別節(jié)日，彩不同。.婚禮服由粉紅上衣加深紅色裙子組成，上面再加披肩，披肩是由五種顏色組成的華麗的服裝，這是參照了東方的陰陽五行色。女子的“韓服”包括一件有兩根長絲帶的短襖，絲帶系著一個蝴蝶結(jié)，另外還有長長的袖子和高腰長裙。白棉紗和由絲、稻草或橡膠制成的船形鞋是和韓袍配套而穿的。女式韓服的短上衣和長裙上薄下厚，端裝閑雅；透露著東方倫理和超世脫俗之氣的結(jié)合。男子的基本服裝由一件短襖、一條褲子和一件外套組成。短襖的袖口寬松，褲子也很肥大，并用帶子將褲腳束在腳踝處。大褂和帽子更加襯托其服裝美。韓服還可掩飾體形上的瑕疵，使體形較矮的人看上去高一些,較瘦的人看上去則豐

5、滿一些，增添女性之美。現(xiàn)在的韓國，傳統(tǒng)民族服裝和新式流行服裝并存，老年男人多數(shù)穿民族服裝，個別老人還頭戴黑紗斗笠，身穿長袍。中年以上的婦女喜歡穿民族衣裙，也喜歡穿帶勾的韓國婦女膠鞋。近年來，老年婦女所穿的民族服裝不僅顏色鮮艷，而且大多是帶花的綢緞。青少年在平時穿各式各樣的現(xiàn)代服裝。如今，大部分韓國人已經(jīng)習(xí)慣穿洋裝西服，但是在春節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)慶日，或在韓國按傳統(tǒng)儀式舉行婚禮時，新郎、新娘仍穿傳統(tǒng)的民族婚禮服。仍有許多人喜愛穿傳統(tǒng)的民族服裝。3 .傳統(tǒng)節(jié)日韓國有四大傳統(tǒng)節(jié)日，即春節(jié)（農(nóng)歷1月1日），元宵節(jié)（農(nóng)歷1月15日）、端午節(jié)（農(nóng)歷5月5日）、中秋節(jié)（農(nóng)歷8月15S）o節(jié)日期間，多數(shù)地方都開展

6、民俗活動，大部分韓國民俗活動集中在正月十五，這與祈求豐收的咒術(shù)形式都有密切聯(lián)系。代表性的活動有拔河、車戰(zhàn)游戲、踩銅橋、跳園舞等。（1）春節(jié)農(nóng)歷1月1日，是在韓國節(jié)日當(dāng)中最隆重的一個。在韓國，新年早上祭祀（向祖先貢獻(xiàn)飲食行大禮）祖先。意味著新一年的開始。祭祀結(jié)束后孩子們向大人拜年，大人還禮祝愿。春節(jié)那一天吃年糕。這有過了年長一歲的意思。家屬和親戚們聚在一起玩擲轂游戲（用4個木塊兒玩的韓國傳統(tǒng)游戲）、跳跳板（姑娘站在長木板兩端輪流地跳的游戲）等游戲。并把有“裝?！币馑嫉母ｓ苫h（過濾用的湯勺摸樣的工具）送給別人或掛在家里。.（2）元夕節(jié)農(nóng)歷1月15日。新年伊始，迎接第一次圓月，祈求一年的豐裕和平安。

7、正月15日早上祈求無病吃“杯飪”（祈求避瘡而吃花生，栗子，核桃等堅(jiān)硬的飲食）和“耳明酒”（為了一年里兩耳能很好地聽東西而喝的酒）。早餐吃五谷飯（用大米、江米、小豆、大豆、高粱做的飯）和野菜（用能吃的草和樹葉做的菜）。正月十五的游戲有兩種：一是放風(fēng)箏，有消滅一年的災(zāi)難的意思；二是放鼠火，有驅(qū)逐妖魔鬼怪和害蟲的意思據(jù)說，正月十五日晚上，向圓月許三個愿都會實(shí)現(xiàn)。（3）端午節(jié)農(nóng)歷5月5日端午節(jié)是插秧結(jié)束后祈求豐年的日子。端午節(jié)婦女們用苜浦（用菖浦葉洗頭頭發(fā)光澤）洗頭，玩兒蕩秋千，男人摔跤，還做樣子像車輪一樣的車輪餅吃，采用這個食品的名字還把端午節(jié)稱為車輪節(jié)。（4）中秋節(jié)農(nóng)歷8月15日是用當(dāng)年出產(chǎn)的水果

8、和新谷準(zhǔn)備食物的節(jié)日，是在韓國僅次于春節(jié)的最大的節(jié)日。秋夕這天用新谷做好食品向祖先祭祀，然后去掃墓（親自去祖先墓地放飲食敬禮），還用當(dāng)年生產(chǎn)的谷、斗、栗子等做成松餅吃，玩拔河、羌羌水越來（大家一起握手劃圓圈轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)）等游戲。奇怪的她影評電影其實(shí)就是人類的夢，在光影閃過的那一兩個小時里，人們是在欣賞別人的夢境，然后在其中尋找自己夢的影子。為什么同樣一部電影，有的人會喜歡，有的人會不喜歡，那是因?yàn)槿藗兊纳钋Р钊f別，心里的夢當(dāng)然也大不相同。但是有一個夢，相信每個人都有過，那就是讓時間倒流，讓現(xiàn)在成熟的你，去彌補(bǔ)當(dāng)年因?yàn)槟贻p而留下的遺憾。因?yàn)樾闹杏刑嗟倪z憾，所以在看奇怪的她這部電影時感觸非常深。時間這

9、東西，殘酷得很，它推著你往前走，想回一下頭都不行。等到進(jìn)入了暮年，想必連那些年輕時美好的回憶，都變得朦朧不清了吧。年輕人大多都不太喜歡老人，因?yàn)槟挲g的巨大差距讓兩者產(chǎn)生了代溝，誰也不會真正的理解誰。影片剛開始的時候，學(xué)生們列舉了許多老人的缺點(diǎn)，這些缺點(diǎn)都沒有說錯，這就是衰老的代價。影片的主角吳末順老太太，獨(dú)自一人將兒子撫養(yǎng)成人，而且將她培養(yǎng)成了讓人尊敬的大學(xué)教授。這件事是老太太一生中最為自豪的事，也使她在兒姐婦面前始終都有得意的資本，但這也是家庭矛盾的導(dǎo)火索。老太太之所以性格強(qiáng)硬，是因?yàn)樗部赖娜松?jīng)歷。但是因?yàn)樗愿襁^于鋒芒,也使自己的生活陷入困境。大多數(shù)老人都會遇到類似的困境，他們有自己錘

10、煉了一生的生活哲理，可這些不一定會被晚輩所接收。西方社會中，孩子成年后一定會去獨(dú)立生活，祖孫三代生活在同一個屋檐下的事情是十分罕見的，因此也避免了很多麻煩?？墒菛|方文化中是強(qiáng)調(diào)孝道的，與老人生活在一起是一件很正常的事。韓國電影善于用細(xì)節(jié)來推進(jìn)情節(jié)，寥寥數(shù)筆就交代了老太太與家庭之間的矛盾，也讓她在70歲時乂一次走到了生活的十字路口。在青春照相館里我們看到了赫本的照片，青春其實(shí)是很短暫的，但是我們心中赫本的模樣，永遠(yuǎn)是那個公主一般的她。羅文姬老奶奶的表演堪稱精彩，至此她圓滿完成任務(wù)。在看預(yù)告片的時候，我就一直在想90后沈恩京怎么去表演一個心理年齡70歲的老太太，這個難度太大了。但是你不得不佩服天賦

11、這東西，有的人還在童年有的人演了一輩子還是，（比如環(huán)太平洋里的小女孩和娜塔莉波曼）時就會演戲不會演戲（比如劉德華）。沈恩京顯然屬于前者，這個難度極大的挑戰(zhàn)她完成的不錯。70歲的老太太突然變回20歲的青春美少女，再去完成一次不一樣的人生，去隨心所欲地為了自己活一次，這個一個多美的夢啊。人若是到了暮年，誰不想做一個這樣返老還童的夢。人在做美夢的時候，最不希望的事就是被別人叫醒?？墒菈艟褪菈?，即使沒人叫你，你還是會自己醒來。在自己的孫子和青春美夢之間，吳末順老太太選擇了親情。這個選擇沒有出乎意料，再美好的夢也不能重于親人的生命。有時我們?yōu)閯e人而活，才能真正的活出我們的價值。劇中吳末順為孫子獻(xiàn)血，鮮紅

12、的血液順著輸血管進(jìn)入了孫子的身體，其實(shí)這就是青春的延續(xù)。一個人不可能永葆青春，但是總有人能替你延續(xù)青春。鳴梁海戰(zhàn)影評在歷史學(xué)到壬辰倭亂之后，我才開始知道并了解忠武公李舜臣這位名將。舉國將傾，帝王猜忌，起于白衣，屢經(jīng)磨難，一戰(zhàn)成名，功蓋天下，如果這還不夠完美的話，也就只差戰(zhàn)死沙場，馬革裹尸了。鳴梁之戰(zhàn)乃忠武公在國破兵敗之時，朝鮮國王不得已而啟用后的笫一戰(zhàn)。“失去了大海，便失去了朝鮮”，對于大陸國家來說，未必能有深刻的體會，也許正如中原對于中國的意義，海洋對于朝鮮來說有著別樣的意義。朝鮮國自稱東海蛟龍,以青龍自喻。青龍乃四瑞象之一，鎮(zhèn)守東方，主春季，應(yīng)震卦，主木色青。故其國尚青尚藍(lán)，其重要建筑均以

13、藍(lán)瓦覆頂。失去大海的蛟龍，便如落在平陽的猛虎般，只能任人欺凌了。水戰(zhàn)之事，水文第一。鳴梁之戰(zhàn)，李舜臣以寡敵眾，必當(dāng)通曉當(dāng)?shù)厮模嫠畷r，布下疑陣，單船出戰(zhàn)，將船居中，十一戰(zhàn)船遙居不可速援之處。實(shí)乃故布疑陣拖延時間，水上空城計(jì)也。倭軍主力，迫于搶攻漢陽之策略，行此險道，乂素畏李舜臣之名，與其交戰(zhàn)未嘗一勝，知其善用水文地勢，疑其布陣埋伏，主力逡巡不前，唯海賊之流，心高氣傲，單軍出擊。朝鮮將船，退避湍流之后，血島之前，占盡天時地理之優(yōu)勢。李舜臣帥將船踏入戰(zhàn)場死地，反倒激出眾將官無盡之勇氣，單船奮力作戰(zhàn)，巧借水勢，竟獨(dú)力將一整支日軍先鋒殲滅。實(shí)不可謂未有天助也。日軍主力此時方才驚醒，中了李舜臣的空城計(jì)，遂全軍出擊，意圖以絕對的數(shù)量優(yōu)勢一舉擊潰朝鮮十二艘戰(zhàn)船組成的戰(zhàn)陣?？上?，午后水勢逆轉(zhuǎn)，李舜臣船隊(duì)從位于下游轉(zhuǎn)為居于上游，遂抓住戰(zhàn)機(jī)，全軍突擊，利用朝鮮戰(zhàn)船高大堅(jiān)固的特點(diǎn)，借奔涌回潮正面高速沖入日軍第一船隊(duì)，撞沉敵艦無數(shù)。倭軍主帥本就未必情愿走此險道，乂失去強(qiáng)援，前陣乂全軍覆沒，亦無法預(yù)測水文情況，心驚膽戰(zhàn)，遂倉皇撤軍。殊不知，此時水勢再次逆轉(zhuǎn)，如果日軍堅(jiān)持到傍晚，李舜臣必?zé)o一絲生機(jī)?？上ё鲬?zhàn)如對弈，大勢已定，便心無戰(zhàn)意，起了膽怯之心，再無取勝之理了。此戰(zhàn)充分體現(xiàn)了近海海戰(zhàn)的特色，歷來是經(jīng)典的水戰(zhàn)案例。但謀略總