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文檔簡介
1、招待所員工行為規(guī)范質(zhì)檢評分標準負責人: 日期:檢查項目分項描述分值實得分改進事項備注儀容 儀表 (10分)工服必須按招待所標準,著裝整齊、干凈,不可挽起袖子或褲管,不可豎起衣領。非工作需要,不得將工服穿出所外2頭發(fā)男員工頭發(fā)梳理整齊,側(cè)不過耳,后不過領,不可蓄胡須及鬢角;女員工的過肩的長發(fā)需發(fā)兜盤起,頭發(fā)顏色要自然,不能挑染或染夸張顏色,后臺女員工需用深色皮筋扎起1鞋襪保證工鞋干凈、無破損;女員工著肉色或黑色襪子(裙裝時需穿肉連褲襪),男員工著深色襪子1飾品允許佩戴的飾物:婚戒一枚、精細項鏈一根,簡潔,顏色不鮮艷的耳釘,造型簡潔的手表;后廚員工上班時不得佩戴任何飾物1名牌、笑臉牌名牌的部門及編
2、號應清楚,無污垢,佩戴在左胸上方,在一條直線上,不能歪斜;笑臉牌佩戴于名牌正上方,不能歪斜。應戴未戴不得分,不清或佩戴不規(guī)范得0.5分1面容男員工保持面容清潔,每天剃須;前臺女員工化淡妝1手指指甲須剪短,修剪整齊;不許涂指甲油1個人衛(wèi)生1.做到“四勤”,即勤洗手、勤洗澡;勤理發(fā)、勤洗臉;勤換工服;勤修剪指甲;12.班前不飲酒及吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品1電話 接聽 (10分)1.電話3聲內(nèi)接起,未在三聲內(nèi)接聽不得分,三聲后接聽無致歉語不得分22.接聽應自報單位(部門)名稱或個人姓名(外線電話報招待所名稱,內(nèi)線電話報部門或崗位名稱)23.在接聽電話過程中應使用禮貌用語24.使用對講機應注意文
3、明禮貌用語,不可用用臟話罵人25. 掛斷電話前應有告別語等對方先掛電話才輕輕掛掉2禮貌 禮節(jié) (20分)1. 對客服務應使用敬語42.遇到客人應微笑并主動問好33.遇到招待所管理人員或碰到其他員工應有禮貌有問候34.工作時間應使用普通話35.需要掌握基本的基本服務手勢(指示、引賓、指路)36.對客服務中應正確使用本崗位所要求的服務用語4行為 規(guī)范 (10分)站姿 坐姿 走姿(1)站姿:站立端正,不得抱胸,倚墻靠桌,手扶椅背,雙腿交叉。(2)坐態(tài):上體自然坐直,兩腿自然彎曲,雙腳平落地上,雙膝應并攏;不應有以下行為:1 上級或客人面前雙手抱著胸前、蹺二郎腿或半躺半坐; 2 在椅子上前俯
4、后仰,搖腿蹺腳;3 腳跨在桌子或沙發(fā)扶手上,或架在茶幾上;4 趴在工作臺上。(3)走姿:行走時抬頭平視前方,上體正直,既能留意到周圍發(fā)生的事情,又能充分顯示自信的魅力。挺胸收腹,重心稍向前傾,雙肩平穩(wěn),雙臂自然擺動;腳步敏捷,步伐輕盈。5物與接物的規(guī)范要求1.遞送物品時,應雙手,如手上有東西,則應用右手;主動遞到對方手上,注意正面朝上(特別是將刀等尖銳的物品時,切勿將尖、刃直指 對方,應將其指向自己的方向或向下)。 32.收、遞物品應使用相應的禮貌用語2勞動 紀律 (25分)1.員工應該按時上下班(遲到、早退30分鐘以上者,按曠工處理)32.上下班應按部門規(guī)定走員工通道22
5、.當班時不能擅離工作崗位33. 當班時不能到其他部門串崗24.當班期間不能睡覺25.不允許私自攜朋友或其他部門員工到工作地點26.當班時間不能扎堆聊天或大聲喧嘩,追逐打鬧,勾肩搭背27.當班時間不能在所內(nèi)看電視、雜志或小說,利用辦公電腦上網(wǎng)、玩游戲和看視頻28.當班時間不能在辦公室或工作場所吃零食、嚼口香糖、抽煙,在非用餐時間內(nèi)用餐29.經(jīng)理助理以上人員上班可以隨身帶電話,上班時間不應玩手機210.不能偷吃、偷拿招待所或客人的食品、飲料等3培訓 (25分)1.參加培訓人員必須準時,不可無故遲到,早退32.不可未經(jīng)批準不參加培訓(無故不參加培訓的視為曠工處理)33.培訓時手機設為震動或關機,培訓中不可在隨意接聽電話24
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