某民營(yíng)企業(yè)質(zhì)量管理制度

1、 質(zhì)量 管 理 制 度第A版受控狀態(tài)：受控 文件編號(hào)： HLHT2006A-001 分發(fā)號(hào)： 001 2007年1月1日發(fā)布2007年1月1日實(shí)施縣 ：章號(hào)標(biāo) 題對(duì)應(yīng)條款號(hào)頁碼修訂狀態(tài)0.1目錄/20.2修改頁/40.3批準(zhǔn)頁/50.4前言/50.5術(shù)語/60.6質(zhì)量管理制度的管理/61.0質(zhì)量方針/72.0質(zhì)量目標(biāo)/103.0組織機(jī)構(gòu)圖1.274.0質(zhì)量管理體系結(jié)構(gòu)圖1.285.0組織領(lǐng)導(dǎo)1.186.0管理職責(zé)1.2117.0質(zhì)量考核辦法1.38.0環(huán)境要求2.1179.0車間要求2.21810.0生產(chǎn)設(shè)施2.311.0庫房要求2.41812.0設(shè)備工裝3.11913.0檢驗(yàn)設(shè)備3.214.

2、0人員要求3.32315.0技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3.42416.0工藝文件3.52517.0文件管理3.62718.0原輔材料采購4.12919.0采購文件4.23220.0采購驗(yàn)證4.33221.0工藝管理5.13322.0過程檢驗(yàn)5.223.0搬運(yùn)儲(chǔ)存5.33724.0包裝標(biāo)識(shí)5.425.0檢驗(yàn)管理6.14126.0出廠檢驗(yàn)6.24427.0不合格品管理6.328.0退貨品管理6.429.0安全生產(chǎn)管理7.144附件質(zhì)量職責(zé)分配表/45設(shè)備操作規(guī)程關(guān)鍵工序作業(yè)指導(dǎo)書考核細(xì)則版號(hào)章節(jié)號(hào)修訂次序修訂容修訂人批準(zhǔn)人批準(zhǔn)日期第0.3章 批準(zhǔn)頁本公司質(zhì)量管理制度依據(jù)食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則、食品

3、用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則編制。經(jīng)審定，符合國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)和規(guī)章。現(xiàn)予以批準(zhǔn)頒發(fā)，自2007年1月1日起實(shí)施。本手冊(cè)是公司開展質(zhì)量管理活動(dòng)的依據(jù)，全體員工必須遵照?qǐng)?zhí)行?？偨?jīng)理： 年 月 日第0.4章 前 言1 企業(yè)概況 公司是一家民營(yíng)。現(xiàn)有員工25人, 專業(yè)技術(shù)人員5人。公司占地面積16000m2，建筑面積2600m2。主要產(chǎn)品為塑料包裝制品。本公司生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)儀器齊全，質(zhì)量管理體系完善。公司將以熱情周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，歡迎各界朋友蒞臨指導(dǎo)。2 質(zhì)量管理制度說明2.1 主題容 質(zhì)量管理制度闡明本公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，對(duì)構(gòu)成質(zhì)量管理體系的25個(gè)要素進(jìn)行描述

4、。2.2 適用圍 適用于本公司塑料包裝制品生產(chǎn)活動(dòng)的全過程。2.3 編寫依據(jù) 食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則、食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則和GB/T 19000-2000質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語。3 通訊方法地址： ：222100：法定代表人：第0.5章 術(shù) 語采用GB/T 19000-2000質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語規(guī)定的術(shù)語。第0.6章 質(zhì)量管理制度的管理1 概述質(zhì)量管理制度是實(shí)施質(zhì)量管理各項(xiàng)活動(dòng)的綱領(lǐng)和指南，為確保本公司質(zhì)量管理制度的充分、適宜與有效，必須加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理制度的管理。2 職責(zé)2.1 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)質(zhì)量管理制度的歸口管理。2.2 質(zhì)量管理制度由質(zhì)量安

5、全小組組織有關(guān)人員按食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則、食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則和GB/T 19000-2000要求編制，總經(jīng)理審批頒發(fā)。2.3 質(zhì)量管理制度版本號(hào)為“第A版”，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)印制。2.4 質(zhì)量管理制度由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)統(tǒng)一編號(hào)、登記，發(fā)放至公司領(lǐng)導(dǎo)和中層干部。2.5 質(zhì)量管理制度在以下情況時(shí)修訂：（1）質(zhì)量管理制度中某些規(guī)定已不適應(yīng)工作需要，執(zhí)行中有不完善之處；（2）組織機(jī)構(gòu)或人員崗位調(diào)整，影響質(zhì)量管理制度的執(zhí)行；（3）現(xiàn)行手冊(cè)條款與有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律、法規(guī)、規(guī)章矛盾。2.6 質(zhì)量管理制度在以下情況時(shí)改版： （1）國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章對(duì)食品用包裝、容器、工具

6、等制品管理要求方面有重大變動(dòng)，與現(xiàn)行質(zhì)量管理制度有較大矛盾； （2）食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則、食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則改版； （3）質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)發(fā)生重大變化； （4）組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員有較大變動(dòng)，嚴(yán)重影響質(zhì)量管理制度的實(shí)施； （5）生產(chǎn)能力發(fā)生重大變化；（6）質(zhì)量管理制度局部的修訂涉與相當(dāng)多處或相當(dāng)多頁。2.7 質(zhì)量管理制度修訂或換版由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)，總經(jīng)理審批。更換下來的手冊(cè)或插頁與時(shí)加蓋“作廢”章，歸檔保存或銷毀。2.8 人員調(diào)離時(shí)，向質(zhì)檢部交回質(zhì)量管理制度。2.9 質(zhì)量管理制度受控本一律不準(zhǔn)外借。非受控本的借閱、復(fù)印，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，由質(zhì)檢部辦理

7、有關(guān)手續(xù)。2.10 質(zhì)量管理制度持有者應(yīng)妥善保管質(zhì)量管理制度，保持質(zhì)量管理制度的清潔、完整,不得將質(zhì)量管理制度擅自更改、復(fù)印、外借，防止丟失。2.11 質(zhì)量管理制度由質(zhì)檢部組織宣貫，宣貫記錄由質(zhì)檢部存檔。2.12質(zhì)量管理制度由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)解釋。第1.0章 質(zhì)量方針1 質(zhì)量方針： 做合格產(chǎn)品，對(duì)消費(fèi)者健康負(fù)責(zé)；持續(xù)改進(jìn)，向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)塑料包裝制品。2 質(zhì)量目標(biāo)： （1）出廠產(chǎn)品批合格率達(dá)到100%；（2）產(chǎn)品成品合格率達(dá)到99.5%；（3）交貨與時(shí)率達(dá)到96%，今后三年每年遞增1%；（4）顧客滿意率達(dá)到95%。第2.0章 質(zhì)量目標(biāo)1 概述 質(zhì)量目標(biāo)是本公司在質(zhì)量方面所追求的方向和目的，是本公司關(guān)注

8、的焦點(diǎn)和需達(dá)到的預(yù)期結(jié)果。本公司制定明確的質(zhì)量目標(biāo)，并貫徹實(shí)施。2 職責(zé)2.1總經(jīng)理負(fù)責(zé)制定頒發(fā)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。2.2專職質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)質(zhì)量方針目標(biāo)分解與對(duì)實(shí)施情況的檢查和跟蹤驗(yàn)證，質(zhì)檢部負(fù)責(zé)統(tǒng)一宣貫，各部門在部門部組織宣貫。2.3有關(guān)部門負(fù)責(zé)質(zhì)量方針目標(biāo)的貫徹實(shí)施。3 質(zhì)量方針目標(biāo)的制定3.1總經(jīng)理闡述質(zhì)量宗旨、質(zhì)量方向與本公司在質(zhì)量方面所追求的目標(biāo)，質(zhì)量安全小組組織研究并起草成文，報(bào)總經(jīng)理審批頒發(fā)。本公司質(zhì)量方針目標(biāo)見第1.0章。3.2制定質(zhì)量方針應(yīng)與本公司總體經(jīng)營(yíng)方針相適應(yīng)，質(zhì)量方針應(yīng)是經(jīng)營(yíng)方針的一部分。3.3質(zhì)量方針以八項(xiàng)質(zhì)量管理原則為基礎(chǔ)，從產(chǎn)品質(zhì)量要求、使顧客滿意以與持續(xù)改進(jìn)等

9、方面作出承諾，并提供制定和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)的框架。3.4根據(jù)質(zhì)量方針規(guī)定的框架制定質(zhì)量目標(biāo)，應(yīng)包括產(chǎn)品要求以與滿足產(chǎn)品要求所需的其它容，并應(yīng)是定量的和可測(cè)量的。4質(zhì)量方針目標(biāo)的宣貫質(zhì)檢部負(fù)責(zé)質(zhì)量方針、目標(biāo)的統(tǒng)一宣貫，確保每位員工都理解并貫徹執(zhí)行。宣貫記錄由質(zhì)檢部保存。5質(zhì)量目標(biāo)的分解專職質(zhì)量管理員組織相關(guān)部門將質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行分解，報(bào)總經(jīng)理審批。6質(zhì)量方針目標(biāo)的實(shí)施6.1各部門根據(jù)質(zhì)量方針目標(biāo)分解表組織實(shí)施，開展質(zhì)量活動(dòng)和質(zhì)量攻關(guān)，以確保質(zhì)量方針目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。6.2專職質(zhì)量管理員每季至少一次組織有關(guān)部門，對(duì)質(zhì)量方針目標(biāo)實(shí)施情況進(jìn)行檢查。6.3 檢查中發(fā)現(xiàn)的問題由有關(guān)部門與時(shí)進(jìn)行糾正或采取糾正措施，專職質(zhì)

10、量管理員組織跟蹤驗(yàn)證。7記錄質(zhì)量目標(biāo)分解表；質(zhì)量方針目標(biāo)貫徹實(shí)施檢查考核記錄。 第3.0章 組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理質(zhì)量安全小組質(zhì) 檢 部供 銷 部生產(chǎn)車間原 料 庫成 品 庫化 驗(yàn) 室 第4.0章 質(zhì)量管理體系結(jié)構(gòu)圖總 經(jīng) 理質(zhì)量安全小組生產(chǎn)車間供 銷 部質(zhì) 檢 部原料庫成品庫質(zhì)量管理計(jì)量管理質(zhì)量檢驗(yàn)第5.0章 組織領(lǐng)導(dǎo)1概述 質(zhì)量工作是企業(yè)管理的中心工作，公司領(lǐng)導(dǎo)必須重視質(zhì)量工作，設(shè)置質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，并明確其職責(zé)和權(quán)限。2職責(zé) 總經(jīng)理負(fù)責(zé)設(shè)置質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)，并明確其職責(zé)和權(quán)限。3組織機(jī)構(gòu)3.1本公司組織機(jī)構(gòu)圖見第3.0章。3.2總經(jīng)理主持全公司工作，全面負(fù)責(zé)本公司質(zhì)量安全工作；質(zhì)檢部負(fù)責(zé)質(zhì)量管理、質(zhì)量

11、檢驗(yàn)和計(jì)量管理工作。4崗位職責(zé)4.1總經(jīng)理： （1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)和規(guī)章； （2）制定頒發(fā)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)； （3）批準(zhǔn)頒發(fā)質(zhì)量管理制度； （4）設(shè)置組織機(jī)構(gòu)，任命有關(guān)人員，并規(guī)定其職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系； （5）為質(zhì)量管理體系有效運(yùn)轉(zhuǎn)提供必要的人力資源、基礎(chǔ)設(shè)施和工作環(huán)境，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求，確保管理體系得以有效運(yùn)轉(zhuǎn)，并持續(xù)改進(jìn)； （6）對(duì)本公司產(chǎn)品質(zhì)量安全最終負(fù)全部責(zé)任;（7）負(fù)責(zé)對(duì)可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在緊急情況與事故制定應(yīng)急措施。4.2質(zhì)量安全小組：（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和公司規(guī)定；（2）負(fù)責(zé)本公司重要事務(wù)研究與建議決策工作；（3

12、）負(fù)責(zé)編制生產(chǎn)計(jì)劃，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；（4）負(fù)責(zé)技術(shù)工作，進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和老產(chǎn)品改進(jìn)，組織編制技術(shù)文件，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；（5）負(fù)責(zé)起草全公司的質(zhì)量管理制度，并報(bào)總經(jīng)理同意后執(zhí)行，并負(fù)責(zé)全公司的質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn)并保持有效；（6）識(shí)別工藝過程質(zhì)量安全的危害因素，并設(shè)定關(guān)鍵控制點(diǎn)。（7）負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、考核文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)情況；（8）專職質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)質(zhì)量安全小組日常辦公事務(wù)。4.3專職質(zhì)量管理員： （1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；（2）受總經(jīng)理委托，具體負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量安全工作,負(fù)責(zé)組織本公司質(zhì)量安全小組的日常工作，負(fù)責(zé)質(zhì)量管理活動(dòng)的計(jì)劃、組

13、織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，組織制定質(zhì)量管理制度；（3）受總經(jīng)理委托，對(duì)各科、車間、倉庫的質(zhì)量管理工作進(jìn)行檢查，提出建議；（4）負(fù)責(zé)質(zhì)量信息的收集、分析和反饋；（5）向總經(jīng)理報(bào)告本公司實(shí)施質(zhì)量管理體系所取得的業(yè)績(jī)，以與管理體系所需作的改進(jìn)；（6）對(duì)整個(gè)生產(chǎn)工藝流程，特別是關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督管理。4.4質(zhì)檢部：（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定； （2）負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查產(chǎn)品質(zhì)量控制和質(zhì)量職能的實(shí)施； （3）收集、分析和處理質(zhì)量信息； （4）負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作,獨(dú)立行使質(zhì)量檢驗(yàn)把關(guān)職權(quán)，不受干擾。（5）負(fù)責(zé)計(jì)量器具管理工作，負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備、計(jì)量器具的定期校準(zhǔn)。；（6）負(fù)責(zé)組

14、織公司人員培訓(xùn)工作，負(fù)責(zé)有關(guān)公司方針、政策的宣貫；（7）負(fù)責(zé)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理工作。第5.1節(jié) 質(zhì)量安全應(yīng)急方案 1、目的為了確保本公司不因出現(xiàn)突發(fā)質(zhì)量安全事件而遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失和信譽(yù)損失，最大限度地化解可能引發(fā)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，特制定本方案。2、應(yīng)急組織與職責(zé)2.1設(shè)立應(yīng)急指揮中心。指揮中心負(fù)責(zé)人實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制；成員由各部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任。組  長(zhǎng)：成  員：2.2應(yīng)急指揮中心的主要職責(zé)是：（1）組織制定相應(yīng)的質(zhì)量安全應(yīng)急方案；（2）根據(jù)質(zhì)量安全應(yīng)急方案對(duì)各實(shí)施環(huán)節(jié)組織做好相應(yīng)的準(zhǔn)備；（3）組織進(jìn)行質(zhì)量安全應(yīng)急方案的操作演練；（4）決定啟動(dòng)或停止質(zhì)量安全

15、應(yīng)急方案；（5）組織恢復(fù)正常工作。3、突發(fā)事件的容（1）職工在上班期間發(fā)生傳染性疾病或者急性中毒事故。（2）倉庫或車間發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故。（3）運(yùn)輸車輛發(fā)生重大以上交通事故。（4）工人罷工或群毆。（5）重要生產(chǎn)設(shè)施被盜或損壞。（6）生產(chǎn)用原輔材料遭受重大污染。（7）產(chǎn)品質(zhì)量集中出現(xiàn)大量不合格。（8）其他足以影響公司質(zhì)量安全的事件。4、突發(fā)事件的處理程序和措施（1）迅速報(bào)告。當(dāng)事人或知情者應(yīng)立即向?qū)Ｂ氋|(zhì)量管理員報(bào)告，專職質(zhì)量管理員根據(jù)情況提出處理意見或報(bào)總經(jīng)理批示。重大緊急情況可直接向總經(jīng)理報(bào)告。  （2）發(fā)生質(zhì)量安全事故后，現(xiàn)場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人即為臨時(shí)總指揮，一面迅速報(bào)告，一面采

16、取有效措施組織搶救，防止質(zhì)量安全事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。（3）要注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，防止故意破壞事故現(xiàn)場(chǎng)、毀滅有關(guān)證據(jù)。（4）應(yīng)急指揮中心接到報(bào)告后，應(yīng)根據(jù)報(bào)告容，迅速做出反應(yīng)，提出應(yīng)急措施。（5）職工發(fā)生重傷、死亡或者急性中毒事故時(shí)，應(yīng)立即送往就近的救護(hù)、醫(yī)療單位搶救。（6）發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故，要立即切斷事故點(diǎn)的電源，然后一面組織滅火，一面報(bào)火警。（7）運(yùn)輸車輛發(fā)生重大以上交通事故，應(yīng)立即電告交通管理部門和保險(xiǎn)公司?？偨?jīng)理應(yīng)立即赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救。（8）重要生產(chǎn)設(shè)施被盜或損壞，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并通知公安部門。（9）生產(chǎn)用原輔材料遭受重大污染，應(yīng)立即采取措施防止污染擴(kuò)大，并對(duì)相關(guān)產(chǎn)品予以封存。（

17、10）產(chǎn)品質(zhì)量集中出現(xiàn)大量不合格，應(yīng)立即通知同批產(chǎn)品停止使用，封存庫存產(chǎn)品，組織調(diào)查。5、應(yīng)急準(zhǔn)備應(yīng)急方案的基礎(chǔ)是準(zhǔn)備。只有做好各種情況下的應(yīng)急準(zhǔn)備，才具備應(yīng)急處理的基本條件，才能在各種緊急情況下以不變應(yīng)萬變。 5.1應(yīng)急人員準(zhǔn)備（1）各公司應(yīng)做好應(yīng)急人員的調(diào)配、培訓(xùn)與演習(xí)，并形成文件或材料，以明確職責(zé)，防止走過場(chǎng)，保證在出現(xiàn)事故時(shí)，能按行動(dòng)方案應(yīng)急。（2）應(yīng)急人員應(yīng)包括部門負(fù)責(zé)人、質(zhì)量分析人員、業(yè)務(wù)與技術(shù)人員等，負(fù)責(zé)應(yīng)急方案的實(shí)施，處理各種各樣的技術(shù)問題。保證在關(guān)鍵時(shí)刻應(yīng)急組織和人員立即可調(diào)遣到位。（3）應(yīng)急人員必須嚴(yán)密組織，職責(zé)分明，有應(yīng)急處理能力，了解職責(zé)圍的應(yīng)急方案，能在關(guān)鍵時(shí)刻履行職

18、責(zé)。（4）做好各類應(yīng)急人員和各項(xiàng)核心業(yè)務(wù)的應(yīng)急演練，發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，能按行動(dòng)方案應(yīng)急。 5.2應(yīng)急物質(zhì)準(zhǔn)備按照各種業(yè)務(wù)過程，必須做好應(yīng)急物質(zhì)準(zhǔn)備，主要包括：車輛、重要生產(chǎn)設(shè)施的備用設(shè)備和元件、通訊聯(lián)絡(luò)工具等。由專職質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)配備和調(diào)配。 5.3 應(yīng)急方案的測(cè)試應(yīng)急方案在執(zhí)行應(yīng)急方案之前，總經(jīng)理應(yīng)采用建立模擬環(huán)境，進(jìn)行全面測(cè)試。 5.4 應(yīng)急方案的培訓(xùn)培訓(xùn)的目的：為實(shí)施應(yīng)急方案培訓(xùn)人員，提高應(yīng)急機(jī)構(gòu)人員應(yīng)急處理的水平。培訓(xùn)要求：被培訓(xùn)人員要達(dá)到理解應(yīng)急方案容，明確個(gè)人職責(zé)的目的。熟悉本崗位的具體操作容。第6.0章 管理職責(zé)1概述 本公司制定并實(shí)施質(zhì)量管理體系文件（質(zhì)量管理

19、制度），規(guī)定各有關(guān)部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系，對(duì)各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)進(jìn)行規(guī)，以維護(hù)正常生產(chǎn)秩序、確保產(chǎn)品質(zhì)量。制定不合格管理辦法，對(duì)出現(xiàn)的各種不合格進(jìn)行糾正或采取糾正措施。2職責(zé)2.1專職質(zhì)量管理員組織制定質(zhì)量管理體系文件（質(zhì)量管理制度）。2.2總經(jīng)理負(fù)責(zé)審定各有關(guān)部門、人員的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。2.3各部門按質(zhì)量職責(zé)分配表規(guī)定，認(rèn)真履行各自職責(zé)。3質(zhì)量管理體系3.1本公司質(zhì)量管理體系包含以下25個(gè)要素：（1）組織領(lǐng)導(dǎo)；（2）管理職責(zé)；（3）質(zhì)量考核辦法；（4）環(huán)境要求；（5）車間要求；（6）生產(chǎn)設(shè)施（7）庫房要求；（8）設(shè)備公裝；（9）檢驗(yàn)設(shè)備；（10）人員要求；（11）技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；（

20、12）工藝文件；（13）文件管理；（14）原輔材料采購；（15）采購文件；（16）采購驗(yàn)證；（17）工藝管理；（18）過程檢驗(yàn)；（19）搬運(yùn)貯存；（20）包裝標(biāo)識(shí)（21）檢驗(yàn)管理；（22）出廠檢驗(yàn);（23）不合格品；（24）退貨品管理;（25）安全生產(chǎn)管理。3.2質(zhì)量管理體系文件3.2.1 質(zhì)量管理體系文件包括質(zhì)量管理制度（含質(zhì)量管理制度）、作業(yè)指導(dǎo)書和記錄。3.2.2 質(zhì)量管理制度 闡述質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，描述質(zhì)量管理體系要素。至少包括：（1）本公司基本情況概述；（2）質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)；（3）確定的質(zhì)量管理體系；（4）組織機(jī)構(gòu)的描述；（5）包括所使用的程序文件（質(zhì)量管理制度）。本公司質(zhì)量管

21、理制度應(yīng)覆蓋食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實(shí)地核查辦法的全部要求。3.2.3 作業(yè)指導(dǎo)書詳細(xì)的作業(yè)文件（附后）。根據(jù)所開展的工作項(xiàng)目編制相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書、操作規(guī)程等。3.2.4 記錄 闡明所取得的結(jié)果或提供所完成活動(dòng)的證據(jù)的文件。包括質(zhì)量記錄和技術(shù)記錄，如表格、原始記錄、報(bào)告等。3.3質(zhì)量管理體系結(jié)構(gòu)圖見第3.0章。4質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限與相互關(guān)系4.1質(zhì)量職責(zé)分配表見附件，各部門相互關(guān)系見質(zhì)量管理體系結(jié)構(gòu)圖。4.2公司領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限4.2.1總經(jīng)理質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限見第5.0章4.3質(zhì)量安全小組質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限見第5.0章4.4專職質(zhì)量管理員質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限見第5.0章4.5部門質(zhì)量職責(zé)

22、、權(quán)限4.5.1質(zhì)檢部質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限見第5.0章。4.5.2生產(chǎn)車間質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；（2）負(fù)責(zé)設(shè)備管理，確保設(shè)備完好，負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收和標(biāo)識(shí)；（3）負(fù)責(zé)工序管理，生產(chǎn)過程環(huán)境管理；（4）參與不合格品的評(píng)審；（5）組織好均衡生產(chǎn)和文明生產(chǎn)，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)； （6）認(rèn)真執(zhí)行安全操作規(guī)程，搞好安全生產(chǎn)； （7）認(rèn)真執(zhí)行工藝規(guī)程，確保產(chǎn)品質(zhì)量； （8）對(duì)不能按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)和出現(xiàn)重大質(zhì)量事故負(fù)責(zé)；（9）完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.5.3供銷部質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和公司規(guī)定；（2）協(xié)

23、助總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司原輔材料的采購，協(xié)助總經(jīng)理確定采購價(jià)格；（3）負(fù)責(zé)產(chǎn)品營(yíng)銷工作，對(duì)其訂立產(chǎn)品銷售合同負(fù)責(zé)；（4）接受和處理客戶訂單，負(fù)責(zé)客戶管理，接受匯總客戶意見；（5）完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.5.4倉庫質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定； （2）負(fù)責(zé)物資管理，做到帳物相符，先進(jìn)先出； （3）負(fù)責(zé)倉庫的衛(wèi)生管理工作，認(rèn)真做好倉庫安全工作； （4）完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.6有關(guān)人員質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限4.6.1檢驗(yàn)員質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司規(guī)定； （2）認(rèn)真執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，填寫原始記錄，出具檢驗(yàn)報(bào)告

24、； （3）嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，按時(shí)完成檢驗(yàn)任務(wù)； （4）對(duì)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)； （5）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.6.2計(jì)量管理員質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限 （1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定； （2）負(fù)責(zé)計(jì)量管理工作，建立管理臺(tái)帳，統(tǒng)一管理檢測(cè)儀器設(shè)備、計(jì)量器具； （3）編制周期檢定計(jì)劃，組織量值溯源，按時(shí)送檢檢測(cè)儀器設(shè)備、計(jì)量器具；（4）編制檢測(cè)儀器設(shè)備、計(jì)量器具管理制度，并組織實(shí)施； （5）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.6.3文件管理員質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限 （1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司規(guī)定；（2）負(fù)責(zé)文件登記、編號(hào)、發(fā)放、收回、保存、

25、管理工作；（3）應(yīng)與時(shí)檢查文件的現(xiàn)行有效性；（4）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.6.4車間技術(shù)員質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限 （1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；（2）負(fù)責(zé)編制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)文件； （3）負(fù)責(zé)與時(shí)解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題； （4）對(duì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)文件的質(zhì)量負(fù)責(zé)； （5）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。4.6.5生產(chǎn)工人質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限 （1）貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；（2）嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等技術(shù)文件，遵守工藝紀(jì)律，確保產(chǎn)品質(zhì)量； （3）對(duì)加工產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)；（4）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。第7.0章 質(zhì)量考核辦法1目的 對(duì)

26、生產(chǎn)過程質(zhì)量管理實(shí)施嚴(yán)格考核，確保有關(guān)部門和人員都嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度。2適用圍 適用于生產(chǎn)過程質(zhì)量管理的檢查考核。3職責(zé)生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程質(zhì)量管理的檢查考核。4生產(chǎn)過程質(zhì)量管理基本要求 嚴(yán)格工藝紀(jì)律是加強(qiáng)生產(chǎn)過程質(zhì)量管理的重要容，是建立正常生產(chǎn)秩序、確保產(chǎn)品質(zhì)量、進(jìn)行安全生產(chǎn)、降低消耗、提高效益的保證。本公司全體人員都應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律。5工藝紀(jì)律的主要容5.1公司領(lǐng)導(dǎo)與職能部門的工藝職責(zé)： （1）建立和健全統(tǒng)一、有效的工藝管理體系，制定完整、有效的工藝管理制度與崗位責(zé)任制； （2）工藝文件必須正確、完整、統(tǒng)一、清晰；（3）生產(chǎn)安排必須以工藝文件為依據(jù)，做到均衡生產(chǎn)；（4）凡投入生

27、產(chǎn)的原輔材料必須符合設(shè)計(jì)和工藝要求；（5）設(shè)備必須能正常運(yùn)轉(zhuǎn)、安全、可靠；（6）工藝裝備應(yīng)經(jīng)常保持良好的技術(shù)狀態(tài)，計(jì)量器具應(yīng)周期檢定，確保量值準(zhǔn)確、統(tǒng)一； （7）工人初次上崗前必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，做到定人、定機(jī)、定工種。5.2生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝紀(jì)律： （1）操作者要認(rèn)真做好生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格按工藝文件和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。嚴(yán)格執(zhí)行工藝參數(shù)并予以記錄，存檔備查。 （2）大型設(shè)備的操作者和電工等必須經(jīng)過培訓(xùn)考核合格后持證上崗； （3）新工藝、新技術(shù)、新材料和新裝備必須經(jīng)驗(yàn)證、鑒定合格后納入工藝文件方可正式使用； （4）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)做好定置管理和文明生產(chǎn)。6工藝紀(jì)律的考核6.1生產(chǎn)車間對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工藝紀(jì)律進(jìn)行

28、檢查考核，填寫考核記錄，一般每季檢查考核一次。6.2工藝紀(jì)律主要考核容： （1）工藝文件的貫徹情況； （2）設(shè)備和工藝裝備的完好情況； （3）計(jì)量器具的周期檢定情況； （4）定人、定機(jī)、定工種的符合情況；（5）定置管理和文明生產(chǎn)情況等。6.3人員考核記錄由生產(chǎn)車間歸檔保管。7記錄 人員考核記錄第8.0章 環(huán)境要求1概述 廠區(qū)是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要條件，本公司建立滿足生產(chǎn)要求的廠區(qū)，進(jìn)行正常維護(hù)，確保其處于完好狀態(tài)。2生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)廠區(qū)的維護(hù)。3合理選擇廠址，建在無有害氣體、煙塵、灰塵、粉塵、放射性物質(zhì)與其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)，廠區(qū)整潔。4企業(yè)廠區(qū)應(yīng)當(dāng)清潔平整、無積水，廠區(qū)道路應(yīng)用水泥、瀝清或或磚石

29、等硬質(zhì)材料鋪成。5 企業(yè)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、行政區(qū)要應(yīng)當(dāng)布局合理，不得相互防礙；生產(chǎn)區(qū)不得飼養(yǎng)家畜；坑式廁所應(yīng)距生產(chǎn)區(qū)25米以外。6廠區(qū)垃圾應(yīng)密閉式存放，并遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，廠區(qū)不得散發(fā)出異味，不得有各種雜物堆放。7應(yīng)與有毒有害源保持一定距離。第9.0章 車間要求1概述 車間是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要條件，本公司建立滿足生產(chǎn)要求的車間，進(jìn)行正常維護(hù)，確保其處于完好狀態(tài)。2生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)施和工作場(chǎng)所的管理維護(hù)。3生產(chǎn)設(shè)施和工作場(chǎng)所由總經(jīng)理選擇有一定資質(zhì)的單位設(shè)計(jì)、承建。4生產(chǎn)車間對(duì)生產(chǎn)設(shè)施和工作場(chǎng)所的建造過程實(shí)施監(jiān)督，竣工后組織驗(yàn)收。5合理設(shè)計(jì)廠房，符合食品包裝生產(chǎn)工藝要求。生產(chǎn)車間應(yīng)能滿足各自要求。6廠房

30、有足夠的空間面積，以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理、人員通行。7廠房應(yīng)清潔明亮，建立防塵、防鼠、防蠅設(shè)施，嚴(yán)格防止鼠、蠅與其他害蟲的侵入和隱匿。8生產(chǎn)車間建立洗手、更衣、消毒設(shè)施等公共設(shè)施，生產(chǎn)車間的公共設(shè)施不應(yīng)給生產(chǎn)帶來污染。9生產(chǎn)過程中使用的或產(chǎn)生的各種有有害物質(zhì)應(yīng)當(dāng)合理置放與處置。10廁所應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)車間外側(cè)，各種廢棄物應(yīng)存放在車間外較遠(yuǎn)處。11車間地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè)，無裂縫，易清掃，墻壁一般應(yīng)當(dāng)使用淺色無毒材料覆涂，房頂應(yīng)無灰塵。12生產(chǎn)車間的溫度、濕度、空氣潔凈度應(yīng)滿足塑料包裝制品產(chǎn)品生產(chǎn)要求。13生產(chǎn)工藝布局要合理，各工序要前后銜接，減少迂回往返，避免交叉污染。1

31、4生產(chǎn)車間光線充足，照明度應(yīng)滿足生產(chǎn)加工要求。工作臺(tái)、敞開式生產(chǎn)線上方的照明設(shè)備要有防護(hù)裝置。15生產(chǎn)區(qū)安裝的水池、地漏不得對(duì)生產(chǎn)造成污染。16車間應(yīng)分別建立人員進(jìn)出和物流的通道，人員進(jìn)入應(yīng)有消毒、除塵或風(fēng)淋（?。┑妊b置，工作人員必須穿著工作服進(jìn)入車間，工作服應(yīng)保持潔凈。第9.1節(jié) 清潔生產(chǎn)制度1概述為實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)戰(zhàn)略，強(qiáng)化企業(yè)管理，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)與企業(yè)技術(shù)進(jìn)步相結(jié)合，逐步建立環(huán)境管理體系，控制污染物排放總量，綜合利用資源，將清潔生產(chǎn)貫穿于公司生產(chǎn)全過程，制定本制度。2公司應(yīng)經(jīng)常開展清潔生產(chǎn)培訓(xùn)，廣泛宣傳清潔生產(chǎn)的重要作用和意義,介紹有關(guān)清潔生產(chǎn)方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本容，國(guó)家的政策、方針和

32、要求等，全廠人員達(dá)到培訓(xùn)率100。2.1培訓(xùn)容：清潔生產(chǎn)政策文件塑料包裝制品的清潔生產(chǎn)技術(shù)ISO14000環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)清潔生產(chǎn)審核。3成立企業(yè)清潔生產(chǎn)管理小組，由總經(jīng)理 任組長(zhǎng), 為成員。4研究制定公司部實(shí)施清潔生產(chǎn)的政策和制度，積極開展建立環(huán)境管理體系的咨詢與認(rèn)證工作；4.1公司應(yīng)符合產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)境保護(hù)法規(guī),企業(yè)環(huán)境應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生規(guī);4.2遵守國(guó)家和地方環(huán)境保護(hù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定;4.3公司應(yīng)研究制定切實(shí)可行的清潔生產(chǎn)規(guī)劃,制定年度的原料能源回收利用和環(huán)境保護(hù)專項(xiàng)計(jì)劃,爭(zhēng)取實(shí)施國(guó)家支持的清潔生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目和推廣的清潔生產(chǎn)技術(shù)；4.4公司應(yīng)有完善的清潔生產(chǎn)管理制度;

33、4.5公司應(yīng)當(dāng)持續(xù)保證生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔,保證生產(chǎn)操作人員的身體健康,生產(chǎn)產(chǎn)生的廢物應(yīng)合理處置;4.6公司應(yīng)控制污染物排放總量,并符合規(guī)定的總量指標(biāo);4.7公司爭(zhēng)取建立環(huán)境管理體系并通過認(rèn)證;4.8公司應(yīng)努力提高資源綜合利用率(包括二次能源的回收利用) ;4.9完成企業(yè)清潔生產(chǎn)審核并通過評(píng)估。清潔生產(chǎn)審核中提出的方案總實(shí)現(xiàn)率達(dá)80%以上 4.10公司應(yīng)確保全年無重大污染事故。5公司每月開展企業(yè)清潔生產(chǎn)審工作。第10.0章 生產(chǎn)設(shè)施1公司擁有先進(jìn)的等生產(chǎn)設(shè)施，產(chǎn)量 ,滿足生產(chǎn)需要,且維護(hù)完好。2 公司擁有 等工作場(chǎng)所,建筑面積 ,符合生產(chǎn)需要.2公司擁有的清洗、消毒、防塵、防腐、通風(fēng)、污物處理等

34、設(shè)施，并維護(hù)完好,與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)。第11.0章 庫房要求1概述 庫房是進(jìn)行生產(chǎn)的必備條件，本公司建立滿足要求的庫房，進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保其處于完好狀態(tài)。2職責(zé)2.1生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)對(duì)庫房的建造過程實(shí)施監(jiān)督，竣工后組織驗(yàn)收。2.2倉庫管理員負(fù)責(zé)對(duì)庫房的管理工作。3企業(yè)的庫房要整潔衛(wèi)生、通風(fēng)良好,地面平滑無裂縫，有良好的防漏、防潮、防火、防塵、防鼠、防昆蟲與其他動(dòng)物等設(shè)施。4庫房的溫度、濕度應(yīng)符合原輔材料、成品與其它物品的存放要求。5庫房存放的物品應(yīng)保存良好，要離地、離墻存放，并按先進(jìn)先出的原則出入庫。6原輔材料、成品（半成品）與包裝材料庫房不得存放有毒、有害與易燃、易爆等物品。第12.0章 設(shè)備工

35、裝1概述 生產(chǎn)設(shè)備是進(jìn)行生產(chǎn)的必備條件，必須配備齊全，嚴(yán)格管理。2職責(zé)2.1生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備管理。2.2車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的使用和維護(hù)保養(yǎng)。3本公司制定并實(shí)施設(shè)備管理制度（見第10.1章），對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的選型、采購、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、使用、維護(hù)保養(yǎng)和檢修進(jìn)行控制和管理。4本公司配備足夠數(shù)量、適合產(chǎn)品特點(diǎn)、能保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)容器產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中塑料包裝制品產(chǎn)品規(guī)定的必備生產(chǎn)設(shè)備必須配置齊全。5生產(chǎn)車間應(yīng)做好生產(chǎn)設(shè)備的選型工作，確保生產(chǎn)設(shè)備的功能良好，性能和精度滿足生產(chǎn)要求，能正常安全生產(chǎn)。6設(shè)備應(yīng)衛(wèi)生整潔,車間對(duì)生產(chǎn)設(shè)備按規(guī)定與時(shí)進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、驗(yàn)證和清理，確保其處于完好狀態(tài)。

36、設(shè)備安裝、維修、保養(yǎng)的操作不得影響產(chǎn)品的質(zhì)量。7設(shè)備的布局和生產(chǎn)流程應(yīng)當(dāng)合理，防止造成產(chǎn)品與原材料的交叉污染。8生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)有明顯的狀態(tài)標(biāo)志。與設(shè)備連接的主要固定管道應(yīng)標(biāo)明管物料名稱、流向。9 生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)有專門人員使用、維修、保養(yǎng)和記錄，并由專門人員管理。第12.1章 設(shè)備管理制度1目的對(duì)生產(chǎn)設(shè)備從選型、購置、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、使用、維護(hù)保養(yǎng)、檢修直至報(bào)廢的全過程進(jìn)行管理，確保設(shè)備完好。2適用圍 適用于全公司所有生產(chǎn)設(shè)備。3生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備管理和維護(hù)保養(yǎng)。4設(shè)備的選型4.1新增設(shè)備，由生產(chǎn)車間提出申請(qǐng)，質(zhì)量安全小組進(jìn)行審查并報(bào)總經(jīng)理進(jìn)行選型。4.2設(shè)備的選型必須從生產(chǎn)需要出發(fā)，遵循技術(shù)上先進(jìn)

37、、經(jīng)濟(jì)上合理、能源消耗少、滿足生產(chǎn)需要的原則。一般應(yīng)考慮以下因素： （1）技術(shù)性； （2）可靠性； （3）維修性； （4）能源消耗； （5）環(huán)保性能； （6）安全性； （7）專用性與適應(yīng)性； （8）經(jīng)濟(jì)性等。4.3生產(chǎn)車間將已完成選型的設(shè)備報(bào)總經(jīng)理審批。5設(shè)備的購置5.1供銷部負(fù)責(zé)設(shè)備的購置。5.2供銷部應(yīng)從能充分保證產(chǎn)品質(zhì)量、具有良好信譽(yù)（如具有第三方質(zhì)量認(rèn)證、取得生產(chǎn)許可證等國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)可）的供方處采購設(shè)備。5.3必要時(shí)，供銷部與供方簽訂合同，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。6設(shè)備的開箱驗(yàn)收6.1設(shè)備到貨后，生產(chǎn)車間組織有關(guān)部門開箱驗(yàn)收并予以記錄。6.2開箱驗(yàn)收一般應(yīng)檢查以下容： （1）設(shè)備在運(yùn)

38、輸過程中有無損傷； （2）零件、備件、附件是否與裝箱單相符； （3）技術(shù)文件是否齊全等。6.3開箱驗(yàn)收合格的設(shè)備方可安裝。開箱驗(yàn)收不合格的設(shè)備，由生產(chǎn)車間與時(shí)處理缺損或索賠等事宜。7設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收7.1設(shè)備由生產(chǎn)車間會(huì)同有關(guān)部門安裝、調(diào)試、驗(yàn)收。7.2調(diào)試完畢的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)并予以記錄。7.3驗(yàn)收合格的設(shè)備方可移交使用部門。驗(yàn)收不合格的設(shè)備由生產(chǎn)車間辦理退貨或索賠手續(xù)。8設(shè)備的編號(hào)8.1設(shè)備由生產(chǎn)車間統(tǒng)一編號(hào)。8.2編號(hào)方法：A B A部門代號(hào)；B該部門購置設(shè)備順序號(hào)，從01開始編號(hào)。9設(shè)備的建賬生產(chǎn)車間建立全公司設(shè)備臺(tái)賬，確保賬、物相符。10設(shè)備技術(shù)檔案10.1生產(chǎn)車間對(duì)全公司主

39、要生產(chǎn)設(shè)備建立技術(shù)檔案。10.2設(shè)備技術(shù)檔案一般包括以下容： （1）產(chǎn)品合格證、質(zhì)量證明書、使用說明書、圖紙等技術(shù)文件； （2）裝箱單或隨機(jī)附件、工具、備件清單； （3）驗(yàn)收記錄； （4）故障、維修、檢修與事故記錄等。11設(shè)備的使用11.1設(shè)備的使用人員必須經(jīng)培訓(xùn)、考核合格，方可上崗獨(dú)立操作。11.2設(shè)備一般應(yīng)定人定機(jī)使用。多人操作的設(shè)備，生產(chǎn)車間應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管。11.3使用人員必須嚴(yán)格按設(shè)備使用說明書或操作規(guī)程進(jìn)行操作。12設(shè)備的保管12.1在用設(shè)備由使用部門指定人員保管。12.2未使用設(shè)備由生產(chǎn)車間集中管理。13設(shè)備的封存13.1設(shè)備如果閑置停用超過三個(gè)月以上，由生產(chǎn)車間封存。13.2

40、封存的設(shè)備，應(yīng)切斷電源，放完油水，擦凈，加保護(hù)罩，掛上停用牌，并指定專人定期保養(yǎng)。14設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)14.1車間定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保完好，使其性能與精度符合生產(chǎn)工藝要求。14.2設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)主要容：班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔和潤(rùn)滑；班嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備，并注意設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)有小故障時(shí)，與時(shí)排除，與時(shí)調(diào)整緊固松動(dòng)的機(jī)件；下班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行清掃，對(duì)各部件進(jìn)行擦拭和注油。15設(shè)備檢修15.1生產(chǎn)車間編制設(shè)備檢修計(jì)劃，確定檢修的日期、容和人員，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。15.2檢修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)檢。閱讀設(shè)備說明書，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)和性能；進(jìn)行外觀檢查、運(yùn)轉(zhuǎn)檢查，找出存在的問題。15.3生產(chǎn)車

41、間提供檢修所需材料、配件等。15.4檢修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行修理。15.5生產(chǎn)車間會(huì)同車間進(jìn)行驗(yàn)收并予以記錄。驗(yàn)收合格的設(shè)備，方可投入使用。15.6設(shè)備檢修記錄由生產(chǎn)車間保存。16設(shè)備事故管理16.1設(shè)備事故發(fā)生后，要立即組織力量積極搶救和搶修，縮小事故圍。保障人身安全，盡速恢復(fù)生產(chǎn)，把損失減少到最低限度。16.2事故發(fā)生后，事故所在部門應(yīng)立即報(bào)告車間主任和質(zhì)量安全小組；涉與人身傷亡事故，還應(yīng)與時(shí)報(bào)告有關(guān)主管部門，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。16.3一般設(shè)備事故發(fā)生后，應(yīng)在一天由車間主任組織有關(guān)部門報(bào)質(zhì)量安全小組進(jìn)行調(diào)查分析和處理。重大設(shè)備事故，由總經(jīng)理組織有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查分析和處理。涉與人身傷亡的重大惡性設(shè)備事

42、故，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理。16.4處理設(shè)備事故應(yīng)做到事故原因不清不放過，事故責(zé)任者與群眾未受教育不放過，沒有防措施不放過。17設(shè)備的報(bào)廢17.1符合下列情況之一的設(shè)備可申請(qǐng)報(bào)廢： （1）超過使用年限的老、舊設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)和部件已嚴(yán)重?fù)p壞，不能修復(fù)與修復(fù)費(fèi)用大于或接近新置費(fèi)用者； （2）因自然災(zāi)害或事故損壞致使無法修復(fù)或修復(fù)費(fèi)用過大者； （3）經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)繼續(xù)使用將嚴(yán)重危與安全并隨時(shí)可能引起嚴(yán)重事故，而且無法修復(fù)或不經(jīng)濟(jì)者；（4）機(jī)型舊、效率低、能耗大、影響產(chǎn)品質(zhì)量、備品配件困難的雜舊設(shè)備。17.2使用部門填寫設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)單交生產(chǎn)車間，生產(chǎn)車間組織有關(guān)人員進(jìn)行技術(shù)鑒定并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施報(bào)廢。18

43、記錄設(shè)備驗(yàn)收記錄；設(shè)備臺(tái)賬；設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃；設(shè)備維修記錄； 事故調(diào)查分析與處理報(bào)告；設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)單。第13.0章 檢驗(yàn)設(shè)備1概述 檢驗(yàn)設(shè)備是判斷產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定要求的重要手段，必須配置齊全、準(zhǔn)確度符合要求，并定期檢定或校準(zhǔn)，以確保其準(zhǔn)確可靠。2職責(zé)2.1質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢驗(yàn)設(shè)備的管理。2.2使用部門負(fù)責(zé)檢驗(yàn)設(shè)備的使用和維護(hù)保養(yǎng)。3本公司根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程等技術(shù)文件，配置足夠數(shù)量的、性能、準(zhǔn)確度能滿足生產(chǎn)需要和達(dá)到規(guī)定要求的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備。4本公司制定實(shí)施檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備管理制度（見第21.1章），對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的選型、申購、審查、采購、驗(yàn)收、登記、標(biāo)識(shí)、發(fā)放、使用、維護(hù)保

44、養(yǎng)、量值溯源、不合格處理、降級(jí)和報(bào)廢等進(jìn)行控制和管理，并予以記錄，以確保其準(zhǔn)確可靠。5在質(zhì)檢部設(shè)置計(jì)量管理員，管理全公司計(jì)量工作。計(jì)量管理員統(tǒng)一管理全公司檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備。6本公司對(duì)所用的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備，在投入使用前和修理后進(jìn)行檢定、校準(zhǔn)，在使用中實(shí)行周期檢定、校準(zhǔn)，取得檢定、校準(zhǔn)證書。檢定、校準(zhǔn)證書在檢定、校準(zhǔn)的有效期。第13.1章 檢驗(yàn)設(shè)備管理制度1 目的 對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行有效控制，確保檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備滿足規(guī)定要求。2 適用圍 適用于本公司使用的所有檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備。3 職責(zé)3.1 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備管理。3.2 使用部門負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的使

45、用、維護(hù)保養(yǎng)。4 申購 使用部門需增添檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備時(shí)，填寫申購單交質(zhì)檢部。5 審查質(zhì)檢部對(duì)購置申請(qǐng)進(jìn)行審查，提出審查意見，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。6 采購檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備由質(zhì)檢部組織人員進(jìn)行采購。7驗(yàn)收7.1檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備購入后，質(zhì)檢部組織有關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。7.2 開箱驗(yàn)收一般包括以下容： （1）包裝物是否完好無損； （2）整機(jī)完整性與外觀檢查； （3）主機(jī)、附件、隨機(jī)工具的數(shù)量與合同與裝箱單的一致性； （4）使用說明書等技術(shù)資料是否齊全。7.3 質(zhì)量驗(yàn)收根據(jù)采購文件規(guī)定的技術(shù)要求或相應(yīng)的規(guī)程、規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、使用說明書等，對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的性能與技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收。計(jì)量器具須經(jīng)檢定

46、/校準(zhǔn)。7.4 驗(yàn)收合格的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備，方可報(bào)銷入庫；驗(yàn)收不合格的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)向供方退貨/索賠。8 編號(hào)8.1檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)編號(hào)。8.2編號(hào)方法為使用部門代號(hào)加該部門購置檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的順序號(hào)。順序號(hào)由兩位數(shù)字組成，從01開始順序編號(hào)。9登記質(zhì)檢部對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行登記，建立檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備管理臺(tái)帳。10發(fā)放 使用部門到質(zhì)檢部辦理領(lǐng)用檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備手續(xù)，明確保管人和放置地點(diǎn)。保管人因人事變動(dòng)重新確定的、放置地點(diǎn)有變化的，使用部門應(yīng)與時(shí)通知質(zhì)檢部進(jìn)行變更。11 使用11.1使用檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備前，必須檢查其是否有合格或準(zhǔn)

47、用標(biāo)志，是否在有效期。11.2使用人員必須按檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備操作規(guī)程或使用說明書進(jìn)行操作。11.3主要檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備使用后，使用人員應(yīng)與時(shí)予以記錄。12 檢定/校準(zhǔn)12.1質(zhì)檢部在每年年初制定檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備周期檢定/校準(zhǔn)計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，組織實(shí)施。12.2當(dāng)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備狀態(tài)發(fā)生變化（如停用、重新啟用、報(bào)廢）時(shí)，質(zhì)檢部對(duì)周期檢定/校準(zhǔn)計(jì)劃進(jìn)行更改。12.3 檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的檢定、校準(zhǔn)周期，根據(jù)計(jì)量檢定規(guī)程、校準(zhǔn)規(guī)、制造廠建議、使用頻繁程度和嚴(yán)酷程度、使用環(huán)境的影響、測(cè)量準(zhǔn)確度要求等由質(zhì)檢部確定。12.4 周期檢定、校準(zhǔn)周期可根據(jù)實(shí)際情況作相應(yīng)調(diào)整。使用部門因工作

48、需要確需修改周期的，由使用部門說明變更理由，質(zhì)檢部修改周期檢定、校準(zhǔn)計(jì)劃。12.5 對(duì)于因特殊情況不能按計(jì)劃進(jìn)行檢定、校準(zhǔn)的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備，經(jīng)質(zhì)檢部同意，可超周期使用。一經(jīng)工作結(jié)束后，應(yīng)立即組織檢定、校準(zhǔn)，同時(shí)根據(jù)檢定、校準(zhǔn)結(jié)果對(duì)此期間出具的數(shù)據(jù)的有效性作相應(yīng)處理。12.6質(zhì)檢部根據(jù)周期檢定/校準(zhǔn)計(jì)劃，提前一個(gè)月把即將到期的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備送法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)或政府計(jì)量行政部門授權(quán)的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢定、校準(zhǔn)。12.7檢定、校準(zhǔn)有關(guān)記錄、證書由質(zhì)檢部歸檔。13 標(biāo)志管理13.1 本公司對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備實(shí)行標(biāo)志管理，給每臺(tái)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備貼上使用標(biāo)志，以表明其狀態(tài)。 （3）已損

49、壞，或經(jīng)檢定、校準(zhǔn)不合格，或超過檢定、校準(zhǔn)有效期，或暫不使用的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備用停用標(biāo)識(shí)。13.2 檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備標(biāo)志，由質(zhì)檢部計(jì)量管理員根據(jù)有效證書填寫相應(yīng)容，交使用部門粘貼。14 維護(hù)保養(yǎng)14.1使用人員對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行正常維護(hù)保養(yǎng)。15 停用暫不使用的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備，使用部門通知質(zhì)檢部貼停用標(biāo)志。16不合格處理16.1檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備在使用時(shí)有過載或誤操作、或顯示的結(jié)果可疑或通過檢定、校準(zhǔn)或其他方式表明有缺陷或超出規(guī)定極限時(shí)，應(yīng)立即停止使用，并加以明顯標(biāo)識(shí)。如可能將其進(jìn)行有效隔離，直至修復(fù)。16.2對(duì)由于檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備存在缺陷或偏離規(guī)定極限而對(duì)過去進(jìn)行

50、的檢測(cè)所造成的影響進(jìn)行檢查、追溯，分析原因，并采取措施予以糾正。17 修理17.1 經(jīng)檢定、校準(zhǔn)不合格或使用過程中發(fā)現(xiàn)有問題的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備，使用部門應(yīng)報(bào)告質(zhì)檢部組織修理。17.2 修復(fù)的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備須經(jīng)檢定、校準(zhǔn)或檢查，證明滿足規(guī)定要求后方可投入使用。18報(bào)廢18.1檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備經(jīng)過多年使用或因事故損壞致使無法滿足檢定、校準(zhǔn)要求而又無法修復(fù)者，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)超過有效期者，由使用部門向質(zhì)檢部提出申請(qǐng)，經(jīng)質(zhì)檢部同意，可給予報(bào)廢。18.2 報(bào)廢的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備由質(zhì)檢部組織處理。19技術(shù)檔案19.1 質(zhì)檢部建立并保存主要檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的技術(shù)檔案。19.2技術(shù)檔案至少包括以

51、下容： （1）檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備的名稱； （2）制造廠名稱、型號(hào)和編號(hào)，或其他唯一性標(biāo)識(shí)； （3）接受日期、啟用日期、接受時(shí)的狀態(tài)和驗(yàn)收記錄； （4）目前存放地點(diǎn)； （5）制造廠提供的資料或使用說明書； （6）歷次的檢定或校準(zhǔn)證書和調(diào)試報(bào)告；（7）設(shè)備的損壞、故障、改進(jìn)或修理記錄。第14.0章 人員要求1概述 人員是保證產(chǎn)品質(zhì)量的決定性因素，本公司配備數(shù)量足夠、能力相當(dāng)?shù)娜藛T，并適時(shí)進(jìn)行教育、培訓(xùn)，以提高人員素質(zhì)和技能，使其勝任工作。2職責(zé)2.1質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人員教育、培訓(xùn)和考核。2.2 總經(jīng)理負(fù)責(zé)人事按排。3人員配備3.1根據(jù)承擔(dān)的工作圍和工作量確定各個(gè)工作崗位，給每個(gè)崗位配備數(shù)量足夠的人員。

52、3.2 每個(gè)崗位人員都經(jīng)過與其承擔(dān)的任務(wù)相適應(yīng)的教育、培訓(xùn)，擁有相應(yīng)的技術(shù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，符合相應(yīng)崗位的任職條件，考核合格經(jīng)批準(zhǔn)后上崗。3.3 主要崗位人員任職條件或上崗資格 （1）公司領(lǐng)導(dǎo)：具有一定的質(zhì)量安全管理常識(shí)，了解企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在質(zhì)量安全管理中的職責(zé)與作用。有良好的質(zhì)量意識(shí)和組織領(lǐng)導(dǎo)能力，了解與生產(chǎn)有關(guān)的法律法規(guī)，了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。（2）企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。應(yīng)了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、主要性能指標(biāo)等；了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、檢驗(yàn)要求。（3）技術(shù)人員應(yīng)具有一定的質(zhì)量安全管理知識(shí)，掌握食品包裝專業(yè)技術(shù)知識(shí)。（4）檢驗(yàn)人員：具有一定的質(zhì)量安全管理和質(zhì)量檢驗(yàn)知識(shí)，熟悉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，掌握質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)，經(jīng)培訓(xùn)考核合格持證上崗。（5）生產(chǎn)操作人員：身體健康，無傳染性疾??；應(yīng)