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文檔簡(jiǎn)介

1、A4.A5.A2分金屬鈉2分D莫立許試劑10. 在組成蛋白質(zhì)的氨基酸中,人體必需氨基酸有? 2分A 6種 B 7種 C 8種 D 9種11. 蔗糖不能被托倫試劑氧化的原因是?A組成蔗糖的兩個(gè)單糖不同C葡萄糖是六元環(huán)而果糖是五元環(huán)12. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是? 2分A葡萄糖 B麥芽糖 C乳糖13. 以下不屬于同分異構(gòu)體的是? 2分A葡萄糖和果糖B麥芽糖和蔗糖 C14. 以下糖中屬于非復(fù)原性糖的是?2分A葡萄糖B果糖C麥芽糖 D15. 從焦油苯中除去噻吩的好方法是?2分分子中沒(méi)有半縮醛羥基 D分子中有半縮醛羥基果糖乳糖和蔗糖D核糖與脫氧核糖蔗糖1分A層析法B蒸餾法 C硫酸洗滌法16. 以下化合物屬

2、于芳香雜環(huán)化合物的是?D溶劑提取法練習(xí)題:第三次過(guò)程性2學(xué)時(shí)羧酸、雜環(huán)、糖氨基酸一、單項(xiàng)選擇題1. 安息香酸的結(jié)構(gòu)式是? 2分A HCOOH B CHCOOH C HOOC-COOH D C6H5COOH2. 鑒別乙酸和乙二酸可選用的試劑是?2分A托倫試劑B碳酸鈉溶液C高錳酸鉀溶液 D碘的氫氧化鈉溶液3. 以下化合物不能使高錳酸鉀溶液褪色的是?2分丙醛 B甲酸 C丙醇 D乙酸 以下試劑中,能作為苯酚和苯甲酸的鑒別試劑的是? 氫氧化鈉溶液B碳酸鈉溶液C溴水以下化合物在水中溶解度最大的是?2分甲酸 B乙酸 C丙酸 D 丁酸6. 以下化合物,能與碳酸氫鈉反響放出二氧化碳的是?A CHCOOH B C

3、HCHOH C CHCHOD C6H5OH7. 以下氨基酸中含二個(gè)羧基的是? 2分A天冬氨酸 B亮氨酸 C甘氨酸 D丙氨酸8. 氨基酸分子中不存在? 2分A離子鍵 B共價(jià)鍵 C單鍵 D雙鍵9. 鑒別醛糖與酮糖最常用的試劑是? 2分A托倫試劑 B斐林試劑C塞利凡諾夫試劑1分D吡咯17. 以下化合物沒(méi)有芳香性的是? A呋喃 B吡啶 C哌啶18. 吡咯在酸堿性方面具有? 1分A中性 B酸性 C堿性 D兩性19. 吡咯和呋喃發(fā)生磺化反響常用的試劑是?1分A發(fā)煙硫酸B吡啶三氧化硫C濃硝酸 D濃硫酸20. 以下化合物發(fā)生取代反響活性最大的是?1分A呋喃 B噻吩 C吡咯 D苯21. 以下羧酸中,酸性最強(qiáng)的是

4、? 2分22.的名稱(chēng),正確的選項(xiàng)是?A HCOOH B CI4C00H C HOOC-COOFD HOOC-CH2-COOH2分A 3-環(huán)己烯基丙酸B 2-環(huán)己烯基丙酸C 1-環(huán)己烯基丙酸D 3-2-環(huán)己烯基丙酸23. 以下化合物屬于羧酸的是? 2分A CHCOOGH B CH3COOH C CH 3COC2OH D CH 3COOCOCH24. 羧酸的沸點(diǎn)比分子量相近的醇高,其原因是?2分A羧酸分子比醇多一個(gè)氧原子B羧酸可以和水形成氫鍵C羧酸分子間可以形成兩根氫鍵D羧酸可以解離出氫離子25. 分子量相近的以下化合物,沸點(diǎn)最高的是?2分A鹵代烴 B 酮C 醛 D羧酸26. 果糖的半縮酮羥基是?

5、 2分A C1羥基 B C2羥基 C C3 羥基 D C4 羥基27. 谷氨酸的等電點(diǎn)為3.22,它在水中的主要存在形式為? 2分A陰離子 B 陽(yáng)離子C兩性離子 D 中性分子28. 六元雜環(huán)吡啶屬于幾元堿? 1分A 一元堿 B二元堿C三元堿D四元堿29. 以下化合物水溶性最大的是? 1分A呋喃B噻吩C吡咯D吡啶30. 以下物質(zhì)中,酸性最強(qiáng)的是? 2分A碳酸B苯酚C乙醇D乙酸31. 以下屬于多糖的是? 2分A麥芽糖 B 蔗糖 C 核糖 D纖維素32. 中性氨基酸的等電點(diǎn)為? 2分A等于7 B 大于7 C小于7 D 大于等于733. 以下物質(zhì)不能與莫立許試劑反響的是?2分A己醛B麥芽糖 C蔗糖D淀

6、粉34. 以下化合物堿性最強(qiáng)的是? 1分A吡咯B吡啶 C 苯胺 D 二苯胺35. 以下物質(zhì)中沸點(diǎn)最高的是? 2分A丙酸 B丙酮 C丙醇 D丙醛36. 單糖不能發(fā)生的化學(xué)反響是?2分A銀鏡反響B(tài)水解反響 C成苷反響D 酯化反響37. 以下化合物能使高錳酸鉀褪色的是?1分A苯 B 吡啶 C 3-硝基吡啶D 3-甲基吡啶38. 以下化合物不屬于稠雜環(huán)化合物的是?1分A吲哚 B吡嗪 C嘌呤 D 喹啉39. 糖類(lèi)化合物的概念,最準(zhǔn)確的是A多羥基醛酮及脫水縮合物B有甜味的物質(zhì)C多羥基醛酮D碳水化合物40. 以下化合物能發(fā)生銀鏡反響的是A 2-羥基呋喃B 2-硝基呋喃C 2-呋喃甲醛 D 2- 甲基呋喃41

7、. 以下物質(zhì)與氨基酸溶液不起化學(xué)反響的是?A氫氧化鈉B 鹽酸 C 金屬鈉D水二、判斷題1.2- 丁烯酸用LiAlH 4復(fù)原可得到1-丁醇。1分錯(cuò)2. 因?yàn)轸人嶂械聂然c水形成氫鍵能力較強(qiáng),故所有的羧酸都易溶于水。錯(cuò)3. 乙酸分子中的a -H原子的反響活性要比乙醛分子中的a -H原子差。對(duì)4. 乙醛和甲酸的鑒別可采用托倫試劑。1分錯(cuò)5. 在實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯時(shí),為了提高乙酸乙酯的產(chǎn)率,可采用使乙酸過(guò)量和在反響過(guò)程中不斷蒸餾出乙酸乙酯的方法。1分對(duì)6. 羧酸的官能團(tuán)是羧基,最簡(jiǎn)單的羧酸是甲酸,俗稱(chēng)蟻酸。1分對(duì)7. 氨基酸的等電點(diǎn)是指pH=7時(shí)的溶液。1分錯(cuò)8. 尿糖是指尿液中的葡萄糖,臨床上常用班

8、氏試劑來(lái)檢查尿中所含的葡萄糖。對(duì)9. 組成蛋白質(zhì)的氨基酸人體都能自身合成。1分錯(cuò)10. 糖類(lèi)能和莫立許試劑反響,產(chǎn)生紫色物質(zhì),此反響常用于鑒別糖類(lèi)。1分對(duì)11. 氨基酸分子中,既含有酸性的羧基,又含有堿性的氨基,氨基酸是兩性化合物。1分對(duì)12. 淀粉和纖維素的通式都是GH°On,所以它們互為同分異構(gòu)體。1分錯(cuò)13. 氨基酸可分為中性、酸性和堿性氨基酸,它們的水溶液分別顯中性、酸性、堿性。1分錯(cuò)14. 在雜環(huán)中有不同的雜原子時(shí),按 ON-S的順序編號(hào)。1分錯(cuò)15. 哌啶的堿性比吡啶弱,因?yàn)檫哙さ男再|(zhì)類(lèi)似于脂肪族仲胺。1分錯(cuò)16. 雜環(huán)化合物中常見(jiàn)的雜原子有氧、硫、氮原子。1分對(duì)17.

9、THF即四氫呋喃是一種優(yōu)良溶劑。1分對(duì)18. 吡咯和吡啶都屬于五元含氮雜環(huán)化合物。1分錯(cuò)19. 脫羧反響是指從羧酸分子中脫去羧基放出C02的反響。二元羧酸的脫羧反響比一元羧酸要難。1分錯(cuò)20. 羧酸可看作是由烴基和羧基兩局部構(gòu)成,對(duì)于飽和脂肪酸而言,分子中的烴基越大其酸性越強(qiáng)。1分錯(cuò)21. 斐林試劑可用來(lái)鑒別葡萄糖與果糖溶液。1分錯(cuò)22. 淀粉和纖維素都是很多葡萄糖分子連接而成的大分子,所以人食用之后都能被消化吸收。1分錯(cuò)23. 溴水可用來(lái)鑒別葡萄糖和果糖溶液。1分對(duì)24. 由于吡啶環(huán)中氮原子的存在,使環(huán)上電子云密度降低,因此其取代反響比苯要難以進(jìn)行。1分對(duì)25. 呋喃、吡咯、噻吩的取代反響往

10、往需在溫和的條件下進(jìn)行。1分對(duì)26. 乙酸俗稱(chēng)醋酸,無(wú)水乙酸在室溫低于 16.6 C極易凝結(jié)成冰狀固體,所以又將無(wú)水乙酸稱(chēng)為冰醋酸。1分對(duì)27. 血液中所含的葡萄糖稱(chēng)為血糖,正常人的血糖值為3.9-6.1mmol L-1。對(duì)28. 喹啉和異喹啉屬于位置異構(gòu)體。1分對(duì)29. 含有2個(gè)雜原子且至少有1個(gè)氮原子的五元雜化合物稱(chēng)為唑。1分對(duì)30. 有兩個(gè)氮原子的咪唑堿性比吡咯弱。1分錯(cuò)31. 要將苯甲酸中含有的少量對(duì)甲苯酚除去,可采用加氫氧化鈉溶液的方法進(jìn)行別離。1分錯(cuò)32. 羧酸不存在氣態(tài),即便是最簡(jiǎn)單的羧酸-甲酸在常溫下也呈液態(tài)。對(duì)33. 在蔗糖溶液中參加幾滴濃硫酸,加熱后加堿中和,然后參加斐林試

11、劑有磚紅色沉淀生成,因此蔗糖也具有復(fù)原性。1分錯(cuò)34. 葡萄糖屬于已酮糖。1分錯(cuò)35. 等電點(diǎn)時(shí),氨基酸的溶解度最小,最易從溶液中析出。對(duì)34.羧酸分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)取代而形成的化合物稱(chēng)為羧酸衍生 物。1分錯(cuò)三、填空題。CHCOOH1. 的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-環(huán)己基丙酸|2-環(huán)己丙酸|2-環(huán)己烷基丙酸III B -環(huán)己基丙酸。每空1分CHCCHCHCHsCHo2. C00H的系統(tǒng)名稱(chēng)為4,4-二甲基-2-乙基戊酸|2-乙基-4,4-甲基戊酸。每空1分匚 HCUXHCHCODH63-的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為3-苯基戊酸|3-苯戊酸III B -苯基戊酸IIIB -苯戊酸。每空1分/ -2

12、COOH4.的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-甲基環(huán)戊基甲酸III2-甲基環(huán)戊甲酸|1-2-甲基環(huán)戊基甲酸|2-甲基環(huán)戊烷甲酸。每空1分chchcooh5. OH料比的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為 絲氨酸|2-氨基-3-羥基丙酸|3-羥基-2-氨基丙酸| a -氨基-B -羥基丙酸| B -羥基-a -氨基丙酸。每空1分HOOCCHCH匚口口冃I6. 時(shí)電的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為 天門(mén)冬氨酸III天冬氨酸|2-氨基丁二酸III a -氨基丁二酸。每空1分HOOCCHCHCH 匚 0DH7. M肥的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為 2-氨基戊二酸III a -氨基戊二酸III谷氨酸。每空1分rx8. 的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-噻吩磺酸III a

13、 -噻吩磺酸。每空2分10.分子式為GH9NCI的含氮雜環(huán),氧化后生成5-氯吡啶-2 , 3-二甲酸,那么該化 合物的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為3-氯喹啉。每空2分9.L的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-氯-4-硝基咪唑III4-硝基-2-氯咪唑。10.CHCMCHCOaH的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-乙基-3- 丁烯酸。11.IIIN比性的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為賴(lài)氨酸III2,6-二氨基己酸a , 3 -二氨基己酸。每空1分CHH HCOOH12.NH;的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-氨基丙酸| a -氨基丙酸|丙氨酸。13.的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為4-氨基嘧啶。每空2分HHO14.忖l on H的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2,6,8-三羥基-9H-嘌

14、呤|2,6,8-三羥基嘌呤。每空2分CHGOOHIII15. r丨的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為丁烯二酸|2- 丁烯二酸。16.的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為4-異丙基苯甲酸|對(duì)異丙基苯甲酸。COOCHN的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為4-吡啶甲酸甲酯| 丫 -吡啶甲酸甲酯。16. 分子式為C4HO的某化合物,可溶于NaHCOS液,加熱失水生成C4HQ的化合 物,那么該化合物的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為 丁二酸。每空1分17. 某酸性化合物分子量為72,能使酸性高錳酸鉀和溴水褪色,沸點(diǎn)142C,那么該化合物可能的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)是 丙烯酸|2-丙烯酸。每空1分18. (CH3)3CCOO的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2,2-二甲基丙酸|2,2- 二甲丙酸

15、|三甲 基丙酸。每空1分17.COOHB 019.喃甲酸|5-溴-2-呋喃甲酸。每空2分20.的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-溴-2-呋喃甲酸III a -溴-a -呋CHjCHCOOHnh2的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為2-氨基-3-苯基丙酸| a -氨基-B -苯基丙酸|苯丙氨酸|2-氨基-3-苯丙酸| a -氨基-B -苯丙酸|3-苯 基-2-氨基丙酸22.CU的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為3-吲哚乙酸的系統(tǒng)命名法名稱(chēng)為4-吡啶甲酸甲酯III 丫 -吡啶甲酸甲酯四、多項(xiàng)選擇題1.以下各方法中能用來(lái)鑒別乙醇、乙醛和乙酸的有?1分A先加托倫試劑,再加碳酸氫鈉溶液 B先加碘的氫氧化鈉溶液,再加斐林試劑 C先加希夫試劑,再加碳酸

16、氫鈉溶液D先加碳酸氫鈉溶液,再加金屬鈉E先加金屬鈉,再加托倫試劑2.以下各方法中能用來(lái)鑒別苯甲酸、芐醇和鄰甲苯酚的有? A先加溴水,再加碳酸氫鈉溶液B先加金屬鈉,再加溴水C先加三氯化鐵溶液,再加盧卡氏試劑D先加碳酸氫鈉溶液,再加三氯化鐵溶液E先加氫氧化鈉溶液,再加碳酸氫鈉溶液1分3.以下各方法中能用來(lái)鑒別果糖、麥芽糖和蔗糖的有? A先加托倫試劑,再加苯肼試劑B先加塞利凡諾夫試劑,再加斐林試劑C先加莫立許試劑,再加托倫試劑D先加托倫試劑,再加塞利凡諾夫試劑E先加苯肼試劑,再加斐林試劑2分4.以下各方法中能用來(lái)鑒別乙醛、葡萄糖和蔗糖的有? A先加托倫試劑,再加莫立許試劑B先加塞利凡諾夫試劑,再加斐

17、林試劑C先加塞利凡諾夫試劑,再加莫立許試劑D先加斐林試劑,再加塞利凡諾夫試劑E先加莫立許試劑,再加溴水2分5.以下各方法中能用來(lái)鑒別苯胺、噻吩和吡咯的有? A先加溴水,再加濃鹽酸松木片1分B先加亞硝酸鈉和鹽酸,再加托倫試劑C先加濃鹽酸松木片,再加亞硝酸鈉和鹽酸D先加濃硫酸和靛紅,再加溴水E先加濃鹽酸松木片,再加濃硫酸和靛紅 6.以下試劑中能用來(lái)鑒別吡啶和3-乙基吡啶的有? 1分 A溴的四氯化碳溶液B酸性高錳酸鉀C托倫試劑D酸性重鉻酸鉀E松木片反響7.以下物質(zhì)中與苯肼反響生成相同的糖脎為?2分OH -OH CHOrtCBHOH0CHOI c=oOrtOHOH-OH匚 1-3 3OHHO呋喃和苯酚的有?8.以下各方法中能用來(lái)鑒別苯、 A先加溴水,再加濃鹽酸松木片 B先加盧卡氏試劑,再加濃鹽酸松木片 C先加濃鹽酸松木片,再加托倫試劑 D先加濃鹽酸松木片,再加三氯化鐵 E先加金屬鈉,再加濃鹽酸松木片9. 以下各方法中能用來(lái)鑒別甲酸、乙酸和草酸的有?A先加斐林試劑,再加酸性重絡(luò)酸鉀試劑B先加盧卡氏試劑,再加斐林試劑C先

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