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文檔簡介
1、學校食品安全工作計劃現(xiàn)在國家的計劃生育工作進展的較為順利, 新出生的每一屆學生都不會很多,所以很多學校被放棄,集中到一起進行教學,這些就導致了學生大面積住校的情況。所以在管理學生的時候,食品安全問題也成了非常重要的問題了。學校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點抓辦的工作。所以一直以來, 學校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全, _某某縣教育局出臺了 09 年學校藥品食品安全工作計劃與目標。一、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事
2、故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。 要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展 “千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內(nèi)建成3 個校內(nèi)連鎖超市,26 所學校放心店建設任務, 其覆蓋面達到 50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。二、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過 “規(guī)范藥房 ”的達標驗收。三、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)某某縣重大食品事故應急預案的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件, 要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全
3、教育活動信息每學期上報辦公室不少于2 條。四、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。五、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24 小時留樣制度、 學校食品藥品安全事故責任追究制度等 8 項制度。各友會校對制度
4、的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查, 減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。六、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定 _年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于 2 次。七、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。所以在今后的工作中,學校的食品安全工作一定不能放松,學生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,
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