酒店客房部主管崗位職責

1、Word 文檔僅供參考可修改的 Word 文檔。請根據(jù)自己的實際情況進行修改使用。酒店客房部主管崗位職責客房部主管的職責1.客房主管的職責（ 1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查 ,保證客房接待的正常、順利進行 ,直接對客房部經(jīng)理負責。 （ 2）掌握所屬員工的思想和工作情況 ,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員 ,作耐心細致的思想工作。 （ 3）根據(jù)具體的接待任務 ,組織、調(diào)配人力。對 VLP 接待 ,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。 （ 4）每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。 （ 5）匯總核實客房狀況 ,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。（ 6）對客房設(shè)施設(shè)備進

2、行定期保養(yǎng) ,保證房內(nèi)設(shè)施完好 ,物資齊全完備。 發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、 布置更新計劃。 掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。（ 7）主動接觸客人及陪同人員 ,了解客人特點和要求。 （ 8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題 ,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。 （ 9）對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。（ 10）經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。（ 12）執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務。2.公共區(qū)域主管職責： （ 1）負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準,保證服務質(zhì)

3、量符合酒店要求 ,直接對客房部經(jīng)理負責。（ 2）掌握所屬員工的思想和工作情況。（ 3）負責安排公共區(qū)域服務班次、工作時間和假日輪休。（ 4）做好各項清潔工作的計劃。（ 5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。（ 6）檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。（ 7）制定合理的清潔用品消耗限額 ,控制清潔用品的發(fā)放。 （8）負責對與員工進行業(yè)務培訓。 （ 9）指導和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。 （ 10）完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務。3 布草房主管職責（ 1）根據(jù)酒店客房（床位）數(shù)量 ,核定各種布草的需要量和各種

4、布草的替補率。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。 （2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進行。 （3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。（ 4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。（ 5）培訓員工掌握庫房管理的基本功（6）做好報廢布草的回收再利用工作（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。4 洗衣房主管職責（1）根據(jù)上級計劃分配的任務,組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。（ 2）要保證按時保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣,工衣。（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。（ 4）負責洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。 （ 5）對各部門 ,各類布草服裝的洗滌時間 ,作出統(tǒng)一

5、安排。 （ 6）組織員工技術(shù)培訓。 （ 7）負責洗衣房的各種機器、設(shè)備的管理,并對這些機器。 設(shè)備進行定期維修保養(yǎng)。 （ 8）建立完善的洗滌、 收發(fā)、計價、登記制度。（ 9）必要時能代替工人洗滌事務。 （ 10）負責安排洗滌班次 ,合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。訂房主管的職責1 按時向有關(guān)部門提供客房預訂情況及有關(guān)預測資料,直接對前臺部經(jīng)理負責。2 檢查各項預訂工作 ,完善訂房核對制度,發(fā)現(xiàn)差錯及時改正,確保預訂的正確性。3 審核所有對預訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4 在職權(quán)范圍內(nèi)批準對預訂賓客的承諾,并由訂房員及時通知賓客。5 檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責,對有關(guān)賓