第六部分生產(chǎn)管理制度(DOC51頁(yè))

1、來(lái)自資料搜索網(wǎng)() 海量資料下載佳木斯希波集團(tuán)制度匯編 版本/修改狀態(tài)：A/0第六部分 生產(chǎn)管理制度第一章 生產(chǎn)計(jì)劃管理關(guān)于強(qiáng)化以銷定產(chǎn)、高效落實(shí)的規(guī)定 一、凡是客戶提出的品種、規(guī)格及其它特殊要求，沒(méi)有庫(kù)存或不足量，儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理應(yīng)立即向生產(chǎn)部送達(dá)調(diào)度通知單給生產(chǎn)部經(jīng)理，并提出數(shù)量、規(guī)格和完成時(shí)間。來(lái)自資料搜索網(wǎng)() 海量資料下載 二、生產(chǎn)部在當(dāng)日17：00前接到儲(chǔ)運(yùn)部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)時(shí)，必須馬上給予安排，必須臨時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，予以落實(shí)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)如期完成。三、如臨時(shí)變更的生產(chǎn)品種在產(chǎn)量不超300件的情況下，生產(chǎn)部必須在該品種1各生產(chǎn)周期內(nèi)完成并通知及時(shí)儲(chǔ)運(yùn)部。四、如1各生產(chǎn)周期內(nèi)未能如期完成

2、，則：1、分公司總經(jīng)理自罰當(dāng)月全部獎(jiǎng)金。2、主動(dòng)向集團(tuán)總經(jīng)理匯報(bào)、檢查。3、對(duì)生產(chǎn)部經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的處罰。五、儲(chǔ)運(yùn)部下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)單后，要隨時(shí)詢問(wèn)生產(chǎn)情況。如下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)單三日后，生產(chǎn)部未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，應(yīng)立即向分公司總經(jīng)理匯報(bào)。六、如果不及時(shí)匯報(bào)被領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)運(yùn)部經(jīng)理自罰當(dāng)月全部獎(jiǎng)金。第二章 生產(chǎn)作業(yè)管理生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理一、由生產(chǎn)廠根據(jù)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)區(qū)域劃分出衛(wèi)生責(zé)任分擔(dān)區(qū)，并指定責(zé)任人。二、要求各生產(chǎn)車間、各生產(chǎn)區(qū)域、庫(kù)房、所有物品均要定置擺放，生產(chǎn)時(shí)需要使用的，在使用后必須歸位。三、各生產(chǎn)車間、各生產(chǎn)區(qū)域、庫(kù)房所有物品的擺放均要整齊，如包裝箱、包裝盒、食品盒、盒蓋等，用注意妥善存貯，不能

3、使物品污染、變形。四、各生產(chǎn)車間、生產(chǎn)區(qū)域、庫(kù)房所有物品的擺放均要整齊。關(guān)于控制原料肉出筋率的有關(guān)規(guī)定一、生產(chǎn)車間原料如有出筋率超標(biāo)情況，必須由原料記錄員在當(dāng)日以數(shù)字形式向原料車間主任匯報(bào)，原料車間主任在立即通知品控部、生產(chǎn)駐地財(cái)務(wù)部的同時(shí)，安排人員將當(dāng)日剔下的筋予以單獨(dú)存放。二、品控部派工藝員對(duì)原料車間當(dāng)日剔筋情況進(jìn)行重新檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)筋中帶肉、帶油過(guò)多而導(dǎo)致出筋率超標(biāo)，則出具違紀(jì)單，出筋率超標(biāo)部分由生產(chǎn)部自行承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。三、如剔筋符合工藝標(biāo)準(zhǔn)，仍然超標(biāo)，由品控部、財(cái)務(wù)部以書(shū)面報(bào)告形式及上報(bào)企管部經(jīng)理，企管部經(jīng)理根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整指標(biāo)。四、各類原料肉出筋率指標(biāo)按企管部下發(fā)現(xiàn)行指標(biāo)執(zhí)行。關(guān)于車間

4、領(lǐng)用原料肉的規(guī)定 一、各生產(chǎn)單位領(lǐng)用原料時(shí)，必須與原料保管員共同檢驗(yàn)重量。二、檢驗(yàn)原料肉重量時(shí)應(yīng)稱凈重，不含包裝物（如紙箱、塑料布、編織袋等）。三、如重量不足立即請(qǐng)保管員補(bǔ)足重量。四、如果出庫(kù)時(shí)不檢驗(yàn)重量，進(jìn)入車間直接使用時(shí)，發(fā)現(xiàn)重量不足，將由車間主任負(fù)責(zé)。五、裝卸工運(yùn)到原料車間后的原料肉，經(jīng)車間檢驗(yàn)重量時(shí)發(fā)現(xiàn)總件數(shù)數(shù)量不足，缺少部分由裝卸工負(fù)責(zé)。關(guān)于成品及原料運(yùn)輸過(guò)程的有關(guān)規(guī)定為了避免產(chǎn)成品及原料在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，特對(duì)夏、冬兩季產(chǎn)成品及原料的運(yùn)輸做如下規(guī)定：一、夏季1、零散原料及胴體羊從冷庫(kù)運(yùn)至原料車間時(shí)，必須加蓋棉苫布蓋嚴(yán)，由原料庫(kù)保管負(fù)責(zé)監(jiān)督。2、裝卸工在產(chǎn)成品出庫(kù)時(shí)，應(yīng)開(kāi)啟風(fēng)幕

5、，避免暫存庫(kù)及庫(kù)內(nèi)產(chǎn)成品溫度上升而影響產(chǎn)品品質(zhì)，由品控部包裝工藝員負(fù)責(zé)監(jiān)督。3、甲車間成品從暫存庫(kù)運(yùn)至產(chǎn)成品冷庫(kù)途中必須用棉苫布蓋好，由品控部包裝工藝員負(fù)責(zé)監(jiān)督。4、乙車間生產(chǎn)的產(chǎn)成品在運(yùn)往產(chǎn)成品冷庫(kù)時(shí)，裝卸工在裝車、卸車時(shí)應(yīng)迅速，同時(shí)盡量避免在溫度最高的時(shí)段裝車、卸車，以免造成產(chǎn)成品的緩化，由品控部工藝員及成品庫(kù)保管員負(fù)責(zé)監(jiān)督。5、乙車間生產(chǎn)的產(chǎn)成品在運(yùn)回產(chǎn)成品冷庫(kù)后，應(yīng)立即卸車，避免產(chǎn)成品在保溫車內(nèi)過(guò)久停留而造成緩化。二、冬季冬季裝卸工在原料肉出庫(kù)及產(chǎn)成品從暫存庫(kù)運(yùn)至成品冷庫(kù)時(shí)，必須加蓋單苫布蓋嚴(yán)，由原料庫(kù)保管員及品控部工藝員負(fù)責(zé)監(jiān)督。三、監(jiān)督與處罰1、上述規(guī)定中，裝卸工違規(guī)操作一次，給予

6、每人10元的處罰，如第二次出現(xiàn)則每人罰款50元，第三次發(fā)現(xiàn)取消當(dāng)月工資并辭退。2、監(jiān)督人員對(duì)于裝卸工違規(guī)操作監(jiān)督不力、視而不見(jiàn)的，第一次給予監(jiān)督人員20元的處罰，第二次對(duì)監(jiān)督人員給予辭退處理。關(guān)于樣品出庫(kù)、返庫(kù)的有關(guān)規(guī)定結(jié)合原料肉到貨檢驗(yàn)的實(shí)際情況，現(xiàn)對(duì)原料肉檢驗(yàn)時(shí)抽取的樣品出庫(kù)、返庫(kù)情況規(guī)定如下：一、原料肉抽樣檢驗(yàn)合格后，樣品由生產(chǎn)部安排生產(chǎn)；如經(jīng)檢驗(yàn)不合格，生產(chǎn)車間應(yīng)將不合格原料進(jìn)行定量包裝后，返回冷庫(kù)存放，由采購(gòu)部返回原廠家。二、如原料肉收購(gòu)?fù)?，品控部在抽取原料肉樣品后，?yīng)向采購(gòu)部保管員通報(bào)檢驗(yàn)日程，以便原料保管員掌握每日品控部原料肉樣品出庫(kù)量，將原料肉樣品計(jì)入每日原料車間出庫(kù)產(chǎn)量?jī)?nèi)。

7、三、原料肉經(jīng)檢驗(yàn)合格后，在交生產(chǎn)車間使用的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)后的原料肉重量與出庫(kù)重量不符，損耗部分由品控部開(kāi)票予以核銷。包裝車間半成品調(diào)秤管理辦法 為更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格控制包裝調(diào)秤后剩余半成品在組合庫(kù)中存放的數(shù)量和時(shí)間，特制定本辦法。 1、包裝車間每天班后必須組織專人（或班組）對(duì)當(dāng)天剩余的所有半成品進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)秤，原則上每個(gè)品種每天只允許留有不超過(guò)4袋（盒）存放于暫存庫(kù)中待調(diào)，如超出4袋（盒）必須書(shū)面通知品控部，由品控部寫(xiě)明品名、規(guī)格及數(shù)量、高秤或低秤，由品控部視具體情節(jié)處理。2、不允許用緩化后的肉串調(diào)秤，否則品控部視情節(jié)有權(quán)進(jìn)行必要的處罰。3、在調(diào)秤過(guò)程中，凡調(diào)不出來(lái)的半成品每袋內(nèi)必須附有

8、標(biāo)識(shí)，內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、品種、規(guī)格和實(shí)際重量等，標(biāo)識(shí)內(nèi)容要求真實(shí)、準(zhǔn)確。4、調(diào)不出秤的半成品應(yīng)統(tǒng)一存放于暫存庫(kù)食品盒中加蓋蓋嚴(yán)，再次調(diào)秤時(shí)，由品控部驗(yàn)質(zhì)合格后，方可取出標(biāo)識(shí)，繼續(xù)調(diào)秤。5、對(duì)于三日內(nèi)仍調(diào)不出秤的半成品，不得繼續(xù)在暫存庫(kù)內(nèi)存放，以免造成產(chǎn)品緩化，車間必須將半成品封口后，由包裝車間主任及大包裝組長(zhǎng)一同對(duì)半成品的品名、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行逐一清點(diǎn)后，由裝卸工運(yùn)至成品冷庫(kù)，設(shè)置標(biāo)識(shí)、單獨(dú)碼放。6、從成品冷庫(kù)返回調(diào)秤的半成品，必須由品控部檢驗(yàn)合格后，方可調(diào)秤。如經(jīng)檢驗(yàn)，不可繼續(xù)調(diào)秤，則需請(qǐng)示分公司總經(jīng)理，打入副品，并通知儲(chǔ)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部做特殊處理。關(guān)于包裝物生產(chǎn)日期打印的有關(guān)規(guī)定一、遇節(jié)假日或

9、法定假日休息時(shí)，包裝車間主任應(yīng)將生產(chǎn)通知單上注明的休息后第一天生產(chǎn)的品種、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容，通知小包裝車組長(zhǎng)，以便于小包裝組在放假的前一天，進(jìn)行包裝物的領(lǐng)用與生產(chǎn)日期的打印工作，包裝物打印的生產(chǎn)日期為休息后再生產(chǎn)的日期。二、包裝袋（盒）生產(chǎn)日期打印錯(cuò)誤的解決辦法1、如果包裝袋上打印錯(cuò)誤的生產(chǎn)日期早于正確的生產(chǎn)日期，則包裝車間主任可安排人員對(duì)錯(cuò)誤的生產(chǎn)日期進(jìn)行擦拭后，重新打印。2、如果包裝盒上打印錯(cuò)誤的生產(chǎn)日期早于正確的生產(chǎn)日期，則包裝車間主任應(yīng)及時(shí)向生產(chǎn)部經(jīng)理請(qǐng)示后，做報(bào)廢處理，并由責(zé)任人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。3、如果包裝袋（盒）上打印錯(cuò)誤的生產(chǎn)日期晚于正確的生產(chǎn)日期，可待正確生產(chǎn)日期到達(dá)后，予以使用

10、。三、包裝箱生產(chǎn)日期打印錯(cuò)誤的解決辦法1、如果包裝箱上印制錯(cuò)誤的生產(chǎn)日期早于正確的生產(chǎn)日期，則包裝車間主任應(yīng)及時(shí)向采購(gòu)部提報(bào)包裝箱的品名、規(guī)格、數(shù)量，訂購(gòu)與原包裝箱同一顏色的貼紙，貼紙印制正確的生產(chǎn)日期后，粘貼于生產(chǎn)日期錯(cuò)誤的包裝箱上。2、如果包裝箱上印制錯(cuò)誤的生產(chǎn)日期晚于正確的生產(chǎn)日期，可待正確生產(chǎn)日期到達(dá)后，予以使用。四、責(zé)任與處罰1、 因工作疏忽，但未給公司造成直接經(jīng)濟(jì)損失的，對(duì)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)與警告。2、 如因工作疏忽，給公司造成了經(jīng)濟(jì)損失的，視情節(jié)輕重，由財(cái)務(wù)部成本會(huì)議核算出損失的確切成本后，由責(zé)任人承擔(dān)所造成的經(jīng)濟(jì)損失。 3、對(duì)于突發(fā)情況或休息日變動(dòng)時(shí)，包裝車間應(yīng)根據(jù)接到的通知，安排

11、好包裝物生產(chǎn)日期的打印工作，出現(xiàn)錯(cuò)誤由直接責(zé)任人承擔(dān)所造成的經(jīng)濟(jì)損失。關(guān)于產(chǎn)成品入庫(kù)手續(xù)辦理的規(guī)定 一、每日裝卸工將產(chǎn)成品從暫存庫(kù)運(yùn)至產(chǎn)成品冷庫(kù)時(shí)，應(yīng)由生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、包裝車間記錄員、裝箱組長(zhǎng)、裝卸隊(duì)長(zhǎng)一同對(duì)出庫(kù)產(chǎn)成品的品名、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行仔細(xì)清點(diǎn)，并分別記錄。二、每天早晨產(chǎn)成品出庫(kù)時(shí)，必須將上一個(gè)班次生產(chǎn)的產(chǎn)成品全部運(yùn)走后，再裝當(dāng)日產(chǎn)品。三、待上一個(gè)班次生產(chǎn)的產(chǎn)成品全部出庫(kù)后，由生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)與裝卸隊(duì)長(zhǎng)、裝箱組長(zhǎng)就入庫(kù)品種、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行核對(duì)無(wú)誤后，由生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)開(kāi)出一式五聯(lián)的產(chǎn)成品入庫(kù)單。四、產(chǎn)成品入庫(kù)單經(jīng)成品保管員、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、裝卸隊(duì)長(zhǎng)、裝箱組長(zhǎng)、包裝車間記錄員共同簽字后生效，交財(cái)務(wù)部1份、儲(chǔ)運(yùn)部1份、成

12、品庫(kù)保管員1份、裝箱組長(zhǎng)（包裝車間記錄員）1份、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)1份。五、暫存庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品數(shù)量由包裝車間記錄員及裝箱組長(zhǎng)負(fù)責(zé)，出庫(kù)數(shù)量由裝卸隊(duì)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)。關(guān)于產(chǎn)成品、車間半成品、車間出庫(kù)材料月末結(jié)帳的規(guī)定為了保證生產(chǎn)出的產(chǎn)品不流失，正品與次品分清，成本的準(zhǔn)確，特做以下規(guī)定：一、產(chǎn)成品每天生產(chǎn)的產(chǎn)成品，必須當(dāng)天全部入庫(kù)（包括產(chǎn)次品）。如出現(xiàn)產(chǎn)次品入庫(kù)時(shí)，由生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分別填料入庫(kù)單，不能混入。同時(shí)，由生產(chǎn)廠負(fù)責(zé)查明原因，拿出處理意見(jiàn)，由副總簽字后，報(bào)到財(cái)務(wù)部，如發(fā)現(xiàn)正副品混入庫(kù)和次品無(wú)處理意見(jiàn)的現(xiàn)象對(duì)當(dāng)事人、負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰處理。二、車間半成品每月結(jié)帳前，應(yīng)將暫存庫(kù)中調(diào)稱、散串辦理入庫(kù)，產(chǎn)成品保管員應(yīng)及時(shí)將庫(kù)存副品

13、報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理，以便及時(shí)作價(jià)處理。三、出庫(kù)材料為了產(chǎn)品成本的真實(shí)性，車間出庫(kù)材料時(shí)，請(qǐng)按生產(chǎn)通知單領(lǐng)取材料，如有特殊情況，在倉(cāng)庫(kù)不能拆件的，應(yīng)在月末25日結(jié)帳時(shí)，分開(kāi)材料出庫(kù)票，是哪月用的，應(yīng)開(kāi)在哪月，如25日結(jié)帳不清，出現(xiàn)超標(biāo)，由生產(chǎn)廠自己承擔(dān)，如有特殊情況應(yīng)在30日前請(qǐng)示處理完畢，如不能及時(shí)處理，按財(cái)務(wù)部核算指標(biāo)不再改動(dòng)。四、庫(kù)存物資付貨與出庫(kù)票據(jù)不符，應(yīng)在2日內(nèi)及時(shí)處理，并與財(cái)務(wù)部及時(shí)溝通。關(guān)于試驗(yàn)物品存放的規(guī)定一、試驗(yàn)部門在暫存庫(kù)、腌制庫(kù)內(nèi)存放試驗(yàn)物品前，應(yīng)填報(bào)臨時(shí)物品存放單交所轄區(qū)域的車間主任處。 二、凡是試驗(yàn)用腌制料，需存放腌制庫(kù)時(shí)，應(yīng)按要求擺放在腌制庫(kù)內(nèi)的指定地點(diǎn)，并有明顯標(biāo)識(shí)。

14、三、試驗(yàn)的成品，需存放暫存庫(kù)時(shí)，應(yīng)按要求擺放在暫存庫(kù)內(nèi)的指定地點(diǎn)，要求必須用紙箱盛裝，并做明顯標(biāo)識(shí)。四、試驗(yàn)品應(yīng)根據(jù)存放期限，隨時(shí)清理，不允許在庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)期存放。臨時(shí)物品存放表存放物品名稱：存放日期：存放部門：部門負(fù)責(zé)人：領(lǐng)出時(shí)間：存放物品為：正品 付品存放目的：接收部門主管簽字：接收日期：接收部門意見(jiàn)：第三章 生產(chǎn)技術(shù)管理關(guān)于技改、土建、裝修及器具改 制 的 審 批 程 序 及 報(bào) 銷 規(guī) 定 一、技改、土建、裝修及器具改制，工程總價(jià)不超過(guò)5000元（含5000元）的，由工程的使用部門分公司總經(jīng)理測(cè)算定價(jià)，企管部審核后，到財(cái)務(wù)部報(bào)銷。二、技改、土建、裝修及器具改制，工程總價(jià)在5000元-2萬(wàn)元（

15、不含2萬(wàn)元）之間的，需承建方提供機(jī)械改造圖紙和施工圖紙、工程項(xiàng)目書(shū)及預(yù)算書(shū)等，我方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)人工費(fèi)、材料費(fèi)、計(jì)劃利潤(rùn)、稅金等部分項(xiàng)進(jìn)行審核后，分公司總經(jīng)理進(jìn)行最后審定，報(bào)企管部經(jīng)理最終對(duì)工程定價(jià)后，方可給予借款、報(bào)銷。 三、技改、土建、廠房裝修及器具改造，工程總價(jià)超過(guò)2萬(wàn)元（含2萬(wàn)元）的，除承建方提供圖紙及預(yù)算書(shū)外，我方需提供工程預(yù)算書(shū)與乙方進(jìn)行對(duì)比，分公司工程項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及分公司總經(jīng)理審核報(bào)企管部初審后，報(bào)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)副總審核簽字，方可給予借款、報(bào)銷；投資超過(guò)10萬(wàn)元，需由集團(tuán)總經(jīng)理簽字后方可借款、報(bào)銷。四、在2萬(wàn)元-5萬(wàn)元之間的項(xiàng)目，應(yīng)設(shè)兼職質(zhì)檢員，兼職質(zhì)檢員負(fù)責(zé)預(yù)算材料費(fèi)的驗(yàn)收及工程量的核對(duì)

16、，并協(xié)同工程使用部門負(fù)責(zé)人，分公司總經(jīng)理對(duì)已完工程進(jìn)行驗(yàn)收并簽字。五、5萬(wàn)元以上的項(xiàng)目需設(shè)專職質(zhì)檢員，專職質(zhì)檢員應(yīng)負(fù)責(zé)預(yù)算材料費(fèi)的驗(yàn)收及工程量的核對(duì)，按工程進(jìn)度跟蹤檢查質(zhì)量及材料費(fèi)、人工費(fèi)的用量，并協(xié)同工程使用部門負(fù)責(zé)人，分公司總經(jīng)理對(duì)已完成工程進(jìn)行驗(yàn)收并簽字。六、對(duì)已完工程驗(yàn)收后應(yīng)預(yù)留10%保證金，待一年后無(wú)質(zhì)量問(wèn)題，保證金一次付清。 第四章 生產(chǎn)成本管理關(guān)于加強(qiáng)生產(chǎn)成本、指標(biāo)管理的規(guī)定一、各分公司生產(chǎn)成本指標(biāo)按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。二、各分公司總經(jīng)理嚴(yán)格控制指標(biāo)，挖潛降耗，降低生產(chǎn)成本。三、各項(xiàng)指標(biāo)層層分解，落實(shí)主任和各工序操作人員。四、各車間如完不成指標(biāo)，則超額部分由操作人員負(fù)責(zé)賠償。五、各分公

17、司生產(chǎn)部經(jīng)理、車間主任每天查看各工序完成情況，對(duì)出現(xiàn)的不正常情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行分析，查找原因，立即處理，并匯報(bào)分公司總經(jīng)理。六、對(duì)于完不成公司規(guī)定的成本指標(biāo)或生產(chǎn)成本超出公司標(biāo)準(zhǔn)，取消生產(chǎn)部經(jīng)理、各車間主任月獎(jiǎng)金，其超額部分由生產(chǎn)部自行負(fù)責(zé)。加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作的規(guī)定為了提質(zhì)降耗，節(jié)約能源，營(yíng)造更好的工作環(huán)境，避免各種浪費(fèi)及違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生，公司特設(shè)專責(zé)部門及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)公司內(nèi)部一切設(shè)施、場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督、檢查，對(duì)違反規(guī)定者予以處罰。一、專責(zé)部門和領(lǐng)導(dǎo)及檢查時(shí)間1、專責(zé)部門：企管部/人行部、財(cái)務(wù)部，每月不定期檢查一次。2、專責(zé)領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理、副董事長(zhǎng)、生產(chǎn)副總經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理、生產(chǎn)廠長(zhǎng)，隨時(shí)檢查。二、檢查項(xiàng)目及

18、標(biāo)準(zhǔn)1、檢查項(xiàng)目：各生產(chǎn)廠及科室的水、電、汽、熱、冷、空調(diào)、冷庫(kù)、工器具、工具箱，專用設(shè)施、門窗等一切能源、設(shè)備、設(shè)施，所有場(chǎng)所衛(wèi)生及公用設(shè)施的完好程度。2、檢查標(biāo)準(zhǔn)（1）專用設(shè)施應(yīng)廖有蓋子的要蓋嚴(yán)，應(yīng)該關(guān)的門窗、閥門要關(guān)嚴(yán)，不允許有跑、冒、滴、漏、不關(guān)、不蓋等浪費(fèi)及違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。（2）工器具要擺放整齊，所有的設(shè)施和場(chǎng)所都應(yīng)干凈整齊、秩序井然，不允許有亂擺亂放、死角等現(xiàn)象發(fā)生。三、處罰標(biāo)準(zhǔn)和程序1、處罰標(biāo)準(zhǔn)；凡違反以上規(guī)定的，專責(zé)部門或領(lǐng)導(dǎo)在檢查過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)，有權(quán)當(dāng)場(chǎng)對(duì)該處當(dāng)事人或區(qū)域負(fù)責(zé)人下入罰單，一次50元，如一月中有重犯，則加倍罰款，以此類推，逐次遞增。2、處罰程序：處罰單一式二份，由專

19、責(zé)部門或領(lǐng)導(dǎo)填寫(xiě)，一份交當(dāng)事人或區(qū)域負(fù)責(zé)人，一份交財(cái)務(wù)部。由生產(chǎn)廠長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)并處罰的，只對(duì)當(dāng)事人或區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰，由其他負(fù)責(zé)部門或領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)并處罰的，罰款總額的10%由該處直接主管領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)。每月由財(cái)務(wù)部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、核算，月末從工資中扣除。關(guān)于統(tǒng)計(jì)員核算工資的規(guī)定統(tǒng)計(jì)員做工資時(shí)應(yīng)遵守以下原則：一、計(jì)件工資應(yīng)根據(jù)各車間記錄員上報(bào)的員工產(chǎn)量臺(tái)賬上注明的產(chǎn)量進(jìn)行工資的結(jié)算。二、日薪工資根據(jù)各崗位上報(bào)的、經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理簽字的考勤表嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定進(jìn)行工資的結(jié)算。三、加班工資、補(bǔ)發(fā)工資、必須由生產(chǎn)部經(jīng)理在考勤表上簽字同意，并注明加班、補(bǔ)發(fā)工資的原因。四、工資結(jié)算表不允許缺項(xiàng)，如年月日、頁(yè)數(shù)、部門、制表人、審

20、核人等，計(jì)件產(chǎn)量應(yīng)在工資表上注明。五、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)在每月結(jié)賬后6日內(nèi)，將經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理審核并簽字的工資表報(bào)至財(cái)務(wù)部。六、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)在做工資時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守上述規(guī)定，如有違反，每次罰款5元。 關(guān)于工人入廠、勞保、福利的規(guī)定一、新入廠員工必須嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，如有違反，公司有權(quán)進(jìn)行處罰或辭退。二、凡新入廠人員需繳納工作服及使用工具款。三、公司將按此金額發(fā)放勞動(dòng)保護(hù)用品：1、穿串、包裝員工：工作服2件、帽子1頂、網(wǎng)帽1個(gè)、套袖1副、靴子1雙、棉鞋1雙。2、切肉員工：工作服2件、帽子1頂、網(wǎng)帽1個(gè)、套袖1副、靴子1雙、棉鞋1雙、圍裙1條、刀2把（菜刀、尖刀各1把）。四、新入廠員工自動(dòng)離廠或辭退者，工作服

21、款一律不退。五、新入廠員工的待遇：1、穿串、切肉車間新入廠員工工作的第一個(gè)月，享受40元的補(bǔ)助費(fèi)，包裝車間新入廠員工則享受30元的補(bǔ)助費(fèi)。2、新入廠員工本企業(yè)工齡滿一年后，每增加一年工齡，享受每月5元的工齡津貼。自動(dòng)離廠超過(guò)一年的員工，再到公司上班按新工人重新累計(jì)工齡，工齡年限不含工廠停產(chǎn)期間。3、新入廠員工本企業(yè)工齡滿兩年后，可免費(fèi)換發(fā)靴子、棉鞋各1雙。4、新入廠員工本企業(yè)工齡滿三年后，可免費(fèi)換工作服1件。六、工作服：三年發(fā)放一次，每次每人1件。1、靴子：三年發(fā)放一次，每次每人1雙（滾揉工序兩年發(fā)放一次，每次每人1雙）。2、棉鞋：兩年發(fā)放一次，每次每人1雙，新入廠工人到冬季可發(fā)新棉鞋。3、棉

22、大衣：裝卸工三年發(fā)放一次，每次每人1件。4、膠皮手套：（1）、大包裝檢盤、小包裝稱重、啟盤、穿串打秤人員，每月每人4付；（2）、品控、切丁機(jī)、衛(wèi)生員、配料員每月每人2付；（3）、蔥姜處理每月每人1付。5、線手套：（1）、大包裝組每月4付；（2）、穿串打秤每月每6人3付；（3）、配料員冬季（10-4月份）每月每人1付；（4）、小包裝稱重、啟盤每月每人1付。6、大頭鞋：裝卸工兩年發(fā)放一次，每次每人1雙。棉鞋、棉大有到期后以舊換新，如丟失，按價(jià)購(gòu)買，調(diào)換工種，棉大衣交回。七、凡在我廠工作的職工，每月工資加30元，每月按30天計(jì)算（工作時(shí)間不足30天按實(shí)際天數(shù)計(jì)算），其中質(zhì)量獎(jiǎng)15元，滿勤獎(jiǎng)15元。第

23、五章 生產(chǎn)設(shè)施管理生產(chǎn)車間各類容器的使用規(guī)定 為了確保生產(chǎn)車間的各類容器的使用壽命，降低生產(chǎn)成本，杜絕違規(guī)操作給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失，特對(duì)生產(chǎn)車間各類容器的使用及維修做如下規(guī)定：一、各類容器的使用1、食品盒、盒蓋 在各生產(chǎn)車間使用食品盒及盒蓋時(shí)，操作人員必須輕拿輕放，嚴(yán)禁將食品盒在地面上推行，以免食品盒與地面磨擦而造成破損。2、料桶滾揉、拌料用料桶在操作工向滾揉罐內(nèi)入料時(shí)，不允許將料桶在機(jī)器上磕碰，如有料桶損壞由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償，由車間主任負(fù)責(zé)檢查。3、食品盤包裝車間操作工在啟盤時(shí)，應(yīng)按正確的操作方法進(jìn)行操作，即啟動(dòng)盤上的橫梁，不允許用手向上掰動(dòng)盤子的一角，以免造成食品盤的折斷；嚴(yán)禁用橫梁敲打食品

24、盤。各車間主任負(fù)責(zé)對(duì)操作工容器的使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作現(xiàn)象，視情節(jié)給予操作工5-20元的處罰。如車間主任檢查、制止不力，發(fā)現(xiàn)一次扣罰車間主任20元。二、各類容器的維修由維修班組定期對(duì)生產(chǎn)車間的各類破損容器進(jìn)行修復(fù)，如無(wú)法修復(fù)應(yīng)向生產(chǎn)部經(jīng)理匯報(bào)，待生產(chǎn)部經(jīng)理檢查后，報(bào)財(cái)務(wù)部做報(bào)廢處理。關(guān)于生產(chǎn)車間公用設(shè)施使用的規(guī)定為使生產(chǎn)車間公用的水、電、汽等公用設(shè)施得以合理利用，避免浪費(fèi)，杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生，特做如下規(guī)定：一、生產(chǎn)車間要做到人走燈滅，不允許有長(zhǎng)明燈。二、車間內(nèi)設(shè)備及設(shè)施（如空調(diào)、換氣扇）不工作時(shí)必須停機(jī)，由各車間主任負(fù)責(zé)檢查。三、各車間打掃衛(wèi)生時(shí)，一定節(jié)約用水，應(yīng)先將地

25、面清掃干凈后，再用水沖刷地面。四、各車間水閥門、氣閥門，如泄露現(xiàn)象，應(yīng)立即通知維修工進(jìn)行修理，避免浪費(fèi)水、汽資源。五、制冷工應(yīng)經(jīng)常檢查壓縮機(jī)排管各連接部位是否有泄露，查出隱患應(yīng)立即修理，避免浪費(fèi)制冷劑和影響制冷效果。六、腌制庫(kù)和暫存庫(kù)在出、入庫(kù)時(shí)，應(yīng)隨手關(guān)門，防止庫(kù)內(nèi)冷氣消耗。七、每發(fā)現(xiàn)一次問(wèn)題，如長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、跑冷、跑汽、跑油等，對(duì)責(zé)任人進(jìn)行罰款5元的處理，情節(jié)嚴(yán)重的加倍處罰。 關(guān)于公用設(shè)施使用維護(hù)的規(guī)定為了加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)車間公共設(shè)施的管理，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，特做如下規(guī)定：一、生產(chǎn)部維修班組負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)車間及辦公樓內(nèi)的供暖管網(wǎng)、給排水系統(tǒng)、供電線路等公用設(shè)施進(jìn)行維護(hù)。二、在公用設(shè)施使用過(guò)程中出

26、現(xiàn)非人為損壞、堵塞、泄漏等，原則上由生產(chǎn)部維修班組負(fù)責(zé)維修。三、如生產(chǎn)部維修班組不具備維修能力，則由生產(chǎn)部設(shè)備副經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系專業(yè)維修人員到公司進(jìn)行維修。四、在外委維修項(xiàng)目中所用的原材料或器件等請(qǐng)工單位，按合同簽訂內(nèi)容申報(bào)辦理。五、外委維修項(xiàng)目的勞務(wù)費(fèi)價(jià)格由生產(chǎn)部副經(jīng)理與出工方商談后，報(bào)價(jià)管員進(jìn)行審核，并經(jīng)分公司總經(jīng)理審批后方可用工。六、維修項(xiàng)目完成由報(bào)修部門驗(yàn)收合格后，由出工單位負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)部設(shè)備副經(jīng)理在費(fèi)用單據(jù)上簽字，交分公司總經(jīng)理進(jìn)行審批后，到財(cái)務(wù)部進(jìn)行費(fèi)用的結(jié)算。第六章 生產(chǎn)設(shè)備管理設(shè)備管理制度一、 總則二、 設(shè)備動(dòng)力管理機(jī)構(gòu)人員及其職責(zé)范圍三、 設(shè)備固定資產(chǎn)管理制度四、 設(shè)備的維修和定

27、額管理制度五、 設(shè)備潤(rùn)滑管理制度六、 備品配件管理制度七、 設(shè)備圖紙及檔案管理制度八、 設(shè)備運(yùn)行管理與設(shè)備操作規(guī)程九、 設(shè)備事故管理制度十、 其它制度一、 總則一、 為加強(qiáng)本公司的設(shè)備管理，提高生產(chǎn)技術(shù)裝備水平和經(jīng)濟(jì)效益，在設(shè)備管理和維修準(zhǔn)則是：“科學(xué)管理，正確使用，合理潤(rùn)滑，精心維護(hù)，定期保養(yǎng)，計(jì)劃?rùn)z修，安全運(yùn)行”的28字方針，結(jié)合我公司實(shí)際情況特制訂本工作制度。二、 設(shè)備管理與維修，堅(jiān)持設(shè)計(jì)制造與使用相結(jié)合；維護(hù)與計(jì)劃?rùn)z修相結(jié)合；修理、改造與更新相結(jié)合；技術(shù)管理與經(jīng)濟(jì)管理相結(jié)合的原則。三、 設(shè)備管理與維修工作的主要任務(wù)：設(shè)備進(jìn)行綜合管理，保持設(shè)備完好充分發(fā)揮設(shè)備的效能，取得良好的投資效益。

28、四、 采用以設(shè)備狀態(tài)監(jiān)測(cè)為基礎(chǔ)為設(shè)備維修方法，把使設(shè)備工作更好地為公司經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)，不斷提高公司技術(shù)裝備水平，改造和更新工作，使公司的生產(chǎn)建立在最佳的技術(shù)基礎(chǔ)上。五、 設(shè)備管理基本任務(wù)是通過(guò)技術(shù)，經(jīng)濟(jì)和管理措施，生產(chǎn)中設(shè)備進(jìn)行綜合管理；全面規(guī)劃；合理配置；擇優(yōu)選購(gòu)；正確使用；科學(xué)檢修；適時(shí)改造和更新；使設(shè)備經(jīng)常處于良好技術(shù)狀態(tài)，達(dá)到設(shè)備周期費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)，綜合效能最高和適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展需要的目地。二、 設(shè)備動(dòng)力管理機(jī)構(gòu)人員及職責(zé)范圍 設(shè)備管理機(jī)構(gòu)設(shè)置由公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的分管理設(shè)備主管經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下分各工段。1、 主管設(shè)備經(jīng)理職責(zé)范圍1、 負(fù)責(zé)公司設(shè)備動(dòng)力管理，對(duì)設(shè)備的規(guī)劃、選型、購(gòu)置、設(shè)計(jì)、制造、安

29、裝調(diào)試，直至報(bào)廢實(shí)行全過(guò)程綜合管理，并對(duì)設(shè)備更新改造維修合理使用 。2、 不定期召開(kāi)維修工作會(huì)議，布置改進(jìn)設(shè)備管理與維修工作保證生產(chǎn)正常。3、 負(fù)責(zé)建立公司設(shè)備臺(tái)帳、卡片和圖紙、設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)、檔案，做好基礎(chǔ)資料的積累工作。4、 加強(qiáng)設(shè)備的維修、項(xiàng)目峻工驗(yàn)收和設(shè)備維修定額管理，提高設(shè)備的完好率和利用率。5、 監(jiān)督生產(chǎn)設(shè)備使用情況，防范設(shè)備事故發(fā)生，負(fù)責(zé)調(diào)查處理設(shè)備事故。6、 根據(jù)公司的實(shí)際情況，領(lǐng)導(dǎo)制定各工段設(shè)備管理和維修工作制度，設(shè)備管理機(jī)構(gòu)，配備專職人員、技術(shù)人員。2、 機(jī)械技術(shù)人員職責(zé)1、 協(xié)同設(shè)備經(jīng)理和維修人員搞好設(shè)備的綜合管理工作。2、 解決處理設(shè)備投產(chǎn)前后和運(yùn)行中發(fā)生的機(jī)械方面的技

30、術(shù)問(wèn)題。3、 負(fù)責(zé)繪制和設(shè)計(jì)有關(guān)機(jī)械方面的設(shè)備制作改裝，改造及技改項(xiàng)目中所需圖紙，并參與試制修改工作及資料的歸檔工作。4、 協(xié)同有關(guān)人員解決設(shè)備維修中有關(guān)技術(shù)問(wèn)題，并不斷改進(jìn)工藝和負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)設(shè)備修理中專用修理工具。5、 參加設(shè)備事故，調(diào)查分析處理工作，協(xié)同有關(guān)人員制定防范措施。3、 電氣動(dòng)力技術(shù)人員職責(zé)1、 協(xié)同設(shè)備經(jīng)理和維修人員搞好和參加設(shè)備的綜合管理工作。2、 解決處理設(shè)備投產(chǎn)前、后和運(yùn)行中發(fā)生的電氣、動(dòng)力的技術(shù)問(wèn)題。3、 負(fù)責(zé)繪制和設(shè)計(jì)有關(guān)電氣、動(dòng)力方面的設(shè)備改裝、改造、技改項(xiàng)目中所需圖紙、并參與試制、修改工作及資料的歸檔工作。4、 協(xié)同有關(guān)人員解決電氣、動(dòng)力設(shè)備維修中有關(guān)技術(shù)問(wèn)題，負(fù)責(zé)全

31、廠電氣線路、動(dòng)系統(tǒng)圖的繪制。5、 參加設(shè)備事故調(diào)查分析處理工作，協(xié)同有關(guān)有關(guān)人員制定防范措施，對(duì)違反安全操作規(guī)定和造成事故的人和電氣、動(dòng)力設(shè)備有權(quán)制止其工作和使用，并通知有關(guān)負(fù)責(zé)人。4、 工組長(zhǎng)職責(zé)1、 領(lǐng)導(dǎo)維修組的日常工作，業(yè)務(wù)上受設(shè)備經(jīng)理指導(dǎo)。2、 負(fù)責(zé)執(zhí)行有關(guān)設(shè)備的維修制度，做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)和計(jì)劃?rùn)z修工作，并經(jīng)常檢查執(zhí)行情況，提出改進(jìn)措施和意見(jiàn)。3、 及時(shí)了解各工序設(shè)備運(yùn)行情況、配備零件情況，隨時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映設(shè)備發(fā)生的情況，并提出所配件購(gòu)置加工意見(jiàn)。4、 參加設(shè)備事故的分析處理工作，采取措施，排除隱患，確保生產(chǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行，并要對(duì)本組成員進(jìn)行有關(guān)安全知識(shí)的教育，避免事故發(fā)生。5、 監(jiān)督和

32、管理設(shè)備使用，制止違章操作和超負(fù)荷使用設(shè)備。5、 維修工職責(zé)1、 服從工組長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，按時(shí)保質(zhì)、保量完成工組長(zhǎng)布置的檢修工作。2、 對(duì)自己所檢修的設(shè)備負(fù)責(zé)，并認(rèn)真做好有關(guān)原始記錄，設(shè)備驗(yàn)收并投入正常運(yùn)行后才算檢修完畢。3、 檢查和監(jiān)督生設(shè)備操作人員（包括潤(rùn)滑部分），認(rèn)真做好對(duì)設(shè)備的潤(rùn)滑工作，發(fā)現(xiàn)忽視潤(rùn)滑或潤(rùn)滑不良現(xiàn)象，有權(quán)提出批評(píng)和處理意見(jiàn)。4、 平時(shí)對(duì)自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)設(shè)備加強(qiáng)巡回檢查和點(diǎn)檢，做好有關(guān)記錄和備品配件工作，掌握技術(shù)情況。5、 指導(dǎo)操作工開(kāi)“三好四會(huì)”工作，遵守安全操作規(guī)程防止設(shè)備事故的發(fā)生（三好：管好、用好、修好，四會(huì)：會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排故障）。 三、 設(shè)備固定資產(chǎn)管理制度1

33、、固定資產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)：凡是本公司的機(jī)械、動(dòng)力設(shè)備、起重設(shè)備、運(yùn)輸車輛、儀器儀表、檢驗(yàn)工具、管理用具等，同時(shí)具備以下兩個(gè)條件的都為固定資產(chǎn)：1、 使用年限在兩年以上的。2、 單機(jī)價(jià)值在2000元以上，不同時(shí)具備這兩個(gè)條件的都不例為固定資產(chǎn)，為低值易耗品。2、全公司各工段都應(yīng)建立固定資產(chǎn)卡片，財(cái)務(wù)部建立固定資產(chǎn)總帳，設(shè)備部應(yīng)按資產(chǎn)建立臺(tái)帳，每年會(huì)同財(cái)務(wù)部進(jìn)行固定資產(chǎn)清查，做到帳、物、卡三相符。3、每年11月財(cái)務(wù)部應(yīng)把下年固定資產(chǎn)更新改造基金通知設(shè)備部，負(fù)責(zé)更新使用情況。4、設(shè)備的選購(gòu)與選型設(shè)備的選型原則1、 生產(chǎn)產(chǎn)量增加2、 新技術(shù)、新工藝在原有設(shè)備無(wú)法利用。3、 因設(shè)備事故造成。4、 超過(guò)使用年限的

34、陳舊設(shè)備。要貨比三家，為公司購(gòu)置技術(shù)上先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)上合理，生產(chǎn)上實(shí)用，維修方便的最優(yōu)設(shè)備，并符合生產(chǎn)工藝，要通用化、系列化、標(biāo)準(zhǔn)化和先進(jìn)性可靠性、經(jīng)濟(jì)性、維修性及節(jié)能、環(huán)保上符合要求。5、設(shè)備開(kāi)箱、安裝、驗(yàn)收、交接制度1、 進(jìn)口設(shè)備、 在規(guī)定的索賠有效期內(nèi)與商檢局共同開(kāi)箱，根據(jù)合同、裝箱單核對(duì)數(shù)量、規(guī)格、檢查質(zhì)量、，做好記錄，填寫(xiě)開(kāi)箱驗(yàn)收合格證明書(shū)。、 必須按規(guī)定的技術(shù)要求安裝、調(diào)試，在安裝調(diào)試中必須認(rèn)真做好工作記錄和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，對(duì)照有關(guān)技術(shù)文件和合同規(guī)定，凡發(fā)現(xiàn)設(shè)備質(zhì)量問(wèn)題要向公司經(jīng)理匯報(bào)，必要時(shí)請(qǐng)商檢局復(fù)檢，出具商檢證書(shū)，保證在索賠期內(nèi)處理發(fā)生的問(wèn)題，避免經(jīng)濟(jì)受到不應(yīng)有的損失。、 具備

35、下列條件方可辦理驗(yàn)收交接手續(xù)A、 經(jīng)36個(gè)月生產(chǎn)實(shí)用，設(shè)備性能、精度及各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)符合合同要求。B、 外文資料均已翻譯整理完，各項(xiàng)隨機(jī)技術(shù)文件和開(kāi)箱檢驗(yàn)、安裝調(diào)試資料齊全。C、 具備正常生產(chǎn)的條件，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)措施落實(shí)。D、 生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。、國(guó)產(chǎn)設(shè)備、 主管設(shè)備經(jīng)理與使用單位共同開(kāi)箱，清點(diǎn)檢驗(yàn)，貨物是否與裝箱單相符。、 按圖紙要求進(jìn)行安裝施工。、 對(duì)設(shè)備的安裝質(zhì)量檢查，幾何精度檢查，空運(yùn)轉(zhuǎn)瘃工作試驗(yàn)，符合要求才能辦理驗(yàn)收交付使用手續(xù)，并填寫(xiě)設(shè)備竣工驗(yàn)收單及隨機(jī)附件、工具，做好文件、資料保管工作。 、自制設(shè)備：具備下列條件方可辦理驗(yàn)收交接手續(xù)：、 經(jīng)生產(chǎn)實(shí)際考核三個(gè)月，性能穩(wěn)定，達(dá)

36、到工藝要求。、 技術(shù)資料及維修用主要圖紙齊全。、 符合固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。、 設(shè)備的安全性、維修方便性，能耗符合規(guī)定，無(wú)三廢污染，符合食品衛(wèi)生法的要求，列入設(shè)備固定資產(chǎn)，填寫(xiě)設(shè)備竣工驗(yàn)收單，并報(bào)財(cái)務(wù)部入帳（設(shè)備開(kāi)箱驗(yàn)收單、設(shè)備交用驗(yàn)收單）。 6、設(shè)備的報(bào)廢 凡列入固定資產(chǎn)的設(shè)備報(bào)廢，必須經(jīng)各部技術(shù)鑒定認(rèn)可，總經(jīng)理批準(zhǔn)方可生效。報(bào)廢設(shè)備須符合以下條件：1、 已超過(guò)使用所限，結(jié)構(gòu)陳舊，精度低劣，生產(chǎn)效率低，無(wú)修理價(jià)值，無(wú)法滿足工藝要求。2、 因事故或意外災(zāi)害造成設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞無(wú)法使用修復(fù)。3、 長(zhǎng)期庫(kù)存積壓公司無(wú)法利用，對(duì)外也處理不了的設(shè)備。4、 嚴(yán)重污染環(huán)境，危害人身安全，改造又無(wú)經(jīng)濟(jì)效益。5、 固定資

37、產(chǎn)報(bào)廢表另附。四、 設(shè)備維修和定額管理制度按公司制度維修保養(yǎng)細(xì)則執(zhí)行五、 設(shè)備潤(rùn)滑管理制度1、 認(rèn)真貫徹設(shè)備潤(rùn)滑要求，采購(gòu)部要按照設(shè)備說(shuō)明書(shū)所提出的潤(rùn)滑油牌號(hào)購(gòu)買。2、 各設(shè)備操作人員熟悉所自己所管設(shè)備的潤(rùn)滑情況和所需的油質(zhì)，油量要求。3、 及時(shí)解決設(shè)備潤(rùn)滑油的泄漏。六、 備品配件管理制度1、 保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，用科學(xué)合理地儲(chǔ)備備品，備品用實(shí)際消耗情況制定合理庫(kù)存。2、 對(duì)臨時(shí)發(fā)生的備件要及時(shí)解決加工或采購(gòu)成品，以保證生產(chǎn)。3、 對(duì)庫(kù)存配件要作標(biāo)號(hào)，分類存放，保證備件處于良好狀態(tài)，做到保管好，維護(hù)好，不生銹，不變形、損壞、不丟失。4、 保管員要認(rèn)真做好配件進(jìn)出帳登記工作。七、 設(shè)備圖紙及設(shè)備檔

38、案管理制度1、 外購(gòu)設(shè)備檔案內(nèi)容： 、進(jìn)廠開(kāi)箱驗(yàn)收單。 、隨機(jī)所附有關(guān)技術(shù)資料、出廠合格證。 、安裝、調(diào)試記錄，移交驗(yàn)收資料。 、在運(yùn)行過(guò)程中的事故，改裝等技術(shù)資料。2、 自制設(shè)備檔案內(nèi)容：、 設(shè)備審批報(bào)告和設(shè)計(jì)書(shū)。、 設(shè)備設(shè)計(jì)圖紙。、 竣工驗(yàn)收記錄和移交手續(xù)。3、 設(shè)備圖紙及技術(shù)檔案管理：、 妥善保存資料所有設(shè)備圖紙資料，必須整理分類、裝訂、登記便于查找。、 設(shè)備圖紙資料借閱要有借閱手續(xù)。、 設(shè)備圖紙應(yīng)有二份，一份加工使用，一份存檔。 八、 設(shè)備運(yùn)行管理及操作規(guī)程1、 鍋爐運(yùn)行管理。2、 壓力容器管理。3、 電氣設(shè)備管理。4、 生產(chǎn)設(shè)備操作規(guī)程。九、 設(shè)備事故管理制度1、 充分認(rèn)識(shí)設(shè)備事故所

39、造成的危害性，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備事故的管理，做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，采取有效措施，防止事故的發(fā)生，保證設(shè)備正常運(yùn)行。2、 對(duì)設(shè)備事故以預(yù)防為主，加強(qiáng)職工技術(shù)教育，嚴(yán)守規(guī)章制度，認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程。3、 對(duì)違章操作，設(shè)備超負(fù)荷，帶病運(yùn)行，冒險(xiǎn)作業(yè)等不正常現(xiàn)象，設(shè)備管理人員有權(quán)制止運(yùn)行。4、 設(shè)備事故分為三類：一般事故，重大事故，特大事故。、 一般設(shè)備事故：經(jīng)濟(jì)損失價(jià)值在500元5000元以下。、 重大設(shè)備事故：直接經(jīng)濟(jì)損失在5000元以上。、 特大設(shè)備事故：直接經(jīng)濟(jì)損失在50000元以上。5、 事故的分析和處理。、 設(shè)備事故發(fā)生后，立即切斷電源，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)告主管設(shè)備經(jīng)理。、 事故

40、發(fā)生后，要認(rèn)真分析，組織力量，迅速搶救及時(shí)修復(fù)，要做到三不放過(guò)的原則（即事故原因不清不放過(guò)，事故責(zé)任者與群眾未受教育不放過(guò)，沒(méi)有防范措施不放過(guò)），進(jìn)行調(diào)查分析。、 發(fā)生事故要根據(jù)事故情況要查明原因后，積極組織搶修，并要認(rèn)真如實(shí)作好記錄，并擬完防止事故再次發(fā)生措施。、 對(duì)事故責(zé)任者的處理，分別予以扣罰獎(jiǎng)金、行政處分下至刑事處分，對(duì)隱瞞或?qū)医滩桓恼邞?yīng)酌情加重處理（設(shè)備事故報(bào)告單后附）。十、其它制度1、做好交接班制度，每個(gè)操作人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，加強(qiáng)責(zé)任作好交接班工作，必須詳細(xì)記下當(dāng)班工作情況及設(shè)備運(yùn)行中發(fā)生的問(wèn)題，如當(dāng)班發(fā)生停機(jī)及可能了生問(wèn)題。2、交接班時(shí)不能隱瞞大小事故及問(wèn)題，并應(yīng)檢查，及時(shí)指出。

41、3、詳細(xì)作好機(jī)器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)工作記錄。4、如有特殊情況，交班不清由當(dāng)班班長(zhǎng)判斷分清職責(zé)。設(shè)備使用保養(yǎng)通則一、 開(kāi)機(jī)前需認(rèn)真檢查設(shè)備各部位是否正常，確認(rèn)政常后方可通電。在空載的情況下，點(diǎn)開(kāi)機(jī)兩次，聽(tīng)有無(wú)異常聲音，觀察運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，正常后方可開(kāi)機(jī)工作。二、 工作中注意觀察進(jìn)料、出料情況，根據(jù)出料料型判斷刀具是否鋒利，拌料是否均勻，有問(wèn)題應(yīng)停機(jī)處理。三、 凡涉及刀具的操作工，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行定期磨刀的有關(guān)規(guī)定（按工藝要求，質(zhì)量情況制定），歸現(xiàn)刀鈍開(kāi)機(jī)工作時(shí)，應(yīng)執(zhí)行有關(guān)罰款的規(guī)定。四、 工作中注意觀察電機(jī)設(shè)備運(yùn)行情況，有雜音、異味等不正常情況時(shí)，應(yīng)找相關(guān)維修工處理。五、 工作結(jié)束后，對(duì)設(shè)備可見(jiàn)部位，如齒輪、鏈條

42、、軸承座、電機(jī)、保護(hù)罩等需擦拭干凈。六、 對(duì)電機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn)：A、 嚴(yán)禁將水撒、流、落、灌入電機(jī)風(fēng)扇罩及電機(jī)外殼上。B、 對(duì)電機(jī)只準(zhǔn)用干毛巾或棉紗擦凈。七、 有下列情況之一時(shí)，需立即找相關(guān)維修人員處理：A、 電機(jī)過(guò)熱B、 悶機(jī)、皮帶滑動(dòng)C、 起動(dòng)時(shí)，保護(hù)電路動(dòng)作，電機(jī)無(wú)法起動(dòng)。D、 有異味，聲音異常E、 傳動(dòng)部分運(yùn)行不穩(wěn)定，跳動(dòng)F、 突發(fā)性的其它故障斬拌機(jī)操作規(guī)程一、操作前注意事項(xiàng)1、 做好機(jī)器加油潤(rùn)滑工作。2、 檢查斬拌盤內(nèi)是否清潔，內(nèi)壁不準(zhǔn)有塵渣附及其它雜物。3、 開(kāi)機(jī)前認(rèn)真檢查機(jī)器電機(jī)、斬拌盤、刀盤、防護(hù)罩有無(wú)漏電、進(jìn)水，螺絲松動(dòng)、損壞等異常情況。4、 如果新安裝刀片，

43、須注意刀片與斬拌盤內(nèi)壁保持最小距離（距離為2mm）。5、 空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)兩次約12分鐘，觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，有無(wú)異常聲音，有無(wú)異味。待無(wú)異常情況后方可開(kāi)機(jī)工作。二、操作時(shí)注意事項(xiàng)1、 開(kāi)車程序：先開(kāi)啟刀軸起動(dòng)按鈕，待刀軸正常盍后再開(kāi)起斬拌盤按鈕，投入生產(chǎn)，關(guān)于進(jìn)料順序及斬拌時(shí)間按工藝規(guī)定進(jìn)行。2、 在物料斬拌生產(chǎn)中，應(yīng)嚴(yán)格檢查，以免有鐵器雜質(zhì)混入物料中。3、 斬拌后的后的物料由出料盤自動(dòng)出料，出料盤應(yīng)輕拿輕放，出料工作應(yīng)在轉(zhuǎn)刀完全停止后進(jìn)行，出料后應(yīng)把出料盤放回原處。4、 本機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)防硬物或金屬塊落入機(jī)內(nèi)，以免損壞刀片，如發(fā)現(xiàn)不正?；蛴挟惓Ｂ曇簦R上按下停車按鈕，緊急停車，檢查并排除故障后，方

44、能開(kāi)車。5、 發(fā)生堵塞嚴(yán)禁用手進(jìn)入轉(zhuǎn)盤內(nèi)按料，以免碰到轉(zhuǎn)刀，以免發(fā)生危險(xiǎn)。三、維護(hù)、保養(yǎng)1、 機(jī)器工作完畢，必須先切斷電源，然后進(jìn)行對(duì)刀片和斬拌盤的清洗工作，清洗前先對(duì)好刀口位置，然后打開(kāi)刀片蓋子，清洗時(shí)不能沖洗，必須用濕布擦洗，以防電器設(shè)備受潮損壞。2、 洗滌清擦刀片及斬拌盤，機(jī)器外部應(yīng)保持整潔。絞肉機(jī)操作規(guī)程一、 工作前注意事項(xiàng)1、 做好機(jī)器各部位加油點(diǎn)的潤(rùn)滑。2、 首先空運(yùn)轉(zhuǎn)在不按裝絞龍的情況下運(yùn)轉(zhuǎn)2分鐘后停車，按裝絞龍和刀片部分。二、 操作注意事項(xiàng)1、 在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁用手或棒類在進(jìn)料口往下推料，容易發(fā)生絞手及別壞絞龍事故。2、 嚴(yán)格檢查原料肉，防止內(nèi)有金屬雜物損壞絞刀。三、 維護(hù)與保

45、養(yǎng)1、 生產(chǎn)完后，首先關(guān)掉電源。2、 在關(guān)掉電源后進(jìn)行清洗工作，清洗要求卸掉絞刀及絞龍單件進(jìn)行清洗，絞盤孔不準(zhǔn)有阻塞現(xiàn)象存在。3、 要求機(jī)體內(nèi)外徹底清洗，保持機(jī)器整潔。4、 嚴(yán)禁在清洗進(jìn)不準(zhǔn)往電器部們沖洗，防止電器受潮損壞。滾揉機(jī)操作規(guī)程一、 檢查所編程序是否符合工藝要求，當(dāng)確認(rèn)無(wú)誤后，按下開(kāi)關(guān)進(jìn)行滾揉工作。二、 按編程滾揉周期全部完成后，自動(dòng)停機(jī)，做好卸料工作。三、 出卸料由逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)來(lái)完成，此時(shí)應(yīng)將收接料裝置放在罐的出口下面，將滾揉罐向前傾斜后再卸料。四、 如滾揉工作不再繼續(xù)進(jìn)行，應(yīng)罐內(nèi)放入適量的清潔水進(jìn)行清洗，清洗時(shí)將啟動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān)使?jié)L揉罐正反各轉(zhuǎn)510分鐘后，開(kāi)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)將水放出。五、

46、維護(hù)與保養(yǎng)1、 要做到機(jī)器完整、清潔、潤(rùn)滑，開(kāi)機(jī)前要對(duì)機(jī)器主要部位進(jìn)行檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)排除。2、 每日工作完成后進(jìn)行整機(jī)清洗工作，保持機(jī)器清潔。3、 電氣控制系統(tǒng)每周進(jìn)行一次檢查維護(hù)，確保運(yùn)轉(zhuǎn)靈敏。4、 各潤(rùn)滑部位應(yīng)定期進(jìn)行清污、加油。5、 減速器應(yīng)每運(yùn)轉(zhuǎn)3000小時(shí)換一次新油。六、 注意事項(xiàng)1、運(yùn)轉(zhuǎn)前分別檢查設(shè)定程序符合本次工藝要求。2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查機(jī)器周圍是否有雜物存放。攪拌機(jī)操作規(guī)程一、 開(kāi)機(jī)前1、 做好機(jī)器清潔工作，攪拌罐內(nèi)壁及攪拌葉部分要清擦一遍，以防灰塵沾入。2、 按照潤(rùn)滑要求做好加油潤(rùn)滑工作。3、 檢查各工作部分是否正常，確認(rèn)一切正常后方可通電開(kāi)機(jī)。二、 操作試運(yùn)轉(zhuǎn)1、 啟動(dòng)攪拌

47、電機(jī)，觀察傳動(dòng)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，攪拌漿與攪拌罐有開(kāi)擦碰現(xiàn)象。2、 嚴(yán)禁用手轉(zhuǎn)用攪拌葉，在清洗時(shí)必須關(guān)電源開(kāi)關(guān)。三、 生產(chǎn)中要求1、 將時(shí)間繼電器調(diào)到工藝要求的攪拌時(shí)間。2、 觀察機(jī)器是否按正常程序進(jìn)行工作。3、 正常運(yùn)行中及出料過(guò)程中嚴(yán)禁在攪龍運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)將手及其它工具伸入機(jī)內(nèi)。四、 停車后注意事項(xiàng)1、 機(jī)器工作完后應(yīng)做好清洗整潔工作，關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)，清洗攪拌葉及內(nèi)壁。2、 注意電動(dòng)各電氣開(kāi)關(guān)，切勿用水沖洗，防止受潮學(xué)習(xí)漏電造成意外事故發(fā)生。3、 出現(xiàn)設(shè)備故障時(shí)及時(shí)與維修人員聯(lián)系修理。封口機(jī)操作規(guī)程一、 開(kāi)機(jī)前必須檢查電線、電源插頭、電熱帶及機(jī)械連結(jié)部分，輸送帶有無(wú)破損，如發(fā)現(xiàn)有異?，F(xiàn)象不可開(kāi)機(jī)，馬

48、上向主作匯報(bào)，并通知維修工處理。二、 接通電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)（連續(xù)封口機(jī)打開(kāi)運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)、加熱開(kāi)關(guān)），調(diào)溫旋鈕調(diào)節(jié)到所需工作溫度。三、 封口機(jī)操作中嚴(yán)禁用手角及加熱器、加熱口連接鉤、接線柱以及其它不允許觸摸的部位，以防燙傷、電傷及其他意外傷害。四、 工作中，機(jī)器出現(xiàn)異常聲音、氣味以及封口溫度失控，加熱帶燒壞等現(xiàn)象，應(yīng)立即停止使用，找維修工處理。五、 工作結(jié)束后，連續(xù)封口機(jī)應(yīng)首先關(guān)閉加熱器，打開(kāi)風(fēng)機(jī)散熱，待溫度降至常溫后方可停止運(yùn)行，關(guān)掉電源的開(kāi)關(guān)，將插頭拔下；腳踏封口機(jī)首機(jī)先關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)，拔下電源插頭。六、 將封口機(jī)工作部分清理后，將整機(jī)用干布擦拭干凈。七、 需放置指定地點(diǎn)，在搬運(yùn)中要注意機(jī)器及人

49、身的安全，防止發(fā)生意外事故。切丁機(jī)操作規(guī)程一、 開(kāi)機(jī)前認(rèn)真檢查設(shè)備電源插頭等各部位是否正常。二、 開(kāi)機(jī)后聽(tīng)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)有無(wú)異常聲音，有無(wú)漏油等異常情況。三、 一切正常后方可開(kāi)機(jī)工作，工作中，操作人員不能離開(kāi)機(jī)器，不得讓未經(jīng)授權(quán)的人使用或看管機(jī)器。四、 當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)立即關(guān)掉總開(kāi)關(guān)，找維修工處理。五、 只有在總開(kāi)關(guān)關(guān)閉時(shí)，才能打開(kāi)切割倉(cāng)門，只有聽(tīng)到液壓機(jī)缸運(yùn)轉(zhuǎn)聲音停止后，才能將分隔板從進(jìn)料槽中拉出。六、 刀倉(cāng)關(guān)閉后，不得將任何物品伸進(jìn)切割槽底部。七、 工作結(jié)束，關(guān)閉電源，清理衛(wèi)生或卸掉切割大刀時(shí)，必須將軸套取下，防止掉入肉內(nèi)造成下道工序損壞機(jī)器。八、 將卸下的部件放于安全地方，涂油后要妥善保管。

50、九、 不能直接沖刷按鈕開(kāi)關(guān)，及警告標(biāo)志。肉丸成形機(jī)操作規(guī)程一、 工作前應(yīng)認(rèn)真檢查料倉(cāng)、刀架、固定螺絲是否松動(dòng)，檢查刀片與刀架上、下扳是否按規(guī)定位置定位，否則應(yīng)立刻進(jìn)行調(diào)整致電正確位置。二、 安入銅齒輪及刀架后，當(dāng)確認(rèn)切斷電源時(shí)，方可用手盤車（刀片只少往復(fù)3次），若有異常情況時(shí)，找機(jī)修工處理，若屬切片錯(cuò)位問(wèn)題，操作者可自處理。三、 當(dāng)確認(rèn)設(shè)備刀片無(wú)問(wèn)題時(shí)，可空載開(kāi)機(jī)兩 次，無(wú)異常情況，方可加料開(kāi)機(jī)工作。四、 工作中隨時(shí)觀察設(shè)備運(yùn)行情況，及時(shí)調(diào)整快、慢度及給料壓力，使之與肉丸料的粘度、干稀度相匹配，使肉丸子成型達(dá)最佳狀態(tài)，當(dāng)調(diào)整無(wú)效時(shí)，找維修工協(xié)助處理。五、 工作過(guò)程中要及時(shí)清理刀架、刀片、否則影

51、響肉丸成型或出現(xiàn)刀片卡住造成刀片損壞。六、 工作結(jié)束后及時(shí)清理刀片、刀架及其它部位，卸正點(diǎn)機(jī)件要妥善保管。七、 其它事宜按設(shè)備使用保養(yǎng)通則執(zhí)行。輸送帶操作規(guī)程一、 開(kāi)機(jī)前檢查輸送上與輸送帶與擋板之間，滾軸處有無(wú)異物，排除后方可開(kāi)機(jī)。二、 開(kāi)機(jī)后觀察輸送帶有無(wú)異常情況，如出現(xiàn)傳送帶跑偏、抖動(dòng)現(xiàn)象。電機(jī)減速機(jī)關(guān)分有無(wú)異常聲音，如發(fā)現(xiàn)異常立即停車找維修工處理。三、 工作過(guò)程中，操作人員應(yīng)輕拿輕放承載物品，嚴(yán)禁摔打。空盤放入輸送帶時(shí)，應(yīng)入在帶體的中心部位，嚴(yán)禁將盤子扔至擋板上。四、 工作結(jié)束，關(guān)閉電源，清洗輸送帶，嚴(yán)禁用水沖刷輸送帶，嚴(yán)禁將水噴灑在輸送帶下部的電機(jī)上。 維修工工具管理制度一、 維修工：

52、由公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后不同工種領(lǐng)用不同的工具，所領(lǐng)用工具由個(gè)人保管使用，不得丟失損壞，要妥善保管。二、 個(gè)人領(lǐng)取工具要在保管員登記工具名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)，建立個(gè)人工具帳，由保管員統(tǒng)一保管。三、 如工作調(diào)動(dòng)本人必須由保管員開(kāi)入庫(kù)單核實(shí)，無(wú)損壞和丟失，保管員簽字入庫(kù)后才能辦理其它手續(xù)。四、 經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后個(gè)人領(lǐng)用的工具執(zhí)行交舊領(lǐng)新制度，如丟失要按價(jià)賠償，損壞根據(jù)實(shí)用情況賠償。五、 個(gè)人領(lǐng)用的工具要按工具總價(jià)交工具壓金，如果工作變動(dòng)，所使用工具無(wú)損壞及丟失，將如數(shù)退還工具壓金，此壓金由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)開(kāi)三聯(lián)收據(jù)（一聯(lián)本人保管、一聯(lián)財(cái)務(wù)入帳、一聯(lián)保管員保存）保管員根據(jù)收據(jù)發(fā)放工具。特殊工種工具交接的

53、規(guī)定一、當(dāng)制冷、維修、電工等特殊工種進(jìn)行工作交接時(shí)，交接雙方當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清所有工、器具。二、交接人雙方到保管處查明工具登記臺(tái)賬并與所交接工具的進(jìn)行核對(duì)。三、如交工具人所交出的工具與工具賬不符，接工具人可以拒收，所缺工具按公司規(guī)定由交工具人予以賠償。四、如交工具人所持工具損壞，接工具人可以拒接，所損壞工具由交工具人負(fù)責(zé)賠償。五、交工具人對(duì)所缺少或損壞工具的賠償金，應(yīng)直接在其工資中扣除。六、接工具人在接工具時(shí)不到保管員處核對(duì)工具賬，對(duì)缺少或損壞的工具由接工具人負(fù)責(zé)。七、特殊工種的人員對(duì)所持工具要做妥善保管、精心使用，對(duì)丟失的或操作不當(dāng)造成的工具損壞，由持工具人負(fù)責(zé)。關(guān)于設(shè)備操作工生產(chǎn)前檢查設(shè)備的

54、規(guī)定 一、設(shè)備操作工指生產(chǎn)車間利用機(jī)器設(shè)備作為主體生產(chǎn)加工的工段，如：滾揉工段、拌料工段、打漿工段、絞餡工段、斬拌工段、成型工段等在生產(chǎn)前必須先就設(shè)備各部位的零件的安全性進(jìn)行檢查，空機(jī)運(yùn)行，確定沒(méi)有異常后方可操作。二、經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異常情況或某部位的零件松動(dòng)，應(yīng)及時(shí)找維修人員進(jìn)行修復(fù)。三、維修人員每天應(yīng)加強(qiáng)巡檢，對(duì)設(shè)備運(yùn)行情況做到心中有數(shù)，對(duì)出現(xiàn)異常的設(shè)備應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修，決不允許設(shè)備帶病工作。四、如生產(chǎn)前未對(duì)設(shè)備的安全性進(jìn)行檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則對(duì)責(zé)任人處以20元罰款。如造成經(jīng)濟(jì)損失由責(zé)任人承擔(dān)，情節(jié)惡劣的給予開(kāi)除處理。五、如設(shè)備出現(xiàn)異常或故障，維修人員未及時(shí)進(jìn)行維修，對(duì)當(dāng)班維修工處以50元的罰款

55、，如造成經(jīng)濟(jì)損失，則由維修人員承擔(dān)間接責(zé)任，情節(jié)惡劣的給予開(kāi)除處理。關(guān)于加強(qiáng)工具管理的規(guī)定為了加強(qiáng)工具的領(lǐng)用與管理，特制訂本規(guī)定。一、領(lǐng)取工具可到生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)處開(kāi)出領(lǐng)料單，經(jīng)生產(chǎn)設(shè)備副經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理、分公司總經(jīng)理逐級(jí)在領(lǐng)料單上簽批后，交采購(gòu)部低耗品保管員，由保管員填寫(xiě)工具領(lǐng)用卡入賬，方可領(lǐng)用。二、領(lǐng)取的工具如損壞或報(bào)廢，需要再領(lǐng)用時(shí)，除應(yīng)按第一條規(guī)定手續(xù)辦理外，必須以舊換新，方可到保管員處領(lǐng)取。三、領(lǐng)取的工具如丟失，為了不影響工作，需要再領(lǐng)用時(shí)，除按第一條規(guī)定手續(xù)辦理以外，要依據(jù)工具領(lǐng)用管理時(shí)間，并參照工具原價(jià)格，由責(zé)任人賠償一定比例的工具價(jià)款。四、班組集體使用的工具要設(shè)專人保管，原則上應(yīng)由維修組長(zhǎng)親自領(lǐng)取并妥善保管。五、人員調(diào)動(dòng)、辭職時(shí)必須清理工具賬，所領(lǐng)用的工具原則上要交回公司。如本班組繼續(xù)留用，