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文檔簡(jiǎn)介
1、奧華維景國(guó)際溫泉度假酒店節(jié)能降耗方案酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展,同時(shí)也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對(duì)設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理?yè)p耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。一、分工明確,管理到位1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,嚴(yán)格按照“四干凈” (設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫(kù)房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈)、“五不漏” (不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好” (設(shè)備性能良好、職場(chǎng)衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好)的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、提高員工對(duì)節(jié)能降耗
2、工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平。二、節(jié)能措施具體實(shí)施辦法1、空調(diào)方面:1)對(duì)空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢,增強(qiáng)傳熱效率。2)定期對(duì)水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)。3)在過度季節(jié),充分利用新風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用。4)開窗時(shí)不得使用空調(diào),服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。5)酒店客房各樓層新風(fēng)安裝定時(shí)器,在滿足客房舒適性的前提下減少新風(fēng)機(jī)組運(yùn)行時(shí)間。6)宴會(huì)廳與會(huì)議廳在宴會(huì)和會(huì)議開始前半小時(shí)開啟空調(diào),在會(huì)議結(jié)束前半小時(shí)將空調(diào)關(guān)閉。7)工程部根據(jù)負(fù)荷情況選擇開啟空調(diào)大小機(jī)組。2、電梯方面:1)電梯運(yùn)送貨物時(shí)盡量避開上下班高峰時(shí)
3、。2) 工程部對(duì)酒店電梯設(shè)專人管理,針對(duì)酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄,確保安全無故障。3)員工乘梯時(shí)嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯,人事行政部負(fù)責(zé)檢查。4)三樓以下員工在無負(fù)重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。5)在接待大型會(huì)議、宴會(huì)時(shí),各相關(guān)部門管理人員在一樓做好人流疏導(dǎo),引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。6)保安部監(jiān)控室對(duì)酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控,協(xié)助人事行政部部監(jiān)督員工乘梯情況。3、電氣方面1)各部門辦公室下班時(shí)隨手關(guān)燈、關(guān)電腦,人事行政部負(fù)責(zé)督導(dǎo)。2)餐飲包廂備餐時(shí)開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。3)各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。4)客房各樓層走廊燈開關(guān)時(shí)間由各部門自己管理
4、,照明開關(guān)時(shí)間還需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。 5)酒店接待VIP客人時(shí),樓層燈全部開啟,具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。6)非對(duì)客服務(wù)時(shí)間,PA做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電、空調(diào)等。4、冷熱水方面1)工程部巡視員按規(guī)定時(shí)間巡視各設(shè)備間,認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄,將熱水水溫控制在50-55,冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫。2)夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時(shí)開關(guān)機(jī)。3)各部門加強(qiáng)管理,避免跑冒滴漏現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,及時(shí)向工程部保修。4)洗手時(shí)及時(shí)關(guān)閉水龍頭,注意節(jié)約用水。5) 洗菜時(shí),盡量用容器進(jìn)行清洗,做到隨用隨開,使用后及時(shí)關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴(yán)禁有長(zhǎng)流水現(xiàn)象。5、天然氣:在使用
5、天然氣時(shí)要做到隨用隨開,天然氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時(shí)候開啟天然氣,以保證安全、減少浪費(fèi)。6、鍋爐方面:洗衣房合理制定布草洗滌時(shí)間,每天固定時(shí)間段洗滌以減少蒸汽鍋爐的開啟時(shí)間。7、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時(shí)不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購(gòu)置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。8、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器,如:電熱寶、加熱棒等。9、工程部定期對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對(duì)講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn),延長(zhǎng)設(shè)備的使用年限,降低維修成本。三、各部門具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目:1.溫泉室內(nèi)外泡池照明燈開關(guān)有溫泉部負(fù)責(zé)。2.停車場(chǎng)照明燈開關(guān)有工程部負(fù)責(zé)。3.1號(hào)、2號(hào)機(jī)房水泵機(jī)組,空調(diào)機(jī)
6、房機(jī)組,生活水泵房,配電室有工程部負(fù)責(zé)。4. 消防中控室由消防專業(yè)人員管理。5. 電梯由電梯管理員管理。6. 地下室照明燈開關(guān)及員工淋浴間開關(guān)有安保部負(fù)責(zé)。7. 綜合樓照明由各自區(qū)域部門自己管理。8. 洗衣機(jī)房由房務(wù)部負(fù)責(zé)管理。四、各部門具體項(xiàng)目表:(以下為樣本表格,具體由各部門自己制定)然后提交給總經(jīng)辦一份,工程部一份。區(qū)域項(xiàng)目開關(guān)狀態(tài)責(zé)任人備注餐飲部中廚水中廚照明燈中廚排風(fēng)系統(tǒng)中廚鮮風(fēng)系統(tǒng)中廚天然氣中廚空調(diào)中廚冰箱中廚凍庫(kù)西廚水西廚照明燈西廚排風(fēng)系統(tǒng)西廚鮮風(fēng)系統(tǒng)西廚空調(diào)西廚天然氣西廚冰箱西廚凍庫(kù)韓廚水自助餐廳照明燈自助餐廳空調(diào)自助餐廳電腦中餐廳照明燈中餐廳電腦中餐廳空調(diào)西餐廳照明燈西餐廳空
7、調(diào)西餐廳電腦辦公室照明燈辦公室空調(diào)辦公室電腦二樓前臺(tái)電腦人力資源部序號(hào)區(qū)域項(xiàng)目開放時(shí)間關(guān)閉時(shí)間備注1男宿舍宿舍空調(diào)2宿舍燈光3走廊燈光4洗衣機(jī)5電視6女宿舍宿舍空調(diào)7宿舍燈光8走廊燈光9電視10辦公室空調(diào)11燈光12電腦13男員工淋浴間照明燈人走關(guān)閉取暖器人走關(guān)閉淋浴水人走關(guān)閉14女員工淋浴間照明燈人走關(guān)閉取暖器人走關(guān)閉淋浴水人走關(guān)閉前廳部大堂燈光開關(guān)控制表區(qū)域燈光類型打開時(shí)間關(guān)閉時(shí)間負(fù)責(zé)人備注大堂前臺(tái)上方射燈當(dāng)班禮賓員北墻上方射燈前臺(tái)背景燈帶前臺(tái)上方燈帶北墻上方燈帶大堂頂上筒燈大堂后部燈帶大堂前部燈帶大堂中部燈帶大堂前吊燈大堂吧吊燈大堂中吊燈公共走廊公共走廊燈帶公共走廊筒燈雨棚雨棚燈帶雨棚筒
8、燈營(yíng)銷部項(xiàng)目節(jié)能實(shí)施措施責(zé)任人電腦營(yíng)銷中心: 臺(tái)電腦 關(guān)閉。中心當(dāng)班人員飲水機(jī)營(yíng)銷中心: PM次日 AM(關(guān)閉狀態(tài))空調(diào)夏季:26度;冬季:20度:下班前20分鐘關(guān)閉空調(diào),充分利用春秋交替季節(jié)自然風(fēng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,夏季和冬季房間空調(diào)開啟時(shí)窗戶關(guān)閉。照明燈營(yíng)銷中心: am pm處于開啟狀態(tài)碎紙機(jī)使用完畢后立即關(guān)閉電源部門所有人員財(cái)務(wù)部項(xiàng)目節(jié)能實(shí)施措施責(zé)任人電腦財(cái)務(wù)部七臺(tái)電腦下班時(shí)間關(guān)閉。采購(gòu)部三臺(tái)電腦下班時(shí)間關(guān)閉。飲水機(jī)財(cái)務(wù)部 PM次日 AM(關(guān)閉狀態(tài))??照{(diào)夏季:25度;冬季:20度:下班前20分鐘關(guān)閉空調(diào),充分利用春秋交替季節(jié)自然風(fēng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,夏季和冬季房間空調(diào)開啟時(shí)窗戶關(guān)閉。照明燈財(cái)務(wù)部:
9、上班時(shí)間處于開啟狀態(tài)財(cái)務(wù)部:上班時(shí)間處于開啟狀態(tài)采購(gòu)部:上班時(shí)間處于開啟狀態(tài) 采購(gòu)部:上班時(shí)間處于開啟狀態(tài)碎紙機(jī)使用完畢后立即關(guān)閉電源溫泉部序號(hào)名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間狀態(tài)備注1路燈、院墻燈根據(jù)天氣情況主管級(jí)以上管理可現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)調(diào)整開關(guān)時(shí)間2石板廊門頭燈3泡池外照明4四季吧照明5旱噴廣場(chǎng)景觀燈6小食坊照明燈7小食坊冰箱8小食坊加熱設(shè)備9石板廊工作間照明10石板廊工作間空調(diào)11石板廊工作間電視12室內(nèi)泡池照明13BT舞臺(tái)水下燈14泡池應(yīng)急照明燈保安部物品名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間運(yùn)行周期責(zé)任人備注空調(diào)照明燈客房部序號(hào)名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間狀態(tài)備注1234567891011121314洗衣機(jī)房部物品名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間運(yùn)行周期責(zé)任人備注空調(diào)照明燈排污泵洗衣設(shè)備電腦區(qū)域項(xiàng)目開關(guān)時(shí)間責(zé)任人備注工程部工程辦公室空調(diào)8:00-17:00工程辦公室照明燈8:00-17:00工程辦公室電腦人走關(guān)閉弱電機(jī)房空調(diào)人走關(guān)閉弱電機(jī)房照明燈人走關(guān)閉弱電機(jī)房電腦人走關(guān)閉弱電機(jī)房后臺(tái)系統(tǒng)常開工程值班處照明燈人走關(guān)閉工程值班處空調(diào)人走關(guān)閉新風(fēng)機(jī)房照明燈人走關(guān)閉1號(hào)機(jī)房照明燈單路常開1號(hào)機(jī)房電機(jī)視溫泉運(yùn)營(yíng)需求開關(guān)1號(hào)機(jī)房配電柜常開2號(hào)機(jī)房照明燈單路常開2號(hào)機(jī)房電機(jī)視溫泉運(yùn)營(yíng)需求開關(guān)2號(hào)
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