生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程教學(xué)大綱

1、實(shí) 習(xí) 教 學(xué) 大 綱學(xué) 院 化學(xué)化工學(xué)院 實(shí)習(xí)名稱 生產(chǎn)實(shí)習(xí) 課程代碼 040359 實(shí)習(xí)周數(shù) 2周（60學(xué)時(shí)） 校內(nèi)/校外 校內(nèi) 實(shí)習(xí)類別（認(rèn)識(shí)、專業(yè)、畢業(yè)、崗位實(shí)習(xí)） 專業(yè)實(shí)習(xí) 編制部門 化學(xué)化工學(xué)院 化學(xué)工程與工藝系編制人吳淑晶編制人職稱副教授系、教研室意見 系（教研室）主任（簽名） 年 月 日學(xué)院意見 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)（簽名） 年 月 日一、實(shí)習(xí)名稱：生產(chǎn)實(shí)習(xí)二、實(shí)習(xí)類別（認(rèn)識(shí)、專業(yè)、畢業(yè)、崗位實(shí)習(xí)）：專業(yè)實(shí)習(xí)三、實(shí)習(xí)周數(shù)：2周四、大綱說明適用專業(yè)：化學(xué)化工學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)五、實(shí)習(xí)目的和要求生產(chǎn)實(shí)習(xí)是工科院校學(xué)生工程知識(shí)教育的重要環(huán)節(jié),通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使學(xué)生在掌握化工學(xué)科基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，

2、了解理論知識(shí)與工程實(shí)際的聯(lián)系，可以在理論和工程實(shí)踐之間起到一個(gè)橋梁作用，并為學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)起到一個(gè)很好的過渡作用。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，在生產(chǎn)實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，使學(xué)生了解理論知識(shí)與工程實(shí)際的聯(lián)系，擴(kuò)大眼界，豐富知識(shí)，為學(xué)生走向工作崗位奠定基礎(chǔ)。（一）實(shí)習(xí)目的1、生產(chǎn)實(shí)習(xí)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際必要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生加深對(duì)所學(xué)專業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占地位和作用的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的事業(yè)心、使命感和務(wù)實(shí)精神，鞏固專業(yè)思想，增強(qiáng)適應(yīng)性，縮短自我追求和社會(huì)需要的差距。2、鞏固和運(yùn)用所學(xué)和各門課程的知識(shí)，理論結(jié)合實(shí)際，培養(yǎng)工藝觀點(diǎn)，

3、訓(xùn)練觀察、分析和解決工程實(shí)際問題的獨(dú)立工作能力，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。3、掌握專業(yè)生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)和技能，學(xué)習(xí)操作控制與生產(chǎn)管理的有關(guān)知識(shí)。4、通過實(shí)習(xí)，完成工程師的基本訓(xùn)練。（二）實(shí)習(xí)要求1、生產(chǎn)實(shí)習(xí)地點(diǎn)在上海市化學(xué)工程與工藝本科教育高地化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心。學(xué)生深入化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心，學(xué)習(xí)工業(yè)化無水乙醇的生產(chǎn)方法，掌握共沸精餾法；學(xué)生在掌握了工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇工藝流程的基礎(chǔ)上，繪制所在小組帶控制點(diǎn)的工藝流程圖。 2、學(xué)習(xí)相關(guān)設(shè)備的操作規(guī)程，進(jìn)行生產(chǎn)無水乙醇的實(shí)際操作，并記錄相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，切實(shí)記好實(shí)習(xí)日記。3、實(shí)習(xí)結(jié)束后，按規(guī)定撰寫并提交實(shí)習(xí)報(bào)告。六、實(shí)習(xí)內(nèi)容和時(shí)間分配實(shí)習(xí)共2周，每天按

4、6學(xué)時(shí)計(jì)算，共60學(xué)時(shí)。實(shí)習(xí)采取學(xué)時(shí)制。1、簡(jiǎn)介化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心，安全知識(shí)教育及實(shí)習(xí)說明； （4學(xué)時(shí)）指導(dǎo)教師簡(jiǎn)介化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心，講解工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇的共沸精餾法及其相對(duì)應(yīng)的工藝流程；對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)中應(yīng)該注意的事項(xiàng)及著裝等方面的要求；對(duì)實(shí)習(xí)的時(shí)間安排及分組情況，實(shí)習(xí)報(bào)告的要求等進(jìn)行說明。2、熟悉工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇的工藝流程裝置。 （6學(xué)時(shí)）在化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心，指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)介紹工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇工藝流程及配套裝置，講解相關(guān)操作規(guī)程；學(xué)生深入了解工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇工藝流程的設(shè)備和管道的名稱、作用，儀表的操作方法，并掌握相關(guān)的操作規(guī)程。3、在掌握工業(yè)化生產(chǎn)無水

5、乙醇工藝流程及相關(guān)的操作規(guī)程之后，進(jìn)行生產(chǎn)無水乙醇的實(shí)際操作，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。不操作的班級(jí)繪制自己所在小組帶有控制點(diǎn)的工藝流程圖。 （50學(xué)時(shí)）（1）在了解共沸精餾法基礎(chǔ)上，熟悉工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇的工藝流程裝置；（2）掌握所在小組各設(shè)備和管道的名稱和作用；各工藝管道的配管和流向；各生產(chǎn)控制點(diǎn)，閥門，儀表的位置等相關(guān)內(nèi)容；（3）列出所在小組的設(shè)備一覽表，說明主要設(shè)備的格、數(shù)量、材質(zhì)等；（4）繪制所在小組帶有控制點(diǎn)的工藝流程草圖，切實(shí)記好實(shí)習(xí)日記；（5）掌握相關(guān)的操作規(guī)程，進(jìn)行生產(chǎn)無水乙醇的實(shí)際操作，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)；七、實(shí)習(xí)方式和安排1、生產(chǎn)實(shí)習(xí)安排在第五學(xué)期。2、實(shí)習(xí)采取學(xué)時(shí)制，每名學(xué)生要完成60

6、學(xué)時(shí)。3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)選擇在上海市化學(xué)工程與工藝本科教育高地化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心。化學(xué)工程與工藝訓(xùn)練中心是上海工程技術(shù)大學(xué)投資760萬元與天津大學(xué)化工學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心合作設(shè)計(jì)開發(fā)。設(shè)備先進(jìn)，學(xué)生能較好地了解和掌握本專業(yè)基本的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)。4、實(shí)習(xí)日記學(xué)生應(yīng)該了解工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇工藝流程裝置，掌握所在小組的工藝流程，并按照現(xiàn)場(chǎng)的流程裝置繪制帶有控制點(diǎn)的工藝流程草圖，記好實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，將所遇到的問題等記入實(shí)習(xí)日記。實(shí)習(xí)日記是學(xué)生撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告的主要資料依據(jù)。5、實(shí)習(xí)答辯實(shí)習(xí)答辯是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生必須按照規(guī)定參加實(shí)習(xí)答辯。6、實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生應(yīng)按規(guī)定撰寫并提交書面的實(shí)習(xí)報(bào)告。八、實(shí)習(xí)報(bào)告撰

7、寫具體要求（學(xué)校文印中心有統(tǒng)一封面，實(shí)習(xí)報(bào)告字?jǐn)?shù)不少于3000字）學(xué)生在整理實(shí)習(xí)日記的基礎(chǔ)上，按照要求完成實(shí)習(xí)報(bào)告。1、化學(xué)工程與工藝實(shí)訓(xùn)中心簡(jiǎn)介；2、簡(jiǎn)述工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇的共沸精餾法； 3、簡(jiǎn)述實(shí)訓(xùn)中心工業(yè)化生產(chǎn)無水乙醇的工藝流程，繪制工藝流程示意圖；4、繪制所在小組的設(shè)備一覽表；5、簡(jiǎn)述所在小組的相關(guān)操作規(guī)程；6、整理相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)加以分析討論；7、繪制所在小組帶控制點(diǎn)的工藝流程圖。8、簡(jiǎn)述實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)上的收獲和體會(huì)等（業(yè)務(wù)上收獲相對(duì)多寫一點(diǎn)，體會(huì)少寫一點(diǎn)）。九、考核內(nèi)容和方式按大綱規(guī)定的要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，按A，A-，B+，B，B-，C+，C，C-，D，F(xiàn)的等級(jí)記分制予以評(píng)定，評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)如下：1、實(shí)習(xí)期間的考勤情況（20%）；2、實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)（20%）；3、實(shí)習(xí)答辯及實(shí)習(xí)報(bào)告（6