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1、編輯ppt 現(xiàn)代酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)現(xiàn)代酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)主講人:主講人: 編輯ppt服務(wù)的定義編輯pptService編輯ppt編輯ppt服務(wù)人員具體要求:編輯ppt服務(wù)=生命沃爾瑪服務(wù)的三個(gè)信條:沃爾瑪服務(wù)的三個(gè)信條:尊重個(gè)人原則:努力做到最好10英尺原則:任何一位職員在顧客距離你10英尺(3米)以內(nèi)的時(shí)候一定要問(wèn)候。太陽(yáng)落山原則:?jiǎn)T工或顧客的任何要求必須在太陽(yáng)落山前得到答復(fù)編輯ppt優(yōu)質(zhì)服務(wù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)=滿意滿意+驚喜驚喜就是在服務(wù)的基礎(chǔ)上不僅讓客人滿意,而且要讓客人感到驚喜也就是金鑰匙理念滿意加驚喜等于優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們不是萬(wàn)能,但我們會(huì)竭盡所能編輯ppt優(yōu)質(zhì)服務(wù)“十要”敏感:要對(duì)顧客的需求保持敏感,也就是
2、對(duì)客的超前服務(wù)。速度:開(kāi)發(fā)速度優(yōu)勢(shì),以達(dá)到客人滿意細(xì)節(jié):始終關(guān)注細(xì)節(jié)微笑:添置一流的微笑火候:把握服務(wù)火候,正確把握服務(wù)時(shí)機(jī),服務(wù)于客人開(kāi)口之前,效果超出客人的期望之上,力求服務(wù)工作完善妥善,面面懼到。擴(kuò)展:要擴(kuò)展服務(wù)內(nèi)容。 編輯ppt嫻熟:服務(wù)技能要嫻熟,嫻熟的服務(wù)技能是決定服務(wù)質(zhì)量水平的基礎(chǔ)。服務(wù)技能如前臺(tái)操作(出租客房、問(wèn)詢、帳務(wù)等)客房清潔整理,洗衣技術(shù),餐廳的一些擺臺(tái)、折餐巾花、上菜的順序等等都需要技能要嫻熟。便利:給客人提供更多的服務(wù)便利。滿足:滿足客人的特殊需求。語(yǔ)言:用顧客的語(yǔ)言說(shuō)話。時(shí)刻站在客人的立場(chǎng)為客人著想,學(xué)會(huì)換位思考編輯ppt 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的核心 服務(wù)的三個(gè)境界-讓顧客滿
3、意-讓顧客驚喜-讓顧客感動(dòng)編輯ppt三個(gè)境界的標(biāo)準(zhǔn):n滿意滿意顧客認(rèn)為你必須做到的,按規(guī)范、規(guī)定、要求向顧客提供的服務(wù)n驚喜驚喜顧客認(rèn)為你可以不做,但你做到了,如為顧客過(guò)生日、到外邊辦事等,與服務(wù)項(xiàng)目沒(méi)有關(guān)系,了解并使用了客人的忌諱、喜好等信息。n感動(dòng)感動(dòng)顧客想都沒(méi)想,或認(rèn)為酒店不可能做到的事情,在顧客有困難、正需要幫助的時(shí)候,你幫助了他,而且客人認(rèn)為這是與你毫無(wú)關(guān)系的。編輯ppt提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的必要性競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,競(jìng)爭(zhēng)手段越來(lái)越多酒店對(duì)顧客的理解越來(lái)越深,想方設(shè)法滿足其需求。優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。更好提升公司品牌和知名度。編輯ppt各酒店服務(wù)亮點(diǎn)創(chuàng)新海景花園酒店海景花園酒店在服務(wù)上不分你
4、我,只要是客人,都會(huì)向你親切問(wèn)候,誰(shuí)都會(huì)向你問(wèn)好,誰(shuí)都會(huì)向你加水。只要客人一用小毛巾,馬上給你換掉,最多一位竟然換了13次,點(diǎn)菜時(shí)如果是三個(gè)人點(diǎn)了四菜一湯時(shí),服務(wù)員馬上說(shuō)老板菜夠了,如吃了差不多還需要時(shí)在點(diǎn)。高價(jià)菜品每道菜的價(jià)格都有高、中、低三個(gè)檔次、所以說(shuō)想吃什么就有什么。餐廳的經(jīng)營(yíng)靈活與服務(wù)折服了很多客人,這就是成功企業(yè)之所以成功的奧妙所以。編輯ppt海底撈服務(wù)亮點(diǎn)海底撈服務(wù)亮點(diǎn)海底撈是一家火鍋店,分店相繼開(kāi)業(yè),服務(wù)受到了同行業(yè)的一致好評(píng)。給帶眼鏡的客人提供眼鏡套及眼鏡布吸煙的客人送一次性過(guò)濾嘴給長(zhǎng)頭發(fā)的女士提供發(fā)卡編輯ppt可借鑒的服務(wù)創(chuàng)新前廳部管理亮點(diǎn)前廳部管理亮點(diǎn)門(mén)童、行李生門(mén)童、行
5、李生下雨天,要給客人打傘送到酒店大廳局級(jí),或從大廳送到停車(chē)場(chǎng)的汽車(chē)內(nèi)??腿擞行欣?,要主動(dòng)幫助提拿,送到大廳內(nèi)。對(duì)年長(zhǎng)者要攙扶上車(chē)或上酒店樓梯所有車(chē)輛下車(chē)的客人要拉關(guān)車(chē)門(mén)總臺(tái)服務(wù)總臺(tái)服務(wù)提供溫馨的天氣預(yù)報(bào)卡片,提醒客人及時(shí)增減衣物編輯ppt客房服務(wù)的亮點(diǎn)創(chuàng)新客房服務(wù)的亮點(diǎn)創(chuàng)新進(jìn)入一間客房,房間狀態(tài)是這樣的:有一臺(tái)手提電腦和打印機(jī)放在咖啡桌上,書(shū)桌上有很多較凌亂的文件,書(shū)桌下有很多卷成團(tuán)的面巾紙,沒(méi)有開(kāi)冷氣,電視機(jī)上有客人的身份證,床頭柜上有4瓶開(kāi)了口但沒(méi)喝完的啤酒和一份精美的禮品,房務(wù)員清理完房間后讓客人非常感動(dòng),請(qǐng)問(wèn)她做了些什么?編輯ppt餐廳服務(wù)的亮點(diǎn)創(chuàng)新餐廳服務(wù)的亮點(diǎn)創(chuàng)新 (1)過(guò)生日用餐
6、時(shí)服務(wù)亮點(diǎn)過(guò)生日用餐時(shí)服務(wù)亮點(diǎn) 小孩子過(guò)生日送小禮品、青年人過(guò)生日送蛋糕或鮮花,年長(zhǎng)者過(guò)生日送酒店特做的壽山壽桃及長(zhǎng)壽面,給過(guò)生日的客人唱生日歌送上祝福的語(yǔ)言。給過(guò)生日的客人拍照。(2)領(lǐng)導(dǎo)用餐時(shí)服務(wù)亮點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)用餐時(shí)服務(wù)亮點(diǎn) 可以做成心形卡片,在上菜時(shí)放在托盤(pán)上,給客人看,并對(duì)客人說(shuō):“這張卡片只有我們最尊敬的貴賓才能得到,請(qǐng)借此機(jī)會(huì),給我們酒店留下您對(duì)我們祝福的吉言。并說(shuō)些給客人祝福的話。編輯ppt那么,我們酒店的亮點(diǎn)有哪些?那么,我們酒店的亮點(diǎn)有哪些?編輯ppt 我覺(jué)得當(dāng)我滿頭白發(fā),還依然身穿燕尾服,站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我人生最大的滿足,我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,客人在我這里得到驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生,我們未必有太多的金錢(qián),但我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥薪?jīng)驗(yàn),富有信息,富有助人的精神,富有同情心、幽默感,富有為人解決困難的知識(shí)和技能。富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭,所以這些,構(gòu)成了我們今天
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