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文檔簡(jiǎn)介
1、端午的鴨蛋學(xué)習(xí)內(nèi)容分析:本文所在的單元主題是民間文化,旨在讓大家關(guān)注民俗,了解各地民風(fēng)民俗和民間藝人軼事。就本文而言,小小的鴨蛋,讓我們感悟到作者家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗,以及作者用平實(shí)的筆觸記錄平實(shí)生活的動(dòng)人底蘊(yùn)。學(xué)生學(xué)情分析:學(xué)生現(xiàn)在處于八年級(jí)階段,有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心,對(duì)生活有自己的理解和看法,而本文很多內(nèi)容是從兒童的角度敘述和描寫的,因此容易激起學(xué)生的閱讀興趣。但是,在生活中,學(xué)生往往覺(jué)得可說(shuō)可寫的東西較少,容易忽略身邊的小事物,而端午的鴨蛋則非常典型的體現(xiàn)了汪曾祺“小敘事”的風(fēng)格,平淡有味而又閑適從容,因而在授課中應(yīng)啟發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感,同時(shí)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩(shī)意。教學(xué)策略設(shè)計(jì)
2、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.理解文章的內(nèi)容及思路, 體會(huì)作者的思想感情。2.品味作者語(yǔ)言特色。 教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入新課:自學(xué)檢測(cè):檢測(cè)學(xué)生字詞積累情況一、理清思路,體會(huì)情感自學(xué)指導(dǎo)1快速瀏覽課文,尋找關(guān)鍵句,理清文章思路。3分鐘后請(qǐng)同學(xué)回答。提示:尋找關(guān)鍵句1、段落開頭2、段落結(jié)尾3、承上啟下句(過(guò)渡句)理清文章思路瀏覽課文,你覺(jué)得文章寫了哪幾方面內(nèi)容?請(qǐng)概括出來(lái)。端午風(fēng)俗 (1)家鄉(xiāng)鴨蛋(2、 3)端午鴨蛋(4、5、6)自學(xué)指導(dǎo)2 默讀課文第一段,在文中劃出端午的風(fēng)俗,并思考介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?3分鐘后請(qǐng)同學(xué)回答端午節(jié)的習(xí)俗:系百索子做香角子 與其它地方一樣的貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子 高郵獨(dú)有
3、的 吃十二紅文章開始介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗?介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?為介紹鴨蛋預(yù)設(shè)背景(引出下文)自學(xué)指導(dǎo)3作者由端午節(jié)吃“十二紅”,進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋。自由朗讀課文第二-三段, (抓文中關(guān)鍵詞句)概括家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點(diǎn)?劃出體現(xiàn)作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋特別感情的句子?5分鐘后請(qǐng)同學(xué)回答家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點(diǎn)?作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情?家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn):名聲久遠(yuǎn) 問(wèn)起籍貫 會(huì)肅然起敬上海店里 會(huì)特別標(biāo)明與眾不同 雙黃鴨蛋 會(huì)成批輸出 質(zhì)細(xì)而油多 引袁枚文作證 蛋白柔嫩 以北京鴨蛋相比我對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的情感:充滿了自豪與熱愛(ài)之情。畫出文中體現(xiàn)作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的特殊感情的句子,并
4、簡(jiǎn)要做批注。如:“我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。” ( 自豪,熱愛(ài) )“鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋?!保ㄙ澝兰亦l(xiāng)人)試試看,你還能找到哪些句子?自學(xué)指導(dǎo)4 默讀課文第四-六段,思考寫端午鴨蛋時(shí)寫了哪些日常生活小事?這幾件事怎么樣?表達(dá)了怎樣的情感?5分鐘后請(qǐng)同學(xué)回答挑鴨蛋【掛鴨蛋絡(luò)子】吃鴨蛋【敲破空頭吃】玩蛋殼 【蛋殼裝螢火蟲聯(lián)到囊螢映雪的故事】懷念童年文章主旨:二、品味文章語(yǔ)言汪曾祺先生是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。汪曾祺的語(yǔ)言
5、,熔書面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐,將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起,在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。 賞析本文的語(yǔ)言特色 畫出你最喜歡的句子,放聲讀一讀,細(xì)細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上有哪些特點(diǎn)?1、平淡質(zhì)樸而有味2、熔方言、口語(yǔ)、書面語(yǔ)、古漢語(yǔ)于一爐,很典雅。3、淡淡的幽默1、端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。語(yǔ)言平淡、質(zhì)樸而有味2、高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。運(yùn)用了古漢語(yǔ),顯得典雅,同時(shí)寫出了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點(diǎn),讓人一讀,就
6、忍不住想去高郵品嘗這人間美味。3、 “平常食用,一般都是敲破空頭用筷子挖著吃??曜宇^一扎下去,吱紅油就冒出來(lái)了。”作者寫鴨蛋的吃法,一個(gè)“吱”字,形象地寫出了吃鴨蛋的動(dòng)感和快感。三、小結(jié)端午的鴨蛋告訴我們:汪曾祺能從鴨蛋里品味出生活的情趣,在于他能敏銳的觀察生活,細(xì)心的感受生活,我們要養(yǎng)成熱愛(ài)生活、關(guān)注生活細(xì)節(jié)并細(xì)心記錄的好習(xí)慣。好的文章不一定要有華美的辭藻和整齊的句式,平淡自然的語(yǔ)言同樣有滋有味。信息技術(shù)手段的運(yùn)用:多媒體朗讀教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì):書面練習(xí)一.基礎(chǔ)知識(shí):1給下列加粗字注音。蟾蜍( ) 蜈蚣( )
7、160; 門楣( )莧菜( ) 熏五毒( ) 腌臘( ) 囊螢( ) 車胤( )2改正下列詞語(yǔ)中的錯(cuò)別字。藉貫_ 囊熒映雪_ 淹蛋_城皇_ 尤為不即_二、閱讀課文第自然段,回答下列問(wèn)題。1.請(qǐng)用一句話概括這段文字的主要內(nèi)容。答:2.對(duì)高郵咸鴨蛋出名的原因,說(shuō)明不準(zhǔn)確的一項(xiàng)是:()A.高郵大麻鴨是著名鴨種,鴨多,蛋也多。B.高郵人善于腌鴨蛋。C.高郵鴨蛋是雙黃蛋。D.高郵咸蛋質(zhì)細(xì)而油多,好吃中看。3.不能說(shuō)明高郵鴨蛋出名的一句是:()A.外地人對(duì)高郵人“肅然起敬”。B.上海店鋪必特別標(biāo)明“高郵鴨蛋”。C.古書上有關(guān)于高郵鴨蛋的記載。D.高郵鴨蛋確實(shí)好吃,別處鴨蛋不能比。4.為什么“我對(duì)
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