第1課時(shí)觀察植物的呼吸現(xiàn)象

1、蘿卜放久了為什么會(huì)糠心呢？蘿卜放久了為什么會(huì)糠心呢？糧食為什么要晌干后貯藏呢？糧食為什么要晌干后貯藏呢？冷藏的蔬菜為什么能較長(zhǎng)時(shí)間地保持新鮮呢冷藏的蔬菜為什么能較長(zhǎng)時(shí)間地保持新鮮呢? ?花盆的底部為什么要有洞呢花盆的底部為什么要有洞呢? ?植物也要進(jìn)行呼吸嗎植物也要進(jìn)行呼吸嗎? ?聯(lián)系實(shí)際生活你能解釋下列現(xiàn)象嗎？思考：1、植物的呼吸和人的呼吸有哪些相同的地方？2、怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)植物的呼吸現(xiàn)象？ 實(shí)驗(yàn)一：種子萌發(fā)時(shí)吸收氧氣一、觀察植物的呼吸現(xiàn)象：1 1、為什么燃燒的蠟燭放進(jìn)甲瓶，就立即熄滅了？、為什么燃燒的蠟燭放進(jìn)甲瓶，就立即熄滅了？2 2、什么甲瓶會(huì)缺少氧氣呢、什么甲瓶會(huì)缺少氧氣呢? ?3

2、3、演示實(shí)驗(yàn)中煮熟種子的作用是什么？、演示實(shí)驗(yàn)中煮熟種子的作用是什么？4 4、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？分析與討論：分析與討論：分析與討論：分析與討論：實(shí)驗(yàn)二：種子萌發(fā)時(shí)釋放二氧化碳1 1、為、為何要由漏斗加水到何要由漏斗加水到玻璃玻璃瓶?jī)?nèi)瓶?jī)?nèi)? ?3 3、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么? ?2 2、是什么氣體使澄清的石灰水變得渾濁、是什么氣體使澄清的石灰水變得渾濁? ?實(shí)驗(yàn)三：種子萌發(fā)時(shí)釋放能量分析與討論：分析與討論：2 2、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？1 1、甲、乙兩個(gè)

3、保溫瓶?jī)?nèi)的溫度有什么變化？、甲、乙兩個(gè)保溫瓶?jī)?nèi)的溫度有什么變化？3 3、產(chǎn)生的熱量是從哪里來(lái)的？、產(chǎn)生的熱量是從哪里來(lái)的？4 4、煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用、煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用? ?動(dòng)畫展示：危險(xiǎn)的地窖聯(lián)系生活實(shí)際聯(lián)系生活實(shí)際 討論：在進(jìn)入地窖前你該怎樣做才討論：在進(jìn)入地窖前你該怎樣做才能保證安全？能保證安全？上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明，萌發(fā)種子進(jìn)行呼上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明，萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸作用時(shí)，不但吸收吸作用時(shí)，不但吸收 ，釋，釋放放 ，而且還會(huì)產(chǎn)生，而且還會(huì)產(chǎn)生 。氧氣氧氣二氧化碳二氧化碳熱量熱量小結(jié)：小結(jié)：思考：思考：植物體其他部位也能進(jìn)行呼吸作用嗎？植物體其他部位也能進(jìn)行

4、呼吸作用嗎？植物體其他部位也能進(jìn)行呼吸作用嗎植物體其他部位也能進(jìn)行呼吸作用嗎? ?萌發(fā)的種子能進(jìn)行呼吸作用萌發(fā)的種子能進(jìn)行呼吸作用實(shí)驗(yàn)案例：實(shí)驗(yàn)案例：1 1、為什么要將甲組、為什么要將甲組的菠菜用開水燙的菠菜用開水燙2323分鐘，甲組在實(shí)驗(yàn)中分鐘，甲組在實(shí)驗(yàn)中起什么作用？起什么作用？2 2、為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放置在黑暗處？、為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放置在黑暗處？3 3、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出了什么結(jié)論？、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出了什么結(jié)論？細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，呼吸作用是在呼吸作用是在細(xì)胞細(xì)胞中進(jìn)行的。中進(jìn)行的。 呼吸作用呼吸作用的主要場(chǎng)所是的主要場(chǎng)所是線粒體

5、線粒體。植物。植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞一樣都有線胞一樣都有線粒體，所以它粒體，所以它們都進(jìn)行呼吸們都進(jìn)行呼吸作用。作用。二、植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用二、植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用氧氣氧氣 + 有機(jī)物有機(jī)物二氧化碳二氧化碳水水+ + 能量能量1 1、什么是呼吸作用、什么是呼吸作用 植物體吸收氧氣，將體內(nèi)的有機(jī)物分解成植物體吸收氧氣，將體內(nèi)的有機(jī)物分解成二氧化碳和水，同時(shí)將儲(chǔ)存的能量釋放出二氧化碳和水，同時(shí)將儲(chǔ)存的能量釋放出來(lái)的過(guò)程，叫做呼吸作用。來(lái)的過(guò)程，叫做呼吸作用。2 2、呼吸作用的表達(dá)式：、呼吸作用的表達(dá)式：三、呼吸作用的原理及意義三、呼吸作用的原理及意義3、實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì) ：分解有機(jī)物，釋

6、放能量：分解有機(jī)物，釋放能量線粒體線粒體4 4、意義、意義 呼吸作用產(chǎn)生的能量除一部分以熱能的形式呼吸作用產(chǎn)生的能量除一部分以熱能的形式散發(fā)外，其余部分用于植物的各種生命活動(dòng)。散發(fā)外，其余部分用于植物的各種生命活動(dòng)。四、呼吸作用與光合作用四、呼吸作用與光合作用呼吸作用與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系呼吸作用與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系是怎樣的？是怎樣的？項(xiàng)目項(xiàng)目不同點(diǎn)不同點(diǎn)光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用場(chǎng)所場(chǎng)所條件條件原料原料產(chǎn)物產(chǎn)物能量轉(zhuǎn)換能量轉(zhuǎn)換葉綠體葉綠體線粒體線粒體（活細(xì)胞）（活細(xì)胞）光光有光無(wú)光都進(jìn)行有光無(wú)光都進(jìn)行二氧化碳、水二氧化碳、水有機(jī)物、氧氣有機(jī)物、氧氣有機(jī)物、氧氣有機(jī)物、氧氣二氧化碳、水

7、二氧化碳、水分解有機(jī)物分解有機(jī)物釋放能量釋放能量制造有機(jī)物制造有機(jī)物儲(chǔ)存能量?jī)?chǔ)存能量呼吸作用與光合作用的聯(lián)系呼吸作用與光合作用的聯(lián)系如果沒有呼吸作用，光合作用也無(wú)法進(jìn)行。如果沒有呼吸作用，光合作用也無(wú)法進(jìn)行。因?yàn)橹参镞M(jìn)行光合作用的時(shí)候，原料的吸收因?yàn)橹参镞M(jìn)行光合作用的時(shí)候，原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸所需要的能量正是呼吸作用釋和產(chǎn)物的運(yùn)輸所需要的能量正是呼吸作用釋放出來(lái)的。放出來(lái)的。沒有光合作用制造，就不能進(jìn)行呼吸作用。沒有光合作用制造，就不能進(jìn)行呼吸作用。因?yàn)楹粑饔盟纸獾挠袡C(jī)物正是光合作用因?yàn)楹粑饔盟纸獾挠袡C(jī)物正是光合作用所制造的，呼吸作用所釋放的能量正是光合所制造的，呼吸作用所釋放的能量

8、正是光合作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的。作用儲(chǔ)存在有機(jī)物中的。2 2溫度對(duì)植物呼吸的影響溫度對(duì)植物呼吸的影響五、外界條件對(duì)呼吸作用的影響五、外界條件對(duì)呼吸作用的影響1 1濕度對(duì)植物呼吸的影響濕度對(duì)植物呼吸的影響1 1、糧食入倉(cāng)前，為什么一定要曬干？、糧食入倉(cāng)前，為什么一定要曬干？2 2、貯存蔬菜、水果為什么要保持低溫？、貯存蔬菜、水果為什么要保持低溫？除此之外，還有什么好辦法？除此之外，還有什么好辦法？討論：討論：2 2、植物呼吸作用所釋放的能量來(lái)自于細(xì)胞儲(chǔ)存的、植物呼吸作用所釋放的能量來(lái)自于細(xì)胞儲(chǔ)存的（）（）A A、有機(jī)物、有機(jī)物 B B、無(wú)機(jī)物、無(wú)機(jī)物 C C、無(wú)機(jī)鹽、無(wú)機(jī)鹽 D D、化合物、化合物

9、1 1、植物呼吸作用分解有機(jī)物釋放能量的主要場(chǎng)所、植物呼吸作用分解有機(jī)物釋放能量的主要場(chǎng)所是（是（ ）A A、染色體、染色體 B B、葉綠體、葉綠體 C C、液泡、液泡 D D、線粒體、線粒體、植物種子萌發(fā)的各實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)有煮熟種子所起、植物種子萌發(fā)的各實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)有煮熟種子所起的作用是（）的作用是（） A A、分析、分析 B B、對(duì)照、對(duì)照 C C、觀察、觀察 D D、調(diào)查、調(diào)查DAB課堂評(píng)價(jià)：課堂評(píng)價(jià)： 任何活的細(xì)胞都在不停地進(jìn)行呼吸作任何活的細(xì)胞都在不停地進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用的停止就意味著細(xì)胞的死亡。用，呼吸作用的停止就意味著細(xì)胞的死亡。呼吸作用是分解有機(jī)物釋放能量的過(guò)程。呼吸作用是分解有機(jī)物釋放能量的過(guò)程。呼吸作用釋放的能量，一部分轉(zhuǎn)變成熱能呼吸作用釋放的能量，一部分轉(zhuǎn)變成熱能而散失掉了，另一部分供給植物體進(jìn)行生而散失掉