日本菜譜--中日對照

1、刺身伊勢海老刺身 大漁刺身盛合初乜 刺身盛合初乜 平目姿造。鯛姿造0 平目薄造。 鮑刺身刺身 廿一壬刺身 平目刺身 赤貝刺身 彳力刺身 尢乙刺身 尢X刺身 北寄貝刺身 板云丹刺身 七廠二乙刺身 彳夕歹刺身生食龍蝦 活魚船生食生魚拼盤 生食活牙片魚 生食活加吉魚生食薄切牙片魚 生食鮑魚生食金槍魚生食三文魚 生食牙片魚 生食赤貝 生食烏魚 生食章魚 生食加吉魚生食北極貝生食板海膽 生食蟹籽生食三文魚籽巻吉壽司鉄火巻相老鉄火巻吉胡瓜巻吉新香巻吉干瓢巻吉納豆巻吉廿V歹巻吉太巻吉力兒7才二了巻吉揚廳'物海老天婦羅天婦羅盛合初乜海老力、吉揚廳'季節(jié)魚唐揚廳'指壽司特上壽司盛合初乜超

2、級壽司拼壽司盛合初乜壽司拼細巻吉壽司盛合初乜細卷壽司拼花壽司花式壽司金槍魚壽司卷香蔥金槍魚壽司卷黃瓜壽司卷日式咸菜壽司卷干瓢壽司卷日式納豆壽司卷日式蔬菜沙拉卷什錦壽司卷加州卷日式炸蝦炸蝦拼吉列炸蝦炸蔬菜拼香炸時令魚揚廳'炸秋刀魚卷鳥唐揚廳 揚廳'出L豆腐 和風口、，獷 卜A力少力少野菜天婦羅包族揚'日式炸雞肉日式炸豆腐日式土豆餅 炸豬排 炸雞排 日式炸蔬菜 炸茄盒烤鰻魚烤大蝦烤多春魚 烤雞肉串 烤青花魚 日式烤茄子 烤魷魚 烤秋刀魚烤銀雪魚烤雞胗指乙它唐揚廳炸先生魚彳力d揚廳'炸魷魚須鮟鱇唐揚廳'香炸安康魚名古屋風手羽先唐揚廳名古屋風味雞翅 焼吉物鰻浦焼

3、吉 車海老塩焼吉焼吉鳥塩焼吉焼X力、O姿焼吉 去塩焼吉 銀鱈照X ?塩焼吉 焼砂肝廿一壬A力、懇七焼吉烤三文魚頭串焼吉盛合初乜串燒拼焼吉LX尢療 焼吉相老 焼吉五相老焼吉焼吉指忙老。 牛夕A塩焼吉 帆立貝夕A烤香菇烤大蔥烤元蔥烤蒜日式烤飯團烤牛舌素燴奶油扇貝煮物鰻O柳川鍋揚廳'肚歹七鰻七匕 豚O角煮肉魚O煮付廿一壬A力、懇七煮湯豆腐柳川風味鰻魚鍋鰻魚茄子煲 日式紅燒肉 日式牛肉燉土豆 日式煮魚煮三文魚頭關(guān)東煮日式煮豆腐中華料理酢豚皆L炒的麻婆豆腐二歹玉炒的韓國風味 豚豐厶于炒的豐厶于冷奴彳力炒咕老肉炒銀芽麻婆豆腐韭菜炒雞蛋炒的魚香蝦仁餃子 餃子五花肉炒辣白菜韓式冷豆腐韓式炒魷魚豚丿巧韓

4、國風焼吉洋食入心4一 明太子夕、丿e-7力"一 vyyp 廿彳二口x亍一豐韓式煎五花肉意大利面煎牛排 咖喱飯 總匯三明治 煎牛肉 炸薯條重物鉄火重焼吉肉重親子重牛丼力少重北海重韓國風焼肉丼金槍魚蓋飯 烤肉蓋飯 雞肉蓋飯 牛肉蓋飯炸豬排蓋飯 韓式烤肉蓋飯麺類味噌v-yy 醤油vyy 野菜vyy 力、療乞涇天婦羅牛肉乞涇 鍋焼m 冷。中華指菜漬療鮭扭菜漬療明太子扭菜漬療梅扭菜漬療菜漬療五目于v八y 豐厶于于卡一八y 牛肉于v八y味噌拉面醬油拉面蔬菜拉面裙帶菜烏冬面 /蕎麥面 豆皮烏冬面 /蕎麥面 冷烏冬面 /蕎麥面 炸蝦烏冬面 /蕎麥面日式炒烏冬面 /拉面 牛肉烏冬面 /蕎麥面 沙鍋烏冬

5、面中華冷面三文魚茶泡飯明太魚籽茶泡飯 梅干茶泡飯海苔菜泡飯蝦仁炒飯 辣白菜炒飯牛肉超凡feu老©fe力、力、鮭、梅、明太子日式飯團雑炊力二雑炊 野菜雑炊蟹子粥蔬菜粥吸物土瓶蒸 給吸"物 味噌汁海鮮茶壺湯 文蛤湯日式醬湯鍋物寄乜鍋金鴨鍋豚七鱈豐厶于鍋豚二刁鍋日式牛肉火鍋海鮮火鍋涮牛肉火鍋鴨肉鍋豬肉銀鱈魚辣白菜火鍋豬肉韭菜火鍋定食付吉 定食帶水果豚力y定食：炸豬排定食野菜廿7夕肉茶碗蒸飯七少卜蔬菜沙拉日式土豆燉肉雞蛋羹米飯、醬湯、咸菜豚生姜焼吉定食野菜廿7夕飯七少卜姜味烤豬肉定食 蔬菜沙拉辣蒸鱸魚 米飯、醬湯、咸菜焼吉魚定食 野菜廿7夕 酢物 茶碗蒸飯七少卜烤魚定食蔬菜沙拉醋物

6、雞蛋羹米飯、醬湯、咸菜煮魚疋食 焼肉廿7歹 茶碗蒸 酢物飯七少卜煮魚定食烤肉沙拉雞蛋羹醋物米飯、醬湯、咸菜力y力"一定食求亍卜廿7歹咖喱豬排定食土豆泥沙拉茶碗蒸J漬物米飯、咸采雞蛋羹七©唐揚廳'定食炸雞塊定食野菜夕<3力、6酢f飯七少卜蔬菜沙拉辣蒸魴魚醋味裙帶菜米飯、醬湯、咸采刺身定食刺身盛合<3乜 野菜大婦羅 茶碗蒸°f飯七少卜生魚片定食什錦牛魚片蔬菜天婦羅雞蛋羹米飯、醬湯、咸采壽司定食冷奴壽司盛合<3乜 茶碗蒸°勺Ed、壽司定食冷豆腐什錦壽司雞蛋羹漬物烏冬面、咸采天婦羅定食天婦羅盛合初乜茶碗蒸°f飯七少卜天婦羅定食

7、牛魚片什錦天婦羅雞蛋羹米飯、醬湯、咸采韓國風焼肉定食白菜豐厶于f飯七少卜韓國風味烤肉定食辣白采西生菜米飯、醬湯、咸采W二歹吉焼吉定食迷你雞素燒定食茶碗蒸°f飯七少卜牛魚片雞蛋羹米飯、醬湯、咸菜45得涇七少卜天婦羅盛合初乜<3力、6酢總療塩焼吉酢0物肉15壬力*經(jīng)濟套餐牛魚片什錦天婦羅醋味裙帶菜鹽烤三文魚 醋物日式土豆燉肉茶碗蒸飯七少卜雞蛋羹米飯、醬湯、咸菜松化堂御膳前菜二品鰻蒲焼 海老塩焼吉 酢物醋物 肉茶碗蒸飯七少卜松化堂套餐前菜二品牛魚片烤鰻魚鹽烤大蝦日式土豆燉肉雞蛋羹米飯、醬湯、咸菜會席料理前菜二品 蛸甘煮 蛤海水寄乜會席料理前菜二品甜煮早魚海水文蛤和牛夕兒夕兒風海膽和元和