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文檔簡介
1、溶液的形成教學(xué)設(shè)計(第1課時)一、教學(xué)目標(一)知識與技能1認識溶解的現(xiàn)象,知道溶液、溶劑和溶質(zhì)的概念。2了解溶液在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中的廣泛用途。(二)過程與方法練習(xí)觀察、記錄和分析實驗現(xiàn)象,以及簡單實驗的設(shè)計(三)情感態(tài)度與價值觀1通過討論物質(zhì)在水中的溶解過程,體會物質(zhì)在溶解時的擴散時一個自發(fā)的過程,了解水是一種溶解能力很強的溶劑,能溶解很多物質(zhì),切這個過程絕大多數(shù)是不可逆的。2感受生活中的化學(xué),發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;在小組討論與探究實驗中體會交流與合作在學(xué)習(xí)過程中的重要作用。二、教學(xué)重點溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系三、教學(xué)難點從微觀角度理解溶解過程四、教學(xué)準備教學(xué)設(shè)備(投影儀
2、,計算機)、蔗糖、氯化鈉、碘、高錳酸鉀、水、汽油、酒精、紅墨水、玻璃棒、藥匙、試管若干、膠頭滴五、教學(xué)過程環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖 新課引入3分鐘展示各小組課前準備的水,小組交換品嘗(提示學(xué)生感受在品嘗的過程中味道有無差異)。它們是怎么形成的?為什么各部分的味道是一樣的呢?今天我們就來學(xué)習(xí)課題1溶液的形成,學(xué)了本課題后你的猜想與假設(shè)自然就有了答案。各組分別派一位代表品嘗,并描述味道和過程中的感受。其他同學(xué)根據(jù)他們的描述猜猜他們喝的是什么。 飲品的配制者揭曉答案,并根據(jù)配方及包裝上的標簽與其他同學(xué)一起分析飲品的成分。由學(xué)生的生活經(jīng)驗設(shè)置懸念,引入,學(xué)生親身體驗,激發(fā)學(xué)生學(xué)
3、習(xí)新知識的熱情 新課講授25分鐘探究活動1 探究溶液形成的過程學(xué)生實驗:在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化鈉,用玻璃棒攪拌。 為什么物質(zhì)會消失在水中?原因是什么?對此你有何猜想?小組討論一下看是否能形成共識。提問我們各小組的液體,都是混合物大家思考一下:1每種液體各部分一樣嗎?2放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出沉淀? 小結(jié):這種混合物就是溶液。提問:如何從微觀上理解溶液的形成?播放動畫:蔗糖在水中的溶解、食鹽在水中的溶解你所配制的蔗糖或食鹽溶液還能溶解其他物質(zhì)嗎? 小結(jié):溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念學(xué)
4、生分組實驗,觀察現(xiàn)象,并填寫以下表格:現(xiàn)象 形成什么 學(xué)生積極尋找原因,進行猜想與假設(shè)。小組討論形成共識:是固體小顆粒分散到水中,形成一種混合物。學(xué)生分析、歸納兩種液體的特征。由兩種液體的形成過程及特征,初步推出溶液的概念。學(xué)生討論、總結(jié)可知:蔗糖溶于水后以分子形式均勻地分散在水中,而氯化鈉以陰陽離子形式均勻地分散在水中學(xué)生的方法很多:如可以把蔗糖或食鹽等單獨放入已配好的液體中,也有把所有的固體物質(zhì)起放入水中。學(xué)生理解概念讓學(xué)生自己動手配制是為溶液概念的形成建立豐富的感性材料。由宏觀向微觀過渡,從微觀角度認識溶液形成的實質(zhì),對溶液概念中的“一種或幾種物質(zhì)”和“另一種物質(zhì)”能
5、進行判斷,建立溶質(zhì)、溶劑的概念。在生活中有時有這樣的現(xiàn)象,當油漬滴到了你的衣服上時,你將怎么辦?我們做完下面的活動探究就能明白洗去油污的道理了。探究活動2(探究溶解的影響因素)藥品:碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器:藥匙、試管若干、膠頭滴管小結(jié):同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解現(xiàn)象不同。學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗,想出各種不同的方法.如:可以用洗衣粉、肥皂、汽油等物質(zhì)來洗。 學(xué)生分組實驗,思考實驗結(jié)論。小組討論并填課本27頁圖9-3的表格:學(xué)生討論歸納出影響溶解的因素:溶質(zhì)、溶劑等目的在于說明同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同;不同種溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也不同。探究活動3酒精能否溶于水藥品:酒精、水、紅
6、墨水 儀器:試管一支、膠頭滴管。提問:請問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)?舉例說明。小結(jié):溶質(zhì)可以為:固體、液體和氣體;液體與液體互溶時:多者為溶劑,少者為溶質(zhì),一般情況下水是溶劑。學(xué)生在前一個實驗的基礎(chǔ)上,分組設(shè)計實驗驗證。記錄實驗現(xiàn)象,并填寫課本27頁圖9-4的表格: 學(xué)生思考回答:還可以是氣體,如我們夏天喝的汽水,二氧化碳是溶質(zhì),水是溶劑。 培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗?zāi)芰?;體現(xiàn)學(xué)生實驗二次利用的思想。讓學(xué)生了解溶質(zhì)可以是固體,也可以是液體或氣體。表達交流讓學(xué)生交流與表達日常生活中的溶液以及溶液在實際生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用。 學(xué)生各抒己見,介紹見過的溶液及其在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用讓學(xué)生體會學(xué)習(xí)溶液的現(xiàn)實意義。課堂小結(jié)2分鐘1溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。2溶液的組成:溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。 溶劑:能溶解其
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