《溶液的形成》教學(xué)設(shè)計(jì)（第1課時(shí)）

1、溶液的形成教學(xué)設(shè)計(jì)（第1課時(shí)）一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能1認(rèn)識(shí)溶解的現(xiàn)象，知道溶液、溶劑和溶質(zhì)的概念。2了解溶液在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中的廣泛用途。（二）過(guò)程與方法練習(xí)觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以及簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀1通過(guò)討論物質(zhì)在水中的溶解過(guò)程，體會(huì)物質(zhì)在溶解時(shí)的擴(kuò)散時(shí)一個(gè)自發(fā)的過(guò)程，了解水是一種溶解能力很強(qiáng)的溶劑，能溶解很多物質(zhì)，切這個(gè)過(guò)程絕大多數(shù)是不可逆的。2感受生活中的化學(xué)，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；在小組討論與探究實(shí)驗(yàn)中體會(huì)交流與合作在學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要作用。二、教學(xué)重點(diǎn)溶液的概念以及溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系三、教學(xué)難點(diǎn)從微觀角度理解溶解過(guò)程四、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)備（投影儀

2、，計(jì)算機(jī)）、蔗糖、氯化鈉、碘、高錳酸鉀、水、汽油、酒精、紅墨水、玻璃棒、藥匙、試管若干、膠頭滴五、教學(xué)過(guò)程環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖 新課引入3分鐘展示各小組課前準(zhǔn)備的水，小組交換品嘗（提示學(xué)生感受在品嘗的過(guò)程中味道有無(wú)差異）。它們是怎么形成的？為什么各部分的味道是一樣的呢？今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)課題1溶液的形成，學(xué)了本課題后你的猜想與假設(shè)自然就有了答案。各組分別派一位代表品嘗，并描述味道和過(guò)程中的感受。其他同學(xué)根據(jù)他們的描述猜猜他們喝的是什么。 飲品的配制者揭曉答案，并根據(jù)配方及包裝上的標(biāo)簽與其他同學(xué)一起分析飲品的成分。由學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)置懸念，引入，學(xué)生親身體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)

3、習(xí)新知識(shí)的熱情    新課講授25分鐘探究活動(dòng)1  探究溶液形成的過(guò)程學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化鈉，用玻璃棒攪拌。 為什么物質(zhì)會(huì)消失在水中？原因是什么？對(duì)此你有何猜想？小組討論一下看是否能形成共識(shí)。提問(wèn)我們各小組的液體，都是混合物大家思考一下：1每種液體各部分一樣嗎？2放置了這么長(zhǎng)時(shí)間，你有沒(méi)有看到哪種液體析出沉淀？ 小結(jié)：這種混合物就是溶液。提問(wèn)：如何從微觀上理解溶液的形成？播放動(dòng)畫(huà)：蔗糖在水中的溶解、食鹽在水中的溶解你所配制的蔗糖或食鹽溶液還能溶解其他物質(zhì)嗎？   小結(jié)：溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念學(xué)

4、生分組實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，并填寫(xiě)以下表格：現(xiàn)象 形成什么 學(xué)生積極尋找原因，進(jìn)行猜想與假設(shè)。小組討論形成共識(shí)：是固體小顆粒分散到水中，形成一種混合物。學(xué)生分析、歸納兩種液體的特征。由兩種液體的形成過(guò)程及特征，初步推出溶液的概念。學(xué)生討論、總結(jié)可知：蔗糖溶于水后以分子形式均勻地分散在水中，而氯化鈉以陰陽(yáng)離子形式均勻地分散在水中學(xué)生的方法很多：如可以把蔗糖或食鹽等單獨(dú)放入已配好的液體中，也有把所有的固體物質(zhì)起放入水中。學(xué)生理解概念讓學(xué)生自己動(dòng)手配制是為溶液概念的形成建立豐富的感性材料。由宏觀向微觀過(guò)渡，從微觀角度認(rèn)識(shí)溶液形成的實(shí)質(zhì)，對(duì)溶液概念中的“一種或幾種物質(zhì)”和“另一種物質(zhì)”能

5、進(jìn)行判斷，建立溶質(zhì)、溶劑的概念。在生活中有時(shí)有這樣的現(xiàn)象，當(dāng)油漬滴到了你的衣服上時(shí)，你將怎么辦？我們做完下面的活動(dòng)探究就能明白洗去油污的道理了。探究活動(dòng)2（探究溶解的影響因素）藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管小結(jié)：同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解現(xiàn)象不同。學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),想出各種不同的方法.如:可以用洗衣粉、肥皂、汽油等物質(zhì)來(lái)洗。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，思考實(shí)驗(yàn)結(jié)論。小組討論并填課本27頁(yè)圖9-3的表格：學(xué)生討論歸納出影響溶解的因素：溶質(zhì)、溶劑等目的在于說(shuō)明同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同；不同種溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也不同。探究活動(dòng)3酒精能否溶于水藥品：酒精、水、紅

6、墨水 儀器：試管一支、膠頭滴管。提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)？舉例說(shuō)明。小結(jié)：溶質(zhì)可以為：固體、液體和氣體；液體與液體互溶時(shí)：多者為溶劑，少者為溶質(zhì)，一般情況下水是溶劑。學(xué)生在前一個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并填寫(xiě)課本27頁(yè)圖9-4的表格： 學(xué)生思考回答：還可以是氣體，如我們夏天喝的汽水，二氧化碳是溶質(zhì)，水是溶劑。  培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?；體現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)二次利用的思想。讓學(xué)生了解溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體。表達(dá)交流讓學(xué)生交流與表達(dá)日常生活中的溶液以及溶液在實(shí)際生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用。 學(xué)生各抒己見(jiàn)，介紹見(jiàn)過(guò)的溶液及其在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用讓學(xué)生體會(huì)學(xué)習(xí)溶液的現(xiàn)實(shí)意義。課堂小結(jié)2分鐘1溶液的概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。2溶液的組成：溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。          溶劑：能溶解其