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文檔簡介
1、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)禮儀規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)什么是服務(wù)禮儀?服務(wù)禮儀的重要性和作用?服務(wù)禮儀-泛指服務(wù)人員在工作崗位上應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守的行為規(guī)范。 一:儀容儀表整體要求:符合工作需要,自然大方、不嬌作、干凈整潔、精神奕奕、充滿活力面部妝容: 1、男士要求:保持面部干爽、無油光,不留胡須,常修剪鼻毛。 2、女士要求:須化淡妝(必須修(描)眉、涂眼影、腮紅、口紅)。以最好的精神面貌展現(xiàn)在客人面前。 頭發(fā)要求: 1、整體要求:頭發(fā)保持干凈整潔、無頭屑、無異味;不使用氣味強(qiáng)烈的定型發(fā)膠以及噴霧;只可染黑色或與原發(fā)色接近的顏色,不留怪異發(fā)型。 2、男士要求:發(fā)型應(yīng)以服帖短發(fā)為宜,長度應(yīng)保持前不覆額、后不抵領(lǐng)、側(cè)不蓋耳;不可留
2、大鬢角,不可燙發(fā);可適當(dāng)噴少許發(fā)膠,避免頭發(fā)蓬松、凌亂。 3、女士要求:(1)長發(fā)要求-在工作時(shí)間內(nèi)必須將頭發(fā)用黑色皮筋束起;有不易梳理的碎發(fā)須用黑色一字夾卡好;裝飾發(fā)夾款式簡潔明快。(2)中發(fā)要求:前不過眉;后不過肩;兩側(cè)的頭發(fā)應(yīng)收攏于耳后。(3)短發(fā)要求:前不過眉;側(cè)不蓋耳;后不抵領(lǐng);不得過于蓬松,須經(jīng)常修剪以保持 最佳的狀態(tài)。 手部要求: 1:保持干凈、清爽,指甲修剪整齊(每星期至少修剪一次),不露白邊(不超過1-1.5mm為宜)無污垢,不涂有色指甲油。服裝及配飾要求: (1) 工作服穿戴必須整齊,不可缺件,紐扣齊全并扣緊,不得披衣、敞懷;工作服須常換洗,保持干凈,無明顯污垢、無破損、無
3、異味。 (2) 衣領(lǐng)、袖口保持干凈,不可將袖口、褲管挽起。 (3) 工牌應(yīng)端正佩戴于左胸口距鎖骨5指寬處,保持完整、干凈、清晰。(4) 鞋子要求:女士為黑色圓頭船型鞋;男士為黑色常規(guī)型皮鞋(亞光面)。 (5) 襪子要求:女士著黑色、肉色絲襪,禁止穿著彩色絲襪;男士以深色棉質(zhì)襪為宜,無花紋。(6) 配飾要求:女士佩戴直徑1cm以下的素色無墜耳釘,男士禁止打耳洞,女士可佩戴直徑小于0.5cm的素色項(xiàng)鏈,項(xiàng)鏈款式簡單大方,禁止佩戴較為夸張的頸部飾品;手部飾品可佩戴手表、手鏈、手鐲、戒指等,但要求款式簡潔、符合職場要求,禁止佩戴顏色鮮艷、款式夸張的配飾。眼鏡款式要求簡潔大方;可選擇無框或細(xì)框(小于0.
4、5CM)眼鏡,鏡片顏色要求為無色;禁止配戴顏色鮮艷的大寬邊眼鏡或有色鏡片眼鏡。個(gè)人衛(wèi)生要求:勤洗頭,勤洗澡,保持頭發(fā)、身體和口腔清潔、無異味;上班前不吃有異味食物,如大蒜、韭菜、榴蓮等;禁止崗前飲酒或含有酒精的飲料;注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成去完洗手間后立即洗手的良好習(xí)慣。 二、常用服務(wù)禮儀規(guī)范 面部表情規(guī)范: 人際交往中,表情真實(shí)可信地反映著人們的思想、情感及其心理活動(dòng)與變化。表情傳達(dá)信息要比語言來的巧妙得多。在服務(wù)工作中,要注意表情,在面對(duì)他人時(shí):面含微笑,注視對(duì)方,并且適度互動(dòng),不卑不亢。初次見面的客人談話的內(nèi)容一定要合時(shí)宜,切不可天南海北的亂說一氣,注意風(fēng)度、有禮有節(jié)。 微笑:我們的微笑有兩個(gè)
5、標(biāo)準(zhǔn),第一要求發(fā)自內(nèi)心,不做作,真誠、自然;第二是國際標(biāo)準(zhǔn):“三米六齒” ,“三米六齒”指的的是在遇到客人三米的地方露出六顆上牙,露出的牙齒是六顆上牙而不是下牙,也是不是上下牙加在一起的的數(shù)量。 眼神整體要求:不卑不亢、視線平時(shí)、保持良好的精神狀態(tài)。位置:眼、鼻、口,額頭、雙肩形成2個(gè)三角區(qū)域,交流過程在眼神在2個(gè)三角區(qū)域內(nèi)變換。時(shí)間:表示友好相處時(shí)間的1/3;表示重視相處時(shí)間的2/3;表示輕視<相處時(shí)間的1/3;表示敵意>相處時(shí)間的2/3。 站姿:站姿總體要求挺拔,正確的站姿能夠幫助呼吸和改善血液循環(huán),減輕身體疲勞。男士站姿:立正式,兩腳分開,稍微比肩窄,臂放松自然垂放,五指并攏
6、,跨立式:右手大拇指貼于食指的第二個(gè)關(guān)節(jié),成空心拳的狀態(tài),左手握住右手,放在背后腰帶的位置。女士站姿:雙腳并攏兩腿繃直,膝蓋夾緊、并攏,臂放松,雙手虎口相嵌、四指并攏,自然垂放于身體前面(小腹位置),挺胸收腹、立腰夾臀,雙肩后展下沉,表情放松,面露微笑。 坐姿。男士坐姿:從椅子的左邊入坐,坐椅子的前三分之二位置;雙腳分開與肩同寬;雙手自然疊放在兩腿的膝蓋上;三個(gè)直角、兩條平行線。 女士坐姿:從椅子的左邊入坐,入坐時(shí)要輕而穩(wěn),坐椅子的前三分之一位置;穿裙子時(shí),入坐前要將裙子捋平;雙手虎口相嵌自然疊放在兩腿之上;三個(gè)直角、兩條平行線。 (三步入座:左腳上前,右腳跨橫步,左腳靠右腳,坐下) 走姿:女
7、士走姿:女子走路應(yīng)步子小、頻率快;走路時(shí)頭部端正,目光平視前方;兩臂在身體兩側(cè)自然擺動(dòng),腳尖朝前;走在兩條非常相近的平行線上,兩膝內(nèi)側(cè)有輕微摩擦。 男士走姿:男士走路步伐穩(wěn)、豪爽;腳尖朝前,掌握好兩腳之間的距離 注意事項(xiàng):目視前方、身體保持平衡、行走幅度不可過大、以直線方式行走、避免排行走、不得將任何物品夾在腋下行走、禁止奔跑。 鞠躬禮儀:基本動(dòng)作:保持標(biāo)準(zhǔn)站姿,以胯為軸,身體上部向前傾斜,視線隨鞠躬自然下垂,鞠躬?jiǎng)幼鞑灰臁?5°鞠躬禮:適用范圍:在工作區(qū)域站、坐、行等姿態(tài)均可使用。 動(dòng)作要領(lǐng):在標(biāo)準(zhǔn)的站姿上,身體微微前傾,稍稍欠身即可,眼光在身體 45°的視覺范圍內(nèi)注
8、視客人的面部。 30°鞠躬禮:適用范圍:應(yīng)用在公共社交場合上如接送客戶。 動(dòng)作要領(lǐng):鞠躬度數(shù)在15°45°,眼光注視腳尖前1米處的地面。 45°鞠躬禮:適用范圍:應(yīng)用于隆重、正式的場合,在面對(duì)很尊貴的客人時(shí)使用。動(dòng)作要領(lǐng):眼光注視腳尖前一米處的地面。 指引禮儀:指引手勢要求:身體稍向前傾,把手臂伸直,手指自然并攏,手掌掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo);切忌用一個(gè)手指指向目標(biāo),注意手的高度不可超過頭頂。大、小臂之間是120°夾角,只有向下方時(shí)指引時(shí)呈弧形。 遞物、接物禮儀:在遞給客人物件或接過客人遞來的物件時(shí),應(yīng)用雙手恭敬地奉上或接受,絕不允許漫不經(jīng)心地一扔或單手取接物件;禁止用手指或筆尖直接指向客人;遞物時(shí)面對(duì)客人,親切地望著對(duì)方;面帶微笑,雙手捧著物品(如有文字,將文字的正方向?qū)χ腿耍┻f向客人,并禮貌地對(duì)客人說:“先生/小姐,您的×××!” 讓路禮儀:當(dāng)迎面遇到客人時(shí),應(yīng)主動(dòng)放慢腳步,如通道較窄則主動(dòng)停下腳步,靠右邊站立,
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