美食廣場檔口經(jīng)營合同

1、美食廣場檔口經(jīng)營合同 甲方： 接待中心簽定地點： 乙方：簽定日期：  甲方就美食廣場檔口經(jīng)營一事，經(jīng)過公開、公平、公正的招商活動后，委托乙方經(jīng)營期中的個檔口（具體位置為），為明確雙方責任，訂立以下合同，雙方應(yīng)共同遵守執(zhí)行； 一、業(yè)務(wù)名稱： 美食廣場檔口經(jīng)營（附： 接待中心 美食廣場招商說明書） 二、 1、經(jīng)營地點： 2、經(jīng)營范圍： 3、經(jīng)營品種及單價： 品種 單價 品種 單價 品種 單價 品種&#

2、160;單價   三、 1、經(jīng)營期限： 年 月 日至 年 月 日 2、營業(yè)時間： 四、結(jié)算方式： 1、合同簽訂后，乙方按營業(yè)額每月向甲方繳納   20 %的資產(chǎn)使用費和資源費；乙方按營業(yè)額每月向甲方繳納3%的管理費。 2、乙方按月總營業(yè)額的于每月底提醛交納給甲方用于公共部位的衛(wèi)生、保潔、水電等費用。 3、本合同所指的月結(jié)算周期是指上月 日至本月 日，結(jié)算時間為次月 日-

3、0;日，節(jié)假日順延。 4、乙方承擔經(jīng)過過程中所發(fā)生的一切經(jīng)營費用、員工工資及所有相關(guān)規(guī)費。員工待遇及有關(guān)規(guī)費須符合國家和地方的有關(guān)規(guī)定。 5、合同第一年不設(shè)最低營業(yè)額，合同第二年每個檔口必須保證年營業(yè)額達到萬元，若年營業(yè)額未達到萬元，乙方應(yīng)向甲方補足按此標準繳納的所有費用；合同第三年每個檔口必須保證年營業(yè)額達到 萬元，若年營業(yè)額未達到 萬元，乙方應(yīng)向甲方補足按此標準繳納的所有費用。 6、甲方同意乙方用原材料發(fā)票、人員工資等有效憑證向甲方結(jié)算有關(guān)費用，收據(jù)的結(jié)算額度不得超過營業(yè)額的30%。 五、雙方責任 （一）甲方責任

4、0;1、甲方提供的設(shè)施設(shè)備及相關(guān)條件如下：  （1）設(shè)備名稱、數(shù)量及單價 設(shè)備 名稱 數(shù)量 單價 設(shè)備 名稱 數(shù)量 單價 乙方自行購買設(shè)備由乙方自行負責。 2、甲方必須根據(jù)本合同規(guī)定，及時與乙方進行結(jié)算。 3、大廳空調(diào)開放時間由甲方視情況決定，乙方不得干預。 （二）乙方責任 1、乙方向甲方繳納押金人民幣整，主要用于設(shè)備設(shè)施保證、飲食衛(wèi)生保證、合同有效履約保證等。 2、乙方所經(jīng)營的檔口由乙方以自負盈虧的方式經(jīng)營，乙方不得再度轉(zhuǎn)包給他人，否則，立時終

5、止合同，扣除押金壹萬元。 3、乙方的經(jīng)營范圍、經(jīng)營品種及其價格必須經(jīng)甲方同意后方能經(jīng)營，否則視為違約。 4、乙方必須安全操作，做好消防安全、人身安全等工作，因人為因素造成的一切事故，由乙方承擔一切責任。 5、乙方在經(jīng)營期間，不得私自向顧客收取現(xiàn)金等，均須通過甲方所提供的窗口機、收銀機及其票據(jù)進行結(jié)算，否則視為違約。 6、乙方在經(jīng)營期間，不得以甲方的名義與任何企業(yè)或個人發(fā)生經(jīng)濟往來關(guān)系，否則由乙方承擔一切責任，并視為違約。 7、乙方要求的退場，必須提前30天告知甲方；甲方要求乙方退場，必須提前30天告知乙方。乙方必須在甲方雙方同意起五天時間內(nèi)結(jié)算

6、一切費用，完成一切退場手續(xù)，向甲方如數(shù)交還所借用或租用的設(shè)施設(shè)備、工具等，若有缺損，原價賠償。 四、合同的終止 1、合同終止后，各檔口自行采購的物品自行帶回； 2、各檔口裝修不能拆卸，甲方不負責賠償； 3、各檔口工作服自行帶回，不作退還處理； 4、水電費結(jié)清后辦理合同終止手續(xù)。 六、其他條款 1、本合同簽定之日起三個工作日內(nèi)，由乙方向甲方繳納押金叁萬元，在合同正常終止一個月內(nèi)，全額無息退還。 2、本合同附美食廣場檔口管理辦法、飲食安全責任書、生產(chǎn)安全責任書各一份，并具有同等的法律效力。 3、本合同壹式陸份

7、，甲方執(zhí)肆份，乙方執(zhí)貳份，合同自甲、乙雙方簽字蓋章后生效，雙方應(yīng)共同遵守執(zhí)行。 4、本合同共三頁。 5、末盡事宜，雙方協(xié)商解決，不能解決提交臨安市當?shù)厮痉C關(guān)解決。 6、合同的訂立、效力、結(jié)算、履行和爭議的解決均受中華人民共和國法律管轄。 甲方： 乙方： 簽章： 簽章： 經(jīng)辦人： 經(jīng)辦人： 日期： 日期： 某美食城項目承包經(jīng)營 協(xié)議書 發(fā)包方：         

8、60;               （以下簡稱甲方） 承包方：                         （以下簡稱乙方）     經(jīng)

9、甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方按甲方統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)范管理要求，承包經(jīng)營甲方位于湖口某美食城商鋪達成一致，并同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。一、鋪位位置：美食城                                號商鋪。 二、商鋪面積：  &#

10、160;                    三、協(xié)議期：       年      月      日至      年  

11、60;  月     日，共     年。 四、經(jīng)營產(chǎn)品：主要經(jīng)營項目為                                 &

12、#160;          。甲方因本項目區(qū)位消費特性原因，在可凸顯特色，且不影響某美食城整體產(chǎn)品規(guī)劃原則下，如需調(diào)整經(jīng)營品項，乙方應(yīng)遵照執(zhí)行。 五、經(jīng)營主體：為精簡程序、降低成本、效率經(jīng)營。經(jīng)營以甲方或甲方指定的公司、品牌為主體，乙方按甲方第六條第十三項提供統(tǒng)一的美食城經(jīng)營管理辦法承包項目。 六、統(tǒng)一規(guī)劃，管理： （一）甲方負責某美食城統(tǒng)一設(shè)計、裝修； （二）甲方負責固定資產(chǎn)的投入（裝修，家具，排煙系統(tǒng)，水槽，收銀機等）； （三）甲方負責統(tǒng)一

13、收銀管理，即集中服務(wù)柜臺，每一商鋪設(shè)置一臺收銀機； （四）甲方提供統(tǒng)一服裝的設(shè)計、制作，乙方根據(jù)實際使用數(shù)量購買； （五）甲方提供統(tǒng)一餐飲器具的規(guī)格，樣式，其費用由乙方承擔； （六）甲方提供統(tǒng)一外場清潔、餐飲清洗，其費用由乙方承擔； （七）甲方提供統(tǒng)一廣告宣傳、促銷策劃等，其費用由乙方承擔； （八）甲方提供統(tǒng)一技術(shù)輔導； （九）甲方提供主管、服務(wù)員、收銀員的綜合素質(zhì)培訓及人員調(diào)度，乙方應(yīng)按照甲方指定經(jīng)營衛(wèi)生與安全制度管理，對員工進行管理并負責鋪位的人身安全和防火安全責任。 （十）甲方提供空調(diào)設(shè)備，電費由乙方支付。 

14、（十一）乙方按甲方制訂的質(zhì)量標準自行采購原材料和配料； （十二）乙方按照甲方標準要求，自行采購、配置非固定資產(chǎn)，包括廚房設(shè)備、器具等。 （十三）甲方提供統(tǒng)一“某美食城經(jīng)營管理辦法”包含：（1）經(jīng)營品項、產(chǎn)品規(guī)格及價格系統(tǒng)（2）質(zhì)量標準與管理制度；（3）服務(wù)管理制度；（4）產(chǎn)品制造標準規(guī)范；（5）員工薪酬及福利待遇制度；（6）經(jīng)營衛(wèi)生與安全制度。 七、履約保證金。進場費的繳付： （一）1 乙方承包本項目為保證金人民幣           

15、  元。協(xié)議期滿或期中按本協(xié)議退場，扣除罰金、違約金等有關(guān)費用后余額退還（不計利息）；        2乙方承包本項目為進場費               元，進場一年內(nèi)概不退還，進場一年以上連續(xù)三個月（第13個月開始）未達到本協(xié)議第八條每月保底營業(yè)額規(guī)定或甲乙雙方協(xié)商同意乙方退場時，按36個月均攤退還進場余額，即   

16、0;                     *經(jīng)營月數(shù)。 （2） 本協(xié)議簽訂時，乙方一次性支付甲方履約保證金人民幣                      

17、元。 八、保底營業(yè)額及承包費用： 承包費甲方以乙方每月實際的營業(yè)收入提成；保底提成金額為                       元。 九、其他費用： 除承包費用外，乙方每月應(yīng)承擔以下經(jīng)營相關(guān)費用 （一）水費電費及煤氣費：商鋪在場地使用期間產(chǎn)生的水電煤氣由甲方自行承擔，收費標準按商業(yè)標準計算：電費 

18、60;        元/度，水費          元/噸 。 （2） 物業(yè)費及管理費：         月，每季度第一月5日，遇節(jié)假日順延。該費用用于提供美食城內(nèi)部公關(guān)、設(shè)施、保安、美食城整體形象的維護，公共用水電空調(diào)維護等正常支出及統(tǒng)一經(jīng)營管理費用。乙方同意甲方有權(quán)根據(jù)管理運作成本變化參照同期市場行情對

19、該費用做出合理調(diào)整，甲方須提前一個月書面通知乙方。 （三）餐具洗滌費用：月營業(yè)額的              %。 十、結(jié)算方式： 為便于管理，甲方采取統(tǒng)一收銀管理。每個商鋪設(shè)置收銀機。每周一結(jié)算一次。結(jié)算后一周內(nèi)返還乙方        % 的營業(yè)額，另外      %在次月&#

20、160;    日結(jié)算?？鄢飿I(yè)管理、水、電、煤氣、洗滌等營業(yè)費用，及承包費提成后，余額于10日前返還乙方。 十一、商鋪經(jīng)營及服務(wù)投訴： （一）乙方商鋪營業(yè)時間為：夏季早上      至晚上       ，冬季早上 至晚上 ，經(jīng)營期間，若需調(diào)整營業(yè)時間，乙方應(yīng)服從甲方的統(tǒng)一安排。 （二）甲方有權(quán)對美食城進行統(tǒng)一市場推廣，定期策劃組織、開展廣告宣傳和促銷活動、乙方應(yīng)積極配合參與、乙方在商品自行舉辦的

21、促銷活動和廣告宣傳，應(yīng)在不干擾美食城整體和其他商鋪正常經(jīng)營的情況下進行。否則甲方按相關(guān)規(guī)定處理。 （三）乙方應(yīng)按照甲方提供的美食城經(jīng)營管理辦法執(zhí)行，包含（1）經(jīng)營品項、產(chǎn)品規(guī)格及價格系統(tǒng)；（2）質(zhì)量標準與管理制度；（3）服務(wù)管理制度；（4）產(chǎn)品制造標準規(guī)范；（5）員工薪酬及福利待遇制度；（6）經(jīng)營衛(wèi)生與安全制度。 (四)如因乙方管理不當造成顧客投訴等法律責任由乙方自行承擔，若因此影響甲方正常經(jīng)營執(zhí)行給甲方造成經(jīng)濟損失或信譽影響，甲方有權(quán)向乙方追訴違約責任。 （五）協(xié)議期滿后3個月內(nèi)，乙方仍應(yīng)負責解決前期經(jīng)營中顧客投訴因商品質(zhì)量等問題提出的索賠要求，并承擔商品三包規(guī)

22、定和其他法律規(guī)定對消費者的責任。若乙方拒不承擔責任，甲方無需征求乙方同意，可自行解決顧客的索賠要求，費用由乙方承擔。甲方可在乙方繳納的保證金中支出。 十二、商鋪管理、修繕和交還： （）場地使用期間，甲方或物業(yè)管理公司應(yīng)盡力確保商鋪房頂、墻壁、主要供排水管道及動力電纜、消防檢測系統(tǒng)及其他各種設(shè)備處于良好的正常工作狀態(tài)及符合國家安全規(guī)范，在商鋪使用過程中，如非乙方原因，該商鋪房屋及甲方建立的內(nèi)部設(shè)施出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全、正常使用的損壞或故障時，乙方應(yīng)在4小時內(nèi)通知甲方，并采取有效措施防止損失擴大。甲方根據(jù)情況應(yīng)在接到乙方通知3日內(nèi)進行維修，乙方無法通知甲方或甲方逾期不維修的，乙方

23、可經(jīng)公正機關(guān)公證后代為維修，有關(guān)維修及公正費用由甲方承擔，因乙方使用不當發(fā)生損壞的，乙方應(yīng)負責維修或賠償，乙方拒不維修的或賠償?shù)模追娇山?jīng)公正機關(guān)公證后代為維修，有關(guān)維修及公正費用由乙方承擔。 （2） 店鋪經(jīng)營期間，甲方有權(quán)進入商鋪視察商鋪使用狀態(tài)，檢查該商鋪內(nèi)的電氣、燃氣、給水等設(shè)備的運作情況，進行必要的保養(yǎng)工作。甲方在維修前應(yīng)書面通知乙方并避免影響乙方的正常經(jīng)營。甲方檢查時，乙方應(yīng)予以配合。 （三）交還商鋪 （1）承包經(jīng)營到期，乙方應(yīng)于合同期內(nèi)交還。 （2）除協(xié)議正常終止外，甲乙雙方因為國家法律調(diào)整或因不可抗力單方面解除協(xié)議的，乙方應(yīng)在協(xié)議解除起不超

24、過3日內(nèi)交還商鋪。 （3）乙方須在交還商鋪前清理商鋪內(nèi)的商品。拆卸屬于其所有的裝置并恢復房產(chǎn)正常使用狀況。若甲方拒絕拆卸，甲方有權(quán)于十日內(nèi)自行拆卸，費用從保證金中扣除。 （4）在甲方核實商鋪無損的前提下，甲乙雙方應(yīng)簽署鋪位交還確認書，一經(jīng)簽署，乙方交還該房屋的義務(wù)即告完成。 十三、甲方的權(quán)利和義務(wù)： （一） 甲方提供，負責第六條有關(guān)內(nèi)容。 （二） 甲方有權(quán)按期收取承包費及乙方應(yīng)承擔的相關(guān)費用。 （三） 甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動實行即時監(jiān)督。 （四） 甲方享有下列權(quán)利 1與該商

25、鋪任何可能的未來租客在租期結(jié)束前一個月內(nèi)查看商鋪； 2對該商鋪所在的建筑物更改命名，應(yīng)當提前一個月通知乙方； 3在任何時候變更、修繕及臨時封閉該商鋪所在建筑物公告區(qū)域及公告設(shè)施，變更該商鋪所在建筑物之公共區(qū)域整體結(jié)構(gòu)、布局及安排，此變更以不影響乙方的正常經(jīng)營為原則； （五） 乙方有以下情形之一時，甲方有權(quán)單方解除協(xié)議，并不退還履約保證金：1擅自改變商鋪的使用性質(zhì)，改變經(jīng)營范圍； 2擅自將商鋪對外出租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或利用商鋪進行非法經(jīng)營活動；3擅自更改營業(yè)時間及終止營業(yè)； 4未能按約定時間開業(yè)； 5逾期不繳納物業(yè)管理費、水電煤氣

26、等費用，并經(jīng)甲方限期仍不繳納； 6嚴重違反管理制度又不予以及時改進的； 7乙方的行為嚴重影響甲方的聲譽，或違反中華人民共和國相關(guān)法律受到處罰； 8乙方經(jīng)營引起消費者投訴、索賠，或乙方不正當經(jīng)營被工商、質(zhì)檢、消費者權(quán)益保護協(xié)會等投訴、查處三次（含）以上的； 9未按第六條第（十三）項，甲方所提供的“某美食城經(jīng)營管理辦法”經(jīng)營管理的。 （六）按本協(xié)議第七條之規(guī)定，乙方進場費一年內(nèi)概不退還，進場一年以上連續(xù)三個月（第13個月開始）未達到本協(xié)議第八條每月保底營業(yè)額規(guī)定的，甲方有權(quán)單方面解除協(xié)議，并按36個月均攤退還進場費余額，即  &

27、#160;                                 *經(jīng)營月數(shù) 。并退還履約保證金（應(yīng)扣除罰款、違約金等有關(guān)費用）。 （七）甲方應(yīng)向乙方提供與經(jīng)營活動有關(guān)的經(jīng)營條件，保持該商鋪所在建筑物的結(jié)構(gòu)安全。 （八）甲方應(yīng)協(xié)助

28、乙方監(jiān)督該物業(yè)管理單位，保持該商鋪所在建筑物的公用區(qū)域及公共設(shè)施，處于良好安全、清潔狀態(tài)。 十四、乙方的權(quán)利和義務(wù)： （一） 服從第六條甲方提供、負責的統(tǒng)一規(guī)劃及管理規(guī)定。 （二） 按期支付承包費用及乙方應(yīng)承擔的相關(guān)費用。 （三） 接受甲方的即時監(jiān)督。 （四） 按第六條第（十三）項，甲方所提供的“美食城經(jīng)營管理辦法”經(jīng)營管理。（五） 依據(jù)本協(xié)議約定取得該商鋪的經(jīng)營使用權(quán)。（六） 不得將商鋪對外轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包。（七） 不得非法經(jīng)營、變更經(jīng)營項目。 （八） 

29、愛護商鋪設(shè)備及公共設(shè)施，若損壞，除自行承擔修復及賠償責任外，還將對造成的一切后果承擔責任。 （九） 凡由乙方與其員工發(fā)生的勞動爭議和糾紛，由乙方負責，一概與甲方無關(guān)。 （十） 簽訂協(xié)議的同時，乙方即成為該商鋪的防火責任人，同時簽署防火責任書，負責店員的消防意識教育及器材使用的培訓。 （十一） 如因乙方的經(jīng)營行為造成第三方投訴或索賠，使甲方遭受任何損失、發(fā)生任何費用或者承擔責任的，乙方對此應(yīng)予以全額賠償。 十五、違約責任： 在經(jīng)營期間內(nèi)，除非本協(xié)議另有約定，乙方不得以任何理由不正常營業(yè)、提前退場或單方面終止協(xié)議。否則，視乙方現(xiàn)行違約，甲方有權(quán)抵扣履約保證金，并依本合同約定追繳乙方所有應(yīng)繳之費用。十六、協(xié)議的生效及解除（一）本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日生效（二）本協(xié)議期滿后，若乙方有意繼續(xù)經(jīng)營本商鋪，在同等條件下，乙方擁有續(xù)約的優(yōu)先權(quán)。但乙方應(yīng)在協(xié)議到期前60天書面要約甲方。（三）若因特殊情況發(fā)生變化