酒店經(jīng)理述職報告述職報告.doc

1、酒店經(jīng)理述職報告-述職報告酒店經(jīng)理述職報告述職報告時間：20 年 月 日酒店經(jīng)理述職報告 時間：2021-01-06本人 joanna，格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理，在 peter 董事長及達聲總部的領導下，率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標，共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就 年度的工作匯報如下：一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面因素影響，經(jīng)營情況不容樂觀，制定 年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的， 年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為

2、重點，輔以會所、泳池等配套設施，加強營銷，細化服務，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。年度俱樂部原計劃收入為 3709.04 萬元，實際收入為 2329.65 萬元，完成率為 62.81。剔除中餐收入影響，俱樂部計劃收入為 1613.40元，實際收入為 1648.69 元，完成率為 102.19。其中西餐計劃收入為 401 萬元，實際收入為 436.29 萬元，完成率為 108.8，客房計劃收入為 1186 萬元，實際完成 1145 萬元，完成率為 96.5。為推動住房，帶動消費，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：1、對住房客人增設了免費的游泳項目，對商務客

3、房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。2、針對 6 月下旬的住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務，加強出品。抓住五一黃金周契機，自 5 月 1 日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至 58 元/位，同時新推出下午茶項目。4、俱樂部經(jīng)營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于 9 月 11 日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。5、指導制定策劃中西

4、方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，

5、俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自 年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。的白，而如今，童年的夢，青春的夢，成熟的夢，理想的夢，奮斗的夢都遠去了，遠遠的夢只是曾經(jīng)做過而已。性別：雄性公民，象我這樣般的丑陋模樣，下一輩子也不可能是女人。優(yōu)秀的述職報告 3 篇年 10 月精選優(yōu)秀的個人述職報告范文各

6、位領導、各位同仁：大家好！我是小嶺中心小學教師劉春霞。現(xiàn)年 39 歲，教齡 17 年，大專學歷。2021 社區(qū)黨委書記抓基層黨建工作述職報告范文 各位領導、同志們：大家好!一年來，在街道黨工委、辦事處的正確領導下，作為黨建第一責任人，我認真貫徹落實黨工委黨建工作目標要求，緊緊把握自身在社區(qū)黨建工作中牽好頭負總責，當表率的具體職責定位。2021 年城管個人述職述廉報告述德報告范文 本年度，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，本人能夠恪盡職守，開拓創(chuàng)新，不斷強化宗旨觀念和公仆意識，盡心盡責地做好各項工作，圓滿地完成了區(qū)委、區(qū)政府交辦的各項任務。學校黨支部述職報告 4 篇尊敬的領導、親愛的教工同志們：大家好

7、!在本年度，我擔任中學校長和黨支部書記，在教委領導的關心和領導下，在中學的全體干部教職工的大力協(xié)助下，我認真履行了校長和書記的崗位職責，現(xiàn)總結(jié) 1 在本年度中，主持黨支部工作的 中層管理者述職演講的要求范例 各單位、各部門：根據(jù)公司對中層管理人員及見習經(jīng)理考核管理原則，檢閱一年來個人履職情況,考核各部門重點工作完成情況，公司定于 年 3 月下旬（具體時間另行通知）對現(xiàn)有中層管理人員及見習經(jīng)理進行工作述職測評，現(xiàn)將具體事宜通知如下：述職報告的寫法:述職報告的寫作 第一節(jié) 概述 一、簡況 1歷史發(fā)展 法定社會組織及其負責人尤其是各國各級政府等都有。這里主要指負責人的述職。人代會上司法部門負責人擔心。廣州各部門述職。述職報告致自己的勵志語錄：讀萬卷