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文檔簡介

1、美國紅提葡萄栽培和管理技術(shù) 一、美國紅提葡萄栽培 美國紅提葡萄又名紅地球、大紅球,歐亞種,原產(chǎn)美國,1987年引入遼寧錦州。其品種果粒大,外觀好,豐產(chǎn),耐貯藏,經(jīng)濟(jì)效益高,適合我國大部分地區(qū)推廣。 擇地建園:  (1)選擇土層深厚、肥沃、疏松的沙壤土和輕壤土,PH值為67.5,排水良好的平地或埂地,無霜期160天以上的地段建園。  (2)果用株行距0.7m×4m的小棚架。  (3)定植前挖1m×0.8m或1m×1m深的栽樹穴,先填30cm厚的回填土或秸稈,然后按每畝3000公斤有機(jī)肥與表土混合填入栽植溝大約20cm

2、厚,最后將挖出的土全部回填,灌水沉實(shí)。  (4)4月下旬定植。澆透水,培土堆,使土埋過苗木最上端飽滿芽2cm3cm,萌芽時(shí)新梢展葉后再除去土堆,這樣可提高成活率。 整形修剪:  (1)定植當(dāng)年,當(dāng)新梢長到25cm,留一長勢較好的枝,其他的去掉。新梢長到40cm時(shí),除去生長點(diǎn)保留頂端一個(gè)副梢向上生長做延長枝,其余副梢留一個(gè)葉片摘心,同時(shí)除去副梢葉腋間的冬芽和夏芽。當(dāng)該延長枝繼續(xù)長到40cm左右,除去生長點(diǎn),保留頂端一個(gè)副梢,重復(fù)以前做法23次,到立秋時(shí)將延長枝摘心。冬剪時(shí)看成熟情況剪留2m左右。  (2)第二年生,夏剪時(shí)嫩梢長到10cm時(shí)除去過密的,質(zhì)量差

3、的枝條,新梢長到25cm時(shí)定枝,每延長米主蔓保留5個(gè)6個(gè)新梢,距地面60cm以上可留23個(gè)穗果,冬剪時(shí)按獨(dú)干整形,再延長枝保留34個(gè)留果母枝,延長枝剪留1.52米。  (3)第三年生枝條或基本布滿架面,定剪時(shí)新梢長達(dá)25cm時(shí)定枝每米主蔓保留56個(gè)新梢,其中34個(gè)結(jié)果枝,2個(gè)營養(yǎng)枝,冬剪每米主蔓上保留34個(gè)結(jié)果枝組。  (4)結(jié)果枝和營養(yǎng)枝在落花后摘去生長點(diǎn),副梢保留一個(gè)葉,摘心同時(shí)用指甲輕輕將副梢葉腋中的冬芽和夏芽扣掉。 花期管理:  (1)早熟花芽,延長蔓可留2個(gè)3個(gè)穗果,其余結(jié)果枝留音穗果。  (2)及時(shí)去除枝首和穗尖。  (3

4、)花前噴施0.3硼砂+0.3尿素。  (4)疏除發(fā)育不良的小果粒,畸形粒和過密果粒最大果穗不超過100粒。  (5)落花扣3周左右,用葡萄膨大劑+甲基托布津(退菌特)噴果穗。  (6)用過膨大劑和東菌劑后果穗及套袋。  (7)采收前10天左右除袋,轉(zhuǎn)動(dòng)果穗以達(dá)到色澤均勻。 肥水管理:  (1)每年果實(shí)果收后立即深施基肥每畝施有機(jī)肥3000公斤300公斤磷酸鈣。  (2)葡萄下架前灌透封凍水。  (3)萌芽前配合灌 芽水畝,施尿素20公斤。  (4)花 出現(xiàn)到開花前灌水1次2次。

5、0; (5)幼果膨大期,每畝追施20公斤二胺,同時(shí)灌水。  (6)硬核期每畝追施三元復(fù)合肥25公斤5公斤硫酸鉀,同時(shí)灌水。  (7)8月份中旬開始到果實(shí)采收前葉面噴施0.3的磷酸二鉀3次至4次,促進(jìn)果實(shí)和新梢成熟,并根據(jù)干旱情及時(shí)灌水。 病蟲害防治:  (1)葡萄下架防寒前全園消毒,噴35 美度石硫合劑+0.5五氯酚鈉混合液。  (2)新梢長至15觀時(shí)開始噴 爾多液,防治灰霉病和黑痘病,以后開花前和花后各噴一次;生果后及時(shí)防治霜霜病,白腐病炭疽病等。  (3)新梢葉片,如發(fā)現(xiàn)病害發(fā)生及時(shí)使用滲透性殺菌劑+保護(hù)性殺菌

6、劑。  (4)在防治病害的同時(shí),使用吡蟲啉類藥物或阿維菌素類藥物防治薊馬、葡萄葉蟬等害蟲。 二、葡萄栽培中的土肥水管理  1、薄肥勤施 葡萄發(fā)芽后,由于根系淺根量少,對(duì)定植溝的底肥吸收不到。為了促進(jìn)幼苗旺長,發(fā)芽后應(yīng)及時(shí)追施氮肥。追肥的原則是先稀后濃,先少后多,少量多次。方法是開溝施入。施肥溝離開根系要有一定距離,同時(shí)要做到肥水結(jié)合。后半年,苗木達(dá)到一定生長量后,追肥次數(shù)可由原來的15-20天一次,改為20-30天一次,追肥量適當(dāng)增加,肥料種類要增加磷、鉀肥。 及時(shí)施用葉面肥,或是在噴藥時(shí)加入適量尿素、磷酸二氫鉀、光合微肥等,既促進(jìn)了植株生長,

7、又保證了樹體健壯,對(duì)促進(jìn)花芽分化都可起到一定的作用。  2、施足基肥 定植當(dāng)年的秋季,一般在9月中旬,即可開始施用基肥。施肥方法是在離開樹干50-80厘米的根系集中分布區(qū)內(nèi),挖寬60厘米、深60厘米的條溝。當(dāng)年最好把施肥溝挖在葡萄永久行的外側(cè),每666.7米2施入腐熟豬、牛糞5000-6000千克、磷肥100-150千克。施肥時(shí)注意生熟土交換,把生土填入溝底與有機(jī)肥拌勻。如果是天氣干旱,施基肥結(jié)束后應(yīng)立即灌水。  3、合理排灌 葡萄苗定植后如不覆蓋地膜,應(yīng)注意經(jīng)常澆水。梅雨季節(jié)雨水太多,要注意及時(shí)排水,出梅后高溫干旱,又要注意及時(shí)澆水。一般伏旱季節(jié)幼苗生

8、長緩慢,有時(shí)葉片會(huì)出現(xiàn)枯黃癥狀,這都與高溫缺水有關(guān)。  4、清耕與覆蓋相結(jié)合 大棚葡萄因?yàn)樯L期要追肥、澆水等,所以,無論是促成栽培還是簡易避雨,都只能實(shí)行季節(jié)性覆蓋,從防草和降濕作用來看,覆蓋地膜較好;但從改良土壤和降低地溫角度出發(fā),以梅雨季節(jié)覆草為好。所以,種植后春季覆膜,夏季覆草,秋季結(jié)合施基肥,把覆蓋的稻草施入地下,在初冬進(jìn)行深翻,這種管理模式有利于土壤的改良和幼苗的生長 三、紅提葡萄棚架栽培技術(shù)要點(diǎn) 1.定植紅提葡萄,宜選擇肥沃深厚的砂壤土或疏松的壤土,ph值6.57.5,灌排水良好;苗木定植或直插(種條)建園,宜進(jìn)行株距1米1.5米,行距4米5米的小棚

9、架栽培;并進(jìn)行龍干形整枝。 2.定植后,要注意澆水施肥,進(jìn)入結(jié)果期,要大水大肥。一般結(jié)果期每年每畝施基肥5000公斤土雜肥,并加入500公斤硫酸鈣。年追肥3次4次,一般在萌芽前(追施尿素或二氨20公斤/畝)、座果后(氮肥20公斤/畝)、果實(shí)膨大期(鉀肥20公斤/畝)、采收20天后(三元素復(fù)合肥20公斤/畝);每次追肥結(jié)合澆水,采前20天要控水,較干旱的地區(qū),要注意澆好封凍水和萌芽水。另可適當(dāng)?shù)亩啻胃庾贩剩?月中下旬開始每隔15天結(jié)合噴施0.30.5尿素、磷酸二氫鉀或微量元素,以促進(jìn)果實(shí)和枝條成熟;成熟前切忌噴施乙烯等催熟生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑,否則果實(shí)品質(zhì)不佳。   3.紅

10、提葡萄花果管理主要是疏花序和果穗。對(duì)過大穗、過小穗、異形穗要進(jìn)行疏除,每穗一般不超過1000克,每畝保持2000公斤2500公斤為宜。隨著摘心綁條,對(duì)果穗要進(jìn)行整理,對(duì)過長的果穗要掐去梢尖,使果穗整齊一致,對(duì)出現(xiàn)的二次果穗應(yīng)及時(shí)去除,并對(duì)小粒、畸形也疏除,以免浪費(fèi)養(yǎng)分。果粒豆粒大小時(shí)套袋,采收前1周2周把袋中下部撕開翹起,以促進(jìn)著色。    4.紅提由于生長量大,宜采用棚架單干雙臂形整枝,短梢或中短梢混合修剪。定植當(dāng)年生長勢好的葡萄可剪留2個(gè)3個(gè)飽滿芽進(jìn)行平茬,第二年延長蔓仍以1米1.5米長剪留。每株留一個(gè)主蔓,每米長主蔓上保留3個(gè)4個(gè)結(jié)果枝,當(dāng)年新梢達(dá)30厘米40厘米時(shí)定梢綁蔓,保持6個(gè)7個(gè)新梢,其中有3個(gè)4個(gè)掛果,2個(gè)3個(gè)為營養(yǎng)枝。摘心不宜過早,因?yàn)樵撈贩N摘心后,二次、三次梢生長弱,葉片又小。    5.紅提葡萄抗病性稍差,病害主要包括霜霉病、黑痘病和炭疽病,蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等。在以“預(yù)防為主、綜合防治”的基礎(chǔ)上,要及時(shí)噴藥防治,特別是雨季更要十分注意。早春的5度石硫合劑十分重要,前期噴兩次半量式波爾多液,均是防治黑痘病、灰霉病的關(guān)鍵措施。座果后應(yīng)注意防治白腐病、炭疽等病。每隔10天15天,根據(jù)發(fā)病情況選擇噴施等量式波爾多液或科博或大生-M45或退菌特或福美雙液,

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