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1、疫情之下農(nóng)業(yè)蘊(yùn)藏機(jī)遇疫情之下農(nóng)業(yè)蘊(yùn)藏的機(jī)遇2022 年初,一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情給各行各業(yè)帶來(lái)了沉重打擊和宏大損失,農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的根底,也承受著前所未有的挑戰(zhàn),包括開(kāi)工復(fù)工延期、消費(fèi)需求驟降、庫(kù)存積壓嚴(yán)重、產(chǎn)品過(guò)期變質(zhì)、物流運(yùn)輸不暢、勞動(dòng)用工短缺、國(guó)際貿(mào)易受阻等,嚴(yán)重影響了我國(guó)農(nóng)企、農(nóng)戶等各類經(jīng)營(yíng)主體的正常消費(fèi)經(jīng)營(yíng),虧損壓力巨增。老子有言,“禍兮,福之所倚;福兮,禍之所伏。”筆者也在考慮這次危機(jī)給中國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)展帶來(lái)的長(zhǎng)期潛在影響,尋找疫情之下中國(guó)農(nóng)業(yè)的機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)化疫情之機(jī)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)新之機(jī)、轉(zhuǎn)型之機(jī),使危機(jī)變轉(zhuǎn)機(jī),域短板補(bǔ)得更實(shí)。二是消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安更加重視,倒逼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量開(kāi)展此次新冠
2、肺炎疫情,再一次強(qiáng)化了人們的安康意識(shí),讓人們認(rèn)識(shí)到食品平安的重要性,相信在很長(zhǎng)一段時(shí)間,人們消費(fèi)觀念會(huì)愈來(lái)愈理性,農(nóng)業(yè)消費(fèi)行為也會(huì)逐漸改變,更加重視吃得平安、吃得營(yíng)養(yǎng),愿意花更高的價(jià)格購(gòu)置更平安的食品,對(duì)大安康、有機(jī)綠色食品、藥食同食品、功能食品的需求將會(huì)增加,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供給提出更高要求,也為綠色農(nóng)產(chǎn)品和品牌農(nóng)業(yè)的開(kāi)展提供了更好的機(jī)遇。假如市場(chǎng)機(jī)制得以正常發(fā)揮,會(huì)逐步形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、關(guān)注品牌消費(fèi)的良好氣氛,讓好產(chǎn)品、好品牌可以脫穎而出。反過(guò)來(lái),倒逼農(nóng)業(yè)消費(fèi)者在質(zhì)量把控、產(chǎn)品溯和品牌打造上投入更大精力,努力樹(shù)立老百姓認(rèn)可的、放心消費(fèi)的品牌形象。三是農(nóng)產(chǎn)品新零售形式加速崛起,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)方式變革眾
3、的面前。人們購(gòu)置農(nóng)產(chǎn)品方式的改變只是表象,其背后是隨著新技術(shù)的應(yīng)用以及營(yíng)銷形式的不斷創(chuàng)新,使得用戶追求線上化、場(chǎng)景化的核心訴求得到滿足。這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)及整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)將是一場(chǎng)深入的變革,將打破以經(jīng)銷商體系為核心的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)銷形式,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與消費(fèi)者的直接對(duì)接,逐步淡化農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到超市賣場(chǎng)的一系列中間環(huán)節(jié),重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易體系,為農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶來(lái)新商機(jī)。四是農(nóng)產(chǎn)品冷凍冷藏設(shè)施建立需求加大,提升農(nóng)產(chǎn)品整體抗風(fēng)險(xiǎn)才能疫情期間,全國(guó)一度實(shí)行交通管制,導(dǎo)致產(chǎn)銷兩地運(yùn)輸受阻,一方面產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法及時(shí)銷出去,價(jià)格低迷,甚至爛在地里;另一方面,銷地產(chǎn)品供給出現(xiàn)短缺缺乏,市場(chǎng)價(jià)格明顯上揚(yáng),給雙方都造成了較大影響,也暴露出產(chǎn)地、銷地冷庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)才能缺乏。相信此次疫情過(guò)后,政府財(cái)政資金和工商資本將在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和大中城市加大對(duì)冷凍冷藏設(shè)施建立的投資力度,提升農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)才能和市場(chǎng)保供才能,增強(qiáng)企業(yè)的消費(fèi)才能和開(kāi)展?jié)摿?,更好解決農(nóng)產(chǎn)品因季節(jié)性和地域性帶來(lái)的問(wèn)題,填補(bǔ)產(chǎn)業(yè)開(kāi)展亟待解決的短板,進(jìn)步產(chǎn)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)程度。五是新技
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