庫存管理培訓課件(共49頁).ppt

1、庫存管理n學習目標學習目標n1.掌握庫存內容、功能、分類、控制決策及掌握庫存內容、功能、分類、控制決策及影響因素等根本內容；影響因素等根本內容；n2.了解庫存對企業(yè)管理的利弊影響；了解庫存對企業(yè)管理的利弊影響；n3.深刻理解平安庫存并掌握訂貨點庫存量概深刻理解平安庫存并掌握訂貨點庫存量概念及計算方法；念及計算方法；n4.認知采購管理和庫存管理之間的內在聯(lián)系認知采購管理和庫存管理之間的內在聯(lián)系和協(xié)同運作機制。和協(xié)同運作機制。引導案例n沃爾瑪連鎖零售集團沃爾瑪連鎖零售集團9.1 9.1 庫存管理的根本內容庫存管理的根本內容9.1.1 9.1.1 庫存的功能庫存的功能(1) (1) 保證各環(huán)節(jié)的獨立

2、性保證各環(huán)節(jié)的獨立性(2) (2) 適應市場的需求變化適應市場的需求變化(3) (3) 增強生產方案工作的靈活性增強生產方案工作的靈活性(4) (4) 增強企業(yè)抵御原材料市場變化的增強企業(yè)抵御原材料市場變化的能力能力(5) (5) 到達經濟訂貨規(guī)模到達經濟訂貨規(guī)模9.1.2 9.1.2 庫存控制的庫存控制的任務任務n(1) 保障生產供給。n(2) 控制生產系統(tǒng)的工作狀態(tài)。n(3) 降低生產本錢。9.1.3 9.1.3 庫存的庫存的分類分類1.按庫存在生產中的作用分類 主要原材料 輔助材料 燃料和動力 維修用備件2. 2. 按庫存物資存在狀態(tài)分類按庫存物資存在狀態(tài)分類 原材料庫存 成品庫存 零部

3、件庫存 備件庫存 在制品庫存3. 3. 按庫存用途分類按庫存用途分類n 經常性庫存n 平安庫存n 季節(jié)性庫存 9.2 9.2 庫存控制決策與庫存本錢庫存控制決策與庫存本錢9.2.1 9.2.1 庫存控制決策的內容庫存控制決策的內容(1) (1) 確定相鄰兩次訂貨的間隔時間。確定相鄰兩次訂貨的間隔時間。(2) (2) 確定每次訂貨的訂貨批量。確定每次訂貨的訂貨批量。(3) (3) 確定每次訂貨的提前期。確定每次訂貨的提前期。(4) (4) 確定庫存滿足供貨的效勞率，如滿確定庫存滿足供貨的效勞率，如滿足用戶足用戶 需求的效勞水平的控制。需求的效勞水平的控制。9.2.2 9.2.2 影響影響庫存控制

4、決策的庫存控制決策的因素因素 1.需求特性因素 2.訂貨提前期 3.自制與外購 4.效勞水平9.2.3 9.2.3 庫存本錢庫存本錢包括：包括：訂貨本錢或調整本錢訂貨本錢或調整本錢存儲本錢存儲本錢購置本錢購置本錢缺貨本錢缺貨本錢 9.3 9.3 庫存控制模型庫存控制模型庫存控制的根本模型： 連續(xù)檢查控制法 周期檢查控制法9.3.1 9.3.1 連續(xù)檢查控制模型連續(xù)檢查控制模型圖圖9.2 9.2 連續(xù)檢查控制方式下的庫存變化示意圖連續(xù)檢查控制方式下的庫存變化示意圖采用Q system，在每次物資出庫時，均盤點剩余物資，如果庫存量低于訂貨警戒線，那么應該發(fā)出訂貨指令。 從圖中可見，一個企業(yè)采用連續(xù)

5、檢查控制方式后，其庫存控制存在如下特點： (1)每次訂貨批量通常是固定的； (2)每相鄰兩次訂貨的時間間隔通常是變化的； (3)訂貨提前期根本不變圖中用符號L表示。 對于下述情況，可以考慮采用連續(xù)檢查控制方式實行庫存控制。 (1) 所儲物資具備進行連續(xù)檢查條件 (2) 價值較高的重點控制物資 (3) 市場上易于采購的物資連續(xù)檢查控制方式確定定貨時機的方法方法：n首發(fā)卡片法n雙堆法9.3.2 9.3.2 周期檢查控制模型周期檢查控制模型 P system采用定期盤點庫存，并根據庫存情況，結合下一方案期預計的需求情況確定每次的訂貨批量。圖9.3說明了周期檢查控制方式下庫存儲藏的變化情況。存貨量時間

6、t1LQ1 Q2Q3t2t3Q4R1R2R3R4圖圖9.3 9.3 周期檢查控制方式下的庫存變化示意圖周期檢查控制方式下的庫存變化示意圖 具有以下特點的物資可以考慮采用周期檢查控制方式實行庫存控制。 (1) 需要定期盤點和定期采購或生產的物資 (2) 具有相同供給來源的物資 (3) 需要方案控制的物資9.3.3 9.3.3 庫存重點控制方法庫存重點控制方法 ABC ABC分析法分析法ABC方法的根本思路： 將企業(yè)的庫存物資按其占用資金的多少，依次劃分為A、B、C三大類，并通過對不同的庫存物資采用不同的管理方法，增強管理的針對性，到達簡化管理程序，提高管理效率的目地。ABCABC分類標準分類標準

7、9.3.4 9.3.4 庫存控制思想的開展庫存控制思想的開展 近幾十年，隨著人們對庫存的認識的深入，庫存控制思想不斷地開展變化。這種轉變表現(xiàn)在： 1.對庫存的認識上：提出了零庫存的概念。 2.庫存的控制范圍上：控制范圍不斷擴大。 3.庫存控制的機理上：JIT通過精心設計的生產系統(tǒng)的自我調節(jié)能力，來實施庫存控制。9.4 9.4 庫存控制決策的定量分析方法庫存控制決策的定量分析方法9.4.1 9.4.1 確定性固定訂貨量系統(tǒng)確定性固定訂貨量系統(tǒng) 特點：特點：(1) (1) 需求穩(wěn)定。需求穩(wěn)定。 (2) (2) 訂貨提前期訂貨提前期L L不變。不變。 (3) (3) 每次訂貨批量每次訂貨批量Q Q一

8、定。一定。 (4) (4) 每批訂貨一次入庫，入庫過程在極短每批訂貨一次入庫，入庫過程在極短時間內完成。時間內完成。 (5) (5) 訂貨本錢、單件存儲本錢和單價固定訂貨本錢、單件存儲本錢和單價固定不變。不變。 (6) (6) 不允許出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。不允許出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。庫存量時間RLL訂貨數量訂貨成本儲存成本庫存成本圖圖9.5 9.5 確定性固定訂貨量系統(tǒng)確定性固定訂貨量系統(tǒng)圖圖9.6 9.6 訂貨量變化對訂貨本錢和存訂貨量變化對訂貨本錢和存儲本錢的影響儲本錢的影響1.1.經濟訂貨批量確實定經濟訂貨批量確實定 現(xiàn)暫定方案期為一年，年需求量為D,訂貨批量為D,每次訂貨的本錢為C,物資的定購單價為P

9、,年存儲費率為。此時，年訂貨次數等于D/Q，平均庫存量為Q/2，年訂貨本錢可用公式表述為： 年訂貨本錢=DCQ 年存儲本錢那么為： 年存儲本錢=年庫存總本錢TC為年訂貨本錢與年存儲本錢之和，即 (9.1)2QPH2DQTC CPHQ利用微分法進行求解，對決策變量Q求一階導數，并令其為零，可得Q的最優(yōu)解EOQ如下: (9.2) (9.3)2()02TCDCPHQQ2DCEOQPH2.2.訂貨點確實定訂貨點確實定 訂貨點處的庫存儲藏量R可以通過d、L計算確定。 式中：d 為單位時間內的系統(tǒng)需求,常用日需求量； L 為訂貨提前期，常用日為單位。R dL3.3.考慮批量折扣因素的經濟訂貨批量考慮批量折

10、扣因素的經濟訂貨批量 例：某企業(yè)每年需要耗用1000件的某種物資,每次的訂貨本錢為5元，每件物資的年存儲費率為20%，當訂貨批量不超過40件時，單價為22元；訂貨批量在41至80件時的單價為20元；訂貨批量超過80件時的單價為18元，試求此種條件下的經濟訂貨批量是多少。解：首先，用不同的單價可以得到三條不同的庫存本錢解：首先，用不同的單價可以得到三條不同的庫存本錢曲線曲線,如圖如圖9.7所示。所示。訂貨批量（件）庫存成本(元)4048 50 5380120222132020018142.5圖圖9.7 9.7 考慮批量折扣情況下的經濟訂貨批量考慮批量折扣情況下的經濟訂貨批量當單價為22元時： 件

11、 此曲線在0至40件的訂貨量區(qū)間內有效。以Q表示訂貨批量，可以看出，在此區(qū)間內，訂貨批量Q = 40件時，總庫存本錢最低。 元12 1000 547.67 4822 0.2EOQ40522 0.2100022 1000222132402QDTCPHCPDQ 當單價為20元時： 件此曲線在41至79件的訂貨量區(qū)間內有效。由于經濟批量等于50件，正好在有效區(qū)間內，故最低總庫存本錢為： 元22 1000 55020 0.2EOQ50520 0.2100020 1000 202002502QDTCPHCPDQ 當單價為18元時： 件 此曲線在80至1000件的訂貨量區(qū)間內有效。當訂貨批量Q = 80件

12、時總庫存本錢最低: 元2 1000 5352.7 5318 0.2EOQ80518 0.2100018 1000 18142.52802QDTCPHCPDQ 圖9.7反映出上述三條庫存曲線間的相互位置，三條曲線的實線段拼接出整個問題完整的有解區(qū)間，整個有解區(qū)間中本錢最低點所對應的訂貨量便是此時的經濟訂貨批量， 即每次訂貨80件可以使總庫存本錢最低。9.4.2 9.4.2 非確定性固定訂貨量系統(tǒng)非確定性固定訂貨量系統(tǒng)1.1.訂貨批量確實定訂貨批量確實定圖圖9.89.8說明考慮缺貨的前提下，庫存變化的情說明考慮缺貨的前提下，庫存變化的情況。況。存貨量QSIt1t2圖圖9.8 9.8 有缺貨前提下的

13、庫存變化情況有缺貨前提下的庫存變化情況 如果假定缺貨本錢與缺貨數量以及時間成正比，那么單一訂貨間隔期內的缺貨本錢和存儲本錢分別為： 缺貨本錢= 存儲本錢= 式中，S為訂貨間隔期內最大缺貨量；I為訂貨 間隔期內最大庫存量；Q為每次訂貨量； 為單件缺貨本錢。2211()22tssS CQ I t C121()2I tt PHsC加上考慮訂貨本錢以及訂貨次數因素，并注意到 = Q/D， = (Q -I)/D， = I/D，單位時間內庫存本錢可表示如下： 9.6 對Q和I求偏導數并令其等于0，可解得經濟訂貨批量和最大庫存量的計算公式分別為：2222sQ IDPH ICTCCQQQ1t2t1t2t2ss

14、CDCIPH CPH9.79.72ssCD CPHQPHC9.89.82.2.訂貨點確實定訂貨點確實定 訂貨點的庫存儲藏量由經常性庫存儲藏和平安儲藏共同組成。 9.4.3 9.4.3 固定訂貨期系統(tǒng)固定訂貨期系統(tǒng)1.1.訂貨周期確實定訂貨周期確實定 經濟訂貨次數經濟訂貨次數= =年需求量經濟訂貨批量年需求量經濟訂貨批量 訂貨周期訂貨周期=1=1經濟訂貨次數經濟訂貨次數2.2.目標庫存水平確實定目標庫存水平確實定 訂貨周期確定后，訂貨批量確實定必須滿足訂貨周期加上訂貨提前期內的平均需求量還要滿足平安儲藏。具體的計算原那么與非確定性固定訂貨量系統(tǒng)的訂貨點計算原那么相似，只在具體的計算處理上有局部區(qū)

15、別。9.4.4 9.4.4 單時間階段隨機需求庫存模型單時間階段隨機需求庫存模型的經濟分析的經濟分析 例例：考慮連續(xù)分布的情況,假設在給定銷售期間內需求D服從正態(tài)分布,其均值 =800,均方差 =100。又設單位產品的銷售利潤 = 4元, 單位庫存產品未能及時售出造成的損失 = 0.8元。問需要多少產品庫存為宜?C0C解：根據式(9.11)有：查正態(tài)分布表得亦即銷售期間的最有庫存量大約為900件。04()0.8334 0.8uucF D Qcc0.97Qz0.97 100 800 897(Qz 件 ）9.5 9.5 物資采購管理物資采購管理 9.5.1 9.5.1 物資采購工作的作用物資采購工

16、作的作用 保障物資供給功能保障物資供給功能 實施企業(yè)運營戰(zhàn)略的功能實施企業(yè)運營戰(zhàn)略的功能 保值與增值的功能保值與增值的功能9.5.2 9.5.2 物資采購的物資采購的業(yè)務流程業(yè)務流程企業(yè)物資采購系統(tǒng)設計采購合同的談判與簽訂采購物資的跟蹤檢查、儲運與接收采購物資的結算與索賠戰(zhàn)略管理層運作管理層根底準備階段合同形成階段合同執(zhí)行階段主要工作內容：1.制定采購策略2.選定采購物資的范圍3.設計供給商網絡4.組建采購組織主要工作內容：1.指定采購方案2.采購談判3.簽訂采購合同主要工作內容：1.采購合同管理2.采購物資的跟蹤與接收3.采購物資的驗收與索賠4.采購物資的結算圖圖9.9 9.9 物資采購流程圖物資采購流程圖9.5.3 9.5.3 物資采購的縱向整合物資采購的縱向整合 (1) 物資采購成為企業(yè)競爭的重要途徑，也是企業(yè)實施競爭戰(zhàn)略的重要手段。 (2) 外部采購的比重不斷上升。 (3) 供給鏈上的縱向一體化現(xiàn)象日益顯現(xiàn)。 (4) 供給鏈上的縱向整合的一個直接結果是少供給商策略的流行。9.5.4