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文檔簡介
1、本科生社會實踐調(diào)研報告2013年暑期江南大學(xué)毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論社會實踐環(huán)節(jié)調(diào)研報告 班級 數(shù)媒1103 學(xué)號 0305110312 姓名 左其昌 成績 指導(dǎo)老師 楊寶國 江南大學(xué)馬克思主義學(xué)院2013年5月江南大學(xué)馬克思主義學(xué)院社會實踐調(diào)研報告 姓 名左其昌班級數(shù)媒1103學(xué) 號0305110312小班號1103指導(dǎo)教師楊寶國報告名稱關(guān)于大型超市發(fā)展的不足和改進(jìn)意見的調(diào)查指導(dǎo)教師評 語 終 稿 成 績 :指導(dǎo)教師簽名:年 月 日關(guān)于 大型超市發(fā)展的不足和改進(jìn)意見 的調(diào)研報告江南大學(xué)數(shù)字媒體學(xué)院 姓名 左其昌摘要 我們之所以做這次調(diào)查報告是因為超市與我們的生活息息相關(guān),而昆
2、山市的超市顯然有許多不足之處,而超市是我們生活中的一個重要的消費場所,其中服務(wù)的質(zhì)量、商品的品質(zhì)等方面都關(guān)系到每個人的生活質(zhì)量,也就是說,超市整體的質(zhì)量關(guān)系到百姓生活的質(zhì)量,完善超市有助于提高百姓的生活水平,因此,發(fā)現(xiàn)超市存在的弊病有助于幫助超市改進(jìn)其整體的質(zhì)量,從而帶動市民進(jìn)行消費,拉動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因而我們開展了這次課題調(diào)查,從中發(fā)現(xiàn)一些需要改進(jìn)的地方及提出我們的建議。并且在課題結(jié)束之后,我們將會把發(fā)現(xiàn)的問題和建議反饋給超市,希望超市能夠改進(jìn)并使大家能夠享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 關(guān)鍵詞 超級市場 結(jié)構(gòu)特點 競爭力
3、60; 發(fā)展趨向調(diào)研時間:2013年 7 月 4 日 8月 10日調(diào)研地點:宿遷市調(diào)研人:左其昌調(diào)研對象:購物人群調(diào)研目的:調(diào)查大型超市發(fā)展對當(dāng)?shù)厝嗣裆畹挠绊懻{(diào)研形式:參觀華潤萬家、訪問訪問購物人群、成為工作人員和調(diào)查問卷 一、 某市的各類大型超市(談?wù){(diào)研內(nèi)容和過程)我們首先在超市進(jìn)行了問卷調(diào)查,以下是問卷調(diào)查的內(nèi)容 問題1:您曾經(jīng)在該超市買到過期或不合格產(chǎn)品嗎?問題2:您認(rèn)為該超市工作人員總體服務(wù)態(tài)度怎么樣?問題3:您認(rèn)為有必要開設(shè)少量購物專用通道嗎?問題4:您有索要發(fā)票的習(xí)慣嗎?問題5:您對商場的安全措施有何印象?問題6:您之所以選擇該超市的原因?首先,從
4、各類超市的調(diào)查結(jié)果來看,有近五分之一的人曾在超市購買過不合格產(chǎn)品,詢問中我們發(fā)現(xiàn),買到過期的酸奶,牛奶的比例最高。其他一些產(chǎn)品開封還繼續(xù)售賣的現(xiàn)象也有。這證明超市產(chǎn)品的質(zhì)量有待提升。從調(diào)查結(jié)果來看,超市的服務(wù)態(tài)度總體一般,很多顧客都抱怨曾經(jīng)遇到過服務(wù)態(tài)度惡劣,不耐煩回答顧客問題的服務(wù)員。貨物的豐富程度是消費者選擇超市的重要原因,也有一部分消費者選擇的原因包括了價格和交通因素。讓人擔(dān)憂的是,大部分消費者并不熟悉商場的安全措施,在大潤發(fā)里,除了平時出口,我們沒有發(fā)現(xiàn)其他的安全通道,甚至于詢問店員,他們都不知道哪里有安全通道。在家樂福,的確設(shè)置有安全通道,但是很少有顧客知道確切位置。由此可見,超市需
5、要加強宣傳,顧客也需要加強自身的安全意識,以防遇到危險情況時出現(xiàn)意外。另外,大部分的人沒有經(jīng)常索要發(fā)票的習(xí)慣,好在兩家超市都沒有拒開發(fā)票的行為,在這一點上消費者需要加強自身的素質(zhì)以防止偷稅漏稅。以及,有近七成的人認(rèn)為購物付款太費時間,據(jù)現(xiàn)場調(diào)查,甚至有人因排隊浪費了近15分鐘。有必要開設(shè)一定量的購物專用通道。經(jīng)實地考察,大潤發(fā)內(nèi)確實有少量購物專用通道,但有不少消費者不注意,導(dǎo)致這些通道實際沒有派上用場。 二、 超市存在的問題和缺陷我們憑借以前的經(jīng)驗及這次調(diào)查中的觀察,發(fā)現(xiàn)了一些不應(yīng)發(fā)生的超市的違法行為.內(nèi)容如下:一,超市強行要求封包,檢查小票,拒絕找零均屬違法行為。大潤發(fā)和家樂福這兩
6、個超市在顧客購物時,要在入口處對消費者隨身攜帶的超過了一定尺寸的包進(jìn)行密封包裝。這似乎是習(xí)以為常的事情,但中消協(xié)指出,強行對消費者封包、查驗購物小票屬違法,是典型的霸王規(guī)定,應(yīng)停止其侵權(quán)行為。第七條消費者在購買、使用商品和接受服務(wù)時享有人身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。侵犯了消費者的人格尊嚴(yán)。第二,超市分幣找零“四舍五入”是不對的,我國法律規(guī)定主幣為元,輔幣為角和分,分以下才可以四舍五入江蘇容大律師事務(wù)所主任朱敏律師表示,人民幣是我國的法定貨幣,分幣是國家仍在流通的一種貨幣。我們還在超市內(nèi)隨機(jī)抽取若干貨架,逐一檢查貨物與標(biāo)簽的對應(yīng)情況。因而,我們認(rèn)為:總體來說超市顧客數(shù)越多,標(biāo)簽的問題就越少。本來
7、我以為像大潤發(fā)走貨這么快的超市很容易忙里出錯,但事實證明我的猜測失誤了。冷冷清清的家樂福里標(biāo)簽錯誤比比皆是,大潤發(fā)的標(biāo)簽反而整整齊齊。雖然標(biāo)簽的問題并不足以干擾大多數(shù)人的購物,但小小的標(biāo)簽中反映的是經(jīng)營團(tuán)隊的精神風(fēng)貌。管理者都是人,不能要求處處都十全十美,但是經(jīng)營家樂福這么大的單位要有起碼的專業(yè)精神,這點我們認(rèn)為是必要的,否則便沒有興旺的一天。三、 對超市發(fā)展的建議和構(gòu)想大型綜合超市百貨化的方向。即從歐美式的大型超市Hypermarket向日本式的大型綜合超市GMS轉(zhuǎn)型。大型綜合超市里的百貨是弱品牌百貨或者稱平價性折扣百貨,為了適應(yīng)消費者品牌化消費的趨勢提升大型綜合超市的百貨商品的品牌檔次是必
8、需的。大型綜合超市百貨化的發(fā)展可以是多種形式的,包括在大型綜合超市內(nèi)引進(jìn)品牌店、品牌廳、進(jìn)行百貨商店式的裝修等。大型綜合超市百貨化的立腳點是關(guān)注目標(biāo)顧客的需求力求實現(xiàn)消費者的物超所值的價格訴求。購物中心組織者的方向。大型綜合超市的發(fā)展已經(jīng)受到其他業(yè)態(tài)的發(fā)展競爭,大型綜合超市是在食品和一般生活用品上的一次性購足商店,但它不可能滿足進(jìn)一步的差異和個性細(xì)分的消費者需求,因此利用中國城市商業(yè)地產(chǎn)特有的條件將大型綜合超市展成為購物中心中的主力店,進(jìn)而成為購物中心組織者,這是中國大型綜合超市發(fā)展的一個重要方向。一大型綜合超市購物中心組織者的發(fā)展方向其突破口是提高對各種零售業(yè)態(tài)的認(rèn)識,提高招商的組織能力,做到“同業(yè)差異、異業(yè)互補”。從低價定位向品質(zhì)和服務(wù)提升的轉(zhuǎn)型。大型綜合超市在中國迅速發(fā)展是以大眾消費品的低價銷售策略為競爭利器的,當(dāng)消費者的消費能級開始提升的時候,當(dāng)更低價的品類專賣店連鎖店開始對大型綜合超市產(chǎn)生強競爭的時候,大型綜合超市在中國的發(fā)展就必須從單一的“低價”向品質(zhì)
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