酒店廚師的個(gè)人辭職報(bào)告

1、酒店廚師的個(gè)人辭職報(bào)告酒店廚師的個(gè)人辭職報(bào)告1 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 您好！ 我是酒店的一名廚師，我叫xxx。先在這里祝您生活開(kāi)心，事業(yè)一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。 今天是特意來(lái)跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現(xiàn)在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開(kāi)心，一直陪伴著酒店成長(zhǎng)至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動(dòng)。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。 我年紀(jì)大了，想回老家去享福了，現(xiàn)在也承受不起太多的事務(wù)，做菜需要的就是耐力和堅(jiān)韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強(qiáng)度的工作，我現(xiàn)在恐怕是做不來(lái)的了，不想給這個(gè)傾入我那么多年的心血

2、的酒店帶來(lái)麻煩，該退出就算不舍，也要離開(kāi)，它就像我的孩子一樣，該放手的時(shí)候就要放手，要讓它自己去成長(zhǎng)。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯(cuò)，甚至比我當(dāng)年還要好，做出來(lái)的菜也深受客人歡迎，我覺(jué)得有他們就足夠了，我這個(gè)年紀(jì)大了的人還是退出這個(gè)舞臺(tái)的好，給他們一個(gè)大舞臺(tái)去鍛煉，也算是我目前能做的了。 我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說(shuō)他們有能力了，可以讓我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜，而且都取得不小的成績(jī)，我也因此放心了，想著也該退下來(lái)了。我也有我的生活，正好就應(yīng)了兒女

3、們的請(qǐng)求回老家，也跟多年沒(méi)有見(jiàn)面的老朋友們聚聚。過(guò)一個(gè)有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。 感謝您在入職之后還繼續(xù)用我，讓我對(duì)喜歡的廚師工作做夠本，我沒(méi)有遺憾余留，很滿足，愿能夠諒解，盡快做出批準(zhǔn)，我也好卸下一身的職責(zé)輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒(méi)有任何困難。所以請(qǐng)不要擔(dān)心，也相信他們可以為酒店帶來(lái)更好、更精彩的未來(lái)。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請(qǐng)您早一點(diǎn)批準(zhǔn)。此致 敬禮！辭職人：xxx20xx年xx月xx日 酒店廚師的個(gè)人辭職報(bào)告2 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 您好！ 我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年

4、的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來(lái)到了xx城市，來(lái)到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來(lái)提辭職了。 我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F，交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi)，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒乙埠苄?。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人，我在里面也根本沒(méi)有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人，所以通過(guò)熟人介紹，我就來(lái)到了我們酒店的后廚工作了，當(dāng)然并不是一來(lái)到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過(guò)我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來(lái)到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在

5、在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì)，給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。 但是我來(lái)到這里以后，我就不能夠經(jīng)?；丶伊耍?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來(lái)，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛，少不了家

6、人對(duì)我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。 而且做一名女廚師，還有一個(gè)很苦惱的地方就是，每天都要面對(duì)著廚房里油煙味，每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來(lái)烹飪?nèi)?。我的皮膚越來(lái)越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒(méi)有了。每天從酒店回來(lái)，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒(méi)有時(shí)間和精力去打扮自己，也沒(méi)有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來(lái)就要面對(duì)廚房里的油煙，也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。 所以根據(jù)以上所說(shuō)的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請(qǐng)。 此致 敬禮！辭職人：xx20xx年xx月xx日

7、 酒店廚師的個(gè)人辭職報(bào)告3 尊敬的'領(lǐng)導(dǎo)： 時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過(guò)去了。想想過(guò)去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠(chéng)信！是xx讓我見(jiàn)識(shí)了即人性又合理的管理體制！是xx讓我看到了過(guò)硬的服務(wù)技能！衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無(wú)二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“xx品牌”！是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變，市場(chǎng)的不公平競(jìng)爭(zhēng)，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無(wú)疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜！ 當(dāng)然，我相信通過(guò)我們的共同努力，會(huì)讓xx再創(chuàng)歷史輝煌！因?yàn)槲覀冇幸慌浅Ｓ蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干

8、部。 隨著夏天的到來(lái)，也拉開(kāi)了火鍋淡季的序幕店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時(shí)間已悄然臨近，在這時(shí)間即將夸過(guò)我們的“半年約定”時(shí)，我的心情十分沉重。天下沒(méi)有不散的宴席，不知道是不是自己的事業(yè)心太重，也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧。半年合同期已滿，本人決定不再續(xù)約。不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年5月31號(hào)之前能不能批下來(lái)？ 雖然本人決定離開(kāi)，但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺(tái)階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入“國(guó)際市場(chǎng)”！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業(yè)萬(wàn)年不衰！讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧！辭職人：

9、xx20xx年xx月xx日 酒店廚師的個(gè)人辭職報(bào)告4 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 您好! 我是飯店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活，我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，在此我對(duì)我的辭職深表歉意。 通過(guò)這三年的歷練，我懂得了很多，學(xué)會(huì)了很多 ，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時(shí)更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當(dāng)廚師的年頭越來(lái)越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng)，于是，經(jīng)過(guò)我深思熟慮了好久，慎重的得出這個(gè)了結(jié)論：我熱愛(ài)烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛(ài)好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因 為，當(dāng)興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方，但是，我還是毅然決然的決定要離開(kāi)，重新審視自己、