幾種香料及其水溶性超分子化合物的合成與表征

1、有機(jī)化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文 精品論文 幾種香料及其水溶性超分子化合物的合成與表征關(guān)鍵詞：香料 內(nèi)酯 有機(jī)合成中間體 環(huán)糊精 包合物 超分子化合物摘要：-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯

2、為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高。總結(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。正文內(nèi)容 -和

3、-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高。

4、總結(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，

5、通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提

6、高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，

7、最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾

8、配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickm

9、ann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間

10、體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化

11、條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)

12、酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中

13、以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲

14、酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高。總結(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于

15、包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯

16、，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以

17、丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)

18、行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征，運(yùn)用不同摩爾比進(jìn)行反應(yīng)得出具有最佳包合率的環(huán)糊精和香料的摩爾配比。并且針對(duì)一系列的鹽溶液對(duì)于包合效果的影響進(jìn)行了研究，驗(yàn)證了不同的陽(yáng)離子對(duì)環(huán)糊精與香蘭素包合反應(yīng)的影響。并總結(jié)出規(guī)律。-和-內(nèi)酯是重要的香料和有機(jī)合成中間體。本論文研究了-內(nèi)酯的合成，以丙烯酸甲酯和直鏈伯醇為原料，以不同的原料投入比、引發(fā)劑、酸促進(jìn)劑和反應(yīng)溫度，不同的引發(fā)劑用量，通過(guò)自由基加成反應(yīng)合成了三種-內(nèi)酯，對(duì)-內(nèi)酯的各種反應(yīng)條件進(jìn)行優(yōu)

19、化，得出最佳的反應(yīng)條件：直鏈伯醇與丙烯酸甲酯以摩爾比5：1；選擇出最佳反應(yīng)溫度，最佳反應(yīng)時(shí)間，最佳引發(fā)劑，引發(fā)劑用量為丙烯酸甲酯質(zhì)量的1。研究了反應(yīng)中的合理工藝參數(shù)，并對(duì)有關(guān)反應(yīng)機(jī)理、影響因素、副產(chǎn)物進(jìn)行了分析討論。以己二酸二乙酯為原料，通過(guò)Dickmann縮合反應(yīng)，研究合成了-內(nèi)酯，以廉價(jià)的原料、較高的產(chǎn)率得到了其中間體及產(chǎn)物。合成了一系列的芳香類(lèi)香料，品質(zhì)良好，產(chǎn)率較高?？偨Y(jié)出了便于得到最高產(chǎn)率的工業(yè)化條件。 環(huán)糊精能夠?qū)Σ环€(wěn)定香料進(jìn)行保護(hù)而不改變化學(xué)性質(zhì)，穩(wěn)定易揮發(fā)物質(zhì)，增加物質(zhì)在高溫中的穩(wěn)定性以及抗氧化和紫外線(xiàn)分解能力，提高非水溶性香料的溶解度。本論文中以香蘭素為代表合成環(huán)糊精/香料的包合物。對(duì)包合物的形成進(jìn)行了表征