制造企業(yè)品質(zhì)保證實(shí)務(wù)(共30頁).ppt

1、品質(zhì)保證實(shí)務(wù)本課程主軸：制造企業(yè)的三個(gè)流-物質(zhì)流：進(jìn)料制程成品出貨。-信息流：需求和供應(yīng)信息在跨部門間 的流動(dòng)。-資金流：企業(yè)生存發(fā)展的血液循環(huán)。現(xiàn)代質(zhì)量管理體系的理論根源，TQM的核心精神：戴明博士的“PDCA管理循環(huán)”。品質(zhì)保證實(shí)務(wù) 請(qǐng)問“品質(zhì)管理”指的是？ （請(qǐng)從下例選項(xiàng)中勾選） -1.品質(zhì)的管理 -2.管理的品質(zhì)品質(zhì)保證實(shí)務(wù) 如果“品質(zhì)管理”一詞讓你覺得比較接近 -(1)品質(zhì)的管理你有：物質(zhì)的傾向，產(chǎn)品品質(zhì)的 檢驗(yàn)。 -(2)管理的品質(zhì)你有：流程的請(qǐng)向，管理體系的 運(yùn)作。 周全的答案是：(1)+(2)，以上皆是 -這個(gè)題目，有點(diǎn)像是小學(xué)生在玩的腦筋急轉(zhuǎn)彎。 -像是把兩個(gè)名詞交換倒裝，交

2、換位置，但卻不單 純只是一種文字游戲。 在現(xiàn)代管理體系模式逐步演講、成熟的過程中，是 -先有：“品質(zhì)的管理”觀念 -后來才發(fā)展出：“管理的品質(zhì)”觀念 品質(zhì)保證實(shí)務(wù) 何謂管理-不論是品質(zhì)的管理還是管理的品質(zhì)，要想深刻 領(lǐng)會(huì)這兩個(gè)觀念互為表里的性質(zhì)，要從戴明博的 PDCA管理循環(huán)入手。 -須明白：“管理”一詞中有“動(dòng)態(tài)運(yùn)轉(zhuǎn)的含意” -PDCA，在ISO9000族相關(guān)文件里，被稱作：系統(tǒng)的管 理方法。（八大原則之一） -PDCA，是最簡(jiǎn)潔、有效的管理法則，是許多科學(xué)管理方法的“內(nèi)功心法”！至關(guān)重要。 TQM全面品質(zhì)管理的“內(nèi)功心法” 戴明博士的PDCA管理循環(huán) 1.戴明博士PDCA管理循環(huán)（4分法）

3、 2.戴明博士PDCA管理循環(huán)（8分法） 3.維持&改善扶搖直上圖 4.科學(xué)管理的入手基本功：實(shí)績(jī)管理表 5.穿透“表象”探詢“真相”的數(shù)據(jù)基礎(chǔ) 6.轉(zhuǎn)動(dòng)PDCA的目的：改善（KAIZEN）轉(zhuǎn)動(dòng)PDCA的目的：改善（KAIZEN） 改善（KAIZEN） =Continual Improvement 持續(xù)改進(jìn) =自我完善機(jī)制 =組織改變自我的速度與幅度 改善行為的原動(dòng)力：學(xué)習(xí)。 -不要淪為：為統(tǒng)計(jì)而統(tǒng)計(jì)！ 學(xué)習(xí)循環(huán) -要讓：數(shù)據(jù)行為結(jié)果質(zhì)量管理四階段演進(jìn)歷程 QM QM質(zhì)量管理 Quality Management QA QA質(zhì)量保證 Quality Assurance QC QC質(zhì)量控

4、制 Quality Control QI QI質(zhì)量檢驗(yàn) Quality Inspection 四階段演進(jìn)歷程剖析 1.觀念改變：行為改變 2.克勞士比的質(zhì)量管理四項(xiàng)基本原則觀念改變：行為改變 QI=品質(zhì)是檢驗(yàn)出來的-檢驗(yàn)品管（IQC：Inspection Quality Control) 1900 QC=品質(zhì)是制造出來的-制程品管（PQC：Process Quality Control) 1930 -統(tǒng)計(jì)品管（SQC：Statistical Quality Control) 1930 QAQA品質(zhì)是設(shè)計(jì)出來的-全面品管（TQC：Total Quality Control)1950 QMQM品質(zhì)

5、是要求出來的-全公司品管(CWQC:Company-Wide Quality Control),1970 QMQM品質(zhì)文化-全面品質(zhì)管理(TQM:Total Quality Management) 1980 ISO-9000質(zhì)量管理體系，1987-1994-2000 克勞士比的質(zhì)量管理四項(xiàng)基本析則 什么是質(zhì)量？（原則一：質(zhì)量的定義） 質(zhì)量是怎樣產(chǎn)生的？（原則二：質(zhì)量系統(tǒng)） 質(zhì)量的工作標(biāo)準(zhǔn)是什么？（原則三：工作標(biāo)準(zhǔn)） 怎樣衡量質(zhì)量？（原則四：質(zhì)量的衡量）什么是質(zhì)量質(zhì)量即符合要求，而不是好原則一:質(zhì)量的定義質(zhì)量是定義就是符合要求，而不是好?！昂谩⒆吭?、美麗、獨(dú)特”等術(shù)語都是主觀的和含糊的。一旦質(zhì)量

6、被定義為符合要求，則其主觀色彩隨之消散。任何產(chǎn)品、服務(wù)或過程只要符合要求就是有質(zhì)量的產(chǎn)品、服務(wù)或過程。如果不能符合要求，就會(huì)產(chǎn)生不符合要求的結(jié)果。質(zhì)量是怎樣產(chǎn)生的？預(yù)防(Prevention)產(chǎn)生質(zhì)量檢驗(yàn)(Inspection)不能產(chǎn)生質(zhì)量原則二：質(zhì)量系統(tǒng)產(chǎn)生質(zhì)量的系統(tǒng)是預(yù)防，不是檢驗(yàn)。檢驗(yàn)是在過程結(jié)束后把壞的從好的里面挑選出來，而不是促進(jìn)改進(jìn)。預(yù)防發(fā)生在過程的設(shè)計(jì)階段，包括溝通、計(jì)劃、驗(yàn)證以及逐步消除出現(xiàn)不符合的進(jìn)機(jī)。檢驗(yàn)：告知已發(fā)生的事情 太遲-缺陷已經(jīng)產(chǎn)生 會(huì)遺漏一些缺陷 不能產(chǎn)生符合項(xiàng)預(yù)防：使某些事不發(fā)生 工作開始之前審慎活動(dòng) 較便宜的經(jīng)營(yíng)之道什么是工作標(biāo)準(zhǔn)？零缺陷，而不是“差不多就好

7、”原則三：工作標(biāo)準(zhǔn)工作標(biāo)準(zhǔn)必須是零缺陷(Zero Defects)，而不是“差不多變好”(Close enough is good enough0。 “差不多變好”是說,我們將僅僅在某些時(shí)候滿足要求。而零缺陷的工作標(biāo)準(zhǔn)則意味著我們每一次和任何時(shí)候都要滿足工作過程的全部要求。它是一種認(rèn)真地符合我們所同意的要求的個(gè)人承諾零缺作為一種心態(tài) 第一次就把事情做對(duì) 避免雙重標(biāo)準(zhǔn) “決不允許有錯(cuò)誤” “我非常重視預(yù)防” 我們只有在符合全部要求時(shí)才能OK零缺陷的行動(dòng) 仔仔細(xì)細(xì)制定要求 與他人協(xié)調(diào)工作以符合要求 報(bào)告錯(cuò)誤時(shí)無需害怕 非常重視預(yù)防工作怎樣衡量質(zhì)量不符合要求的代價(jià)是金錢，而不是指數(shù)原則四：質(zhì)量的衡量

8、質(zhì)量是用不符合要求的代價(jià)來衡量的，而不是用指數(shù)。指數(shù)是一種把與不符合項(xiàng)相關(guān)的壞消息進(jìn)行軟處理的方法。不管怎樣，如果我們軟化了壞消息，那么管理者將永遠(yuǎn)不會(huì)采取行動(dòng)。而通過展示不符合項(xiàng)的貨幣價(jià)值，我們就能夠增加對(duì)問題的認(rèn)識(shí)。通過浪費(fèi)的錢財(cái)-浪費(fèi)的時(shí)間、努力、材料-來衡量質(zhì)量，能產(chǎn)生用來努力引導(dǎo)改進(jìn)并衡量改進(jìn)成果的金錢數(shù)字不符合要求的代價(jià)當(dāng)要求沒有符合時(shí)間生的額外的費(fèi)用“計(jì)算和宣告PONC的公司會(huì)采取大量的預(yù)防活動(dòng)那真是成效顯著?！辟|(zhì)量管理四大要項(xiàng) 質(zhì)量計(jì)劃及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) (PLAN:計(jì)劃） 全員質(zhì)量意識(shí)（DO：執(zhí)行） 統(tǒng)計(jì)分析手法（CHECK：檢查） 糾正預(yù)防能力（ACTION：改善）轉(zhuǎn)動(dòng)PDCA管理

9、，不斷改善質(zhì)量供應(yīng)商質(zhì)量管理制程管制前言一.人人品管-做人重品德，做事重品質(zhì)隨著人類生活的進(jìn)步，社會(huì)的經(jīng)濟(jì)日多無化，工商企業(yè)的經(jīng)營(yíng)在優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)中，品質(zhì)意識(shí)日漸抬頭，以品質(zhì)為中心的經(jīng)營(yíng)管理，已深受消費(fèi)者支持，被 企業(yè)界人士重視。二.企業(yè)經(jīng)營(yíng) 成功的秘訣- “三不”大家都知道，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的三大要素就是品質(zhì)、成本、交期?？v觀業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的組織運(yùn)作，以及管理 制度的發(fā)展，不外乎以提供顧客滿意的品質(zhì)，追求最低的成本、費(fèi)用及適時(shí)適地的交貨，以獲得最高利潤(rùn)為目標(biāo)。如能達(dá)到品質(zhì)不缺失，成本不浪費(fèi)，交期不延遲的“三不”，在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)將可立不敗之地，則企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功應(yīng)可預(yù)期。(三.制程管制之內(nèi)涵過去制程管制的方法，只重視管制圖的正常與否。而對(duì)于制程管制的方法及其問題的所在卻很少檢討，實(shí)際工廠遭遇的問題不是應(yīng)該畫哪種管制圖而是該強(qiáng)何解決問題。制程管制常用的方法管制圖、激勵(lì)員工的方計(jì)、制程能力的分析A.激勵(lì)員工的方法 目標(biāo)管理 提案制度 品管圈(QCC)B.制程能力的分析 區(qū)分為計(jì)量值與計(jì)數(shù)值分析制程管制的范圍A.制程管制計(jì)劃的設(shè)定 制程管制的初步階段B.制程選擇的方法 制程管制點(diǎn)睛階段C.制程 作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化 制程管制的穩(wěn)固階段D.生產(chǎn)計(jì)劃的作成 制程管制的卓越階段制程管制的計(jì)劃1.制