湖南醴陵鲴魚資源考察調(diào)查暑期實(shí)踐個(gè)人總結(jié)

1、湖南醴陵鲴魚資源考察調(diào)查暑期實(shí)踐個(gè)人總結(jié)水產(chǎn)0703 張玉蕾 學(xué)號(hào)：27一、前言09年暑期實(shí)踐，“湖南醴陵鲴魚資源考察調(diào)查團(tuán)”由我組隊(duì)，對湖南省醴陵市鲴魚原種場及附近一些養(yǎng)殖場進(jìn)行了調(diào)查、參觀和走訪，了解了一些鲴魚的養(yǎng)殖技術(shù)、醴陵市鲴魚養(yǎng)殖的基本情況，學(xué)習(xí)了魚苗捕撈和分裝運(yùn)輸知識(shí)，親身體驗(yàn)了實(shí)踐的樂趣與養(yǎng)殖戶的艱辛。此次暑期實(shí)踐，我獲益匪淺。二、鲴魚原種場參觀與交流（一）、參觀6月29日上午，我們參觀了鲴魚原種場，原種場共有十二個(gè)魚池，據(jù)原種場的員工介紹，原種場面積共有三百畝，現(xiàn)在開發(fā)了一百畝，還有兩百畝正在開發(fā)中。原種場06年的時(shí)候是湖南省省級(jí)鲴魚良種場，今年已經(jīng)通過國家農(nóng)業(yè)局驗(yàn)收，是一個(gè)國

2、家級(jí)的鲴魚原種場。原種場主要產(chǎn)細(xì)鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴以及銀鲴魚苗。養(yǎng)殖的密度比較大，為4050萬尾/畝。我們見到里面還有一個(gè)圓形環(huán)道，據(jù)介紹是用作鲴魚的孵化的，而這個(gè)環(huán)道是湖南省水產(chǎn)畜牧局的工程師張啟明發(fā)明的，解決了鲴魚的人工孵化技術(shù)難題。環(huán)道有一個(gè)高于水池的圓形水池，利用高度差來進(jìn)行繁育。魚卵破膜需要一定的流水沖擊，因此池中一直要保持活水。而原種場的鲴魚暫養(yǎng)池是一條幾十米長的溝渠，里面有流水，據(jù)介紹，每次打撈上來的魚苗都會(huì)放到此暫養(yǎng)池中，以便分裝發(fā)送外地。（二）、訪談29日下午，我們跟鲴魚原種場負(fù)責(zé)人彭良宇彭總進(jìn)行了座談。通過交流，我們了解了鲴魚的基本特征、生活習(xí)性、生長以及繁殖習(xí)性，

3、和原種場的基本情況。彭總說，現(xiàn)在的鲴魚原種場現(xiàn)在是全國最大的鲴魚魚苗原種場，共有四個(gè)億的生產(chǎn)力，原種場是屬于畜牧水產(chǎn)局的一個(gè)部門。原種場既是一個(gè)企業(yè)，也是一個(gè)鲴魚繁育研究的一個(gè)研究單位。從原種場建立以來，經(jīng)濟(jì)效益特別的好，再加上鲴魚是刮食性魚類，喜食腐殖質(zhì)和有機(jī)碎屑，因而也有很好的環(huán)保效益。鲴魚不跟其他的魚類競爭食物，生長的水溫是038，是廣溫性魚類。肉質(zhì)鮮美，漁民也愿意養(yǎng)殖，養(yǎng)殖后的經(jīng)濟(jì)效益很好，從而鲴魚養(yǎng)殖的規(guī)模會(huì)越來越大的。我們在原種場并沒有看到鲴魚的親魚，對于這個(gè)現(xiàn)象，我們感到很奇怪，一個(gè)這么大的原種場沒有親魚，那這些魚苗是怎么來的呢？對于這個(gè)問題，彭總解釋說，醴陵有個(gè)大型的水庫官莊水

4、庫，親魚都放養(yǎng)在那個(gè)天然的水庫中，那些親魚都是純天然的，避免了魚種不純的問題。作為親本的鲴魚一般是1.2到2斤，最大的鲴魚有13斤的，由于這些純種的親魚，從而原種場的鲴魚魚苗的品質(zhì)一直很好，深受各地漁民的歡迎。鲴魚對于生活環(huán)境的要求并不高，推廣的難度不大，養(yǎng)殖的成本很低，又并沒有明顯的病害。一般來說三年之后才會(huì)出現(xiàn)病害，養(yǎng)殖的難度不大。但是現(xiàn)在全國范圍內(nèi)的鲴魚推廣面積都不大，推廣的水面不到一億分之一，所以說發(fā)展的前景還是很大的。但是鲴魚的發(fā)展還是有一定的困難的，鲴魚魚苗育種最大的一個(gè)困難就是繁殖和魚苗的運(yùn)輸，這兩個(gè)問題成了很多地方并不能很好的發(fā)展鲴魚養(yǎng)殖的一個(gè)原因，而我們原種場已經(jīng)很好的解決了

5、這個(gè)問題，所以說發(fā)展得還是可以的。之后彭總還跟我們聊了一些他個(gè)人和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，彭總是上海水產(chǎn)大學(xué)畢業(yè)的，在華農(nóng)水產(chǎn)進(jìn)修了一年的時(shí)間，也算是我們的師兄了，他人還是比較和藹的，我們問他的問題他都耐心的解答。一番交談后，著實(shí)學(xué)習(xí)了不少我們在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的東西。三、親身體驗(yàn)實(shí)踐的樂趣（一）、下水拉網(wǎng)6月30日，原種場的員工說，今天給我們一個(gè)機(jī)會(huì)跟他們一起穿下水服拉網(wǎng)。穿了衣服下去了兩個(gè)，其余的人都在岸上拉，好不容易一網(wǎng)拉了上來，看到拉上來的魚苗并沒有想象中的那么多，我們不免有點(diǎn)失望。員工貌似看到了我們的疑惑，說這小小的一網(wǎng)共有魚苗30萬尾，我們聽了還真的有點(diǎn)不信。不過看了那個(gè)漂在水面上的一片片的白點(diǎn)，

6、估計(jì)也有很多吧。共拉了三網(wǎng)，拉了不少的魚苗，員工們把那些拉上來的魚苗用水桶裝了送到那個(gè)暫養(yǎng)池中，說是明天要發(fā)到重慶去的。我們問魚苗一般是怎么賣的，得到的回答是3到5分錢一尾。（二）、分裝魚苗7月1日，在彭總的安排下，我們今天下午六點(diǎn)過去幫忙他們裝魚苗。晚上過去后，卻遲遲不見開始，彭總解釋到，現(xiàn)在氣溫太高了，要等到22以下才能開始裝袋，要不然魚苗會(huì)大量死亡的。大概等到九點(diǎn)多，我們開始動(dòng)手。整個(gè)裝魚苗的過程是這樣的，他們先將暫養(yǎng)池中的魚苗聚集到2米長左右的池中，然后用一個(gè)臉盆裝一盆水，水中事先放了半小瓶青霉素，然后彭總用手中的水杯舀一杯魚苗放入臉盆中。然后另一個(gè)員工負(fù)責(zé)將魚苗倒入一個(gè)雙層運(yùn)輸袋中，

7、在其中加入一定量的水，然后向運(yùn)輸袋中充入一袋的氧氣，再將兩層袋口分別扎緊。彭總給我們分工，教了我們一些簡單的程序，有人負(fù)責(zé)放青霉素，有人負(fù)責(zé)撐運(yùn)輸袋架漏斗，有的人負(fù)責(zé)扎口袋。而舀魚苗和充氧氣這些工作還得他們專人負(fù)責(zé)。整個(gè)過程他們是相當(dāng)?shù)募兪欤覀兙椭貜?fù)著我們自己負(fù)責(zé)的工作，一直工作到了晚上十一點(diǎn)多鐘才忙完。其間我們看彭總一杯魚苗裝一袋，就問彭總，怎么知道一杯中有多少魚苗，彭總說事先裝了一杯數(shù)了一次的，大致一杯中有四千多尾，數(shù)量相差不了多少。還有一個(gè)疑問就是，那么多的魚苗充入一個(gè)口袋的氧氣夠不夠魚苗存活的，負(fù)責(zé)充氣的員工說完全沒有問題，一口袋的氧氣足夠了，因?yàn)榻裢硭麄兙蜁?huì)連夜將魚苗送到目的地，大

8、概也就明天早晨就放進(jìn)池塘了。四、養(yǎng)殖戶走訪7月2日，我們對于鲴魚原種場的走訪到了一定的程度，我們在原種場員工的指點(diǎn)下找到了幾個(gè)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶，向當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖鲴魚的漁民了解一定鲴魚的養(yǎng)殖情況。當(dāng)?shù)貪O民介紹，鲴魚還是比較好養(yǎng)的，基本上沒有什么病害發(fā)生。鲴魚食性雜，適應(yīng)性強(qiáng)，在廣大地區(qū)均可養(yǎng)殖。池塘、水庫、湖泊中放養(yǎng)一定比例的鲴魚不僅與鰱、鳙魚在食性上沒有矛盾，還可充分利用水域中的有機(jī)碎屑和附生藻類。這對減少有機(jī)物分解耗氧，加速水中物質(zhì)循環(huán)，凈化水質(zhì)，促進(jìn)精養(yǎng)魚類的增產(chǎn)有著良好的作用。魚苗直接從原種場購買，價(jià)格還算公道，成熟后銷售的價(jià)格卻比普通魚高出很多。他們說得好是好，但是他們還說了，目前醴陵大部分養(yǎng)殖戶還是主要以四大家魚和鯉魚、鯽魚為主要的養(yǎng)殖對象，這說明鲴魚的養(yǎng)殖情況并不是想象中的那么理想。五、總結(jié)7月3日，我們此次實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)取得了預(yù)期效果，還有很多意外的收獲，我們?nèi)ピN場找到彭總，請他為我們的實(shí)踐活動(dòng)做個(gè)總結(jié)，給我們一些意見。之后就回去總結(jié)了這幾天的收獲與心得，整理收獲的資料和信息，初步完成個(gè)人總結(jié)。這次暑期實(shí)踐圓滿完成，每個(gè)人都有自己的一些看法和感觸，每個(gè)人都有很大收獲的。這是我第一次親身接觸我們專業(yè)的實(shí)踐，在短短的五天里，我不僅收獲一段快樂和難忘的時(shí)光，而且從實(shí)踐中學(xué)到很多有用的知識(shí)，更重要的