《物流成本管理》課程教學大綱

1、物流成本管理課程教學大綱一、課程名稱物流成本管理二、學分與學時3學分、48學時三、適用專業(yè)物流管理四、教學目的在物流過程中，為了提供有關服務，要占用和耗費一定的活勞動和物化勞動。這些活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)，即為物流成本。降低物流成本，從微觀角度上看，可以提高企業(yè)的物流管理水平，加強企業(yè)的經(jīng)營管理，促進經(jīng)濟效益的提高；從宏觀角度上看，降低物流成本對發(fā)展國民經(jīng)濟，提高人民生活水平都具有重要意義。五、教學要求 本門課程要求學生有物流管理基礎知識，有基礎會計知識，掌握各種物流企業(yè)基本知識。六、教學學時數(shù)分配表章次教學內容學時數(shù)分配作業(yè)次數(shù)備注總課時數(shù)理論實踐習題第一章 物流成本管理概述22第二章

2、物流成本的構成與分類221第三章 物流成本的核算441第四章運輸成本管理66第五章倉儲成本管理661第六章包裝成本管理44第七章配送成本管理441第八章其他物流成本管理44第九章物流成本預測與決策441第十章物流成本分析與預算管理661第十一章物流成本控制44第十二章物流業(yè)績評估221合計48487七、理論教學內容第一章 物流成本管理概述（2學時）內容提要：本章主要介紹物流成本管理的概念、物流成本管理的產(chǎn)生和發(fā)展、物流成本管理的研究內容，以及物流成本管理的意義和作用。教學重點和難點：本章重點物流成本的概念，物流成本的產(chǎn)生和發(fā)展以及幾種物流成本的理論學說。§1.1物流成本管理（1學時）

3、一、 物流成本二、 物流成本管理概念與對象三、 物流成本管理意義四、 物流成本的產(chǎn)生與發(fā)展§1.2 幾種物流成本理論學說（1學時）一、“黑大陸”學說二、物流成本冰山理論三、“第三利潤源”四、其他物流成本學說第二章 物流成本的構成與分類（2學時）內容提要： 本章對物流成本管理進行概要介紹。對物流成本管理的目的，就是在確定的服務水平下降低物流成本。而降低物流成本的過程，首先從分析物流成本的分類及其影響因素開始。教學重點和難點：本章的重點是各種物流成本的構成，特別是運輸成本、倉儲成本、流通加工成本、包裝成本、配送成本，以及我國物流成本管理的實踐中應注意的問題。§2.1物流成本的構

4、成（0.5學時）一、 社會物流成本的構成二、 企業(yè)物流成本的構成§2.2 物流成本的分類 （0.5學時） 一、 按物流領域不同可以分為二、 按流通環(huán)節(jié)可以分為三、 按物流成本習性可以分為四、 按物流成本是否可控可以分為五、 其他分類§2.3 影響物流成本的因素（0.5學時）一、物流管理水平二、物流服務水平三、產(chǎn)品因素四、環(huán)境因素§2.4 我國物流成本管理的實踐中應注意的問題 （0.5學時） 第三章 物流成本的核算（4學時）內容提要: 通過對本章內容的學習，掌握物流成本計算對象與成本計算期的選取方法，掌握品種法、分批法、分步法和作業(yè)法等物流成本計算的基本方法。教學重

5、點和難點： 本章重點是會計核算方法以及產(chǎn)品成本的計算，物流成本的核算對象、物流成本的核算方法。§3.1 會計核算方法與產(chǎn)品成本計算（1學時） 一、 會計核算方法二、 成品成本計算方法§3.2 物流成本核算的對象與原則（1學時）一、 物流成本核算的意義二、 物流成本核算的原則§3.3 物流成本核算的方法（2學時）一、 物流成本核算程序二、 物流成本核算舉例第四章 運輸成本（6學時）內容提要：運輸成本是物流成本的重要組成，但運輸成本絕不等于物流成本，一類物流成本的概念、構成及降低運輸成本的方法在物流成本管理中具有非常重要的作用。教學重點和難點：本章學習的重點是各種運輸

6、成本的構成和核算，包括公路運輸成本核算、鐵路運輸成本核算、水路運輸成本核算、航空運輸成本核算。§4.1運輸成本概述（2學時）一、 運輸成本概念二、 運輸成本的構成§4.2運輸成本核算（2學時）一、 公路運輸成本核算二、 鐵路運輸成本核算三、 水路運輸成本核算四、 航空運輸成本核算§4.3 運輸成本管理（2學時）一、 運輸成本管理的意義二、 降低運輸成本的途徑第五章 倉儲成本管理（6學時）內容提要： 本章的主要內容包括：倉儲概述，與倉儲活動相關的物流成本的構成與計算，如何降低與倉儲活動相關的成本。教學重點和難點：本章的重點是倉儲成本的構成和核算，采購成本的核算、包裝

7、成本、配送成本、裝卸成本、流通加工成本。§5.1倉儲成本概述（2學時）一、 倉儲類型及倉儲成本概念二、 倉儲成本的構成§5.2 倉儲成本的核算 （2學時）一、 倉儲成本核算的范圍二、 各種倉儲形式成本核算的方法§5.3 倉儲成本管理（2學時）一、 倉儲成本管理的意義二、 倉儲成本管理方法三、 庫存持有成本 第六章 包裝成本管理（4學時）內容提要： 本章主要闡述包裝材料、包裝機械與包裝技術，包裝材料費的計算，包裝成本的控制與分析。教學重點和難點：本章的重點是包裝機械與包裝技術，包裝材料費的計算。§6.1包裝材料、包裝機械與包裝技術（1學時）一、包裝概述二、

8、包裝材料的分類 三、包裝機械種類 四、包裝技術§6.2包裝材料費德計算（2學時）一、購入材料成本的確定二、發(fā)出材料成本的計價三、材料收發(fā)的控制四、包裝機械費用的計算五、包裝技術費用的計算§6.3 包裝成本的控制與分析（1學時） 一、包裝成本的控制二、包裝成本的分析三、包裝費用的管理 第七章 配送成本管理（4學時）內容提要： 本章主要闡述配送成本的構成，配送成本計算，配送成本的控制與分析。讓學生了解配送的概念、流程；掌握配送成本的構成要素；掌握配送成本的核算方法；掌握配送成本的計算方法；掌握配送成本的分析與控制方法。教學重點和難點：本章的重點是配送成本的構成，配送成本計算，配

9、送成本的控制與分析。§7.1配送成本的構成（1學時）一、配送概述二、配送服務 三、配送成本的構成§7.2配送成本的計算（2學時）一、配送運輸成本的計算二、分揀成本的計算三、配送成本的核算§7.3 配送成本控制與分析（1學時） 一、配送成本控制的意義與方法二、配送成本控制的基本程序三、配送各環(huán)節(jié)成本控制的選擇四、配送成本分析 第八章 其他物流成本管理（4學時）內容提要： 本章主要闡述裝卸搬運成本的構成、裝卸搬運成本的計算、裝卸搬運成本分析、流通加工成本的構成、流通加工成本的計算、流通加工成本分析和控制。教學重點和難點：本章的重點是裝卸搬運成本的計算、裝卸搬運成本分析

10、、流通加工成本的計算、流通加工成本分析和控制。§8.1搬運裝卸成本的管理 （2學時）一、裝卸搬運成本的構成二、裝卸搬運成本的計算 三、裝卸搬運成本分析§8.2流通加工成本的管理 （2學時）一、流通加工成本的構成二、流通加工成本的計算三、流通加工成本分析和控制第九章 物流成本預測與決策（4學時）內容提要： 物流成本分析與物流成本預測是物流成本決策的基礎。依據(jù)物流成本分析與物流成本預測提供的素材，企業(yè)可以制定各類物流成本決策，從而達到降低物流成本，提高物流成本使用效益，以及優(yōu)化物流管理的目的。本章主要介紹：物流成本的分析、物流成本的預測與決策方面的知識。教學重點和難點：本章的重

11、點是物流成本預測的方法，物流成本決策的方法。§9.1物流成本預測（2學時）一、 物流成本預測的概念與作用二、 物流成本預測的方法§9.2物流成本決策（2學時）一、物流成本決策的概念與意義二、 物流成本決策的方法第十章 物流成本分析與預算管理（6學時）內容提要：本章掌握成本性態(tài)的概念，正確劃分變動成本和固定成本，掌握彈性預算的編制方法。教學重點和難點：本章的重點是物流成本分析的方法，物流成本預算的編制。§10.1物流成本分析（3學時）一、 物流成本分析的概念和原則二、 物流成本分析的方法三、 物流成本分析的指標§10.2 物流成本預算（3學時）一、 物流成

12、本預算的概念及內容二、 物流成本預算的編制第十一章物流成本控制（4學時）內容提要：本章學習的內容是指物流企業(yè)應遵循的原則，物流企業(yè)控制的對象，如何進行運輸、倉儲、包裝、配送等的成本控制，如何進行事先、事中、事后的物流成本控制。教學重點和難點：本章的重點是物流成本的控制和各種物流功能方法的控制方法。§11.1物流成本控制概述（1學時）一、 物流成本控制的概念與意義二、 物流成本控制的原則三、 物流成本控制體系四、 物流成本控制的程序§11.2物流功能成本控制（2學時）一、 運輸成本的控制二、 倉儲成本的控制三、 采購成本的控制四、 配送成本的控制五、 包裝成本的控制§11.3 物流目標成本控制 （1學時） 一、 目標成本的概念意義二、 目標成本的類型三、 目標成本的制定四、 目標成本差異的分析第十二章 物流業(yè)績評估的條件（2學時）內容提要：本章的學習內容包括掌握物流企業(yè)的財務評估指標體系，了解物流企業(yè)的綜合績效評估體系，掌握物流企業(yè)管理部門的財務績