啄木鳥行動-百佳吉之島團(tuán)隊(duì)分享課程

1、MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 1頁啄木鳥行動分享啄木鳥行動分享MU KA MU KA 2010.12.082010.12.08MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 2頁客戶一：天虹（客戶一：天虹（拜訪時間：拜訪時間：2010.11.222010.11.22） 國貿(mào)天虹、梅林天虹國貿(mào)天虹、梅林天虹客戶二：萬家（客戶二：萬家（拜訪時間：拜訪時間：2010.12.022010.12.02） 大鵬萬家、龍崗萬家大鵬萬家、龍崗萬家MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 3頁國貿(mào)天虹國貿(mào)天虹 簡介簡介部門負(fù)責(zé)人：陳艷萍部門負(fù)責(zé)人：陳艷萍柜長柜長1371356832313713

2、568323 江錦龍江錦龍 部門經(jīng)理部門經(jīng)理理理 貨貨 員：羅成員：羅成（短號（短號667515667515，入職時間：，入職時間：20102010年年2 2月）月） 鄒凡鄒凡（電話：（電話：1379854621513798546215，入職時間：，入職時間：20102010年年6 6月）月） 營業(yè)面積：營業(yè)面積：3.63.6萬平方米萬平方米冰柜：百事冰柜：百事4 4門：可口門：可口1 1門門堆頭：百事堆頭：百事4 4個：可樂個：可樂0 0個個門店地址：羅湖區(qū)人民南路與嘉賓路交匯處東北側(cè)門店地址：羅湖區(qū)人民南路與嘉賓路交匯處東北側(cè)國貿(mào)大廈及天安國際大廈國貿(mào)大廈及天安國際大廈MU KA 啄木鳥行

3、動分享 2010-12第 4頁國貿(mào)天虹平面圖國貿(mào)天虹平面圖MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 6頁亮點(diǎn)亮點(diǎn) 冰柜、堆頭陳列比例大大優(yōu)于對手冰柜、堆頭陳列比例大大優(yōu)于對手 多點(diǎn)陳列無處不在，撲捉消費(fèi)者隨時產(chǎn)生的沖動多點(diǎn)陳列無處不在，撲捉消費(fèi)者隨時產(chǎn)生的沖動性消費(fèi)性消費(fèi) 收銀區(qū)收銀區(qū)“冰爽站冰爽站”果繽紛小貨架果繽紛小貨架MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 7頁機(jī)會點(diǎn)機(jī)會點(diǎn)1 1、門店鎖條碼：、門店鎖條碼： 六罐裝美年達(dá)六罐裝美年達(dá) 1.25L1.25L沁甜梅莓沁甜梅莓 1.25L1.25L法蘭西法蘭西 1.25L1.25L金橙香芒金橙香芒 1L1L都樂橙汁都樂橙汁 1.8L1

4、.8L都樂蘋果都樂蘋果MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 8頁2 2、門店斷貨：、門店斷貨：600ml600ml佳得樂冰橙佳得樂冰橙600ml600ml佳得樂藍(lán)莓佳得樂藍(lán)莓MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 9頁3 3、門店缺貨：、門店缺貨：1.25L1.25L果繽紛系列果繽紛系列MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 10頁4 4、價格執(zhí)行、價格執(zhí)行600ml600ml佳得樂冰檸佳得樂冰檸250ml250ml都樂葡萄都樂葡萄MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 11頁陳列方面的機(jī)會陳列方面的機(jī)會點(diǎn)點(diǎn)主通道主通道主貨架主貨架MU KA 啄木鳥行動分享 2010

5、-12第 12頁5 5：2 2：3 3 ？機(jī)會點(diǎn)機(jī)會點(diǎn)？2.5L2.5L時代時代MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 14頁機(jī)會點(diǎn)機(jī)會點(diǎn)迷你小冰柜能否乾坤大挪移？迷你小冰柜能否乾坤大挪移？MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 15頁理貨員溝通和現(xiàn)場指導(dǎo)理貨員溝通和現(xiàn)場指導(dǎo)一、收銀區(qū)單門冰柜無冰柜陳列貼，需要按照標(biāo)準(zhǔn)陳列一、收銀區(qū)單門冰柜無冰柜陳列貼，需要按照標(biāo)準(zhǔn)陳列二、二、2.5L2.5L堆頭是否能換為六罐裝陳列或者堆頭是否能換為六罐裝陳列或者2L2L系列，測試銷量是不是更好系列，測試銷量是不是更好三、三、1L1L鮮果粒、佳得樂系列、鮮果粒、佳得樂系列、1.25L1.25L果繽

6、紛缺斷貨，需要及時下單補(bǔ)貨，所果繽紛缺斷貨，需要及時下單補(bǔ)貨，所條碼商品需要向業(yè)務(wù)匯報，及時跟進(jìn)和反饋解鎖問題條碼商品需要向業(yè)務(wù)匯報，及時跟進(jìn)和反饋解鎖問題MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 16頁門店主管溝通和反饋門店主管溝通和反饋鎖碼產(chǎn)品問題鎖碼產(chǎn)品問題 國貿(mào)店是天虹品類管理門店之一，此次鎖碼問題是由采購統(tǒng)一執(zhí)行，如要解決國貿(mào)店是天虹品類管理門店之一，此次鎖碼問題是由采購統(tǒng)一執(zhí)行，如要解決鎖碼問題需要向采購反饋；（從門店經(jīng)理出得知，國貿(mào)店將關(guān)閉鎖碼問題需要向采購反饋；（從門店經(jīng)理出得知，國貿(mào)店將關(guān)閉50005000個左右的條碼）個左右的條碼）目前困難目前困難 目前門店的主要問題是

7、，由于門店的品類管理項(xiàng)目的推進(jìn)，門店需要關(guān)閉的條目前門店的主要問題是，由于門店的品類管理項(xiàng)目的推進(jìn)，門店需要關(guān)閉的條碼太多，需要重新規(guī)劃主貨架陳列，時常因?yàn)殒i碼問題受到供應(yīng)商的挑戰(zhàn)。碼太多，需要重新規(guī)劃主貨架陳列，時常因?yàn)殒i碼問題受到供應(yīng)商的挑戰(zhàn)。服務(wù)問題服務(wù)問題 對百事的服務(wù)非常滿意；（目前門店有一個戶外廣告的項(xiàng)目，看看百事是否有對百事的服務(wù)非常滿意；（目前門店有一個戶外廣告的項(xiàng)目，看看百事是否有興趣）興趣）MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 17頁梅林天虹梅林天虹 簡介簡介部門負(fù)責(zé)人：葉向陽部門負(fù)責(zé)人：葉向陽柜長柜長 侯經(jīng)理侯經(jīng)理理理 貨貨 員：劉強(qiáng)員：劉強(qiáng)（1305814713

8、313058147133，入職時間：，入職時間：20102010年年6 6月月2323日）日） 營業(yè)面積：營業(yè)面積：2.22.2萬平方米萬平方米冰柜：百事冰柜：百事3 3門：可口門：可口1 1門門堆頭：百事堆頭：百事5 5個：可樂個：可樂1 1個個門店地址：福田區(qū)上梅林梅林路?？甸T店地址：福田區(qū)上梅林梅林路?？荡髲B大廈1515樓樓門門 店店 平平 面面 圖圖MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 19頁亮點(diǎn)亮點(diǎn) 入口處帶入口處帶2 2個迷你雙門冰柜和個迷你雙門冰柜和4 4卡板的包柱，卡板的包柱，充分展示百事在門店的形象和實(shí)力，可以說是充分展示百事在門店的形象和實(shí)力，可以說是“一柱定乾坤一

9、柱定乾坤”！ 大面積的客戶凍柜陳列帶來真正的銷量大面積的客戶凍柜陳列帶來真正的銷量MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 20頁機(jī)會點(diǎn)機(jī)會點(diǎn)門店鎖條碼：門店鎖條碼： 1.25L 1.25L 七喜七喜 1.25L 1.25L 美年達(dá)美年達(dá) 1.8L 1.8L 都樂橙汁都樂橙汁 1.8L 1.8L 都樂蘋果都樂蘋果MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 21頁機(jī)會點(diǎn)機(jī)會點(diǎn)少點(diǎn)什么少點(diǎn)什么你的鮮果粒呢？你的鮮果粒呢？百事冰柜在百事冰柜在收銀區(qū)的多收銀區(qū)的多點(diǎn)。點(diǎn)。MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 23頁理貨員溝通和現(xiàn)場指導(dǎo)理貨員溝通和現(xiàn)場指導(dǎo)一、收銀區(qū)是該門店銷量很好的區(qū)域，

10、應(yīng)該再爭取一個堆頭一、收銀區(qū)是該門店銷量很好的區(qū)域，應(yīng)該再爭取一個堆頭二、競爭對手老是爭搶排面，壓力很大二、競爭對手老是爭搶排面，壓力很大三、收銀區(qū)單門冰柜是否可以換成百事三、收銀區(qū)單門冰柜是否可以換成百事LogoLogo的冰柜的冰柜MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 24頁大鵬萬家大鵬萬家 簡介簡介部門負(fù)責(zé)人：梅經(jīng)理部門負(fù)責(zé)人：梅經(jīng)理理理 貨貨 員：暫缺員：暫缺 營業(yè)面積：營業(yè)面積：30003000平米左右平米左右冰柜：百事冰柜：百事4 4門：可口門：可口2 2門門堆頭：百事堆頭：百事3 3個：可樂個：可樂1 1個個門店地址：深圳市龍崗區(qū)大鵬鎮(zhèn)建設(shè)路門店地址：深圳市龍崗區(qū)大鵬鎮(zhèn)建設(shè)

11、路6363號號大鵬萬家平面圖大鵬萬家平面圖MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 26頁亮點(diǎn)亮點(diǎn) 果汁吧冰柜果汁吧冰柜+ +堆頭陳列堆頭陳列 堆頭和冰柜比例優(yōu)于對手堆頭和冰柜比例優(yōu)于對手MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 27頁 萬家的家庭裝、即飲裝價格執(zhí)行非常好！萬家的家庭裝、即飲裝價格執(zhí)行非常好！MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 28頁機(jī)會點(diǎn)機(jī)會點(diǎn)總部條碼凍結(jié)：總部條碼凍結(jié)： 330ml330ml極度極度 美年達(dá)蘋果味美年達(dá)蘋果味 600ml 600ml 美年達(dá)蘋果、葡萄味美年達(dá)蘋果、葡萄味 1.25L 1.25L 美年達(dá)美年達(dá) 1.25L 1.25L 果繽紛法

12、蘭西果繽紛法蘭西 佳得樂藍(lán)莓味佳得樂藍(lán)莓味 佳得樂三只裝佳得樂三只裝 草本樂草本樂 溫潤口味溫潤口味 清潤口味清潤口味 總部未進(jìn)場：總部未進(jìn)場： 佳得樂佳得樂 漿果味漿果味 綠茶味綠茶味 MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 29頁鮮果粒鮮果粒420ml陳陳列位置高了點(diǎn)列位置高了點(diǎn)銷售不是很銷售不是很好哦。好哦?？煽诳煽?.5L2.5L售售6.26.2，如果堆頭上有百事的話。，如果堆頭上有百事的話。MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 30頁門店主管溝通門店主管溝通門店沒有辦事理貨員門店沒有辦事理貨員 門店門店9 9月底至今沒有招到理貨員，導(dǎo)致無法及時補(bǔ)貨和做好陳列工作，月底至

13、今沒有招到理貨員，導(dǎo)致無法及時補(bǔ)貨和做好陳列工作，銷售方面銷售方面 門店客單價比較高，有一部分客戶是一站式消費(fèi)或者是團(tuán)購客戶，比較精明，門店客單價比較高，有一部分客戶是一站式消費(fèi)或者是團(tuán)購客戶，比較精明，希望百事公司多支持些小禮品，用于促銷希望百事公司多支持些小禮品，用于促銷MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 31頁龍崗萬家龍崗萬家 簡介簡介部門負(fù)責(zé)人：劉微部門負(fù)責(zé)人：劉微經(jīng)理經(jīng)理 閆宇閆宇 副總副總理理 貨貨 員：陳代剛員：陳代剛（1509991893015099918930，入職時間：，入職時間：20102010年年7 7月月1 1日）日） 謝培德謝培德（134344642301

14、3434464230，入職時間：，入職時間：20102010年年7 7月月2525日）日） 營業(yè)面積：營業(yè)面積：2 2萬平方米以上萬平方米以上冰冰 柜：百事柜：百事1 1門：可口門：可口1 1門門堆堆 頭：百事頭：百事0 0個：可樂個：可樂0 0個個門店地址：門店地址：龍崗區(qū)龍翔大道世貿(mào)中心龍崗區(qū)龍翔大道世貿(mào)中心龍崗萬家平面圖龍崗萬家平面圖MU KA 啄木鳥行動分享 2010-12第 33頁理貨員溝通和現(xiàn)場指導(dǎo)理貨員溝通和現(xiàn)場指導(dǎo)一、門店銷量大，經(jīng)理比較一、門店銷量大，經(jīng)理比較”牛牛“，很難爭取地堆、堆頭陳列。，很難爭取地堆、堆頭陳列?，F(xiàn)場指導(dǎo)：多跟門店經(jīng)理打招呼，做好本職工作之余，幫助門店做些陳列送現(xiàn)場指導(dǎo)：多跟門店