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1、糖尿病飲食簡便計算 ( 總 3 頁)-CAL-FENGHAL-(YICAI)-Company One 1 CAL本頁僅作為文檔封面.使用請直接刪除糖尿病飲食量計算一、理想體重=身高一 106 公斤10%以內(nèi),那么屬于正常的體重范圍,實際體蟲超過理想體重20%那么為肥胖,在10? 20%之間為超蟲糖尿病每日熱捷攝入標(biāo)準(zhǔn)表千卡 /公斤標(biāo)準(zhǔn)體更體型勞?動?強?度臥床輕中正常15-20303540超里202530-3535肥胖1520-253035消瘦20-25354040-45二、每日總熱量=標(biāo)準(zhǔn)體重X每公斤體重所需熱量數(shù);總熱卡數(shù)來調(diào)配每日的主食量和副食量食物中提供熱量的營養(yǎng)責(zé)有三類:碳水化合物類

2、、蛋白質(zhì)類和脂肪類,毎1克碳水化合物和毎1克蛋白質(zhì)提供4千卡熱量,而毎1克冊肪提供9千卡熱熱量比例一般為:碳水 化合物提供熱量:60X70%、脂肪提供熱 量:2階25%、蛋白質(zhì)提供熱量:10%-15%.中國人的飲食習(xí)慣一般以米、面作為主食,其中主更含碳水化合物,主食提供的熱址一般占總熱卡的50? 60%糖尿病總熱卡與主食址對應(yīng)表每日所需總熱卡主食董1200千卡3 兩? 160 克1300千卡3兩半175克1400千卡4 兩? 200 克1500千卡4兩半225克1600千卡5 兩? 250 克1700千卡5兩半275克1800千卡6 兩? 300 克1900千卡6兩半S25克2000千卡7 兩

3、? 350 克2100千卡7兩半375克2200千卡8 兩? 400 克2300千卡8兩半425克2400千卡9 兩? 450 克三、主食址固定后,其余的熱楚要由副食提供,副食中獲得的熱量約為500600千卡?副食的總熱址也要固定,這樣才能保證您每天攝入的總熱量符合飲食控制的要求各種食物所含的熱量不同,為此,我們這里介紹一種“等熱量食品交換份法,將熱量均為90千卡的食品作為1份,保證總熱卡恒定的情況下同類食品可以自由交換,這樣就能防止食品單調(diào),使得糖尿病患者的營養(yǎng)更加平衡,并能增加生 活樂趣根據(jù)食品中所含的主要成分將食品分為4大類,列出各種食品每份含 90千卡熱量的重量:、谷.萼、水果類。主要

4、含碳水化合物食?品重?量食?品重?fi大米、小米25克半兩柿子、香蕉、鮮荔枝150克$兩糯米25克半兩梨、桃、蘋果200克4兩高粱米25克半兩桔子、橙子、柚子200克4兩玉米施.玉米面25克半兩殊猴桃200克4兩面粉、米粉25克半兩李子、杏200克4兩養(yǎng)麥面25克半兩鮮葡葡200克4兩馬鈴魯土豆100克2兩草莓300克6兩紅署100克2兩西瓜500克1 Jr、蔬菜類。主翌含食物纖維食?品重?量食?品重?量大白采、園白采、波采、油菜、韭菜、茴弄、商 蒿、芹菜、茉藍(lán)、萬筍、 油菜苔、西葫蘆、西紅 柿、冬瓜、苦瓜、黃瓜、 茄子、絲瓜、芥藍(lán)菜、M 兒菜、塢棵菜、雍菜、M 菜、龍須菜、録豆芽、鮮 臥水侵

5、海帶600克1斤自寥卜、菱白冬筍、青椒倭瓜、南瓜、菜花鮮直豆.扁豆洋蔥、蒜苗、胡算卜山藥、李養(yǎng)、M慈姑、百合芋頭毛豆、鮮豌豆400 8兩400 8兩350 7兩250 半斤250 半斤200 4兩100 2兩70 1兩半三、肉貴.奶豆類.主要含貴白質(zhì)食?品1?量食?品重?? S肥、瘦豬肉疫猜、牛羊肉-PH- JFH .44P E帶骨排骨鴨肉鵝肉水侵海參雞蛋、鴨蛋鶴鶉蛋雞蛋清帶魚、草魚、鯉負(fù)、甲魚比目 魚、大黃魚、傅魚黑雉、鯽 魚、對蝦青蝦、鮮貝蟹肉、水浸眥魚26克半兩50克1兩50克1兩50克1兩50克1兩850克7兩60克150克3兩76克1兩半100克2兩奶粉脫脂奶粉奶酪牛奶無糖酸奶北豆腐

6、南朗 豆?jié){20克25克25克160克130克100克150克400克四、油脂、堅果類。主要含脂肪?食?品重?量食?品重?量花生油.香油s玉米油、菜子油豆油1湯匙、豬油、牛油、羊油、黃油核桃10克13%花生、葵花子、炒葵花子去皮、黑芝麻南瓜子、腹果、炒西瓜子15克16克等熱啟食品交換份法的運用,比方一個身高165公分的女性糖尿病人,體重 68公斤,從爭輕體力勞動,如何調(diào)配每天的飲食?首先標(biāo)準(zhǔn)體里=165105=60公斤,68公斤超過標(biāo)準(zhǔn)體垂 60公斤的10%,體垂屬于超重范因,參照“糖尿病毎日熱然攝入標(biāo)準(zhǔn)表刀,每 天需要的總熱卡為:60X25=1500千卡相當(dāng)于16? 5個食物交換份1500千卡/90。參照前面的“糖尿病總熱卡與主食對應(yīng)表,食大米

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