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1、212345345水或醇-水,加熱提取濃縮,加3-4倍醇濃縮,回收醇,加水依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取67大部分黃酮苷類可以用大部分黃酮苷類可以用7%7%酚酚/ /水洗下。水洗下。8 極性 氫鍵 分子大小量 酸性 特殊構(gòu)造硅膠聚酰胺凝膠梯度pH萃取法金屬鹽絡(luò)合法柱色譜法原理原理方法方法91011OHHOOHOHOHOHOHOHOHOHOHCOOHHOCOOHOHOHOHOH1成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多,那么吸附才干越強(qiáng)。如:成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多,那么吸附才干越強(qiáng)。如:2易構(gòu)成分子內(nèi)氫鍵者,在聚酰胺上的吸附相應(yīng)減弱。如:易構(gòu)成分子內(nèi)氫鍵者,在聚酰胺上的吸附相應(yīng)減弱。如:3. 分子中芳香化程

2、度高者,吸附作用加強(qiáng);反之,那么減弱。如分子中芳香化程度高者,吸附作用加強(qiáng);反之,那么減弱。如:12131415原理:原理: 黃酮類化合物具有酸黃酮類化合物具有酸性、且不同數(shù)目和不同位置性、且不同數(shù)目和不同位置的酚羥基的酸性強(qiáng)弱不同。的酚羥基的酸性強(qiáng)弱不同。適用范圍:適用于分別適用范圍:適用于分別酸性強(qiáng)弱不同的黃酮苷元酸性強(qiáng)弱不同的黃酮苷元16原理:利用分子中某些特定官能團(tuán)性質(zhì)進(jìn)展分別原理:利用分子中某些特定官能團(tuán)性質(zhì)進(jìn)展分別 具有鄰二酚羥基的成分,用醋酸鉛沉淀具有鄰二酚羥基的成分,用醋酸鉛沉淀 不具有鄰二酚羥基的成分,用堿式醋酸鉛沉淀不具有鄰二酚羥基的成分,用堿式醋酸鉛沉淀 具有鄰二酚羥基的

3、黃酮類化合物還可以與硼酸反具有鄰二酚羥基的黃酮類化合物還可以與硼酸反響構(gòu)成溶于水的硼酸絡(luò)合物,可以與不具有鄰二酚響構(gòu)成溶于水的硼酸絡(luò)合物,可以與不具有鄰二酚羥基的其它黃酮類化合物分別羥基的其它黃酮類化合物分別17NoImage18NoImage191234520 1H-NMR 1H-NMR 13C-NMR 13C-NMR質(zhì)譜質(zhì)譜2122主要是用各種薄層色譜主要是用各種薄層色譜TLC來檢識(shí)來檢識(shí)然后察看板的顏色,紫外,噴各種顯色劑來檢識(shí)然后察看板的顏色,紫外,噴各種顯色劑來檢識(shí)原理原理極性極性 氫鍵氫鍵正相正相 反相反相 2324然后察看板的顏色,紫外,噴各種顯色劑來檢識(shí)然后察看板的顏色,紫外,噴各種顯色劑來檢識(shí)25第一相展開采用醇性展開劑如: BAW n-BuOH: HOAc:H2O=4:1:5上層 TBA t-BuOH: HOAc: H2O=3:1:1 水飽和n-BuOH 層析行為: Rf值: 苷元單糖苷雙糖苷普通:苷元在0.70以上

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