大學(xué)生進(jìn)口零食消費(fèi)狀況調(diào)查結(jié)果分析說(shuō)課材料

1、學(xué)習(xí)-好資料大學(xué)生進(jìn)口零食消費(fèi)情況調(diào)查結(jié)果分析組長(zhǎng):問(wèn)卷設(shè)計(jì)：劉丁馨、李俊倩問(wèn)卷的發(fā)放與回收：崔敬添、趙婷婷結(jié)果分析：王東旭、陳雪婷2015年1月4日隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)?，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大學(xué)生有94%以上都有吃零食的習(xí)慣，全國(guó)百萬(wàn)大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。此次調(diào)查的主要目的是了解本校學(xué)生對(duì)進(jìn)口零食的態(tài)度和接受程度等方面，來(lái)判斷進(jìn)口零食市場(chǎng)在大學(xué)生人群中是

2、否具有潛在優(yōu)勢(shì)；同時(shí)，調(diào)查大學(xué)生對(duì)進(jìn)口零食口味、類型、產(chǎn)地等偏好，再結(jié)合進(jìn)口零食的宣傳影響大學(xué)生等方面，給市場(chǎng)提供有力的進(jìn)口零食產(chǎn)地和品牌。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，希望從中可以得到一些有利于進(jìn)口零食市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的建議和市場(chǎng)條件分析，發(fā)展進(jìn)口零食實(shí)體店和電商，解決其在銷售中的不足和漏洞。此次調(diào)查研究采用了電子問(wèn)卷調(diào)查方法，通過(guò)手機(jī)及電腦等上網(wǎng)答題，收到了101份問(wèn)卷。問(wèn)卷從大學(xué)生消費(fèi)群體和商家角度出發(fā)考慮設(shè)計(jì)題目，力求貼近消費(fèi)群體。問(wèn)卷共有23道題，其中5道題是關(guān)于消費(fèi)者個(gè)人信息，有2道題是問(wèn)答題，力求簡(jiǎn)潔，以免學(xué)生產(chǎn)生厭倦感。每道題有多個(gè)選項(xiàng)，以便更準(zhǔn)確的抓住消費(fèi)者的喜好采用記錄消費(fèi)者個(gè)人信息的方法，以求可

3、以進(jìn)行后續(xù)調(diào)查。在101位受采訪者中，根據(jù)問(wèn)卷反饋男女比例為41:58,人數(shù)差距小，可認(rèn)為調(diào)查結(jié)果具有一般性。在“你喜歡吃零食嗎？”的結(jié)果顯示，大部分（68.31%）受采訪者表示喜歡或一般喜歡，而只有極少部分不喜歡或討厭，說(shuō)明零食在大學(xué)生人群中受歡迎程度較高。問(wèn)卷結(jié)果顯示，在零食花費(fèi)上面，28.71%的受訪者花費(fèi)50以下，37.62%的受訪者花費(fèi)50100,17.82%的受訪者花費(fèi)100-150,06.93%的受訪者花費(fèi)200300,6.93%的受訪者花費(fèi)300以上。較多數(shù)大學(xué)生并沒(méi)有在零食花費(fèi)很多，但對(duì)零食的花費(fèi)是必不可少的，說(shuō)明零食在大學(xué)生人群中占有很大的市場(chǎng)。調(diào)查顯示大多數(shù)人吃過(guò)進(jìn)口零食

4、，說(shuō)明進(jìn)口零食在大學(xué)生群體還是比較令人熟知的，但仍有一部分對(duì)進(jìn)口零食不了解。大多數(shù)人都是被零食味道、品種、包裝所吸引，說(shuō)明進(jìn)口零食的味道和包裝等方面十分重要，也反映出國(guó)內(nèi)零食的口味平淡，包裝單一過(guò)時(shí)。調(diào)查顯示，有34.59%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂(lè)福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有44.65%的大學(xué)生在學(xué)校超市購(gòu)買零食，大部分超市的種類可以滿足他們的需求。這就給學(xué)校的超市有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。還有14.

5、47%的同學(xué)喜歡網(wǎng)購(gòu)，由于現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)購(gòu)成為人們生活的一部分重要購(gòu)物方式，且現(xiàn)代大多數(shù)青年人喜歡宅居在家，網(wǎng)購(gòu)剛好滿足他們不出家門的需求，同時(shí)，現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，是的物流速度不斷提升，未來(lái)網(wǎng)購(gòu)將會(huì)成為人們的首要選擇，零食的網(wǎng)購(gòu)正慢慢的將壯大。剩下6.29%的同學(xué)，購(gòu)買零食的途徑則是其他。問(wèn)卷還對(duì)進(jìn)口零食國(guó)受歡迎程度做了調(diào)查，“你喜歡吃哪個(gè)國(guó)家的零食（多選題）”的調(diào)查結(jié)果顯示其中國(guó)內(nèi)零食65.35%第一，韓國(guó)零食43.56%第二，說(shuō)明大學(xué)生對(duì)零食選擇中比較偏向國(guó)內(nèi)和韓國(guó)，偏向國(guó)內(nèi)的可能原因是價(jià)格便宜且常見(jiàn)；韓國(guó)零食無(wú)論是從味道還是包裝來(lái)看，都更受大家的歡迎。58.42%一個(gè)月內(nèi)吃進(jìn)口零食

6、的次為3次以下，31.68%.3-8次，5.94%8-15次，1.98%15次以上。超過(guò)半數(shù)的人一個(gè)月內(nèi)吃進(jìn)口零食在3次以下，說(shuō)明進(jìn)口零食并沒(méi)有成為大學(xué)生的主要消費(fèi)范圍中，而且，進(jìn)口零食的價(jià)格等方面并不適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。大學(xué)生購(gòu)買進(jìn)口食品更注重食品質(zhì)量以及產(chǎn)品安全，極少數(shù)大學(xué)生關(guān)注進(jìn)口食品的品牌；而30%的大學(xué)生受好奇心理購(gòu)買進(jìn)口食品，30%的大學(xué)生受朋友介紹影響購(gòu)買進(jìn)口食品。其中大家對(duì)日期，口味，價(jià)錢等方面關(guān)注度較高，這也說(shuō)明這三方面在決定購(gòu)買時(shí)比重較高，所以商家在進(jìn)貨時(shí)為了獲得較高利潤(rùn)，也要多注意這三方面。54.17%的大學(xué)生會(huì)去購(gòu)買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)

7、去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，43.52%的是因?yàn)橛X(jué)得進(jìn)口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進(jìn)口零食，覺(jué)得口味好；5.19%的人是因?yàn)榕笥?、同學(xué)的介紹。可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺(jué)得進(jìn)口零食比我們國(guó)產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。在對(duì)進(jìn)口零食的偏好上，20.49%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，11.36%的大學(xué)生喜歡冷凍食品，16.02%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，16.02%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，8.72%的大學(xué)生喜歡速食類，10.75%的大學(xué)生喜歡糕點(diǎn)，13.39%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品飲料，還有一些其他的食品也

8、受大學(xué)生的喜愛(ài)。各種種類的食品受喜愛(ài)的程度相差無(wú)幾，每種進(jìn)口零食都占有市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營(yíng)的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。在對(duì)目前進(jìn)口零食的廣告宣傳做的如何的調(diào)查中，13.86%認(rèn)為很好，56.44%認(rèn)為一股，27.72%表示沒(méi)看過(guò)，半數(shù)以上的人認(rèn)為進(jìn)口零食的廣告宣傳一般，這說(shuō)明大眾對(duì)進(jìn)口零食的廣告接觸較少，且廣告宣傳方面并沒(méi)有完全的吸引消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買。在對(duì)受采訪者經(jīng)常吃的進(jìn)口零食調(diào)查中結(jié)果顯示大多數(shù)人經(jīng)常吃的多為德芙巧克力、臺(tái)灣碳燒奶茶、泰美來(lái)椰汁飲料等零食，這都是在超市中較為常見(jiàn)的零食，說(shuō)明零食的普遍性決定消費(fèi)者的記憶力和購(gòu)買力。在“你對(duì)進(jìn)口零食的建議”這一問(wèn)題中，絕大部分被采訪人

9、希望價(jià)錢可以低一些，這說(shuō)明進(jìn)口零食對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)消費(fèi)較高，作為大學(xué)生的我們并沒(méi)有足夠的預(yù)算來(lái)購(gòu)買這些價(jià)錢高的食物，雖然味道較好，但是價(jià)格一直都是決定購(gòu)買的最大因素，同時(shí)，進(jìn)口零食只占小眾市場(chǎng)，只有一些經(jīng)濟(jì)能力較優(yōu)越的消費(fèi)者愿意購(gòu)買。根據(jù)此次問(wèn)卷調(diào)查，總結(jié)出以下幾點(diǎn)在高校售賣進(jìn)口零食需注意的要點(diǎn)：1大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問(wèn)題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問(wèn)題。2 .現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家在進(jìn)貨時(shí)應(yīng)該豐富進(jìn)口零食的品種，提供足夠多的選擇空間。3 .應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)，進(jìn)口零食的價(jià)格原本就較高，如果刻意再抬高價(jià)格，則會(huì)得不償失，薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。4 .合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，根據(jù)銷售經(jīng)驗(yàn)調(diào)整進(jìn)口零食種類。5 .