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1、冀教版生物八年級(jí)課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)課題 種子萌發(fā)的過程單元第三單元學(xué)科生物年級(jí)八年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):1、舉例說出種子的結(jié)構(gòu)2、說出種子的各局部結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)過程中的作用3、描述種子萌發(fā)的過程能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生觀察、識(shí)別種子結(jié)構(gòu)的能力情感目標(biāo):通過種子萌發(fā)過程的學(xué)習(xí) ,學(xué)生能夠熱愛生命、關(guān)愛生命重點(diǎn)1、種子的結(jié)構(gòu)2、種子萌發(fā)的過程難點(diǎn)1、種子的結(jié)構(gòu)2、種子萌發(fā)的過程教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課自然界中的種子各種各樣 ,并且各不相同 ,無論是哪種種子 ,它都會(huì)萌發(fā)成植物體 ,那么 ,種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是什么樣的呢?一粒小小的種子是如何萌發(fā)的呢?下面就帶著我們的問題開始我們的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)
2、的過程中所要到達(dá)的學(xué)習(xí)目標(biāo)是:1、舉例說出種子的結(jié)構(gòu)2、說出種子的各局部結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)過程中的作用3、描述種子萌發(fā)的過程觀看視頻思考答復(fù)下列問題 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提出教學(xué)目標(biāo) ,使學(xué)生能夠帶著問題有目標(biāo)地進(jìn)行學(xué)習(xí)講授新課講授新課講授新課一、種子的結(jié)構(gòu)植物的種子各種各樣 ,但無論外部形態(tài)怎樣 ,但內(nèi)部結(jié)構(gòu)一般都是相同的 ,并且種子在發(fā)育成幼苗的過程中 ,各局部都起重要的作用。下面我們以菜豆種子和玉米種子為例來學(xué)習(xí)種子的結(jié)構(gòu)。首先 ,請(qǐng)大家觀察p2種子結(jié)構(gòu)圖結(jié)合種子實(shí)物 ,按照由外到內(nèi)的順序仔細(xì)觀察并答復(fù)下列問題:1、雙子葉植物種子結(jié)構(gòu)有哪些?2、雙子葉植物種子中哪些結(jié)構(gòu)最重要?3、單子葉植物種
3、子結(jié)構(gòu)包括哪些?4、單子葉植物種子中哪些結(jié)構(gòu)最重要?5、雙子葉與單子葉植物的種子有哪些異同點(diǎn)?菜豆種子結(jié)構(gòu)包括最外側(cè)的種皮還具有胚芽、胚軸、胚根、子葉 ,這四局部全稱為胚。下面我們對(duì)菜豆種子結(jié)構(gòu)進(jìn)行穩(wěn)固 ,在識(shí)圖的過程中 ,大家注意思考:菜豆種子中 ,哪些結(jié)構(gòu)更像一株植物體呢?我們?cè)賮砜从衩追N子結(jié)構(gòu):玉米種子最外側(cè)果皮和種皮 ,果皮和種皮愈合在一起 ,所以嚴(yán)格說 ,玉米種子實(shí)際上是一顆果實(shí) ,在種子內(nèi)部所占面積最大的是胚乳 ,還有胚芽、胚軸、子葉和胚根 ,四者全稱為胚 ,這便是玉米種子的結(jié)構(gòu)。下面我們對(duì)玉米種子結(jié)構(gòu)進(jìn)行穩(wěn)固 ,在識(shí)圖的過程中 ,大家注意思考:玉米種子中 ,哪些結(jié)構(gòu)更像一株植物體
4、呢?其中玉米種子中胚的結(jié)構(gòu)更像一株植物體 ,所以胚是新植物的幼體。下面我們來看一個(gè)小實(shí)驗(yàn) ,我們?nèi)绻衩追N子剖面上滴加碘液 ,我們會(huì)發(fā)現(xiàn) ,玉米種子的胚乳部位會(huì)變藍(lán) ,證明這里含有大量的淀粉 ,由此可見 ,玉米種子中胚乳中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。兩種種子又有哪些異同呢?比照種子我們會(huì)發(fā)現(xiàn) ,雙子葉植物的種子含有種皮和胚 ,具有兩片、肥厚的子葉 ,無胚乳 ,營養(yǎng)物質(zhì)貯存在子葉中 ,單子葉植物的種子含有種皮、胚和胚乳 ,子葉一片、不肥厚 ,有胚乳 ,營養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚乳中 ,它們的相點(diǎn)是: 1、都有種皮和胚2、都貯存有供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)3、胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四局部構(gòu)成大多數(shù)雙子葉植物的種子
5、由種皮和胚構(gòu)成 ,大多數(shù)單子葉植物的種子除了種皮和胚以外 ,還有胚乳 ,單子葉植物種子的胚乳和雙子葉植物種子的子葉都比擬肥厚 ,里面貯存著較多的種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)。那么種子在萌發(fā)的過程中會(huì)發(fā)生哪些變化?播放?種子發(fā)芽過程?的視頻二、探究竟實(shí)驗(yàn)豆芽是餐桌上常見的蔬菜 ,培制簡(jiǎn)單 ,是大豆或綠豆種子萌發(fā)后生長成的。你看過它們的生長過程嗎 ,下面我們通過一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)來觀察種子在萌發(fā)時(shí)發(fā)生的變化思考:1、種子萌發(fā)時(shí)首先長出的是什么?2、幼苗的根、莖、葉分別是由胚的哪一局部發(fā)育來的?三、種子萌發(fā)過程出示菜豆種子萌發(fā)過程圖片 ,請(qǐng)學(xué)生描述菜豆種子的萌發(fā)過程1、菜豆種子萌發(fā)過程:菜豆種子接觸水分后 ,便
6、吸水膨脹 ,種皮軟化且透性增加 ,從而使外界的氧氣容易進(jìn)入胚。在酶的作用下 ,貯存在子葉中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì) ,供胚吸收利用。胚得到營養(yǎng)物質(zhì)以后 ,細(xì)胞分裂速度急劇加快 ,胚的體積迅速增大 ,胚根尖端首先突破種皮 ,發(fā)育成根。隨著幼根的生長 ,胚軸也在伸長 ,并彎曲著拱出地面 ,將兩片子葉帶出地面 ,不久子葉展開 ,露出胚芽。胚芽逐漸發(fā)育 ,形成莖和葉 ,這時(shí)就生長成幼苗了。出示玉米種子萌發(fā)過程圖片 ,請(qǐng)學(xué)生描述玉米種子的萌發(fā)過程2、玉米種子萌發(fā)過程:玉米種子吸收水分后 ,胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)通過子葉轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根 ,胚軸和胚芽 ,胚根突破種皮發(fā)育成根 ,胚軸伸長 ,胚芽發(fā)育成莖和葉 ,進(jìn)而長
7、成幼苗總結(jié):在種子萌發(fā)過程中 ,胚根發(fā)育成植物體的根 ,胚芽發(fā)育成莖和葉。所以 ,胚是種子的主要局部 ,是新植物的幼體。四、知識(shí)應(yīng)用:設(shè)想如果你是進(jìn)行播種的農(nóng)民 ,那么 ,你在播種時(shí) ,如何進(jìn)行選種?我們?cè)谶M(jìn)行播種時(shí) ,需要選粒大飽滿的顆粒農(nóng)業(yè)上根據(jù)種子體積大小和萌發(fā)后子葉是否出土確定播種的深淺。一般大型的、子葉不出土的種子要播得深些 ,小型的、子葉出土的種子要播得淺些。動(dòng)手進(jìn)行操作觀察種子結(jié)構(gòu) ,識(shí)記種子的結(jié)構(gòu)識(shí)別種子結(jié)構(gòu)比照種子結(jié)構(gòu)穩(wěn)固答復(fù)學(xué)習(xí)玉米種子結(jié)構(gòu)聯(lián)系生活實(shí)際 ,觀察并思考問題 ,得出結(jié)論描述菜豆種子的萌發(fā)過程描述玉米種子的萌發(fā)過程嘗試答復(fù)培養(yǎng)學(xué)生的觀察與思考的能力 ,以及比照知識(shí)點(diǎn)的能力培養(yǎng)學(xué)生的觀察與思考的能力 ,以及比照知識(shí)點(diǎn)的能力將種子萌發(fā)過程形象化 ,便于學(xué)生得出結(jié)論 ,掌握知識(shí)點(diǎn)知識(shí)應(yīng)用 ,進(jìn)行知識(shí)穩(wěn)固課堂小結(jié)本節(jié)課你學(xué)習(xí)了哪些知識(shí)點(diǎn)?你有哪些收獲?嘗試總結(jié)知識(shí)、談?wù)劚竟?jié)課的收獲升華知識(shí)、師生互動(dòng)板書板書第一節(jié) 種子萌發(fā)的過程一、種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子 種皮:保護(hù)作用胚芽莖和葉 胚軸連接根和莖的部
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