包粽子活動(dòng)方案XX

1、包粽子活動(dòng)方案XX最新xx的端午節(jié)就要到來，說道端午呢，那肯定是少不了粽子的，接下來給大家的包粽子活動(dòng)方案xx最新相關(guān)內(nèi)容，希望能給你帶來幫 助!、活動(dòng)主題粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福 二、活動(dòng)目的1、通過親自動(dòng)手包粽子， 讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日 的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝， 比如包粽子的方法和餡料的搭配等等， 以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密 聯(lián)系和相互交流， 也各自送上節(jié)日的問候。 在集體的溫暖中度過異地 的傳統(tǒng)節(jié)日。三、活動(dòng)時(shí)間 端午節(jié)前一天 四、活動(dòng)地點(diǎn) 食堂門口 五、活動(dòng)流程(1)前期準(zhǔn)備1提

2、出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論2上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)3聯(lián)系食堂場地，并確定預(yù)算4申請并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào)，進(jìn)行宣傳(2)購買材料：花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;(3)器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。(4)處理材料：糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。粽葉：把粽子葉放水里煮， 水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。粽餡：由各種已購材料搭配， 其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。2、包粽子(1)集合：參賽員工按既定時(shí)間到食堂。(2)開始制作：

3、鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下：a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放 入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自 己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去， 包好一端再以同樣 手法完成另一端， 綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端 以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即 可。在了解有關(guān)粽子的包法后，員工便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié)，以便更好地完成。(3)制作結(jié)束：由負(fù)責(zé)人員將大

4、家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。評(píng)比規(guī)則： 每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料， 比賽開 哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持最、煮粽子、分發(fā)在食堂晚飯后空余時(shí)間， 負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次 活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問候。六、注意事項(xiàng)、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn)， 應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。(4)始后，干凈，則評(píng)定該組獲勝年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來，為了揚(yáng)民族精神，承中華傳統(tǒng)，也使居民朋友在游戲互動(dòng)中感受節(jié)

5、日的快樂， 活，社區(qū)現(xiàn)決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動(dòng)。主題：“迎端午，包粽子，揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日，品粽子，承中華傳統(tǒng)”、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象時(shí)間：20XX年6月2日下午14:30開始地點(diǎn)：社區(qū)黨員活動(dòng)室 參加對(duì)象：社區(qū)居民 二、比賽準(zhǔn)備事項(xiàng)、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準(zhǔn)備。、以40人為份數(shù)（八個(gè)小組），做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子（次日下午品償）。4、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排， 準(zhǔn)備100-150個(gè)左右 煮熟好的粽子（品償用）;、學(xué)習(xí)包粽子的各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備;、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。三、比賽規(guī)則、每位選手分發(fā)1

6、.5斤糯米，1 0塊餡肉，參賽選手需要在規(guī)定30分時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子，形狀不限、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成體味美好生績。、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)， 評(píng)選個(gè)人獎(jiǎng)。四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 一等獎(jiǎng)：一名二等獎(jiǎng)：3名 參與獎(jiǎng)：參賽選手 五、學(xué)包粽子 另設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域，包粽子高手手把手傳授，歡迎大家積極參與。為迎接中國傳統(tǒng)佳節(jié)，增強(qiáng)社區(qū)居民、鄰里之間的和諧關(guān)系，社區(qū)決定開展“粽葉飄香、情滿社區(qū)”，以趣味活動(dòng)的方式開展包粽 子比賽活動(dòng)。一、活動(dòng)主題 主題：“迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神，慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)”二、組織策劃 居委會(huì)干部負(fù)責(zé)動(dòng)員、宣傳及活動(dòng)具體實(shí)施三、報(bào)名時(shí)間、對(duì)象時(shí)間：20XX年5月10日-20日對(duì)象：以本社區(qū)居民參與為主，其 他社區(qū)人員也可報(bào)名，參賽人數(shù)在80人以內(nèi)，已報(bào)名的順序報(bào)滿截 止，控制規(guī)模以確?；顒?dòng)有序開展。四、比賽時(shí)間、地點(diǎn) 時(shí)間：暫定20XX年5月28日-30日地點(diǎn)：東關(guān)社區(qū)廣場 五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組2、食材準(zhǔn)備：糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一 桶、液化氣一瓶、棕蘗20XX張及包棕子用具等.、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排六、比賽規(guī)則、設(shè)評(píng)委5人：涂芝蘭、王宜人、戴繼中、余清明、劉轉(zhuǎn)枝 、每組選手按分發(fā)配置的食材，在規(guī)定的時(shí)間