郴州關(guān)于成立預(yù)制菜公司可行性報(bào)告（參考范文）

1、泓域咨詢 / 郴州關(guān)于成立預(yù)制菜公司可行性報(bào)告郴州關(guān)于成立預(yù)制菜公司可行性報(bào)告xx有限公司報(bào)告說明xx有限公司主要由xx（集團(tuán)）有限公司和xxx投資管理公司共同出資成立。其中：xx（集團(tuán)）有限公司出資423.50萬元，占xx有限公司35%股份；xxx投資管理公司出資787萬元，占xx有限公司65%股份。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算，項(xiàng)目總投資28023.73萬元，其中：建設(shè)投資22889.03萬元，占項(xiàng)目總投資的81.68%；建設(shè)期利息283.06萬元，占項(xiàng)目總投資的1.01%；流動資金4851.64萬元，占項(xiàng)目總投資的17.31%。項(xiàng)目正常運(yùn)營每年?duì)I業(yè)收入50100.00萬元，綜合總成本費(fèi)用39625.

2、26萬元，凈利潤7657.25萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.40%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值10585.20萬元，全部投資回收期5.65年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力，其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。餐飲消費(fèi)渠道多花樣趨勢愈發(fā)明顯，外賣行業(yè)爆發(fā)式增長。隨著零售電商平臺不斷趨于成熟，餐飲服務(wù)平臺隨之壯大。2016-2020年我國外賣占全國餐飲收入比重穩(wěn)步增長，同時受疫情影響，消費(fèi)者逐漸養(yǎng)成居家做飯或叫外賣的用餐習(xí)慣，推動外賣渠道、熟食半成品零售的快速發(fā)展。2020年外賣占比增至12%，較五年前占比提升一倍。外賣的爆發(fā)式增長為餐飲業(yè)導(dǎo)入源源不斷的客流和訂單，也提高便捷性要求，配送時間成為影響消費(fèi)者消費(fèi)行為的主

3、要因素之一。訂單的快速增長+縮短配送時間的訴求，賦予快速響應(yīng)的食材供應(yīng)商絕佳的市場機(jī)遇，為預(yù)制菜提供發(fā)展機(jī)會。本報(bào)告為模板參考范文，不作為投資建議，僅供參考。報(bào)告產(chǎn)業(yè)背景、市場分析、技術(shù)方案、風(fēng)險(xiǎn)評估等內(nèi)容基于公開信息；項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報(bào)告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。目錄第一章 籌建公司基本信息8一、 公司名稱8二、 注冊資本8三、 注冊地址8四、 主要經(jīng)營范圍8五、 主要股東8公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)9公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)9公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)11公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)11六、 項(xiàng)目概況11第二章 行業(yè)發(fā)展分析17一、 供給端：藍(lán)海市

4、場吸引多類企業(yè)涉水預(yù)制菜17二、 行業(yè)市場空間測算20第三章 公司成立方案21一、 公司經(jīng)營宗旨21二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)21三、 公司組建方式22四、 公司管理體制22五、 部門職責(zé)及權(quán)限23六、 核心人員介紹27七、 財(cái)務(wù)會計(jì)制度28第四章 項(xiàng)目投資背景分析34一、 我國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展情況34二、 餐飲企業(yè)工業(yè)化驅(qū)動預(yù)制菜市場擴(kuò)容37三、 連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張帶動預(yù)制菜B端需求提升38四、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性40第五章 法人治理41一、 股東權(quán)利及義務(wù)41二、 董事44三、 高級管理人員50四、 監(jiān)事52第六章 發(fā)展規(guī)劃55一、 公司發(fā)展規(guī)劃55二、 保障措施56第七章 環(huán)境保護(hù)分析59一

5、、 環(huán)境保護(hù)綜述59二、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析59三、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析62四、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析62五、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析62六、 環(huán)境影響綜合評價63第八章 選址方案64一、 項(xiàng)目選址原則64二、 建設(shè)區(qū)基本情況64三、 創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展68四、 社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)69五、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向69六、 項(xiàng)目選址綜合評價72第九章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評估73一、 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析73二、 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)對策75第十章 進(jìn)度規(guī)劃方案77一、 項(xiàng)目進(jìn)度安排77項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表77二、 項(xiàng)目實(shí)施保障措施78第十一章 經(jīng)濟(jì)效益評價79一、 經(jīng)濟(jì)評價財(cái)務(wù)測算79營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表79綜合總

6、成本費(fèi)用估算表80固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表81無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表82利潤及利潤分配表84二、 項(xiàng)目盈利能力分析84項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表86三、 償債能力分析87借款還本付息計(jì)劃表88第十二章 項(xiàng)目投資分析90一、 投資估算的依據(jù)和說明90二、 建設(shè)投資估算91建設(shè)投資估算表93三、 建設(shè)期利息93建設(shè)期利息估算表93四、 流動資金95流動資金估算表95五、 總投資96總投資及構(gòu)成一覽表96六、 資金籌措與投資計(jì)劃97項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表98第十三章 項(xiàng)目綜合評價說明99第十四章 附表附錄101主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表101建設(shè)投資估算表102建設(shè)期利息估算表103固定資產(chǎn)投資估算表104

7、流動資金估算表105總投資及構(gòu)成一覽表106項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表107營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表108綜合總成本費(fèi)用估算表108固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表109無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表110利潤及利潤分配表111項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表112借款還本付息計(jì)劃表113建筑工程投資一覽表114項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃一覽表115主要設(shè)備購置一覽表116能耗分析一覽表116第一章 籌建公司基本信息一、 公司名稱xx有限公司（以工商登記信息為準(zhǔn)）二、 注冊資本1210萬元三、 注冊地址郴州xxx四、 主要經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍：從事預(yù)制菜相關(guān)業(yè)務(wù)（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，

8、經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動。）五、 主要股東xx有限公司主要由xx（集團(tuán)）有限公司和xxx投資管理公司發(fā)起成立。（一）xx（集團(tuán)）有限公司基本情況1、公司簡介公司注重發(fā)揮員工民主管理、民主參與、民主監(jiān)督的作用，建立了工會組織，并通過明確職工代表大會各項(xiàng)職權(quán)、組織制度、工作制度，進(jìn)一步規(guī)范廠務(wù)公開的內(nèi)容、程序、形式，企業(yè)民主管理水平進(jìn)一步提升。圍繞公司戰(zhàn)略和高質(zhì)量發(fā)展，以提高全員思想政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和履職能力為核心，堅(jiān)持戰(zhàn)略導(dǎo)向、問題導(dǎo)向和需求導(dǎo)向，持續(xù)深化教育培訓(xùn)改革，精準(zhǔn)實(shí)施培訓(xùn)，努力實(shí)現(xiàn)員工成長與公司發(fā)展的良性互動。公司堅(jiān)持提

9、升企業(yè)素質(zhì)，即“企業(yè)管理水平進(jìn)一步提高，人力資源結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，人員素質(zhì)進(jìn)一步提升，安全生產(chǎn)意識和社會責(zé)任意識進(jìn)一步增強(qiáng)，誠信經(jīng)營水平進(jìn)一步提高”，培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工，企業(yè)品牌影響力不斷提升。2、主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額9538.747630.997154.06負(fù)債總額5349.494279.594012.12股東權(quán)益合計(jì)4189.253351.403141.94公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入35139.3728111.5026354.53營業(yè)利潤5518.494

10、414.794138.87利潤總額5067.674054.143800.75凈利潤3800.752964.592736.54歸屬于母公司所有者的凈利潤3800.752964.592736.54（二）xxx投資管理公司基本情況1、公司簡介公司始終堅(jiān)持“人本、誠信、創(chuàng)新、共贏”的經(jīng)營理念，以“市場為導(dǎo)向、顧客為中心”的企業(yè)服務(wù)宗旨，竭誠為國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一流服務(wù)，歡迎各界人士光臨指導(dǎo)和洽談業(yè)務(wù)。公司以負(fù)責(zé)任的方式為消費(fèi)者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中，綜合考慮其對消費(fèi)者的影響，確保產(chǎn)品安全。積極與消費(fèi)者溝通，向消費(fèi)者公開產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，努力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。公

11、司加大科技創(chuàng)新力度，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級，為行業(yè)提供先進(jìn)適用的解決方案，為社會提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。2、主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額9538.747630.997154.06負(fù)債總額5349.494279.594012.12股東權(quán)益合計(jì)4189.253351.403141.94公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項(xiàng)目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入35139.3728111.5026354.53營業(yè)利潤5518.494414.794138.87利潤總額5067.674054.143800.75凈利潤3800.75296

12、4.592736.54歸屬于母公司所有者的凈利潤3800.752964.592736.54六、 項(xiàng)目概況（一）投資路徑xx有限公司主要從事關(guān)于成立預(yù)制菜公司的投資建設(shè)與運(yùn)營管理。（二）項(xiàng)目提出的理由新媒體營銷平臺崛起，助力產(chǎn)品高效且精準(zhǔn)觸達(dá)用戶。以往消費(fèi)者大多依賴線下商超和便利店進(jìn)行購物。直播視頻帶貨模式風(fēng)靡，不僅成為新銷售渠道，同時也搭載與顧客溝通，建立品牌傳播的功能。新興直播、短視頻等新媒體平臺能高效且精準(zhǔn)的觸達(dá)目標(biāo)用戶，讓預(yù)制菜銷售實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化傳播。比如在小紅書等社交媒體上不少用戶發(fā)布預(yù)制菜日記分享，直播間出現(xiàn)預(yù)制菜品牌也越來越多。目前預(yù)制菜在消費(fèi)市場上呈現(xiàn)出零售化和家庭化發(fā)展，不僅對消費(fèi)

13、者預(yù)制菜消費(fèi)起到引導(dǎo)作用，也有利于家庭預(yù)制菜創(chuàng)新和進(jìn)步。新媒體營銷手段，除開辟線上銷售平臺外，例如引進(jìn)KOL直播帶貨可以在短期內(nèi)快速提高產(chǎn)品知名度、消化積壓庫存。但近期接連發(fā)生的頭部電商主播稅收事件將給線上模式帶來短期影響和中長期深刻變化。短期內(nèi)對于以來直播帶貨的產(chǎn)品或有負(fù)向增速，中長期將推動品牌商回歸產(chǎn)品研發(fā)，推動品牌方扶持店鋪?zhàn)圆?，減少對KOL銷售依賴。強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動，增強(qiáng)新發(fā)展動能以我省打造具有核心競爭力的科技創(chuàng)新高地為引領(lǐng)，加強(qiáng)創(chuàng)新體系建設(shè)，深入推進(jìn)重點(diǎn)科技創(chuàng)新專項(xiàng)、創(chuàng)新型企業(yè)培育、創(chuàng)新平臺建設(shè)、“林邑聚才”、創(chuàng)新生態(tài)優(yōu)化、科技成果轉(zhuǎn)化等“六大計(jì)劃”，大力提升企業(yè)核心競爭力。（一）推進(jìn)重

14、大科技攻關(guān)深入推進(jìn)重點(diǎn)科技創(chuàng)新專項(xiàng)計(jì)劃，聚焦有色金屬新材料精深加工、裝備制造、電子信息、新材料、生物醫(yī)藥等一批重點(diǎn)科技創(chuàng)新專項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，突破一批關(guān)鍵技術(shù)和重要共性技術(shù)，解決產(chǎn)業(yè)瓶頸制約問題，提升核心競爭力。推進(jìn)民生技術(shù)攻關(guān)，促進(jìn)醫(yī)療健康、公共安全、食品安全、防災(zāi)減災(zāi)等方面共性技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用。研發(fā)一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。（二）增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，發(fā)揮企業(yè)家在技術(shù)創(chuàng)新中的重要作用，鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，落實(shí)企業(yè)投入基礎(chǔ)研究稅收優(yōu)惠政策，推動規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)、科技活動全覆蓋。抓好政產(chǎn)學(xué)研深度融合，推動企業(yè)與科研院所、高校結(jié)對合作。深入推進(jìn)創(chuàng)新型企業(yè)培育計(jì)劃，支持科技

15、企業(yè)牽頭組建創(chuàng)新聯(lián)合體和知識產(chǎn)權(quán)聯(lián)盟，承擔(dān)國家科技項(xiàng)目。鼓勵和支持有條件的科技企業(yè)組建研發(fā)平臺，實(shí)現(xiàn)高新技術(shù)企業(yè)增量提質(zhì)。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上中下游、大中小企業(yè)融通創(chuàng)新。發(fā)展科技金融，壯大創(chuàng)業(yè)投資。（三）加快創(chuàng)新平臺建設(shè)深入推進(jìn)創(chuàng)新平臺建設(shè)計(jì)劃，創(chuàng)建一批企業(yè)博士后科研工作站（流動站）和院士專家工作站。加強(qiáng)高端創(chuàng)新平臺建設(shè)，建設(shè)國家冷水資源開發(fā)利用中心、國家超算中心郴州分中心、南方新型碳材料研究院、非金屬材料研究院等一批技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)平臺。支持和鼓勵企業(yè)牽頭或參與省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、科技成果轉(zhuǎn)化等科技項(xiàng)目。積極推薦有條件的企業(yè)參與國家科技重大專項(xiàng)、重大項(xiàng)目、重點(diǎn)研發(fā)，創(chuàng)建一批國家、省級企業(yè)技術(shù)中心。（四）激發(fā)

16、人才創(chuàng)新活力深入推進(jìn)“林邑聚才”計(jì)劃，推廣柔性引才用才模式。建立靶向引才、專家薦才機(jī)制，培養(yǎng)引進(jìn)一批科技領(lǐng)軍人才、創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和青年科技人才，壯大基礎(chǔ)研究人才、高水平工程師和高技能人才隊(duì)伍。注重培養(yǎng)本地專業(yè)人才，建立健全技能大師工作室和高級技能人才培訓(xùn)基地，按規(guī)定評選“金牌工人”“首席技師”“郴州工匠”。完善高層次人才管理機(jī)制，探索建立年薪制度和競爭性人才使用機(jī)制。深化科技成果使用權(quán)、處置權(quán)、收益權(quán)改革，健全創(chuàng)新激勵機(jī)制。健全以創(chuàng)新能力、質(zhì)量、實(shí)效、貢獻(xiàn)為導(dǎo)向的科技人才評價體系。優(yōu)化人才發(fā)展環(huán)境，大力弘揚(yáng)企業(yè)家精神和工匠精神、勞模精神，提升公民科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識。（五）健全創(chuàng)新體制機(jī)制實(shí)施創(chuàng)新生態(tài)

17、優(yōu)化計(jì)劃，推動項(xiàng)目、基地、人才、資金一體化配置，打造一流創(chuàng)新環(huán)境。改進(jìn)科技項(xiàng)目組織管理方式，實(shí)行“揭榜掛帥”等制度。加大研發(fā)投入，構(gòu)建市場化、多元化科技投入機(jī)制。深入推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化計(jì)劃，提高本地轉(zhuǎn)化率。深化科研放權(quán)賦能改革。加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，鼓勵企業(yè)參與國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。完善科技獎勵制度，加大科技獎勵力度。營造寬容失敗的創(chuàng)新環(huán)境和氛圍。（三）項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址位于xx（以選址意見書為準(zhǔn)），占地面積約77.00畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。（四）生產(chǎn)規(guī)模項(xiàng)目建成后，形成年產(chǎn)xx噸預(yù)制菜的生產(chǎn)能力。（五）

18、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建筑面積88177.84，其中：生產(chǎn)工程61802.58，倉儲工程8540.78，行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施8721.28，公共工程9113.20。（六）項(xiàng)目投資根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算，項(xiàng)目總投資28023.73萬元，其中：建設(shè)投資22889.03萬元，占項(xiàng)目總投資的81.68%；建設(shè)期利息283.06萬元，占項(xiàng)目總投資的1.01%；流動資金4851.64萬元，占項(xiàng)目總投資的17.31%。（七）經(jīng)濟(jì)效益（正常經(jīng)營年份）1、營業(yè)收入（SP）：50100.00萬元。2、綜合總成本費(fèi)用（TC）：39625.26萬元。3、凈利潤（NP）：7657.25萬元。4、全部投資回收期（Pt）：5.65年。5

19、、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：20.40%。6、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值：10585.20萬元。（八）項(xiàng)目進(jìn)度規(guī)劃項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。（九）項(xiàng)目綜合評價由上可見，無論是從產(chǎn)品還是市場來看，本項(xiàng)目設(shè)備較先進(jìn)，其產(chǎn)品技術(shù)含量較高、企業(yè)利潤率高、市場銷售良好、盈利能力強(qiáng)，具有良好的社會效益及一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，因而項(xiàng)目是可行的。第二章 行業(yè)發(fā)展分析一、 供給端：藍(lán)海市場吸引多類企業(yè)涉水預(yù)制菜2021上半年，味知香作為預(yù)制菜第一股成功登陸A股主板，千味央廚、安井食品、九毛九、盒馬鮮生、叮咚買菜、鍋圈、望家歡等企業(yè)也紛紛涉足預(yù)制菜。同時賽道中不乏美團(tuán)、IDG資本、英諾天使基金的支持，近期獲得融資的預(yù)制菜企業(yè)和資本不斷增加。目

20、前我國共有超過6.9萬家相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)預(yù)制菜。企業(yè)數(shù)量眾多，根據(jù)企業(yè)性質(zhì)將預(yù)制菜生產(chǎn)商分為四大類。（1）專業(yè)派：這類企業(yè)主營業(yè)務(wù)是生產(chǎn)預(yù)制菜，擁有成熟的自建工廠和預(yù)制菜品牌，已經(jīng)搭建完成相對完善的銷售渠道。產(chǎn)品品類最豐富，研發(fā)和生產(chǎn)能力最強(qiáng)，供應(yīng)鏈能力最強(qiáng)大，推廣力度和銷售團(tuán)隊(duì)專業(yè)，是目前預(yù)制菜行業(yè)主力軍。針對消費(fèi)群體不同，專業(yè)派可以繼續(xù)細(xì)分。如蘇州好得睞，主要針對C端客戶，通過商超和開設(shè)專賣店直接進(jìn)入家庭；味知香（旗下有撰玉、味知香工坊、味愛瘋狂、靖哥哥、搜香尋味等品牌）今年4月登陸A股主板，公司經(jīng)銷店面向菜市場、農(nóng)貿(mào)市場商戶，為家庭一日三餐提供解決方案；聰廚食品（旗下有聰廚、食得迷、湘典等品

21、牌）、湖南佳宴（旗下有王欄樹、廚上廚、席席樂三大品牌）等公司，主要針對B端客戶，通過經(jīng)銷商將產(chǎn)品賣給餐飲酒店。（2）新零售派：直接聚焦C端市場的新零售企業(yè)在預(yù)制菜賽道扮演前沿趨勢開拓者，用快手菜抓住年輕消費(fèi)群體。這類企業(yè)品牌業(yè)務(wù)廣泛，可以提供豐富的產(chǎn)品組合品類，滿足消費(fèi)者對氧化需求。以預(yù)制菜成熟品牌蜀海為例，目前逐步成為C端供應(yīng)行業(yè)標(biāo)桿。例如，蜀海成立于2011年，目前是一家集銷售、研發(fā)、采購、生產(chǎn)、品保、倉儲、運(yùn)輸、信息為一體的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)。曾隸屬于海底撈集團(tuán)供應(yīng)鏈部門，為海底撈全球門店服務(wù)多年。在積累豐厚食材供應(yīng)鏈能力后脫離海底撈完全獨(dú)立。目前蜀海擁有SKU過萬，已研發(fā)多款中餐半成品

22、，包括中餐腌制料理品、半成品、中餐醬料醬汁、鹵制產(chǎn)品以及冷凍菜肴，打造豐富預(yù)制菜單。以新零售樣本盒馬為例，為了打造半成品菜，盒馬專門成立了“盒馬工坊”，打出“盒馬工坊，你的廚房”slogan，200多個SKU中半成品菜占一半。同時盒馬在3R（即烹readytocook、即熱readytoheat、即食readytoeat）領(lǐng)域加大投資，加成快手菜布局。西貝推出專門售賣預(yù)制菜品牌賈國龍功夫菜，中央廚房項(xiàng)目預(yù)計(jì)年產(chǎn)值50億元。此外7-11、九毛九、叮咚買菜、美團(tuán)買菜、每日優(yōu)鮮、永輝等紛紛入局預(yù)制菜行業(yè)。（3）餐飲派：餐飲企業(yè)通常有自有餐飲門店銷售渠道和中央廚房。這類企業(yè)大多以堂食為主營業(yè)務(wù)，往年通

23、常會在特定節(jié)日、節(jié)令點(diǎn)推出預(yù)制菜禮盒，具有明顯節(jié)令性。在疫情爆發(fā)初期，餐飲門店很長時間無法恢復(fù)正常營業(yè)，眾多餐企將食材加工成半成品售賣給消費(fèi)者，卻在一定程度打開新市場，提高消費(fèi)者對預(yù)制菜接受度和認(rèn)可度。今年年初，在就地過年、居家過年倡議下，眾多餐企提早推出半成品年夜飯禮盒，通過店鋪或者線上平臺銷售，銷量遠(yuǎn)超2020年同期。海底撈推出“開飯了”系列方便菜肴；眉州東坡旗下主打川味預(yù)制菜食品公司“王家渡”完成新一輪融資；紫光園、知味觀、廣州酒家等餐飲老字號聯(lián)合盒馬、山姆會員店推出多款半成品菜；西貝開設(shè)“賈國龍功夫菜”預(yù)制菜專門品牌，店內(nèi)沒有鍋和灶，所有菜品均是擺在冷凍保鮮柜中的半成品，顧客下單后店員

24、用電磁爐加熱連帶錫紙盒一起端上桌，顧客可以選擇堂食或者打包帶走。（4）綜合派：這類企業(yè)以速凍為主營業(yè)務(wù)，近年來看好預(yù)制菜發(fā)展前景。原料供應(yīng)鏈企業(yè)成為預(yù)制菜賽道發(fā)展的重要力量。例如亞洲漁港、龍大肉食、國聯(lián)水產(chǎn)等老牌農(nóng)林牧漁企業(yè)，以優(yōu)質(zhì)生鮮水產(chǎn)原材料試水預(yù)制菜賽道。國民糧油巨頭金龍魚也曾提及，未來公司中央廚房項(xiàng)目產(chǎn)品范圍可能為涉及成品及半成品餐食。三全食品推出“一碗飯”系列產(chǎn)品包含魚香肉絲、紅燒牛肉、咖喱雞丁、梅菜扣肉等；安井食品旗下凍品先生推出酥脆藕盒、天婦羅蝦等從冷凍加工食品切入預(yù)制菜賽道；正大食品以中華菜系列為代表擁有紅燒肉、腐乳肉、梅菜扣肉等簡單加熱即可出餐品類。上述速凍企業(yè)擁有豐富生產(chǎn)條

25、件供應(yīng)預(yù)制菜所需預(yù)加工所需原材料，在開辟預(yù)制菜業(yè)務(wù)中具有前端資源整合優(yōu)勢。二、 行業(yè)市場空間測算2019年我國餐飲行業(yè)收入4.67萬億元（+9.4%），其中食材占比約30%-35%，餐飲食材規(guī)模約1.4-1.6萬億。從日常居民消費(fèi)來看，家庭消費(fèi)食材預(yù)計(jì)是餐飲消費(fèi)3-4倍。B端+C端食材合計(jì)，預(yù)計(jì)總體食材規(guī)模5-6萬億。目前國內(nèi)預(yù)制菜市場規(guī)模為3000億元左右，占食材總體比重尚未達(dá)到10%。從長期趨勢來看，參考與中國飲食結(jié)構(gòu)類似的日本市場，預(yù)制菜品占比達(dá)到60%以上。2019年中國家庭戶均消費(fèi)半成品菜市場規(guī)模大概只達(dá)到日本2004年家庭戶均消費(fèi)5%。我國預(yù)制菜行業(yè)在2025年有望實(shí)現(xiàn)萬億以上規(guī)模

26、。第三章 公司成立方案一、 公司經(jīng)營宗旨公司經(jīng)營國際化，股東回報(bào)最大化。二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)（一）目標(biāo)近期目標(biāo)：深化企業(yè)改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化資源配置，加強(qiáng)企業(yè)管理，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；精干主業(yè)，分離輔業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力，加快發(fā)展；提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，完善管理制度及運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)。遠(yuǎn)期目標(biāo)：探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅(jiān)持發(fā)展自主品牌，提升企業(yè)核心競爭力。此外，面向國際、國內(nèi)兩個市場，優(yōu)化資源配置，實(shí)施多元化戰(zhàn)略，向產(chǎn)業(yè)集團(tuán)化發(fā)展，力爭利用3-5年的時間把公司建設(shè)成具有先進(jìn)管理水平和較強(qiáng)市場競爭實(shí)力的大型企業(yè)集團(tuán)。（二）主要職責(zé)1、執(zhí)行國家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策，在國家宏

27、觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下，以市場需求為導(dǎo)向，依法自主經(jīng)營。2、根據(jù)國家和地方產(chǎn)業(yè)政策、預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場需求，制定并組織實(shí)施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計(jì)劃和重大經(jīng)營決策。3、深化企業(yè)改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機(jī)制，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，強(qiáng)化內(nèi)部管理，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4、指導(dǎo)和加強(qiáng)企業(yè)思想政治工作和精神文明建設(shè)，統(tǒng)一管理公司的名稱、商標(biāo)、商譽(yù)等無形資產(chǎn)，搞好公司企業(yè)文化建設(shè)。5、在保證股東企業(yè)合法權(quán)益和自身發(fā)展需要的前提下，公司可依照公司法等有關(guān)規(guī)定，集中資產(chǎn)收益，用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。三、 公司組建方式xx有限公司主要由xx（集團(tuán)）有限公司和xxx投資管理公司共同出資成立。其中

28、：xx（集團(tuán)）有限公司出資423.50萬元，占xx有限公司35%股份；xxx投資管理公司出資787萬元，占xx有限公司65%股份。四、 公司管理體制xx有限公司實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各部門按其規(guī)定的職能范圍，履行各自的管理服務(wù)職能，而且直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)；公司建立完善的營銷、供應(yīng)、生產(chǎn)和品質(zhì)管理體系，確立各部門相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任目標(biāo)，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和定額目標(biāo)管理，確保公司生產(chǎn)經(jīng)營正常、有效、穩(wěn)定、安全、持續(xù)運(yùn)行，有力促進(jìn)企業(yè)的高效、健康、快速發(fā)展?？偨?jīng)理的主要職責(zé)如下：1、全面領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的日常工作；對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)；向本公司職工傳達(dá)滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性；2、制定并正式批準(zhǔn)頒布本公

29、司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，采取有效措施，保證各級人員理解質(zhì)量方針并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行；3、負(fù)責(zé)策劃、建立本公司的質(zhì)量管理體系，批準(zhǔn)發(fā)布本公司的質(zhì)量手冊；4、明確所有與質(zhì)量有關(guān)的職能部門和人員的職責(zé)權(quán)限和相互關(guān)系；5、確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行所必要的資源配備；6、任命管理者代表，并為其有效開展工作提供支持；7、定期組織并主持對質(zhì)量管理體系的管理評審，以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。五、 部門職責(zé)及權(quán)限（一）綜合管理部1、協(xié)助管理者代表組織建立文件化質(zhì)量體系，并使其有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。2、協(xié)助管理者代表，組織內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核。3、負(fù)責(zé)本公司文件（包括記錄）的管理和控制。4、負(fù)責(zé)本公司員工培訓(xùn)的管理，

30、制訂并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。5、參與識別并確定為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品符合性所需的工作環(huán)境，并對工作環(huán)境中與產(chǎn)品符合性有關(guān)的條件加以管理。（二）財(cái)務(wù)部1、參與制定本公司財(cái)務(wù)制度及相應(yīng)的實(shí)施細(xì)則。2、參與本公司的工程項(xiàng)目可信性研究和項(xiàng)目評估中的財(cái)務(wù)分析工作。3、負(fù)責(zé)董事會及總經(jīng)理所需的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)資料的整理編報(bào)。4、負(fù)責(zé)對財(cái)務(wù)工作有關(guān)的外部及政府部門，如稅務(wù)局、財(cái)政局、銀行、會計(jì)事務(wù)所等聯(lián)絡(luò)、溝通工作。5、負(fù)責(zé)資金管理、調(diào)度。編制月、季、年度財(cái)務(wù)情況說明分析，向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告公司經(jīng)營情況。6、負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計(jì)、復(fù)核工作，每月負(fù)責(zé)編制銷售應(yīng)收款報(bào)表，并督促銷售部及時催交樓款。負(fù)責(zé)銷售樓款的收款工作，并及時送交銀行。7、負(fù)責(zé)每

31、月轉(zhuǎn)賬憑證的編制，匯總所有的記賬憑證。8、負(fù)責(zé)公司總長及所有明細(xì)分類賬的記賬、結(jié)賬、核對，每月5日前完成會計(jì)報(bào)表的編制，并及時清理應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)。9、協(xié)助出納做好樓款的收款工作，并配合銷售部門做好銷售分析工作。10、負(fù)責(zé)公司全年的會計(jì)報(bào)表、帳薄裝訂及會計(jì)資料保管工作。11、負(fù)責(zé)銀行財(cái)務(wù)管理，負(fù)責(zé)支票等有關(guān)結(jié)算憑證的購買、領(lǐng)用及保管，辦理銀行收付業(yè)務(wù)。12、負(fù)責(zé)先進(jìn)管理，審核收付原始憑證。13、負(fù)責(zé)編制銀行收付憑證、現(xiàn)金收付憑證，登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬，月末與銀行對賬單和對銀行存款余額，并編制余額調(diào)節(jié)表。14、負(fù)責(zé)公司員工工資的發(fā)放工作，現(xiàn)金收付工作。（三）投資發(fā)展部1、調(diào)查、搜集、整理有關(guān)市

32、場信息，并提出投資建議。2、擬定公司年度投資計(jì)劃及中長期投資計(jì)劃。3、負(fù)責(zé)投資項(xiàng)目的儲備、篩選、投資項(xiàng)目的可行性研究工作。4、負(fù)責(zé)經(jīng)董事會批準(zhǔn)的投資項(xiàng)目的籌建工作。5、按照國家產(chǎn)業(yè)政策，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、投資結(jié)構(gòu)的調(diào)整。6、及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。（四）銷售部1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標(biāo)和銷售成本控制指標(biāo)，并負(fù)責(zé)具體落實(shí)。2、依據(jù)公司年度銷售指標(biāo)，明確營銷策略，制定營銷計(jì)劃和拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，并對任務(wù)進(jìn)行分解，策劃組織實(shí)施銷售工作，確保實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。3、負(fù)責(zé)收集市場信息，分析市場動向、銷售動態(tài)、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等，并定期將信息報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。4、負(fù)責(zé)按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收，并將相

33、關(guān)收款情況報(bào)送商務(wù)發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶，整理和歸納客戶資料，掌握客戶情況，進(jìn)行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時報(bào)送商務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理。7、負(fù)責(zé)市場物資信息的收集和調(diào)查預(yù)測，建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。8、負(fù)責(zé)收集產(chǎn)品供應(yīng)商信息，并對供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量、技術(shù)和供就能力進(jìn)行評估，根據(jù)公司需求計(jì)劃，編制與之相配套的采購計(jì)劃，并進(jìn)行采購談判和產(chǎn)品采購，保證產(chǎn)品供應(yīng)及時，確保產(chǎn)品價格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運(yùn)流程，設(shè)計(jì)最佳運(yùn)輸路線、運(yùn)輸工具，選擇合格的運(yùn)輸商，嚴(yán)格按公司下達(dá)的發(fā)運(yùn)成本預(yù)算進(jìn)行有效管理，定期分析費(fèi)用開支，查找超支、

34、節(jié)支原因并實(shí)施控制。10、負(fù)責(zé)對部門員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)和考核等工作，不斷培養(yǎng)、挖掘、引進(jìn)銷售人才，建設(shè)高素質(zhì)的銷售隊(duì)伍。六、 核心人員介紹1、鄭xx，1957年出生，大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司；2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。2、沈xx，中國國籍，1977年出生，本科學(xué)歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任，2017年8月至今任公司監(jiān)事。3、范xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1959年出生，大專學(xué)歷，高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問；2004年8

35、月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。4、曹xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1958年出生，本科學(xué)歷，高級經(jīng)濟(jì)師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長；2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事長；2016年11月至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理；2019年3月至今任公司董事。5、于xx，1974年出生，研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司；2006年8月至2011年3月，任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷售部副部長、部長；2019年8月至

36、今任公司監(jiān)事會主席。6、丁xx，中國國籍，1978年出生，本科學(xué)歷，中國注冊會計(jì)師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。7、黎xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1971年出生，本科學(xué)歷，中級會計(jì)師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)。8、胡xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1970年出生，碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨(dú)立董事。七、

37、財(cái)務(wù)會計(jì)制度（一）財(cái)務(wù)會計(jì)制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國家有關(guān)部門的規(guī)定，制定公司的財(cái)務(wù)會計(jì)制度。上述財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告按照有關(guān)法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進(jìn)行編制。2、公司除法定的會計(jì)賬簿外，將不另立會計(jì)賬簿。公司的資產(chǎn)，不以任何個人名義開立賬戶存儲。3、公司分配當(dāng)年稅后利潤時，應(yīng)當(dāng)提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計(jì)額為公司注冊資本的50%以上的，可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補(bǔ)以前年度虧損的，在依照前款規(guī)定提取法定公積金之前，應(yīng)當(dāng)先用當(dāng)年利潤彌補(bǔ)虧損。公司從稅后利潤中提取法定公積金后，經(jīng)股東大會決議，還可以從稅后利潤中提取任意公積金。公司彌補(bǔ)虧損和提取公積金后所

38、余稅后利潤，按照股東持有的股份比例分配，但本章程規(guī)定不按持股比例分配的除外。股東大會違反前款規(guī)定，在公司彌補(bǔ)虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤的，股東必須將違反規(guī)定分配的利潤退還公司。公司持有的本公司股份不參與分配利潤。4、公司的公積金用于彌補(bǔ)公司的虧損、擴(kuò)大公司生產(chǎn)經(jīng)營或者轉(zhuǎn)為增加公司資本。但是，資本公積金將不用于彌補(bǔ)公司的虧損。法定公積金轉(zhuǎn)為資本時，所留存的該項(xiàng)公積金將不少于轉(zhuǎn)增前公司注冊資本的25%。5、公司股東大會對利潤分配方案作出決議后，公司董事會須在股東大會召開后2個月內(nèi)完成股利（或股份）的派發(fā)事項(xiàng)。6、公司利潤分配政策為：（1）公司應(yīng)重視對投資者的合理投資回報(bào)，利潤分配政策應(yīng)

39、保持連續(xù)性和穩(wěn)定性，公司經(jīng)營所得利潤將首先滿足公司經(jīng)營需要。公司每年根據(jù)經(jīng)營情況和市場環(huán)境，充分考慮股東的利益，實(shí)行合理的股利分配方案。（2）董事會應(yīng)當(dāng)綜合考慮所處行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展階段、自身經(jīng)營模式、盈利水平以及是否有重大資金支出安排等因素，區(qū)分下列情形，并按照公司章程規(guī)定的程序，提出差異化的現(xiàn)金分紅政策：公司發(fā)展階段屬成熟期且無重大資金支出安排的，進(jìn)行利潤分配時，現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達(dá)到80%；公司發(fā)展階段屬成熟期且有重大資金支出安排的，進(jìn)行利潤分配時，現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達(dá)到40%；公司發(fā)展階段屬成長期且有重大資金支出安排的，進(jìn)行利潤分配時，現(xiàn)金分紅在本次

40、利潤分配中所占比例最低應(yīng)達(dá)到20%；公司發(fā)展階段不易區(qū)分但有重大資金支出安排的，可以按照前項(xiàng)規(guī)定處理。（3）在符合現(xiàn)金分紅的條件下，公司優(yōu)先采取現(xiàn)金分紅的股利分配政策，即：公司當(dāng)年度實(shí)現(xiàn)盈利，在彌補(bǔ)上一年度的虧損，依法提取法定公積金、任意公積金后進(jìn)行現(xiàn)金分紅，單一以現(xiàn)金方式分配的利潤不少于當(dāng)年度實(shí)現(xiàn)的可分配利潤的10%。在公司當(dāng)年未實(shí)現(xiàn)盈利情況下，公司不進(jìn)行現(xiàn)金利潤分配，同時需經(jīng)公司董事會、股東大會審議通過。若公司業(yè)績增長快速，并且董事會認(rèn)為公司公司在制定現(xiàn)金分紅具體方案時，董事會應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究和論證公司現(xiàn)金分紅的時機(jī)、條件和最低比例、調(diào)整的條件及其決策程序要求等事宜，獨(dú)立董事應(yīng)當(dāng)發(fā)表明確意見。

41、獨(dú)立董事可以征集中小股東的意見，提出分紅提案，并直接提交董事會審議。股東大會對現(xiàn)金分紅具體方案進(jìn)行審議前，公司應(yīng)當(dāng)通過多種渠道主動與股東特別是中小股東進(jìn)行溝通和交流，充分聽取中小股東的意見和訴求，并及時答復(fù)中小股東關(guān)心的問題。董事會在決策和形成利潤分配預(yù)案時，要詳細(xì)記錄管理層建議、參會董事的發(fā)言要點(diǎn)、獨(dú)立董事意見、董事會投票表決情況等內(nèi)容，并形成書面記錄作為公司檔案妥善保存。公司應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行本章程確定的現(xiàn)金分紅政策以及股東大會審議批準(zhǔn)的現(xiàn)金分紅具體方案。確有必要對本章程確定的現(xiàn)金分紅政策進(jìn)行調(diào)整或者變更的，應(yīng)當(dāng)滿足本章程規(guī)定的條件，經(jīng)過詳細(xì)論證后，履行相應(yīng)的決策程序，并經(jīng)出席股東大會的股東（包

42、括股東代理人）所持表決權(quán)的2/3以上通過。（4）股東違規(guī)占用公司資金的，公司應(yīng)當(dāng)扣減該股東所分配的現(xiàn)金紅利，以償還其占用的資金。（二）內(nèi)部審計(jì)1、公司實(shí)行內(nèi)部審計(jì)制度，配備專職審計(jì)人員，對公司財(cái)務(wù)收支和經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督。2、公司內(nèi)部審計(jì)制度和審計(jì)人員的職責(zé)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)董事會批準(zhǔn)后實(shí)施。審計(jì)負(fù)責(zé)人向董事會負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。（三）會計(jì)師事務(wù)所的聘任1、公司聘用會計(jì)師事務(wù)所必須由股東大會決定，董事會不得在股東大會決定前委任會計(jì)師事務(wù)所。2、公司保證向聘用的會計(jì)師事務(wù)所提供真實(shí)、完整的會計(jì)憑證、會計(jì)賬簿、財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告及其他會計(jì)資料，不得拒絕、隱匿、謊報(bào)。3、會計(jì)師事務(wù)所的審計(jì)費(fèi)用由股東大會決定。4、

43、公司解聘或者不再續(xù)聘會計(jì)師事務(wù)所時，提前20天事先通知會計(jì)師事務(wù)所，公司股東大會就解聘會計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行表決時，允許會計(jì)師事務(wù)所陳述意見。會計(jì)師事務(wù)所提出辭聘的，應(yīng)當(dāng)向股東大會說明公司有無不當(dāng)情形。第四章 項(xiàng)目投資背景分析一、 我國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展情況預(yù)制菜和傳統(tǒng)速食食品以及速凍食品有本質(zhì)區(qū)別。其發(fā)展趨勢是從高利潤、工藝簡單、制作時間長、二次加熱能保持原味和易儲存的品類，過渡到附加值較高、工藝復(fù)雜、新鮮度要求高、較難儲存的品類發(fā)展。由于預(yù)制菜經(jīng)過多道工序加工后增加產(chǎn)品附加值，使其整體價格遠(yuǎn)高于單純的蔬菜和肉蛋禽。因此前期預(yù)制菜消費(fèi)一般以高收入人群和喜歡嘗鮮的年輕消費(fèi)群體為主。我國預(yù)制菜行業(yè)尚處于成

44、長階段。上世紀(jì)九十年代隨著肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店進(jìn)入中國市場，國內(nèi)開始出現(xiàn)凈菜配送加工。2000年后深加工的半成品菜企業(yè)開始涌現(xiàn)，但由于相關(guān)配套條件不成熟，行業(yè)整體發(fā)展較為緩慢。2014年起預(yù)制菜行業(yè)在B端步入放量期。隨著近年來冷鏈技術(shù)快速發(fā)展，預(yù)制菜行業(yè)配送障礙逐漸消除。2011-2020年，預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)注冊數(shù)量呈上升趨勢，自2015年起行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期，行業(yè)企業(yè)首次突破4000家，2018年首次突破8000家。2006-2020年我國零售端預(yù)制菜行業(yè)（包括加工肉類與海鮮制品、加工蔬菜及水果制品、預(yù)制餐）CAGR為7.3%，2020年受疫情影響家庭預(yù)制菜消費(fèi)量出現(xiàn)井噴，新注冊1.25萬家

45、企業(yè)，同比增長9%，行業(yè)增長9.64%規(guī)模達(dá)到2422億元。天眼查顯示，目前我國已有7.2萬家預(yù)制菜企業(yè)，2021年行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，同比增長18.1%。相比國外而言，我國預(yù)制菜起步時間較晚。2000年后深加工的半成品菜企業(yè)開始涌現(xiàn)，預(yù)制菜由此拉開帷幕。但由于條件不成熟，行業(yè)整體發(fā)展較為緩慢。直到2014年，預(yù)制菜行業(yè)在B端步入放量期，C端在疫情蔓延居家隔離時期迎來消費(fèi)消費(fèi)加速期。2019年我國預(yù)制菜市場規(guī)模約2445億元，其中B端市場為1956億元，C端市場489億元。隨著消費(fèi)升級以及冷鏈物流布局，預(yù)制菜市場將向B、C端同時加速發(fā)展。目前，預(yù)制菜消費(fèi)市場主要集中在一二線城市。其中一

46、線城市占比45%、二線城市占比20%、三線城市占比16%。從預(yù)制菜行業(yè)區(qū)域分布來看，2021年華東地區(qū)市場占比最大為32%，其次是華南、華北、西南和華中地區(qū)，占比均達(dá)10%以上。2016-2020年我國團(tuán)餐市場規(guī)模持續(xù)增長，市場總規(guī)模已從2016年的0.9萬億提升至2020年的1.5萬億，復(fù)合增速達(dá)13.6%。我國團(tuán)餐企業(yè)主要分為進(jìn)駐甲方和集體配餐兩種模式。傳統(tǒng)進(jìn)駐甲方的團(tuán)餐運(yùn)營模式依舊是主流，集體配餐運(yùn)營模式的比例在提升，很多預(yù)制菜商家也開始加入團(tuán)餐市場做集體配餐。目前全國范圍內(nèi)預(yù)制菜、半成品菜企業(yè)眾多，市場持續(xù)擴(kuò)容。2020年預(yù)制菜行業(yè)收入314億元（出廠口徑），過去5年復(fù)合增速95%，受

47、益于餐飲端降本訴求加大和消費(fèi)者教育初見成效，預(yù)制菜行業(yè)正加速擴(kuò)容。但70%以上預(yù)制菜加工企業(yè)屬于作坊式生產(chǎn)。其特點(diǎn)為企業(yè)規(guī)模較小、競爭實(shí)力較弱、區(qū)域分布較為分散。由于缺乏相應(yīng)設(shè)備，這類企業(yè)不具備自動化生產(chǎn)能力，采用的工藝較為簡單，無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化。產(chǎn)品種類相對單一、質(zhì)量及穩(wěn)定性較差，食品衛(wèi)生安全難以完全保障。因此行業(yè)目前市場集中度較低，仍然處在藍(lán)海競爭。我國預(yù)制菜行業(yè)入局者多，目前尚未脫穎而出具有全國統(tǒng)治地位龍頭企業(yè)。我國預(yù)制菜行業(yè)CR10僅14.23%，呈現(xiàn)規(guī)模化企業(yè)少、地域性強(qiáng)的特點(diǎn)。中餐飲食口味差異較大，加之冷鏈運(yùn)輸條件限制，預(yù)制菜企業(yè)地域性特色明顯。根據(jù)日冷公司官網(wǎng)，日本預(yù)制菜行

48、業(yè)CR5達(dá)64.04%，已經(jīng)誕生多家總體收入規(guī)模超300億元的龍頭。最大龍頭日冷的單項(xiàng)預(yù)制菜收入達(dá)96.65億元，市占率為18.79%。2020年我國總?cè)丝?4.12億人，為日本總?cè)丝诘?1.21倍，我國較日本具備更大的人口規(guī)模優(yōu)勢，提供更大的餐飲市場和家庭消費(fèi)市場，有望催生更大收入規(guī)模的預(yù)制菜龍頭企業(yè)。參考日本經(jīng)驗(yàn)，未來我國有望產(chǎn)生超300億元收入規(guī)模的龍頭企業(yè)，其單項(xiàng)預(yù)制菜收入超100億元。菜品銷售渠道除了傳統(tǒng)的餐飲、商超、便利店，以盒馬鮮生和叮咚買菜為代表的生鮮電商，以及社區(qū)團(tuán)購、社區(qū)專賣店等多種復(fù)合渠道快速發(fā)展。預(yù)制菜企業(yè)可以利用線上大數(shù)據(jù)對每個SKU價格、銷量、庫存進(jìn)行實(shí)時跟蹤和統(tǒng)計(jì)

49、，及時調(diào)整進(jìn)貨和倉儲規(guī)模，在實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷的基礎(chǔ)上，將菜品報(bào)廢率降到最低，從而大幅提高經(jīng)營效益。二、 餐飲企業(yè)工業(yè)化驅(qū)動預(yù)制菜市場擴(kuò)容餐飲工業(yè)化趨勢下，預(yù)制菜市場有望持續(xù)擴(kuò)容。2020年我國預(yù)制菜市場銷售收入接近于美國市場。國內(nèi)餐飲流通、商超、電商新零售等渠道全面落地，基本覆蓋國內(nèi)一線餐飲客戶和終端消費(fèi)群體。同時預(yù)制菜行業(yè)已經(jīng)擺脫初加工產(chǎn)品定位，逐步轉(zhuǎn)向深加工、高附加值產(chǎn)品。近兩年受疫情影響，許多小型個人餐飲店出現(xiàn)現(xiàn)金流短缺、庫存積壓、受局部疫情管控影響等困難而不得不關(guān)閉。反觀連鎖餐企，規(guī)?；推放菩?yīng)增強(qiáng)其應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)能力，雖然不間斷疫情持續(xù)出現(xiàn)，但國內(nèi)餐飲連鎖化率重壓之下進(jìn)一步增長至10.9%。

50、對標(biāo)美國、日本餐飲連鎖化率分別為54%和49%，我國連鎖化率和標(biāo)準(zhǔn)化旅提升空間仍然很大。餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、工業(yè)化需求，倒逼供應(yīng)鏈改革，預(yù)制菜市場發(fā)展可期。用預(yù)制菜取代在后廚進(jìn)行食材加工和菜品烹飪的傳統(tǒng)出菜模式，優(yōu)勢主要體現(xiàn)在：預(yù)制菜企業(yè)可以提供多元化的產(chǎn)品選擇，豐富菜品組合；預(yù)制菜企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程可以保證菜品口味穩(wěn)定；減少后廚所需人員，提高出菜速度。以連鎖餐飲為代表的餐飲企業(yè)逐步與預(yù)制菜企業(yè)達(dá)成合作，在降低成本的同時，避免繁瑣的食材處理過程，可以節(jié)省更多人力和后廚空間集中餐廳資源和精力打造獨(dú)家菜品，凸顯餐廳特色。餐飲消費(fèi)渠道多花樣趨勢愈發(fā)明顯，外賣行業(yè)爆發(fā)式增長。隨著零售電商平臺不斷趨

51、于成熟，餐飲服務(wù)平臺隨之壯大。2016-2020年我國外賣占全國餐飲收入比重穩(wěn)步增長，同時受疫情影響，消費(fèi)者逐漸養(yǎng)成居家做飯或叫外賣的用餐習(xí)慣，推動外賣渠道、熟食半成品零售的快速發(fā)展。2020年外賣占比增至12%，較五年前占比提升一倍。外賣的爆發(fā)式增長為餐飲業(yè)導(dǎo)入源源不斷的客流和訂單，也提高便捷性要求，配送時間成為影響消費(fèi)者消費(fèi)行為的主要因素之一。訂單的快速增長+縮短配送時間的訴求，賦予快速響應(yīng)的食材供應(yīng)商絕佳的市場機(jī)遇，為預(yù)制菜提供發(fā)展機(jī)會。三、 連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張帶動預(yù)制菜B端需求提升中國連鎖經(jīng)營協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，疫情期間90%以上餐飲企業(yè)發(fā)力外賣產(chǎn)品，其中91.6%企業(yè)出售半成品和預(yù)包裝食品

52、。對餐飲企業(yè)而言，使用預(yù)制菜能夠降低高昂的租金和人力成本，節(jié)約70%-80%餐廳后廚空間，提升餐廳整體坪效、提高食品出品效率，通過標(biāo)準(zhǔn)化流程確保味道和品質(zhì)穩(wěn)定。同時有效緩解困擾餐飲行業(yè)租金高、人工成本高、食材成本高和毛利潤的“三高一低”難題。未來國內(nèi)預(yù)制菜市場有望保持CAGR20%高速增長，預(yù)計(jì)2023年突破5000億元。其中銷售渠道85%以上集中于B端，滲透率達(dá)到8%左右。伴隨國內(nèi)外賣市場火熱、冷鏈物流和連鎖餐飲發(fā)展，到2025年預(yù)制菜B端采購規(guī)模有望達(dá)到6500億元以上。B端餐飲企業(yè)對預(yù)制菜需求增加。預(yù)制菜產(chǎn)品選擇多元化，量產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)更能保證口味的穩(wěn)定性。更重要的是預(yù)制菜可以減少后廚人

53、員，提高出餐速度、降低生產(chǎn)成本、避免食材在生產(chǎn)中的浪費(fèi)。2020年我國正餐類餐飲企業(yè)的生產(chǎn)成本中，接近40%來原材料，22.41%來自人工成本，成為兩項(xiàng)最大成本開支來源。預(yù)制菜對餐飲企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化降低損耗、減少廚師和切菜小工時間、節(jié)約廚房操作空間，提高出臺率等成本控制和提升效率方面創(chuàng)造較大價值。2021年中國連鎖餐飲門店達(dá)到41641家，持續(xù)保持高增速。連鎖門店需要標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)快速復(fù)制達(dá)到規(guī)?；瑢τ谠鲂⒈镜男枨蟾?。連鎖門店數(shù)量上升也標(biāo)志預(yù)制菜品需求量不斷提升。目前預(yù)制菜的銷售渠道基本覆蓋所有食品銷售渠道，如餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場、便利店、電商、專業(yè)外賣市場、一般流通。其中餐飲企業(yè)是預(yù)制菜最主要

54、的銷售渠道。從市場份額來看，B端占據(jù)8成比例。多種原因形成目前市場上toB和toC比例在8:2。四、 項(xiàng)目實(shí)施的必要性（一）現(xiàn)有產(chǎn)能已無法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度，產(chǎn)品銷售形勢良好，產(chǎn)銷率超過 100%。預(yù)計(jì)未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展，公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段，不斷挖掘產(chǎn)能潛力，但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問題。通過本次項(xiàng)目的建設(shè)，公司將有效克服產(chǎn)能不足對公司發(fā)展的制約，為公司把握市場機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。（二）公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動

55、化產(chǎn)業(yè)升級，公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅(qū)動，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品精密化程度，將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn)，提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性，契合關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化的需求，才能在與國外企業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢，保持公司在領(lǐng)域的國內(nèi)領(lǐng)先地位。第五章 法人治理一、 股東權(quán)利及義務(wù)1、公司召開股東大會、分配股利、清算及從事其他需要確認(rèn)股東身份的行為時，由董事會或股東大會召集人確定股權(quán)登記日，股權(quán)登記日收市后登記在冊的股東為享有相關(guān)權(quán)益的股東。2、公司股東享有下列權(quán)利：（1）依照其所持有的股份份額獲得股利和其他形式的利益分配；（2）依法請求、召集、主持、參加或者委派

56、股東代理人參加股東大會，并行使相應(yīng)的表決權(quán)；（3）對公司的經(jīng)營進(jìn)行監(jiān)督，提出建議或者質(zhì)詢；（4）依照法律、行政法規(guī)及本章程的規(guī)定轉(zhuǎn)讓、贈與或質(zhì)押其所持有的股份；（5）查閱本章程、股東名冊、公司債券存根、股東大會會議記錄、董事會會議決議、監(jiān)事會會議決議、財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告；（6）公司終止或者清算時，按其所持有的股份份額參加公司剩余財(cái)產(chǎn)的分配；（7）對股東大會作出的公司合并、分立決議持異議的股東，要求公司收購其股份；（8）法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章或本章程規(guī)定的其他權(quán)利。3、股東提出查閱前條所述有關(guān)信息或者索取資料的，應(yīng)當(dāng)向公司提供證明其持有公司股份的種類以及持股數(shù)量的書面文件，公司經(jīng)核實(shí)股東身份后按照股東的要求予以提供。4、公司股東大會、董事會決議內(nèi)容違反法律、行政法規(guī)的，股東有權(quán)請求人民法院認(rèn)定無效。股東大會、董事會的會議召集程序、表決方式違反法律、行政法規(guī)或者本章程，或者決議內(nèi)容違反本章程的，股東有權(quán)自決議作出之日起60日內(nèi)，請求人民法院撤銷。5、董事、高級管理人員執(zhí)行公司職務(wù)時違反法律、行政法規(guī)或者本章程的規(guī)定，給公司造成損失的，連續(xù)180日以上單獨(dú)或合并持有公司1%以上股份的股東有權(quán)書面請求監(jiān)事會向人民法院提起訴訟；監(jiān)事會執(zhí)行公司職務(wù)時違反法