影城衛(wèi)生管理制度守則_第1頁
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文檔簡介

1、精心整理精心整理深圳市熙騰影業(yè)有限責(zé)任公司衛(wèi)生管理制度一、目的:為提高熙騰影業(yè)衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的 消費環(huán)境,特制定本制度。二、內(nèi)容:1 1、衛(wèi)生管理包括整個影院的環(huán)境、個人、食品、物品、等四個方面,其中 影院的全局衛(wèi)生是重中之重。2 2、 影院各廳的衛(wèi)生具體工作由場務(wù)組長負(fù)責(zé),其它各部門也應(yīng)積極配合共 同把影院的衛(wèi)生工作搞好,真正做到讓顧客滿意,有“賓至如歸”的感覺。三、具體細(xì)則:1 1、 整個影院(包括休息廳、各觀影廳、走道、臺階、廁所、的清潔工作)。 具體工作如下:2 2、每天早班人員對各廳及過道的衛(wèi)生進行清潔打掃。3 3、在每場電影放映前 3030 分鐘場務(wù)人

2、員須進場檢查,清潔衛(wèi)生。確保影廳地面及座位干凈,走道暢通、座位清潔、無損壞。由于顧客須提前2020分鐘入場,此過程須在 1010 分鐘內(nèi)完成,不得拖延有礙顧客觀看影片。4 4、 在電影放映之間,場務(wù)員須巡視整個影廳,確保通道暢通,地面保持清潔衛(wèi)生,無雜物、煙頭等。發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不放過任何一個衛(wèi)生死 角。5 5、 在電影結(jié)束觀眾走完之后,場務(wù)人員要及時進場清掃衛(wèi)生,在保證衛(wèi)生干凈的同時,還需做得又快又好,確保下一場次的電影準(zhǔn)點放映。 若發(fā)精心整理精心整理現(xiàn)有顧客丟失物品,要及時交給值班經(jīng)理,盡快聯(lián)系失主,將物品交給 失主。6 6、 廁所衛(wèi)生由保潔人員負(fù)責(zé)清潔。廁所衛(wèi)生要做到無異味、糞池勤沖洗

3、、 便池不賭塞、紙簍擺放整齊。如發(fā)現(xiàn)停水,沖洗噴頭損壞等異常情況, 要及時向維修人員反應(yīng),及時處理解決,保證下水通暢。7 7、 各放映廳、休息室及過道一定要保持干凈整潔。場務(wù)人員要保持高度的 責(zé)任心,始終保持環(huán)境衛(wèi)生整潔干凈。還要特別注意兩點:第一是下雨 天要做好防滑防濕工作,保證顧客的安全。其次是經(jīng)常有小孩無意中拋 灑爆米花的現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)須立即清掃干凈,不留痕跡。四、檢查制度:1 1、影院成立衛(wèi)生檢查小組:2 2、組長:張瑞琦副組長:范麗萍 各組成員:莊佳培、黃麗丹、各部門成立自查小組,有部門主管帶隊,每周-次小檢查,每月一次大檢查。3 3、 每月月底由經(jīng)理帶隊對影院進行一次徹底檢查。并隨時隨地對各部門進行 抽查,暗查。五、獎懲制度:1 1、 各部門在自查過程中, 各個工作崗位若長期保持一個較高的衛(wèi)生水準(zhǔn), 則 應(yīng)予以獎勵。根據(jù)相應(yīng)的成績發(fā)放獎金;如發(fā)現(xiàn)問題,則應(yīng)立即處理完善 解決;若是長期出現(xiàn)衛(wèi)生問題而屢教不改的崗位(個人),則應(yīng)予以處罰。 額度視具體情況而定。2 2、在上級主管部門來我院檢查時,衛(wèi)生表現(xiàn)出色的部門(個人),則應(yīng)予以 獎勵;反之,衛(wèi)生出現(xiàn)問題的、帶來不良后果的部門(個人),貝 V V 應(yīng)進行 處罰并追究其主管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。3 3、 因個人衛(wèi)生原因造成與顧客發(fā)生爭吵并帶來不良后果的,視過錯的大小予以 相應(yīng)的處罰。本規(guī)章制

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