暖寶寶中有效成分探究

1、課題： “暖寶寶”中有效成分的探究教學(xué)設(shè)計(jì)授課人：王顯魁 單位：城父中心中學(xué)二一三年五月“暖寶寶”中有效成分的探究【教學(xué)背景】暖寶寶作為大家冬天取暖的用品之一， 以方便廉價(jià)逐漸被人們接受。 同學(xué)們 在日常生活中也可能會(huì)用到此類(lèi)物品， 必然對(duì)它產(chǎn)生一定的興趣， 想知道它的主 要成分是什么，為什么能發(fā)熱。學(xué)生能否利用自己已經(jīng)學(xué)習(xí)的知識(shí)解決生活 中的問(wèn)題，形成科學(xué)的認(rèn)識(shí)觀，本人從實(shí)際出發(fā)設(shè)計(jì)出了本課題?！驹O(shè)計(jì)意圖】本節(jié)課旨引導(dǎo)學(xué)生們通過(guò)物理方法和化學(xué)方法探究暖寶寶中的有效成分， 體 驗(yàn)并強(qiáng)化細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和聯(lián)系實(shí)際學(xué)習(xí)化學(xué)的習(xí)慣。 進(jìn)而解釋暖寶寶發(fā)熱 的一般原理， 指出化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中有的是為了獲

2、得新物質(zhì)， 有的是利用化學(xué)反應(yīng) 過(guò)程中的能量變化為人類(lèi)服務(wù)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證感性認(rèn)識(shí)，得到科學(xué)的結(jié)論， 并在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中滲透科學(xué)學(xué)習(xí)方法。學(xué)情分析】學(xué)生在第一單元分別進(jìn)行過(guò)身邊化學(xué)現(xiàn)象的探究“對(duì)蠟燭及其燃燒的探 究”和“對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”，隨后又學(xué)習(xí)過(guò)氧氣的制取和性質(zhì) 探究、質(zhì)量守恒定律的探究， 了解了實(shí)驗(yàn)探究的一般方法。 學(xué)習(xí)過(guò)基本實(shí)驗(yàn)操作， 知道氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑， 能與多種物質(zhì)反應(yīng)， 在反應(yīng)過(guò)程中有一個(gè)共同特 點(diǎn)放出熱量。 學(xué)生身邊也有利用燃燒等化學(xué)反應(yīng)放熱為人類(lèi)服務(wù)的實(shí)例， 如 天然氣、汽油、柴油、酒精的燃燒等。但學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量變化認(rèn)識(shí)還 是不足，而更

3、多的是關(guān)注化學(xué)變化中的新物質(zhì)?！窘虒W(xué)內(nèi)容分析】 本節(jié)課以冬天常用的取暖用品暖寶寶引入課題，學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)：小小 暖寶寶為什么能產(chǎn)生熱、 其成分究竟是什么？首先由簡(jiǎn)到繁、 由物理到化學(xué)的方 法探究出其有效成分為鐵， 其次從獲得熱量的一般物理、 化學(xué)方法為切入點(diǎn)， 讓 學(xué)生重點(diǎn)了解化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的放熱現(xiàn)象，多數(shù)為燃燒反應(yīng)即物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)， 擴(kuò)展到物質(zhì)與氧的氧化反應(yīng)， 均為放熱反應(yīng)， 進(jìn)而得出暖寶寶能“暖”的一般原理。 最后得出化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中有的是為了獲得新物質(zhì)， 有的是利用化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的 能量變化為人類(lèi)服務(wù)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】（1）了解暖寶寶的有效成分及其檢驗(yàn)方法；知道其發(fā)熱的一般原理。（2）獲得有關(guān)化

4、學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)和基本技能，學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)探究的一般方法，（3）通過(guò)“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出猜想、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、分析推論”的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程，建立 科學(xué)探究的意識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)探究的品質(zhì)，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法。（4）通過(guò)發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的化學(xué)問(wèn)題，體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣，激發(fā)對(duì) 生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí)，增強(qiáng)對(duì)化學(xué)的興趣。（5）體會(huì)學(xué)習(xí)過(guò)程中的曲折，將課本知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際探究中，學(xué)以致用，學(xué)會(huì) 應(yīng)用問(wèn)題解決策略去解釋和揭開(kāi)身邊更多的奧秘?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】暖寶寶中有效成分的猜想和驗(yàn)證探究；化學(xué)反應(yīng)中伴隨的能量變化?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】化學(xué)反應(yīng)中伴隨的能量變化?！窘虒W(xué)用具】暖寶寶、硫酸銅溶液、酒精燈、火柴、試管

5、、藥匙、磁鐵、紙槽、剪刀【教學(xué)方法】通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)、易激發(fā)興趣和探究欲的學(xué)習(xí)情境，運(yùn)用問(wèn)題解決策略，引導(dǎo)、 多媒體課件【教學(xué)流程圖】創(chuàng)設(shè)情景一一提出問(wèn)題一一進(jìn)行猜想一一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一一得出結(jié)論一一拓展 應(yīng)用一一交流總結(jié)【教學(xué)過(guò)程】教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖學(xué)生思考通過(guò)圖片和情境創(chuàng)人們常用的取暖方式有哪創(chuàng)設(shè)情景些？設(shè)，激發(fā)學(xué)生的求多媒體展示一幅幅常用的知,使學(xué)生的思維導(dǎo)入新課取暖方式的圖片。引導(dǎo)思考能否有更加方便攜帶的取暖物觀看、思考集中到本節(jié)課的主品？題上。（展示“暖寶寶”撕開(kāi)外層的包裝讓學(xué)生親自感介紹它在取暖方面功用，以其袋，觀察，并貼于手受其發(fā)熱，激發(fā)推進(jìn)新課廉價(jià)方便逐漸為人們使用。腕處。

6、片刻后感覺(jué)有學(xué)習(xí)探究的興引導(dǎo)提問(wèn)：有哪位同學(xué)使用無(wú)溫度。趣，教師適時(shí)激過(guò)暖寶寶？你是如何使用的？勵(lì)評(píng)價(jià)，激發(fā)了大豕摸摸它現(xiàn)在發(fā)熱嗎？學(xué)生的信心和勇氣。進(jìn)行猜想即然暖寶寶這么神奇，那么大家想不想知道其中的奧秘？為了探究其中奧秘，我們剪 開(kāi)內(nèi)層包裝袋，倒出其中的固 體，指導(dǎo)學(xué)生觀察。暖寶寶里 的黑色固體可能是什么物質(zhì) 呢？思考討論后可能作答：碳、二氧化錳、四氧化三鐵、鐵引導(dǎo)思考實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證同學(xué)們眾多的猜想中大豕 能否結(jié)合學(xué)過(guò)的知識(shí)和日常生 活的常識(shí)，證明它存在呢？ 提示：驗(yàn)證某物質(zhì)一般先考慮 物理方法再考慮化學(xué)方法！討論、回憶它們的 性質(zhì)，得出最簡(jiǎn)單的 證明鐵粉的方法。 實(shí)驗(yàn)1 :學(xué)生選擇磁 鐵去靠近

7、黑色粉末。 發(fā)現(xiàn)黑色粉末被吸 引，初步證明可能是 鐵粉。教師肯定學(xué)生的回答。你能通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證 此黑色粉末主要成分是鐵嗎？引導(dǎo)思考：在氧氣性質(zhì)和質(zhì)量守恒定律中我們分別學(xué)習(xí)過(guò)學(xué)生思考后回答舊知復(fù)習(xí)鐵能與哪些物質(zhì)反應(yīng)呢？并回憶反應(yīng)時(shí)的現(xiàn)象。提示：鐵粉的顆粒比較小， 與空氣接觸較為充分，能否在 空氣中就可以直接與氧氣反 應(yīng)。為了讓粉末充分燃燒，可 將粉末撒在酒精燈火焰上，觀 察。聆聽(tīng)、思考思維延伸，靈活引用實(shí)驗(yàn)2 :鐵粉在空氣中燃燒的實(shí) 驗(yàn)學(xué)生觀察是否有火星四射現(xiàn)象。指導(dǎo)大豕完成鐵與硫酸銅 溶液反應(yīng)，請(qǐng)大豕注意藥品的 取用原則和正確的取用方法。實(shí)驗(yàn)3:進(jìn)行鐵與 硫酸銅溶液反應(yīng)。并 記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

8、動(dòng)手操作，以學(xué) 生活動(dòng)為主，在 實(shí)驗(yàn)中體現(xiàn)化 學(xué)的神奇，通過(guò) 多角度、多形式 評(píng)價(jià)起到激勵(lì) 作用，得出結(jié)論引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)出通過(guò)上面的探究驗(yàn)證了暖寶寶里有什么物質(zhì)？討論、回答。引導(dǎo)學(xué)生在問(wèn) 題解決中得出 正確結(jié)論。拓展應(yīng)用貼暖寶寶的部位現(xiàn)在有什么感覺(jué)？發(fā)熱培養(yǎng)學(xué)生對(duì)待 科學(xué)的正確態(tài) 度，并達(dá)到學(xué)以 致用的目的。暖寶寶中的有效成分是鐵，匕為什么能夠發(fā)熱呢？學(xué)生猜測(cè)獲得熱里的 般方法有哪些？教師將學(xué)生列舉的方法按物理 和化學(xué)的范疇分別列出。重點(diǎn)研究化學(xué)變化過(guò)程中 的能量變化，常見(jiàn)的燃燒都是 物質(zhì)與空氣的氧氣反應(yīng)，屬于 氧化反應(yīng)，氧化反應(yīng)根據(jù)劇烈 程度分為劇烈氧化和緩慢氧 化，二者反應(yīng)過(guò)程中都放熱。 現(xiàn)在思考暖寶寶為什么撕開(kāi)后 有熱量放出了。強(qiáng)調(diào)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中有的是為 了獲得新物質(zhì)，有的是利用化 學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的能量變化為人 類(lèi)服務(wù)學(xué)生回答：曬太 陽(yáng)、電加熱、天然氣 燃燒、酒精燃燒、煤 的燃燒、汽油燃 燒聆聽(tīng)、思考學(xué)生回答：撕開(kāi) 后，里面的有效成分 鐵粉與空氣中的氧 氣接觸發(fā)生了氧化反應(yīng)，進(jìn)而放出熱量。交流總結(jié)通過(guò)本課探究，你有何收獲？分享