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文檔簡介
1、倉庫的優(yōu)化設(shè)計鄭明公司倉庫基本情況上海鄭明現(xiàn)代物流公司作為一家專注冷鏈物流服務的企業(yè),始終堅持只為品質(zhì)生活的使命,一直努力打造成為領(lǐng)先的專業(yè)供應鏈提供商。在目前生鮮電商行業(yè)發(fā)展的格局下,為響應國家戰(zhàn)略,搶占生鮮物流市場先機,公司高度重視在全國范圍內(nèi)的庫網(wǎng)建設(shè),尤其是冷庫建設(shè),并要求提高每個倉庫的智能化水平,提升物流節(jié)點的運作效率,為此制定了“百庫網(wǎng)”建設(shè)目標。為了有效的實現(xiàn)此目標,鄭明現(xiàn)代物流有限公司一直在不懈努力,并倡導從建設(shè)示范性冷庫做起。公司成立20余年來,堅持“服務至上、以人為本”的企業(yè)宗旨,秉承“心系所托,物暢其流”的服務理念,不斷創(chuàng)新服務模式,提高服務品質(zhì),電商物流體系建設(shè)已基本完
2、備。首先,鄭明公司電商物流以進出口物流與貿(mào)易、國內(nèi)冷鏈專線、生鮮宅配、醫(yī)藥化工及倉儲運輸為主要服務模式,擁有損腐率控制及“最后一公里”解決等技術(shù),目前已與阿里巴巴、東方航空公司、淘寶、天貓、京東商城、順豐優(yōu)選、1號店、天天果園、優(yōu)安鮮品等多家電商企業(yè)合作,形成了一、二線城市完善的電商物流網(wǎng)絡。在電商物流方面主要產(chǎn)品包括冷鮮食品、醫(yī)藥化工的貿(mào)易代理、倉儲運輸、金融等供應鏈式的服務,并提供進出口物流與貿(mào)易及國內(nèi)冷鏈專線,市內(nèi)配送、生鮮專遞、倉儲等服務。公司,現(xiàn)有倉庫數(shù)十個,包括冷庫、常溫庫和三溫庫等,以冷庫、三溫庫為主要倉庫,分別分布在上海、北京、重慶、廣州、成都等國內(nèi)一、二線城市,一般庫內(nèi)面積5
3、000m2左右,庫內(nèi)貨架托盤數(shù)4500個左右?,F(xiàn)鄭明物流推出建設(shè)“百庫網(wǎng)”戰(zhàn)略,意在貫穿東南西北,打通全國各地,為建設(shè)世界一流的服務網(wǎng)絡做準備。為了迎合公司戰(zhàn)略布局,希望能夠采用新技術(shù)、新手段等設(shè)計出一個示范性三溫庫,不僅可擴展、可復制,而且可以延續(xù)十幾年一直領(lǐng)先于同行業(yè)。生鮮電商物流倉庫內(nèi)運作流程如下操作流程優(yōu)化目標建立節(jié)能環(huán)保型倉庫。合理選擇制冷系統(tǒng)使用智能化設(shè)備,建立高科技化,智能化倉庫基于冷庫節(jié)能的優(yōu)化設(shè)計冷庫是一種投資大,建設(shè)和試用期,資金回收期較長的項目。而且使用過程中,能耗的投入也很大。因此合理降低能耗,能夠有效降低成本。 1.冷庫圍護結(jié)構(gòu)設(shè)計中的節(jié)能冷庫是冷加工和食品保鮮行業(yè)中
4、的高能耗行業(yè),其中冷庫圍護結(jié)構(gòu)的耗能約占整個冷庫的30%,某些低溫冷庫圍護結(jié)構(gòu)的耗冷量高達制冷設(shè)備總負荷的50%左右減少冷庫圍護結(jié)構(gòu)的冷量損耗,重點是圍護結(jié)構(gòu)隔熱層的合理設(shè)置。 1.1合理設(shè)計冷庫圍護結(jié)構(gòu)的隔熱層隔熱層所用材料及其厚度是影響傳入熱量的最重要因素,隔熱工程的設(shè)計又是影響土建費用的關(guān)鍵盡管冷庫隔熱層的設(shè)計要通過技術(shù)和經(jīng)濟兩個角度來分析確定,但是實踐證明,必須優(yōu)先考慮隔熱材料的“質(zhì)優(yōu)”,然后再考慮“價廉”,不能只看節(jié)省初期投資的眼前利益,要從長遠的節(jié)能降耗考慮近年來設(shè)計建造的組裝式冷庫,多數(shù)采用硬質(zhì)聚氨酷(PUR)和擠塑聚苯乙烯(XPS)作隔熱層結(jié)合PUR和XP隔熱性能優(yōu)越及磚混結(jié)構(gòu)
5、熱惰性指標D值高的優(yōu)點,采用土建式單面彩鋼板復合內(nèi)保溫隔熱層結(jié)構(gòu),是一種值得推薦的冷庫圍護結(jié)構(gòu)隔熱層的建造方式其具體做法是:采用磚混結(jié)構(gòu)外墻,水泥砂漿抹平后作隔汽防潮層,然后內(nèi)側(cè)做聚氨酷隔熱層對于老冷庫的大修改造,這是一種值得優(yōu)選的建筑節(jié)能方案。 1.2冷庫建設(shè)工藝管線的設(shè)計布局制冷管道及照明動力管線等穿過隔熱外墻是不可避免的,每多一處穿越點就等于在隔熱外墻上多開一個缺口,而且處理復雜,施工操作困難,甚至可能留下工程質(zhì)量的隱患因此管道設(shè)計布置方案上,應盡可能減少穿越隔熱外墻的孔數(shù).并對穿墻處的隔熱構(gòu)造進行細致處理。 1.3冷庫門設(shè)計及管理方面的節(jié)能冷庫門是冷庫的配套設(shè)施之一,是冷庫圍護結(jié)構(gòu)中最
6、容易跑冷的部位據(jù)相關(guān)資料介紹,低溫貯藏庫的庫門在庫外溫度34,庫內(nèi)溫度一20條件下開啟1h,耗冷量就達1088kca1/h冷庫內(nèi)常年處于低溫高濕以及溫度、濕度頻繁變化的環(huán)境中,低溫庫的內(nèi)外溫差通常在40-60之間當庫門開啟時,由于庫外空氣溫度較高,水蒸氣壓力大,而庫內(nèi)空氣溫度較低,水蒸氣壓力小,庫外空氣就會向庫內(nèi)流動當庫外高溫、高濕的熱空氣通過冷庫門進入庫內(nèi)后,大量的熱濕交換會加劇冷風機或蒸發(fā)排管的結(jié)霜,導致蒸發(fā)效率的降低,從而引起庫溫波動,影響貯藏產(chǎn)品的質(zhì)量有文獻表明,冷庫門的性能不良可使能耗增加15%甚至更多。同時,由于庫內(nèi)外的冷熱空氣在門洞的周圍進行劇烈的交換,產(chǎn)生大量的霧氣,門洞周圍的
7、墻壁、地面、天棚等處易出現(xiàn)結(jié)露滴水、結(jié)霜、結(jié)冰等現(xiàn)象。經(jīng)多次反復凍融循環(huán),冷庫門周圍的建筑構(gòu)造極易損壞。因此,冷庫要實現(xiàn)經(jīng)濟有效的運行,冷藏門是關(guān)鍵的因素之一。在滿足使用要求的前提下,冷庫的大門應當盡可能的小,以減少冷量損失。對于普通多層冷庫,采用普通叉車或托盤車存取貨物,冷庫門高2. 52. 7m比較合適。對于采用高位叉車的冷庫,冷庫門4.55.0m的高度是比較合適的。冷庫門寬2. 22. 5m可以滿足一般叉車的通行。2.冷庫照明目前應用于冷庫的燈具主要有三種: 1)金屬鹵素燈:金屬鹵素燈具有發(fā)光效率高、顯色性好,特別適合于大空間的照明,在大型裝配式冷庫中有著非常廣泛的應用,但是金屬鹵素燈關(guān)
8、閉后再啟動的時間比較長,特別是在低溫環(huán)境下,可能達到510分鐘。 2)低溫熒光燈:低溫熒光燈相比較金屬鹵素燈要更節(jié)能一些,同時冷光源的熒光燈對庫內(nèi)溫度的影響較小,而且相比較金屬鹵素燈,熒光燈占用的高度比較少,節(jié)省了庫內(nèi)空間,同時對庫內(nèi)氣流組織的影響比較小。 3) LED燈:LED燈應用于冷庫也是近些年來剛剛起步,國內(nèi)處于剛剛起步試驗的階段。相比較傳統(tǒng)照明,LED照明具有發(fā)光效率高,耗電少,使用壽命長的優(yōu)點。以一個剛完成的9660m2(155m x 60m)庫內(nèi)面積的冷庫為例,庫內(nèi)凈高13m,要求達到200Lux的照度,設(shè)計采用金屬鹵素燈,共18列,每列8盞400鹵素燈。表1列出分別采用熒光燈和
9、LED燈的耗能情況。燈具類型金鹵燈熒光燈LED燈燈具數(shù)量144144144燈具功率(W)400216(36×6)70總功率(KW)57.6031.1010.08每日運行時間(h)161616燈具耗電量(kwh/天)921.6496.6161.3不同燈具能耗比較表1LED燈在冷庫中的應用還處于起步階段,價格也略高于傳統(tǒng)的金屬鹵素燈,但隨著人們對節(jié)能的日愈重視,以及LED燈本身優(yōu)越的性能,相信在冷庫中的應用會越來越廣泛。制冷系統(tǒng)鄭明公司目前使用的是風冷式冷藏庫,其優(yōu)點是:節(jié)省鋼材和投資,比采用排管可節(jié)省60%左右;安裝方便,可加快施工進度;不用人工掃霜,簡化了操作管理;易于實現(xiàn)自動化等。
10、風冷式冷藏庫適用于儲藏包裝凍品。運行成本較低。安裝、使用方便,無需其他配套設(shè)備,只要接通電源即可投入運行。其缺點為:成本投入較高。冷凝溫度較高,使制冷機組的運行效率降低。不適用于空氣污濁、有沙塵氣候的地區(qū)。而且會產(chǎn)生氟利昂和噪音污染、溫度不均勻、易結(jié)霜。下面簡單介紹一下目前國際上應用比較多的液氮制冷技術(shù)。1) 液氮來源廣,是安全,高效的制冷劑。2) 降溫速度快。1為液氮降溫 2為風冷技術(shù)降溫 3為干冰技術(shù)降溫3) 適應溫度范圍廣液氮冷藏只需要調(diào)節(jié)溫控器就能方便的將溫度從-196攝氏度調(diào)節(jié)到任意溫度。4) 保險質(zhì)量高液氮制冷降溫速度快,不破壞食物組織細胞。通過液氮蒸發(fā)膨脹,使氣體在倉庫內(nèi)迅速擴散
11、到均勻溫度,不需要機械通風,能有效的減輕貨物干好脫水的現(xiàn)象,提高貨物品質(zhì)。同時氮氣可以有效抑制水果氧化呼吸過程,是一種理想的保鮮氣體。5) 結(jié)構(gòu)簡單,可靠性高。液氮制冷系統(tǒng)有液氮罐,彭林裝置和溫控設(shè)備3個部分組成,出溫度控制閥外,無其他運動不見,大大減少系統(tǒng)故障和制冷劑的泄漏故障,運行穩(wěn)定可靠,維修方便。由此可以看出液氮制冷在冷藏冷凍房面積有獨特的優(yōu)勢。真正體現(xiàn)安全、環(huán)保、節(jié)能、高效。智能化設(shè)備如何合理利用先進設(shè)備提高冷庫的先進化和管理的科學化,也是一個尤為重要的問題。RFID技術(shù)作為一種新型自動識別技術(shù),已逐漸成為企業(yè)提高冷鏈物流管理水平,降低成本,實現(xiàn)企業(yè)管理信息化,特別是增強物流企業(yè)核心
12、競爭能力不可缺少的技術(shù)工具和手段。在物流信息系統(tǒng)中位置管理是一個非常重要的管理,無論是靜態(tài)的還是動態(tài)的位置,通過RFID技術(shù),可對貨物的靜態(tài)位置和動態(tài)位置進行很好的管理。與信息系統(tǒng)及RFID手持終端配合,可以在入庫上架環(huán)節(jié)自動完成庫存數(shù)量、倉位更新,避免人工錯誤。出貨時可以判別是否取貨、是否拿錯貨;在出貨驗收過程中RFID閱讀器可以一次讀取多個標簽,極大地提高揀選正確率及出貨驗收速度。特別可以用在移庫移倉、盤點等操作,尤其能避免錯誤,提高效率。與傳統(tǒng)條形碼識別技術(shù)相比,RFID有以下優(yōu)勢:(1)快速掃描。條形碼一次只能有一個條形碼受到掃描;RFID辨識器可同時辨識讀取n個標簽。(2)體積小型化
13、、形狀多樣化。RFID在讀取上并不受尺寸大小與形狀限制,不需為了讀取精確度而配合紙張的固定尺寸和印刷品質(zhì)。此外,RFID標簽更可往小型化與多樣形態(tài)發(fā)展,以應用于不同產(chǎn)品。(3)抗污染能力強和耐久性好。傳統(tǒng)條形碼的載體是紙張,因此容易受到污染,而皿FID對水、油或化學藥品等物質(zhì)具有很強抵抗性。此外,條形碼附于塑料袋或外包裝紙箱上,特別容易受到折損;RFID卷標將數(shù)據(jù)存在芯片中,因此可以免受污損。(4)可重復使用?,F(xiàn)今的條形碼印刷上去之后就無法更改,RFID標簽則可以重復地新增、修改、刪除RFID卷標內(nèi)儲存的數(shù)據(jù),方便信息的更新。(5)穿透性和無屏障閱讀。在被覆蓋的情況下,RFID能夠穿透紙張、木
14、材和塑料等非金屬或非透明的材質(zhì),并能夠進行穿透性通信;而條形碼掃描機必須在近距離而且沒有物體阻擋的情況下才可以辨讀條形碼。(6)數(shù)據(jù)記憶容量大。一維條形碼的容量是50B,二維條形碼最大的容量可儲存20003 000B,RFID最大的容量則有數(shù)兆字節(jié)。隨著記憶載體的發(fā)展,數(shù)據(jù)容量也有不斷擴大的趨勢。未來物品所需攜帶的資料量會越來越大,對卷標所能擴充容量的需求也相應增加。(7)安全性高。由于RFID承載的是電子式信息,其數(shù)據(jù)內(nèi)容可經(jīng)由密碼保護,使其內(nèi)容不易被偽造或變造。因此,利用RFID技術(shù)對倉庫管理進行優(yōu)化,是一個很合適的方法。RFID技術(shù)在倉庫管理中的應用在貨物進出的時候自動入出貨確認,以托盤
15、或單個物件為單位,能夠自動分辨各自對應的入、出庫訂單,非出庫貨物出庫時需要報警,同時要保證能方便辨識倉庫中托盤貨物或物件的數(shù)量,保證庫存的正確。在托盤或物件上安裝RFID標簽,在入出門處安裝RFID讀寫設(shè)備,當入出庫叉車進入或離開倉庫時,主動識別托盤上的貨物及數(shù)量,完成人出庫確認,并結(jié)合報警裝置提示錯誤的人出庫行為。采用遠距離電子標簽,在入出門口架設(shè)天線、配備手持機完成以下功能:(1) 在入庫確認方面: 到貨通知,根據(jù)倉庫管理系統(tǒng)中的人庫單信息采用RFID設(shè)備初始化標簽,寫入標簽內(nèi)容包括入庫單號、貨物代碼、批次、規(guī)格型號、面數(shù)、段數(shù)、入庫日期、移倉單號、數(shù)量等,至少包括入庫單號、貨物代碼、批次
16、、數(shù)量,也可不寫入這些內(nèi)容,初始化時讀出標簽中的UID號,在系統(tǒng)中與入庫單相關(guān)聯(lián); 根據(jù)訂單計劃數(shù)量及貨物托盤的面數(shù)、段數(shù)決定每托盤標簽記錄數(shù)量,不滿一托盤的做好標記,由相關(guān)人員在入庫區(qū)安裝到托盤上; 初始化后安裝標簽在托盤上,叉車司機經(jīng)過人庫檢測門進行人庫確認;少于計劃數(shù)而不滿一托盤的,由叉車司機在人庫現(xiàn)場手工輸人實際安放數(shù),更新該托盤標簽所代表貨物的數(shù)量 當叉車經(jīng)過人庫門口時,由RFID讀寫設(shè)備識別托盤上的電子標簽,完成人庫信息的收集,人庫門口的每個讀寫器與倉庫編號匹配,用于識別貨物人庫的倉庫號,該倉庫編號在人庫數(shù)據(jù)中可更改; 當貨物托盤數(shù)及實際數(shù)量與計劃數(shù)匹配時,自動關(guān)閉該訂單;若實際到
17、貨托盤數(shù)少于計劃數(shù),由于機器不清楚是到貨數(shù)不足還是還沒檢測到,在人庫結(jié)束后手工關(guān)閉該訂單; RFID在入庫流程中只用于人庫確認環(huán)節(jié); 允許在一個時間段內(nèi)同時確認幾張入庫訂單。(2) 在出庫確認方面:根據(jù)倉庫管理系統(tǒng)傳送的揀貨單進行出庫確認,揀貨單與人庫單號關(guān)聯(lián);通過安裝在出庫門口的讀寫設(shè)備及電子標簽自動完成出庫數(shù)據(jù)的采集,讀取標簽的UID號或貨物代碼;若采集到的出貨數(shù)據(jù)(代碼、數(shù)量、批次等)同時滿足不同的揀貨單,則以先找到的揀貨單為出貨依據(jù),直至該單被關(guān)閉;考慮到實際操作情況,若檢測到散托盤的匹配單號,則前面檢測到的符合該單號出貨的整托盤貨物優(yōu)先被滿足該揀貨單;不滿一托盤出貨,由于使用新托盤裝
18、貨,由叉車司機輸人出貨數(shù)量作為確認數(shù)量,余數(shù)更新到原托盤原標簽紀錄(新托盤經(jīng)過門口時不需檢測),同時在手持設(shè)備上紀錄出貨的UID號、數(shù)量,上傳至系統(tǒng)中;若在出貨過程中檢測到不能出貨的托盤標簽,則安裝在各出庫門口的報警設(shè)備報警提示;每一單出貨數(shù)量及品種必須與揀貨單完全匹配,如最后存在不能匹配的揀貨單,可以方便查找、提示;貨品種及數(shù)量與揀貨單一致,則自動關(guān)閉該單號;不是整托盤出貨的貨物在庫存托盤上該標簽記載的必須是庫存剩余數(shù)量;.RFID在整流程中用于揀選單完成講行出貨確認環(huán)節(jié)。 (3)在盤點方面:下載盤點數(shù)據(jù)至盤點機(即離線手持終端),也可以實時在線:指每次盤點需生成盤點數(shù)據(jù)(由倉庫管理系統(tǒng)系統(tǒng)生成),主要含貨物代碼、系統(tǒng)庫存數(shù)量(不顯示);掃描倉位標簽:將掃描到的標簽紀錄的貨物數(shù)量按貨物代碼累加與系統(tǒng)中記載比較,發(fā)現(xiàn)該標簽紀錄數(shù)量與實際不符,則允許在手持終端上錄人實際數(shù)量(同時更新該標簽)。凡是掃描過的標簽都做好紀錄,防止重復掃描并處理;上傳盤點數(shù)據(jù)打印差異表:如果初盤發(fā)現(xiàn)數(shù)量出現(xiàn)錯誤,則需要過濾出錯的貨物列表以便復盤,也可以實時傳輸;根據(jù)差異表復盤:一般復盤需要手工盤點
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