降低飼料成本的竅門(mén)

1、降低飼料成本的竅門(mén) 檢查一下您的飼喂程序，加以改進(jìn)。需要記住，良好的飼喂程序涉及幾方面的要點(diǎn)。這些要點(diǎn)包括：對(duì)豬只的生長(zhǎng)性能 進(jìn)行監(jiān)控、選擇飼料原料、制作配方、實(shí)現(xiàn)一套品控程序、 對(duì)成本進(jìn)行監(jiān)控，以及減少飼料浪費(fèi)。首先，重點(diǎn)應(yīng)該放在飼料消耗最大的方面（例如：生長(zhǎng) 育肥料），以及成本最高的營(yíng)養(yǎng)成分（例如：能量、蛋白和 磷）上。主要因素把握好之后，再調(diào)整次要因素。對(duì)于各種 因素，都一定要評(píng)估其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。有若干種指標(biāo)可用來(lái)衡量飼喂程序的經(jīng)濟(jì)特性。最糟糕的 指標(biāo)要算每噸飼料的成本了，因?yàn)楣饪催@個(gè)指標(biāo)無(wú)法了解豬 的生長(zhǎng)情況和收入情況。比較好的指標(biāo)是每公斤增重所需的 飼料成本、每頭出欄豬只的飼料成本，以及

2、每頭豬的效益。 最好的指標(biāo)是單位面積飼養(yǎng)空間的效益。下面列出了一些改進(jìn)飼喂程序經(jīng)濟(jì)效益的竅門(mén)。1. 尋求各種飼料原料來(lái)滿(mǎn)足豬的營(yíng)養(yǎng)需要，包括氨基酸、 礦物質(zhì)、維生素以及能量。這樣就有多種選擇的余地，例如 用基混料來(lái)代替濃縮料，或把玉米換成小麥次粉、油脂、黃 米或DDGS （帶濾液的玉米加工蒸餾物）。 您可能需要把一部 分豆粕換成肉骨粉或結(jié)晶氨基酸。2. 在不同原料中進(jìn)行選擇時(shí)， 應(yīng)當(dāng)根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)， 比如， 日糧的賴(lài)氨酸水平，您希望日糧達(dá)到某種賴(lài)氨酸水平，然后 按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去選擇飼料原料。營(yíng)養(yǎng)方面可參考內(nèi)布拉斯加大 學(xué)的。3. 根據(jù)實(shí)際情況以及供應(yīng)商的服務(wù)質(zhì)量， 現(xiàn)實(shí)地考慮應(yīng)該 采用全價(jià)料、濃縮

3、料、基混料還是預(yù)混料。4. 要保證日糧中營(yíng)養(yǎng)成分恰好滿(mǎn)足豬只的需要 （不多也不 少），除非多出來(lái)的部分能起到提高飼料轉(zhuǎn)化效率、日增重、 繁殖性能或胴體品質(zhì)的作用。有些生產(chǎn)者總是添加不必要的、 對(duì)提高生產(chǎn)性能沒(méi)有幫助日糧成分，或添加過(guò)多的微量元素 和維生素。5. 根據(jù)當(dāng)前的生產(chǎn)條件調(diào)整日糧。 各種養(yǎng)分的水平既不要 多，也不要少。要掌握豬只的無(wú)脂瘦肉增重率、采食量以及 2 1 日齡窩重等指標(biāo)， 根據(jù)這些指標(biāo)精確地調(diào)整日糧配方。 關(guān)于 如何衡量豬只地生長(zhǎng)性能并根據(jù)生長(zhǎng)性能確定營(yíng)養(yǎng)需要。6. 注意，對(duì)于體重達(dá)到 86kg 的豬不要提供過(guò)量養(yǎng)分。豬 只在這個(gè)階段消耗的飼料占總量三分之一，但此時(shí)瘦肉增重

4、已經(jīng)下降。7. 按預(yù)算飼喂， 每種日糧飼喂一定量之后就調(diào)低日糧營(yíng)養(yǎng) 濃度，按計(jì)劃逐步降低日糧營(yíng)養(yǎng)水平，而不是猜測(cè)豬只的體 重再根據(jù)體重配制日糧。8. 分性別飼養(yǎng)，閹公豬對(duì)氨基酸的需要量比母豬低，尤其 是體重達(dá)到 36kg 之后。9. 分階段飼養(yǎng)，從斷奶到上市之間至少要分 7 個(gè)階段，飼 喂 7 種不同的日糧。10. 謹(jǐn)慎評(píng)估生長(zhǎng)肥育階段添加促生長(zhǎng)抗生素的經(jīng)濟(jì)效 益。考慮添加抗生素的成本是多少，生產(chǎn)性能提高由多少， 是不是劃算。11. 日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在 650 至 750 微米。 微粒直徑每降低 100 微米，飼料轉(zhuǎn)化效率就會(huì)提高 1.2 。飼 料轉(zhuǎn)化效率提高 1.2 ，每頭豬就能

5、多賺 0.5 美元。如果您已 經(jīng)半年沒(méi)有測(cè)過(guò)飼料粉碎粒度了，建議您現(xiàn)在就把飼料樣本 送到試驗(yàn)室去分析。12. 及時(shí)更新繁殖群，采用瘦肉率更高的公豬和母豬。生 產(chǎn)脂肪需要消耗的能量比生產(chǎn)瘦肉多四倍。13. 改善豬群的健康狀況。如果營(yíng)養(yǎng)被用來(lái)對(duì)抗疾病，那 么這部分營(yíng)養(yǎng)就無(wú)法再用來(lái)增重，成為浪費(fèi)。全進(jìn)全出是保 證豬群健康的一項(xiàng)很好的飼養(yǎng)方式。14. 應(yīng)制定一套對(duì)豬只施行安樂(lè)死的程序，與獸醫(yī)和員工 一起討論現(xiàn)有的安樂(lè)死程序。生產(chǎn)性能低下的豬只會(huì)消耗大 量飼料，并增加用藥的成本，對(duì)這樣的豬應(yīng)實(shí)施安樂(lè)死，加 以淘汰。15. 和其它豬場(chǎng)合伙大宗購(gòu)買(mǎi)飼料，這樣可獲得價(jià)格的優(yōu) 惠。把注意力集中在豬群的表現(xiàn)上。如

6、果飼料原料或飼喂策 略方面的措施對(duì)豬群表現(xiàn)沒(méi)有改進(jìn)，就不要考慮。16. 調(diào)查一下購(gòu)買(mǎi)散裝飼料原料的可行性，考慮不用袋裝 原料。17. 可考慮將飼料加工成顆粒。玉米或黃米大豆日糧經(jīng) 制粒后飼料轉(zhuǎn)化效率可提高 5至 8。飼料制粒帶來(lái)的效率 提高常可抵消飼料價(jià)格上漲造成的成本增加。18. 要制定現(xiàn)實(shí)的飼料成本目標(biāo)，要了解豬群的飼料轉(zhuǎn)化 效率、日增重、單位胴體或豬肉的飼料成本，以及單位飼料 成本的產(chǎn)出。總之，確定盡可能多的指標(biāo)，根據(jù)這些指標(biāo)來(lái) 決定還有哪些地方可以改善。19. 經(jīng)常調(diào)整喂料器，盡量避免飼料浪費(fèi)。大體上，飼料 不應(yīng)超過(guò)料盤(pán)容量的 50。20. 要注意，把單位胴體的飼料成本降到最低，并不意

7、味 著達(dá)到最高的效益。換句話(huà)說(shuō)，通過(guò)單位胴體飼料成本這個(gè)指標(biāo)無(wú)法確定獲益最大的營(yíng)養(yǎng)方案。為了精確制定營(yíng)養(yǎng)方案， 需要考慮整體的成本和收益，進(jìn)行局部預(yù)算。21. 努力與飼料供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)坦誠(chéng)的溝通。在出現(xiàn)問(wèn)題的情 況下，坦誠(chéng)的溝通有助于解決問(wèn)題。22. 要建立一套品控程序，不論飼料或飼料原料是從外面 購(gòu)買(mǎi)的還是自己種植、自己加工混合的。要對(duì)日糧和飼料原 料的關(guān)鍵物理性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。23. 考慮提前定好飼料原料的價(jià)格， 以便控制價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) （例 如通過(guò)遠(yuǎn)期基差合同、配方價(jià)格合同、期權(quán)合同、期貨合同 或遠(yuǎn)期現(xiàn)金合同等）。24. 為飼料及飼料原料的購(gòu)買(mǎi)和運(yùn)送過(guò)程制定一定的規(guī) 程，以便盡量降低這一環(huán)節(jié)的疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。25. 有些信息對(duì)于制定飼喂策略很重要，