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1、 酒店常用手勢(shì)1基本手勢(shì)規(guī)范的手勢(shì)應(yīng)當(dāng)是手掌自然伸直,掌心向內(nèi)或向上,手指并攏,拇指自然稍稍分開(kāi),手腕伸直,使手與小臂成一直線,肘關(guān)節(jié)自然彎曲,大小臂的彎曲以140。為宜.在做手勢(shì)時(shí),要講究柔美、流暢,做到欲上先下、欲左先右,避免僵硬死板。同時(shí),要配合眼神、表情和其他姿態(tài),使手勢(shì)更顯協(xié)調(diào)大方。2酒店員工常用服務(wù)手勢(shì)引導(dǎo) 也就是指路,為客人指示行進(jìn)方向.手勢(shì) 引導(dǎo)客人時(shí),首先輕聲對(duì)客人說(shuō)“您請(qǐng)”,然后采取“直臂式”指路.將左手或右手提至齊胸高度,手指并攏,掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動(dòng)前臂,手臂自上而下從身前抬起,朝欲指示的方向伸出前臂,手和前臂成一直線,整個(gè)手臂略彎曲,肘關(guān)節(jié)基本伸直。在指示
2、方向時(shí),上體微前傾,面帶微笑,身體側(cè)向來(lái)賓,眼睛看著所指目標(biāo)方向,并兼顧來(lái)賓是否看清或意會(huì)到目標(biāo),直到來(lái)賓表示清楚了,再放下手臂。注意指示方向,不可用一個(gè)手指來(lái)指示方向,否則是不禮貌的表現(xiàn)。在任何情況下,用拇指指著自己或用食指指點(diǎn)他人是不禮貌的行為。“請(qǐng)”的手勢(shì):“請(qǐng)"的手勢(shì)是酒店人員運(yùn)用得最多的手勢(shì)之一。“請(qǐng)”根據(jù)場(chǎng)景的不同,有著不同的語(yǔ)義:“請(qǐng)進(jìn)"、“這邊請(qǐng)”、“里邊請(qǐng)"、“請(qǐng)跟我來(lái)”、“請(qǐng)坐”、“請(qǐng)?zhí)?quot;等.“請(qǐng)”的手勢(shì)(橫擺式)五指伸直并攏,掌心斜向上方,手掌與地面成45.,腕關(guān)節(jié)伸直,手與前臂成直線,整個(gè)手臂略彎曲,彎曲弧度以140。為宜。做動(dòng)
3、作時(shí),應(yīng)以肘關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動(dòng)前臂,由體側(cè)自卞而上將手臂抬起,到腰部并與身體正面成45.時(shí)停止。頭部和上身微向伸出手的一側(cè)傾斜,另一手下垂或背在背后,面向客人,面帶微笑,目視來(lái)賓,表示出對(duì)賓客的尊重、歡迎.至于用哪只手做,這要根據(jù)情況來(lái)定,哪只手做起來(lái)方便即用哪只手。做手勢(shì)時(shí),必須面對(duì)客人,不得背一對(duì)客人。“請(qǐng)"的手勢(shì)(前擺式)五指伸直并攏,掌心向上,手臂由體側(cè)向體前方自下而上地抬起,當(dāng)上臂抬至與身體45.夾角時(shí),然后以肘關(guān)節(jié)為軸,手臂由體側(cè)向體前擺動(dòng),擺到手與身體相距20厘米處停住,身體略微前傾,頭略往手勢(shì)所指方向倒,面向客人,面帶微笑,目視來(lái)賓?!罢?qǐng)”的手勢(shì)(雙臂橫擺式)當(dāng)面對(duì)較
4、多的來(lái)賓表示“請(qǐng)"時(shí),可采用雙臂橫擺式;如果是站在來(lái)賓的側(cè)面,可將兩只手臂向一側(cè)擺動(dòng)。“請(qǐng)”的手勢(shì)(雙臂側(cè)擺式)“請(qǐng)進(jìn)”的手勢(shì)“請(qǐng)坐"的手勢(shì)無(wú)論是哪一種,其基本手勢(shì)是相同的,僅手臂所抬的高度有所不同而已。表示“請(qǐng)進(jìn)”,其手臂抬起較高;而“請(qǐng)坐”手勢(shì),其手臂抬起較低.3介紹手勢(shì)規(guī)范動(dòng)作介紹他人的手勢(shì)掌心向上,手背向下,四指伸直并攏,拇指張開(kāi),手腕與前臂成直線,以肘關(guān)節(jié)為軸,整個(gè)手臂略彎曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方,面帶微笑,目視被介紹的一方,同時(shí)兼顧客人。右手五指伸直并攏,用手掌輕按自己的左胸。介紹時(shí),應(yīng)目視對(duì)方或大家,表情要親切坦然.介紹時(shí),切忌伸出食指來(lái)指點(diǎn)別人,或用大拇指指著自己。否則是一種傲慢、教訓(xùn)他人的不禮貌的行為。4握手規(guī)范手勢(shì)動(dòng)作單手握施禮者應(yīng)距受禮者約一步的距離,兩腳立正,或兩腳展開(kāi)成八字步站立,上體微前傾,目視對(duì)方,伸出右手,四指并攏,拇指張開(kāi),手掌與地面垂直,肘關(guān)節(jié)微屈抬至腰部,與對(duì)方右手相握,并上下抖動(dòng),以示親熱.雙手握同時(shí)伸出雙手,握住對(duì)方右手,其他與單手握相同。5鼓掌手勢(shì)
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