標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))

1、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）養(yǎng)殖檔案 區(qū)（縣） 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)） 村農(nóng)戶： 飼養(yǎng)品種： 存欄數(shù)量： 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)與管理制度一、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)具備的條件（一）有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)場所和配套的生產(chǎn)設(shè)施；（二）有為其服務(wù)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員;（三）具備法律、行政法規(guī)和國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的防疫條件；（四）有對畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進(jìn)行綜合利用的沼氣等設(shè)施或者其他無害化處理設(shè)施；（五）具備法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)興辦者應(yīng)將養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的名稱、養(yǎng)殖地址、畜禽品種和養(yǎng)殖規(guī)模，向養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)所在地縣級人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案，取得

2、畜禽標(biāo)準(zhǔn)代碼。二、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）管理制度建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）管理制度是全面落實(shí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推廣高效綜合飼養(yǎng)技術(shù)，徹底杜絕國家禁用、限用獸藥和飼料添加劑使用，提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障。各區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村都要按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求，建立健全生產(chǎn)管理制度。（一）標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）備案制度。各區(qū)縣畜牧局要組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、村級防疫員，對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）逐一進(jìn)行登記備案，并及時做好對規(guī)模場（小區(qū)）擴(kuò)建情況備案。登記的內(nèi)容包括飼養(yǎng)場（戶）的姓名、飼養(yǎng)品種、存欄規(guī)模、擴(kuò)建投資、建設(shè)內(nèi)容等。 （二）審查辦證制度。各區(qū)縣畜牧局對轄區(qū)內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）要嚴(yán)格審查，對

3、條例法律、法規(guī)規(guī)定的依法辦理各種證照。一是必須辦理動物防疫合格證；二是對生產(chǎn)經(jīng)營種畜禽的規(guī)模場要按種畜禽管理條例、畜牧法辦理種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證;三是有官方獸醫(yī)監(jiān)管，有動物健康監(jiān)管證，官方獸醫(yī)每周至少一次巡視監(jiān)管，并填寫監(jiān)管記錄。（三）建立日常養(yǎng)殖檔案。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧發(fā)20071號關(guān)于加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖管理的通知要求，建立免疫程序、生產(chǎn)記錄、飼料與飼料添加劑和獸藥使用記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、防疫監(jiān)測記錄、病死畜禽無害化處理記錄等。（四）防疫制度。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）要有動物疾病免疫程序（重大動物疫病及其他動物疫病程序化免疫）、有免疫記錄、疫苗來源（重大動物疫病

4、疫苗（強(qiáng)制免疫：牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性藍(lán)耳病、豬瘟）由國家逐級供應(yīng)，其他疫苗要購自有“獸用生物制品經(jīng)營許可證”的單位）記錄。強(qiáng)制免疫要有動物免疫證。（五）動物出欄報檢制度。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）動物出欄應(yīng)及時各動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報檢，動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到報檢后要立即派檢疫員到現(xiàn)場進(jìn)行檢疫。檢疫合格后出具“動物產(chǎn)地檢疫合格證明”，承運(yùn)車輛等進(jìn)行嚴(yán)格消毒，消毒后出具“運(yùn)載車輛消毒證明”，方可承運(yùn)。未取得有效檢疫證明的不得調(diào)出。（六）重大動物疫病報告制度。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）發(fā)現(xiàn)可疑重大動物疫病要及時向縣動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告，不得擅自處理。三、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）七不準(zhǔn)（一）不

5、得使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；不得在垃圾場或者使用垃圾場中的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；（二）嚴(yán)禁購買、使用國家規(guī)定的違禁獸藥；（三）對病死畜禽不宰殺、不食用、不轉(zhuǎn)運(yùn)、不銷售，因傳染病死亡的畜禽必須進(jìn)行無害化處理。機(jī)械性死亡或非傳染病死亡的動物就地深埋或焚燒；（四）飼料中不得添加和使用獸藥；（五）禁止在飼料和動物飲用水中添加瘦肉精、蘇丹紅、蛋白精、安定等農(nóng)業(yè)部規(guī)定禁用的物質(zhì)；（六）禁止使用無進(jìn)口產(chǎn)品登記證的飼料產(chǎn)品；（七）禁止在牛羊等反芻動物飼料中使用動物源性飼料產(chǎn)品，但乳及乳制品除外食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單序號獸藥及其它化合物名稱禁止用途禁用動物1-興奮劑類：克侖特羅Clenbu

6、terol、沙丁胺醇Salbutamol、西馬特羅Cimaterol及其鹽、酯及制劑所有用途所有食品動物2性激素類：己烯雌酚Diethylstilbestrol及其鹽、酯及制劑所有用途所有食品動物3具有雌激素樣作用的物質(zhì)：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol，Acetate及制劑所有用途所有食品動物4氯霉素Chloramphenicol、及其鹽、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制劑所有用途所有食品動物5氨苯砜Dapsone及制劑 所有用途所有食品動物6硝基呋喃類：呋喃唑酮Furazolidone、

7、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸鈉Nifurstyrenate sodium及制劑所有用途所有食品動物7硝基化合物：硝基酚鈉Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制劑所有用途所有食品動物8催眠、鎮(zhèn)靜類：安眠酮Methaqualone及制劑 所有用途所有食品動物9林丹（丙體六六六）Lindane殺蟲劑水生食品動物10毒殺芬（氯化烯）Camahechlor殺蟲劑、清塘劑水生食品動物11呋喃丹（克百威）Carbofuran殺蟲劑水生食品動物12殺蟲脒（克死螨）Chlordimeform 殺蟲劑水生食品動物13雙甲脒Amitraz殺蟲劑水生食品動物14酒石酸銻

8、鉀Antimonypotassiumtartrate殺蟲劑水生食品動物15錐蟲胂胺Tryparsamide殺蟲劑水生食品動物16孔雀石綠Malachitegreen抗菌、殺蟲劑水生食品動物17五氯酚酸鈉Pentachlorophenolsodium殺螺劑水生食品動物18各種汞制劑包括：氯化亞汞（甘汞）Calomel,硝酸亞汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate殺蟲劑動物19性激素類：甲基睪丸酮Methyltestosterone、丙酸睪酮Testosterone Propionate、苯丙酸

9、諾龍 NandrolonePhenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其鹽、酯及制劑促生長所有食品動物20催眠、鎮(zhèn)靜類：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定） Diazepam及其鹽、酯及制劑促生長所有食品動物21硝基咪唑類：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其鹽、酯及制劑促生長所有食品動物畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)備案表 畜禽標(biāo)識代碼：名稱養(yǎng)殖品種規(guī)模地址畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）負(fù)責(zé)人郵政編碼聯(lián)系電話畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）有關(guān)情況簡介一、生產(chǎn)場所和配套生產(chǎn)設(shè)施（主要生產(chǎn)工藝）：二、畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員數(shù)量和水平（專業(yè)技能

10、）：三、動物防疫合格證編號：四、環(huán)保設(shè)施：現(xiàn)場驗(yàn)收意見：驗(yàn)收組長簽字： 縣（區(qū)）畜牧局（蓋章）年 月 日中華人民共和國農(nóng)業(yè)部監(jiān)制附件2畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案單位名稱： 畜禽標(biāo)識代碼： 動物防疫合格證編號： 畜禽種類： 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部監(jiān)制（一）畜禽養(yǎng)殖場平面圖（由畜禽養(yǎng)殖場自行繪制）（二）畜禽養(yǎng)殖場免疫程序（由畜禽養(yǎng)殖場填寫）（三）生產(chǎn)記錄（按日或變動記錄）圈舍號時間變動情況（數(shù)量）存欄數(shù)備注出生調(diào)入調(diào)出死淘注：1、圈舍號：填寫畜禽飼養(yǎng)的圈、舍、欄的編號或名稱。不分圈、舍、欄的的此欄不填。2、時間：填寫出生、調(diào)入、調(diào)出和死淘的時間。3、變動情況（數(shù)量）：填寫出生、調(diào)入、調(diào)出和死淘的數(shù)量。調(diào)入的

11、需要在備注欄注明動物檢疫合格證明編號，并將檢疫證明原件粘貼在記錄背面。調(diào)出的需要在備注欄注明詳細(xì)的去向。死亡的需要在備注欄注明死亡和淘汰的原因。4、存欄數(shù)：填寫存欄總數(shù)，為上次存欄數(shù)和變動數(shù)量之和。（四）飼料、飼料添加劑和獸藥使用記錄開始使用時 間投入產(chǎn)品名 稱生產(chǎn)廠家批號/加工日期用 量停止使用時 間備 注注：1、養(yǎng)殖場外購的飼料應(yīng)在備注欄注明原料組成。2、養(yǎng)殖場自加工的飼料在生產(chǎn)廠家欄填寫自加工，并在備注欄寫明使用的藥物飼料添加劑的詳細(xì)成分。（五）消毒記錄日期消毒場所消毒藥名稱用藥劑量消毒方法操作員簽字注：1、時間：填寫實(shí)施消毒的時間。2、消毒場所：填寫圈舍、人員出入通道和附屬設(shè)施等場所。

12、3、消毒藥名稱：填寫消毒藥的化學(xué)名稱。4、用藥劑量：填寫消毒藥的使用量和使用濃度。5、消毒方法：填寫熏蒸、噴灑、浸泡、焚燒等。（六）免疫記錄時間圈舍號存欄數(shù)量免疫數(shù)量疫苗名稱疫苗生產(chǎn)廠批號（有效期）免疫方法免疫劑量免疫人員備注注：1、時間：填寫實(shí)施免疫的時間。2、圈舍號：填寫動物飼養(yǎng)的圈、舍、欄的編號或名稱。不分圈、舍、欄的的此欄不填。3、批號：填寫疫苗的批號。4、數(shù)量：填寫同批次免疫畜禽的數(shù)量，單位為頭、只。5、免疫方法：填寫免疫的具體方法，如噴霧、飲水、滴鼻點(diǎn)眼、注射部位等方法。6、備注：記錄本次免疫中未免疫動物的耳標(biāo)號。（七）診療記錄時間畜禽標(biāo)識編碼圈舍號日齡發(fā)病數(shù)病因診療人員用藥名稱用

13、藥方法診療結(jié)果注：1、畜禽標(biāo)識編碼：填寫15位畜禽標(biāo)識編碼中的標(biāo)識順序號，按批次統(tǒng)一填寫。豬、牛、羊以外的畜禽養(yǎng)殖場此欄不填。2、圈舍號：填寫動物飼養(yǎng)的圈、舍、欄的編號或名稱。不分圈、舍、欄的的此欄不填。3、診療人員：填寫做出診斷結(jié)果的單位，如某某動物疫病預(yù)防控制中心。執(zhí)業(yè)獸醫(yī)填寫執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的姓名。4、用藥名稱：填寫使用藥物的名稱。5、用藥方法：填寫藥物使用的具體方法，如口服、肌肉注射、靜脈注射等。（八）防疫監(jiān)測記錄采樣日期圈舍號采樣數(shù)量監(jiān)測項目監(jiān)測單位監(jiān)測結(jié)果處理情況備注1、圈舍號：填寫動物飼養(yǎng)的圈、舍、欄的編號或名稱。不分圈、舍、欄的的此欄不填。2、監(jiān)測項目：填寫具體的內(nèi)容如布氏桿菌病監(jiān)測、

14、口蹄疫免疫抗體監(jiān)測。3、監(jiān)測單位：填寫實(shí)施監(jiān)測的單位名稱，如：某某動物疫病預(yù)防控制中心。企業(yè)自行監(jiān)測的填寫自檢。企業(yè)委托社會檢測機(jī)構(gòu)監(jiān)測的填寫受委托機(jī)構(gòu)的名稱。4、監(jiān)測結(jié)果：填寫具體的監(jiān)測結(jié)果，如陰性、陽性、抗體效價數(shù)等。5、處理情況：填寫針對監(jiān)測結(jié)果對畜禽采取的處理方法。如針對結(jié)核病監(jiān)測陽性牛的處理情況，可填寫為對陽性牛全部予以撲殺。針對抗體效價低于正常保護(hù)水平，可填寫為對畜禽進(jìn)行重新免疫。（九）病死畜禽無害化處理記錄日期數(shù)量處理或死亡原因畜禽標(biāo)識編碼處理方法處理單位（或責(zé)任人）備注1、日期：填寫病死畜禽無害化處理的日期。2、數(shù)量：填寫同批次處理的病死畜禽的數(shù)量，單位為頭、只。3、處理或死亡原因：填寫實(shí)施無害化處理的原因，如染疫、正常死亡、死因不明等。4、畜禽標(biāo)識編碼：填寫15位畜禽標(biāo)識編碼中的標(biāo)識順序號，按批次統(tǒng)一填寫。豬、牛、羊以外的畜禽養(yǎng)殖場此