專題一第三節(jié)

1、第三節(jié) 物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別命題趨勢(shì) 物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別是化學(xué)知識(shí)在一個(gè)較高層次的鞏固和應(yīng)用，是學(xué)科能力培養(yǎng)的一個(gè)重要平臺(tái)，是化學(xué)學(xué)科重要且獨(dú)特的考試形式。從近五年的廣東省考試內(nèi)容來看，本節(jié)內(nèi)容涉及的知識(shí)主要是離子、氣體和一些常見物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別，重要物質(zhì)及離子的鑒別是經(jīng)久不衰的考查熱點(diǎn)，題型主要是選擇題和實(shí)驗(yàn)探究題，注重考核學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法來分析、解決問題的能力。命題趨勢(shì) 物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別主要有以下幾種考查方式：1. 常見物質(zhì)、氣體的鑒別如O2、CO2等氣體的鑒別，羊毛等合成纖維的鑒別，黃金與假黃金的鑒別等等，常在選擇題中考查，是廣東中考最常見的考查方式。2.圍繞試劑的考查：根據(jù)物質(zhì)的特

2、性和特有的反應(yīng)，通過自選試劑、指定試劑或不加其他試劑來鑒別物質(zhì)，要求達(dá)到反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯、操作簡(jiǎn)便、結(jié)論可靠的效果，前兩者又涉及用一種試劑或一組試劑鑒別數(shù)種物質(zhì)，常以選擇題或填空題的形式出現(xiàn)。3.圍繞評(píng)價(jià)的考查：要求從試劑正確、步驟合理、操作簡(jiǎn)便、現(xiàn)象明顯等角度評(píng)價(jià)鑒別方案或結(jié)論等，常以簡(jiǎn)答題的形式出現(xiàn)。1.常見氣體的檢驗(yàn)方法2.常見離子的檢驗(yàn)3.物質(zhì)的鑒別原理：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異，將組內(nèi)各物質(zhì)一一區(qū)分開來。 (1)物理方法：據(jù)組內(nèi)各物質(zhì)的物理性質(zhì)的差異進(jìn)行鑒別。如：Na2SO4溶液和CuSO4溶液(顏色)；CO2和NH3(氣味)；濃H2SO4與濃鹽酸(揮發(fā)性)；NaOH固體與NH4NO3固

3、體(溶解時(shí)的溫度變化)。(2)化學(xué)方法：利用組內(nèi)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的差異進(jìn)行鑒別。如：酸堿性：借助紫色石蕊試液區(qū)分離子的特殊性檢驗(yàn)(見上表)4化肥的鑒別（1）銨態(tài)氮肥：白色，易溶于水，與熟石灰研磨會(huì)聞到刺激性氣味。（2）磷肥：多呈灰白色，不溶于水。（3）鉀肥：白色，易溶于水，與熟石灰研磨沒有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生。5羊毛與化學(xué)纖維的區(qū)別灼燒聞氣味：羊毛：有燒焦羽毛氣味，殘留物易碎。化學(xué)纖維：有刺激性氣味，殘留物較硬。十年母題集訓(xùn)1.（2009廣東，7，2分）以下家庭小實(shí)驗(yàn)不能成功的是（）A聞氣味鑒別酒和醋B用含氧化鈣的干燥劑制取石灰水C用食醋鑒別蔗糖和食鹽D用灼燒的方法鑒別蠶絲和化學(xué)纖維解析：鑒別物

4、質(zhì)時(shí)，利用物質(zhì)之間的性質(zhì)不同，通過出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象加以區(qū)別。A.白酒有特殊的香味，白醋有酸味，味道不同，可以通過聞氣味的方法區(qū)分，故A正確；B.氧化鈣溶于水發(fā)生反應(yīng)CaO+H2O=Ca（OH）2，所以B正確；C.蔗糖和食鹽都溶于食醋，沒有明顯現(xiàn)象，不能鑒別，所以C不正確；D.蠶絲成分是蛋白質(zhì)，灼熱有燒焦羽毛味，所以D正確。答案：C 2.（2010廣東，9，2分）下列各組物質(zhì)對(duì)應(yīng)的鑒別方法正確的是（）A硬水和軟水觀察是否澄清B合成纖維和羊毛用手觸摸C黃金和假黃金（銅鋅合金）滴加稀鹽酸D食鹽水和白糖水觀察顏色解析：A.硬水和軟水的鑒別方法用肥皂水；B.合成纖維和羊毛的鑒別方法用灼燒的方法；C.黃

5、金和假黃金（銅鋅合金）滴加稀鹽酸的方法正確，假黃金中的鋅與稀鹽酸反應(yīng)；D.食鹽水和白糖水的鑒別方法用AgNO3溶液。答案：C 3.（2013廣東，9，2分）下列實(shí)驗(yàn)方法錯(cuò)誤的是（）A用稀硝酸除去NaCl中混有的Na2CO3B用帶火星的木條區(qū)別空氣和O2C用水區(qū)分NH4NO3和固體NaOH 兩種固體D用濕潤(rùn)的石蕊試紙區(qū)別CO和CO2解析：A.碳酸鈉能與稀硝酸反應(yīng)生成硝酸鈉水和二氧化碳，氯化鈉與硝酸不反應(yīng)，所以該方法能除掉碳酸鈉，但引入了硝酸鈉新的雜質(zhì)，故該方法不可?。籅.氧氣具有助燃性，所以用帶火星的木條區(qū)別空氣和O2時(shí)，氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃，故該方法可行；C.NH4NO3溶于水吸熱溶液溫度

6、降低，固體NaOH溶于水放熱溶液溫度升高，故利用溶解時(shí)溫度的變化可以區(qū)分兩者；D.二氧化碳溶于水會(huì)生成碳酸，碳酸能使石蕊變色，而一氧化碳不能，所以用濕潤(rùn)的石蕊試紙可以區(qū)別CO和CO2。答案：A 母題母題變式訓(xùn)練：變式訓(xùn)練：4.下列區(qū)分物質(zhì)的試劑或方法錯(cuò)誤的是（ ） A用聞氣味的方法區(qū)分酒精和食醋 B用帶火星的木條區(qū)分氧氣和二氧化碳 C用水區(qū)分硝酸銨和生石灰 D用酚酞溶液區(qū)分硫酸和氯化鈉溶液解析：可利用物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行不同物質(zhì)的鑒別。A選項(xiàng)酒精和食醋都是具有揮發(fā)性的溶液，酒精氣體和醋酸氣體的氣味不同，可采用聞氣味的方法區(qū)分。B選項(xiàng)氧氣具有助燃性，能使帶火星的木條復(fù)燃；二氧化碳不支持燃燒且不可燃燒，

7、能滅火，所以可用帶火星的木條區(qū)分。C選項(xiàng)硝酸銨溶于水吸熱，而生石灰能與水反應(yīng)，且放出大量的熱，可利用它們?nèi)苡谒蟮臒嵝?yīng)不能同，用水去區(qū)分。D選項(xiàng)硫酸溶液呈酸性，氯化鈉溶液呈中性，酚酞不能區(qū)分酸性和中性溶液，所以酚酞溶液區(qū)分硫酸和氯化鈉溶液是錯(cuò)誤的。答案：D5. 鑒別O2、CO、CO2三種氣體，可行簡(jiǎn)便的方法是（ ） A將氣體分別通入澄清石灰水 B將氣體分別通入石蕊試液C試驗(yàn)三種氣體在水中溶解性 D用燃著的木條分別伸入瓶?jī)?nèi)解析：A.將氣體分別通入澄清石灰水，只能鑒別出CO2；不能將O2、CO鑒別開來，所以此方法不可行；B.將氣體分別通入石蕊試液，只能鑒別出CO2；不能將O2、CO鑒別開來，所以

8、此方法不可行；C.用實(shí)驗(yàn)測(cè)定氣體在水中的溶解程度能夠鑒別三種物質(zhì)，但是比較麻煩，所以此方法不可行；D.將燃燒的木條分別伸入三瓶氣體中，木條燃燒更劇烈的是O2，木條火焰熄滅的是CO2，氣體能燃燒的是CO比較方便所以此方法可行。答案：D6.日常生活中，區(qū)別下列各組物質(zhì)所用的方法錯(cuò)誤的是（）A棉線和羊毛線灼燒，聞氣味B白酒和白醋觀察顏色C黃銅和黃金灼燒后再觀察顏色D硬水和軟水肥皂水解析：A.羊毛線的主要成分是蛋白質(zhì)，燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，棉線沒有，可用燃燒法區(qū)別棉線和羊毛線，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；B.白酒和白醋均為無色液體，用觀察顏色的方法無法區(qū)分，不能鑒別，故選項(xiàng)正確；C.黃銅是鋅和銅的合金，銅在加熱條件下生成黑色的氧化銅，灼燒后觀察顏色，變黑的是黃銅，無明顯變化的是黃金，可以鑒別，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；D.硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，生活中可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，較少的硬水，可以鑒別，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：B考點(diǎn)分析：考點(diǎn)分析：進(jìn)行物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別可采用物理方法或化學(xué)方法。我們?cè)谶M(jìn)行物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別時(shí)，應(yīng)根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)去選擇合適的方法。初中常